Wąskie gardła w łańcuchu dostaw: przyczyny, wyzwania i sposoby radzenia sobie z nimi
Opublikowany: 2023-03-02Łańcuchy dostaw są bardziej delikatne, niż większość ludzi myśli.
Dostarczenie zamówienia do klienta wymaga skrupulatnej kalibracji, niekończącej się koordynacji między wieloma stronami i precyzyjnego pomiaru czasu — więc nawet niewielka czkawka w dowolnym procesie łańcucha dostaw może spowodować duże problemy.
Zarówno sprzedawcy, jak i konsumenci byli świadkami tej kruchości na własne oczy, gdy pandemia COVID-19 sparaliżowała światowy handel i łańcuchy dostaw.
Jednak w następstwie tego firmy zaczynają ponownie oceniać swoje zarządzanie łańcuchem dostaw i elastyczność oraz podejmują kroki, aby zapobiec powstawaniu wąskich gardeł w swoich łańcuchach dostaw.
W tym artykule zagłębimy się w niektóre typowe przyczyny wąskich gardeł w łańcuchu dostaw, w jaki sposób przeszłe i obecne wąskie gardła kształtują krajobraz e-commerce oraz strategie ich rozwiązywania i zapobiegania im.
Czym są wąskie gardła w łańcuchu dostaw?
Wąskie gardło w łańcuchu dostaw to punkt, etap lub proces w łańcuchu dostaw, który uniemożliwia lub utrudnia przepływ towarów przez łańcuch dostaw tak, jak powinien.
Niektóre wąskie gardła są na tyle małe, że łańcuch dostaw może działać, choć mniej wydajnie. Załóżmy na przykład, że taśma przenośnika magazynowego pęka. Chociaż pracownicy zajmujący się realizacją zamówień mogą fizycznie przenosić przedmioty we właściwe miejsce, ten problem spowalnia operacje.
Inne są tak duże, że łańcuch dostaw zatrzymuje się, a klienci nie mogą otrzymać zamówień. Na przykład w 2021 roku ogromny statek towarowy utknął w Kanale Sueskim. To zablokowało setki statków – i ich ładunek – przed przepływaniem, pozostawiając firmy bez ich zapasów i całkowicie zamrażając ich łańcuchy dostaw.
Tak czy inaczej, wąskie gardła w łańcuchu dostaw powodują opóźnienia, skutkują dodatkowymi kosztami i utrudniają efektywne prowadzenie firmy.
Typowe przyczyny wąskich gardeł w łańcuchu dostaw
Czasami wąskie gardła są spowodowane nieoczekiwanymi okolicznościami lub zdarzeniami poza kontrolą firmy. Mogą to być:
- Niedobory siły roboczej
- Zakłócenia przewoźnika
- Globalne kryzysy (takie jak wojna lub choroba)
- Klęski żywiołowe
- Nagły wzrost popytu
- Ograniczenia handlowe
- Zamknięcia fabryk
Jednak proste błędy mogą również powodować niszczycielskie zacięcia. Niektóre typowe (i możliwe do uniknięcia) błędy, które prowadzą do wąskich gardeł, to:
- Niewłaściwe prognozowanie popytu
- Niewłaściwa komunikacja z dostawcami, sprzedawcami lub innymi interesariuszami
- Brak planów awaryjnych
- Kwestie zarządzania zapasami
Oto kilka przykładów ostatnich wąskich gardeł w łańcuchu dostaw i ich pierwotnych przyczyn.
2020
Pandemia COVID-19 była największym zaburzeniem łańcuchów dostaw od dziesięcioleci z wielu powodów:
- Ograniczenia w przepływie osób i towarów spowodowały opóźnienia w transporcie towarów i surowców.
- Blokady spowodowały zamykanie fabryk lub ich pracę z bardzo ograniczoną wydajnością, ponieważ pracownicy nie mogli podróżować do pracy, byli chorzy lub byli proszeni o przychodzenie do pracy w mniejszych partiach, aby zapewnić dystans społeczny.
