Jak rozpocząć uprawę słonecznika

Uprawa słonecznika w USA może się rozkwitnąć. Niezależnie od tego, czy uprawa słonecznika koncentruje się na produkcji oleju słonecznikowego czy nasion, zapotrzebowanie na produkty będzie duże teraz i przez kilka najbliższych lat.

Uprawa słonecznika w Stanach Zjednoczonych

Słoneczniki to rodzima roślina w Stanach Zjednoczonych, czczona przez rdzennych Amerykanów i stanowiąca istotną część indyjskiej gospodarki rolnej. Rdzenni Amerykanie jedli nasiona, miażdżyli je, aby zrobić posiłki, i używali olejów do produkcji farb i barwników.

Słoneczniki zaczęły być ważną uprawą w USA w latach 60. Wcześni producenci mocno opierali się na rynku eksportowym, ale przez ostatnie dwie dekady większość sprzedaży produktów słonecznikowych w USA odbywała się w USA i sąsiedniej Kanadzie.

Na świecie czołowymi producentami słonecznika są Rosja i Ukraina. Z 20 ton produktów słonecznikowych wyprodukowanych na całym świecie w 2021 roku 5,4 tony pochodziło z Rosji, a 5,8 tony z Ukrainy. Inne kraje o klimacie umiarkowanym mają optymalny zakres sezonu wegetacyjnego, aby wspierać rośliny na wszystkich krytycznych etapach.

Od dziesięcioleci olej słonecznikowy jest preferowanym olejem roślinnym w Europie, Meksyku i wielu krajach Ameryki Południowej.

W Stanach Zjednoczonych są to obecnie stany o największej produkcji i najlepsze stany do założenia farmy, zaczynając od lidera: Dakota Północna, Dakota Południowa, Minnesota, Teksas, Nebraska, Kansas, Kolorado i Kalifornia.

Co produkują farmy słonecznika?

Istnieją trzy podstawowe produkty końcowe uprawy słonecznika, które są związane z obróbką zebranych nasion:

Łuskane - zewnętrzna skorupa jest usuwana, pozostawiając jądro.

Kruszony – Wyciskany, do produkcji oleju roślinnego. Wykorzystywane są do tego odmiany słonecznika oleistego, które należą do najbardziej dochodowych upraw.

Całość – używana jako pokarm dla ptaków i ludzi.

Nasiona słonecznika na nasiona dla ptaków

Nasiona mogą być łuskane lub nienaruszone. Wielu miłośników karmienia ptaków woli łuski, dzięki czemu jest mniej bałaganu dzięki zjedzeniu samego nadzienia z nasion i bez pozostawienia muszli.

Nasiona słonecznika dla zwierząt gospodarskich

Nasiona są kruszone i przetwarzane na mączkę lub granulki lub podawane jako nienaruszone, łuskane nasiona.

Olej słonecznikowy

Olej słonecznikowy jest najlepiej sprzedającym się olejem na świecie w segmencie olejów markowych. Łuskane nasiona są miażdżone lub prasowane w celu wytworzenia oleju słonecznikowego, który jest preferowanym olejem roślinnym i ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. W porównaniu z innymi olejami roślinnymi ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i jednonienasyconych oraz wysoką zawartość witaminy E. Specyficzne słoneczniki hybrydowe zostały opracowane w celu uzyskania najlepszych upraw nasion oleistych.

Dekoracyjne Kwiaty

Istnieje wiele odmian słonecznika, w tym odmiany karłowate i efektowne. Jeśli interesujesz się uprawą kwiatów, możesz również dowiedzieć się, jak otworzyć kwiaciarnię.

Przekąska

Dla ludzi nasiona słonecznika są dostępne z łuskami lub bez.

Ile kosztuje założenie farmy słonecznika?

Szacowany koszt rozpoczęcia wynosi od 20 000 do 40 000 USD. Koszt zależy od tego, czy odpowiednia ziemia i sprzęt do sadzenia i zbioru są już w posiadaniu.