- Zakupy online i popyt na niektóre produkty (takie jak środki czystości i artykuły spożywcze) gwałtownie wzrosły, ale ze względu na wspomniane blokady towary nie mogły być produkowane wystarczająco szybko lub w wystarczająco dużych ilościach. To ograniczenie podaży doprowadziło do ogromnych zaległości w realizacji zamówień i wpłynęło na wyniki finansowe wielu firm.
„ShipBob był nieoceniony, pomagając nam poradzić sobie z kryzysem łańcucha dostaw COVID, szczególnie w okresie świątecznym 2020 roku. Niektórzy dostawcy usług logistycznych utrzymują zasłonę tajemnicy wokół swoich operacji, zwłaszcza gdy pojawiają się problemy — ale nie ShipBob. Nawet podczas najgorszej pandemii zachowali przejrzystość i komunikowali się z nami na każdym kroku”.
Aaron Patterson, dyrektor operacyjny The Adventure Challenge
2021
W miarę trwania pandemii i utrzymywania się wielu ograniczeń, globalny niedobór siły roboczej stał się większym problemem w 2021 roku.
Wielu opuściło rynek pracy z różnych powodów, w tym z powodu problemów zdrowotnych lub opieki nad chorymi członkami rodziny.
Pojawiły się również nowe wyzwania dla łańcuchów dostaw, w tym huragan Ida, niszczycielska zimowa burza w Teksasie i niesławna blokada Kanału Sueskiego.
Chociaż incydenty te nie miały tak szerokiego wpływu jak koronawirus, to jednak spowodowały znaczące wąskie gardła w łańcuchu dostaw w odpowiednich obszarach.
2022
W ubiegłym roku doszło do wielu zakłóceń w łańcuchu dostaw z powodu takich zdarzeń, jak niedobory ciężarówek i kierowców ciężarówek, konflikty geopolityczne, klęski żywiołowe, zwiększone koszty frachtu i gwałtowne wahania cen ropy.
Rosyjska inwazja na Ukrainę oraz wynikające z niej niepokoje i blokady doprowadziły do wyschnięcia towarów typowo pochodzących z krajów Europy Wschodniej.
W Chinach blokady związane z COVID-19 dotknęły ważne miasta produkcyjne i portowe.
Wszystkie te incydenty skłoniły firmy do poszukiwania alternatywnych dostawców i rozpoczęcia tworzenia planów awaryjnych na wypadek niedoborów produkcji i zasobów.
Przyszłość wąskich gardeł i zmienności łańcucha dostaw
Te i inne zakłócenia w łańcuchu dostaw w ciągu ostatnich kilku lat ujawniły wiele słabości globalnego łańcucha dostaw. Dlatego w 2023 roku wiele marek i firm koncentruje się na budowaniu odporności łańcucha dostaw.
Według jednego z badań McKinsey & Company, aby to zrobić, wiele firm ustanawia formalne procesy zarządzania ryzykiem, dąży do regionalizacji i cyfryzacji większej liczby procesów łańcucha dostaw.
Idąc dalej od pandemii, w szczególności firmy e-commerce będą musiały nauczyć się tworzyć zwinne łańcuchy dostaw, które są zoptymalizowane i przygotowane na niemal wszystko.
Główne wyzwania dla sprzedawców e-commerce
Wąskie gardła w łańcuchu dostaw stanowią szczególne wyzwanie dla firm e-commerce. Oto niektóre z najczęstszych problemów, które powodują wąskie gardła w łańcuchu dostaw dla firm e-commerce, niezależnie od ich wielkości.
Zależność
Niezależnie od tego, czy tworzysz własne produkty, czy sprzedajesz hurtowo wytworzone produkty, Twój biznes e-commerce prawie nigdy nie jest całkowicie niezależny.
Zwykle kupcy i detaliści polegają na dostawcach, sprzedawcach i producentach w zakresie sprzedawanych przez nich surowców lub gotowych produktów. Naraża to ich na ryzyko, jeśli w ramach zamówień pojawi się wąskie gardło.
Szczególnie szkodliwe są wąskie gardła w zamówieniach. Ponieważ każdy etap łańcucha dostaw jest zależny od wydajności etapu poprzedzającego go, wąskie gardła na początku łańcucha dostaw blokują każdy inny proces i powodują ogromną nieefektywność i koszty na całej linii.