Proste kroki, aby rozpocząć działalność na farmie słoneczników

Jedną z najważniejszych rzeczy do zapamiętania jest to, że pole słonecznika musi być objęte płodozmianem trwającym od 3 do 4 lat. Oznacza to, że pole przeznaczone pod uprawę słonecznika nie powinno być wykorzystywane do tego celu przez 3 lub więcej lat. Innymi słowy, potrzebujesz wystarczająco dużej farmy, aby wspierać płodozmian.

Gotowy, aby dowiedzieć się, jak założyć farmę przy użyciu odpowiednich technik i najbardziej pożądanych rodzajów nasion oleistych słonecznika? Czytaj:

Zdobądź ziemię lub strefę pod uprawę słonecznika na swojej ziemi

Słoneczniki generalnie najlepiej rosną na glebie, która umożliwia naturalną filtrację wody, ale nie na glebie piaszczystej. Słoneczniki mają bardzo długie korzenie palowe i sięgają głęboko w glebę. Najlepsze gleby to gliny o umiarkowanym pH od 6,5 do 7,5, określanym na podstawie badań gleby. Słabe pH gleby można poprawić za pomocą wapna.

Dowiedz się wszystkiego, co możesz o uprawie słonecznika

Wykształcenie i praktyczne doświadczenie to klucze. Zanim zaczniesz uprawiać słoneczniki, musisz przestudiować techniki i branżę. Na przykład w ramach tego płodozmianu słoneczniki dają największe plony – jeśli ostatnio na polu uprawiano pszenicę lub buraki cukrowe.

Nazwij i oznacz swoją firmę zajmującą się uprawą słonecznika

Wybierz nazwę, która pasuje do Twojego produktu końcowego.

Utwórz podmiot prawny, uzyskaj licencję i zarejestruj swoją firmę zajmującą się słonecznikami

Zarejestruj swoją firmę i uzyskaj licencję w swoim stanie oraz w razie potrzeby w lokalnych jednostkach zarządzających. Utwórz podmiot prawny, taki jak spółka z ograniczoną odpowiedzialnością lub LLC.

Uporządkuj umowy i ubezpieczenia

Większość komercyjnych hodowców słonecznika, zwłaszcza tych, którzy produkują tę najważniejszą roślinę oleistą, ma umowę z nabywcą przed sadzeniem. Oczywiście istnieje ryzyko. Większość umów zawiera klauzulę działania siły wyższej, która zwalnia cię z przestrzegania warunków umowy w przypadku klęski żywiołowej. Możesz także wykupić ubezpieczenie upraw.

Utwórz biznesplan farmy słonecznika

Będziesz potrzebował pisemnego biznesplanu gospodarstwa, który zawiera misję, opis operacji biznesowych i plan rozwoju.

Badania rynku

Czy będziesz sprzedawać bezpośrednio konsumentom, czy producentom? Kto jest twoją konkurencją?

Kup lub wypożycz niezbędny sprzęt do produkcji słonecznika

Potrzebny duży sprzęt rolniczy, taki jak siewnik bezorkowy, konwencjonalny glebogryzarka lub siewnik pneumatyczny, a także kombajn, są niezwykle drogie. Najlepszym rozwiązaniem na początek może być współpraca z lokalnym rolnikiem lub spółdzielnią i zapłacenie za sadzenie i zbieranie słonecznika.

Otwórz Konto Bankowe dla Firm

Jednocześnie uzyskaj biznesową kartę kredytową.

Wprowadź firmę na rynek

Wybierz, gdzie chcesz sprzedawać swoje produkty, czy to na rynku międzynarodowym, czy lokalnym, i podążaj za tym kupującym.

Kup nasiona i uprawiaj rośliny

Musisz wybrać, jaki rodzaj uprawy słonecznika jest najlepszy, w oparciu o twoją lokalizację. Hybrydy są stale rozwijane i testowane, a North Dakota State University jest liderem w tej dziedzinie. NDSU publikuje wyniki swoich prób. Nasiona nie należy sadzić w chłodnych glebach.

Rozwiń swoją firmę

Korzystając z dokumentacji finansowej i biznesplanu, poszukaj finansowania w razie potrzeby, aby rozwinąć firmę.

Zrozumienie kroków w uprawie słoneczników

Etap sadzenia i sadzenia słonecznika

Nasiona słonecznika mają dobry procent kiełkowania na szybkość nasion. Większość hodowców dodaje nawóz startowy wczesną wiosną. Słoneczniki są często uprawiane jako uprawa rzędowa.

Wdrażaj odpowiednie środki zwalczania szkodników

Szkodniki obejmują owady, ptaki i ssaki. Lista jest długa. Uprawę należy często sprawdzać, zarówno w godzinach porannych, jak i wieczornych (kiedy jelenie lubią jeść). Jelenie i króliki zjadają sadzonki słonecznika, podczas gdy ćma słonecznikowa i ptaki wolą chrupać nasiona z główki słonecznika.

Właściwą metodą rozstawy rzędów jest grupowanie wąskich rzędów, oddzielonych nie posadzonymi szerokimi rzędami. Jest to preferowane, aby osoba lub pojazd mogły zostać zepchnięte przez rzędy, zaskakując i płosząc stworzenia, aby ograniczyć szkody wyrządzane przez ssaki i ptaki. Hodowcy wieszają również jasne wstążki odblaskowe, aby wystraszyć dziką przyrodę. W ostatnich latach drony były wykorzystywane jako udoskonalone techniki płoszenia ptaków.

Zwalczaj choroby, takie jak zgnilizna głowy

W przypadku zgnilizny głowy głowa staje się żółtawo-brązowa. Inne choroby to rdza, więdnięcie verticillium, zgnilizna węgla drzewnego i mączniak rzekomy (co może się zdarzyć w czasie pochmurnej pogody na początku kwietnia.

Kontrolowanie chwastów

Zwalczanie chwastów i czas chemicznego zwalczania chwastów i szkodników są niezwykle ważne. Jeśli roślina osiągnęła fazę kwitnienia, odwiedzają ją zapylacze. Zły moment na zwalczanie szkodników w okresie wegetacji może zaszkodzić zapylaczom.

Zbiór słoneczników przy użyciu nowoczesnych metod mechanicznych

Rośliny są zbierane, podczas gdy nasiona mają wysoki procent oleju i wysoką zawartość wilgoci, co można przetestować za pomocą specjalnych narzędzi. Procent oleju jest ważny w przypadku wszystkich odmian, nie tylko odmian nasion oleistych. Zbiór, gdy zawartość oleju jest dobra, pomaga zmniejszyć straty po zbiorach.

Przechowywanie zebranych głów

Straty pozbiorcze mogą wystąpić, jeśli suszenie mechaniczne nie utrzymuje odpowiednio wilgotności względnej. Stosowane są suszarki, ale suszący się kłos słonecznika może stać się zagrożeniem pożarowym, jeśli do suszarni dostanie się pył z roślin. Ale zbyt wysoka wilgotność i nasiona nie wyschną prawidłowo.

Wysyłka

Nasiona oleiste zajmują miejsce luźno, ale nie mogą się przesuwać i łamać łusek. Dobre materiały opakowaniowe są koniecznością.

Dolna linia

Przy najlepszych warunkach glebowych i pogodowych uprawa słonecznika może być bardzo opłacalna. Rynek w USA jest przygotowany na wzrost.

Ile wart jest hektar słoneczników?

To zależy od plonu nasion z hektara. W Północnej Dakocie plon nasion z akra waha się od około 800 do 1800 nasion, w zależności od odmiany. Nasiona słonecznika są wyceniane za cetnar, a ich wartość jest zmienna. Ta wartość jest codziennie aktualizowana przez SunflowersUSA.

Ile oleju słonecznikowego wytwarza 100 funtów nasion?

100 funtów nasion da 40 funtów oleju.

Obraz: Depositphotos