Brak elastyczności
Nie zawsze łatwo jest zmienić dostawców, zmienić przepływy pracy w magazynie lub realizacji zamówień lub przyjąć nowe technologie. Ponieważ łańcuchy dostaw są tak starannie skonstruowane, większości z nich nie można dostosować w nagłych przypadkach.
Ten brak elastyczności i zwinności może utrudniać pokonanie wąskich gardeł — zwłaszcza gdy są one wynikiem nieprzewidzianych i niekontrolowanych zdarzeń, takich jak klęska żywiołowa.
Oczekiwania klienta
Klienci nie dbają o to, jak działa Twój łańcuch dostaw — chcą tylko, aby prawidłowe zamówienie dotarło do ich drzwi na czas.
Tak więc w przypadku firm e-commerce wąskie gardła w łańcuchu dostaw mogą negatywnie wpływać na wrażenia klientów. Opóźnienia, dodatkowe koszty i niedogodności wynikające z wąskich gardeł (niezależnie od tego, czy są z Twojej winy, czy nie) mogą frustrować klientów i zniechęcać ich do ponownego zakupu Twojej marki.

„Ponieważ sprzedajemy wysokiej jakości produkt przeciwstarzeniowy, chcemy zapewnić wysokiej jakości obsługę przez cały czas obsługi klienta — w tym szybką i płynną dostawę, której oczekują klienci.
Opcja ShipBob 2-Day Express pozwala nam spełnić te oczekiwania klientów ze Stanów Zjednoczonych i konkurować z takimi podmiotami jak Amazon o szybką realizację”.
Maria Osorio, dyrektor ds. logistyki i operacji w Oxford Healthspan
Rozwiązania wąskich gardeł łańcucha dostaw w 2023 r
Niektórych problemów z łańcuchem dostaw nie da się uniknąć, bez względu na to, ile planujesz. Jednak posiadanie odpowiedniej infrastruktury i systemów może znacznie przyczynić się do rozwiązania wąskich gardeł.
W 2023 r. firmy zajmujące się handlem elektronicznym powinny zadbać o dobre relacje partnerskie z niezawodnymi dostawcami, zrównoważyć poziom zapasów, aby nie doszło do przepełnienia ani ryzyka ich wyczerpania oraz mieć plany awaryjne na wypadek typowych zakłóceń w łańcuchu dostaw.
W następnej sekcji omówimy konkretne strategie walki z potencjalnymi wąskimi gardłami i zapobiegania im.
Co firmy e-commerce mogą zrobić w przypadku wąskich gardeł w łańcuchu dostaw?
Istnieją sposoby, dzięki którym firmy e-commerce mogą walczyć z wąskimi gardłami w dostawach. Oto kilka wskazówek i strategii zwiększania odporności łańcucha dostaw i radzenia sobie z zakłóceniami.
Komunikuj się z klientami
Nie pozostawiaj klientów w niewiedzy na temat wąskich gardeł w łańcuchu dostaw — zwłaszcza jeśli wąskie gardła mają wpływ na ich zamówienie.
Nawet jeśli klienci mogą nie do końca rozumieć wąskie gardło, docenią proaktywną komunikację z Twojej strony dotyczącą opóźnień, zwiększonych kosztów lub zmian w realizacji zamówień.
Chociaż mogą oni nie uzyskać dokładnie takiej jakości dostawy, jakiej oczekiwali, uczciwość i przejrzystość mogą pomóc Ci odzyskać lojalność klientów.
Uważnie obserwuj inwentarz
Czy jednostki SKU znikają z magazynu? Czy zużywa się szybciej niż w poprzednim tygodniu? Czy jest więcej zamówień? Uważne monitorowanie wskaźników KPI dotyczących zapasów może pomóc w określeniu możliwości optymalizacji zarządzania zapasami.
Bez względu na to, jak zarządzasz zapasami, zawsze upewnij się, że masz pod ręką wystarczającą ilość zapasów bezpieczeństwa, regularnie kontroluj swoje zapasy i śledź jednostki SKU podczas ich przemieszczania się w łańcuchu dostaw. Procesy te pomogą zapobiegać niedoborom, które powodują wąskie gardła.
Weź pod uwagę opóźnienia
Biorąc pod uwagę, że łańcuchy dostaw składają się z tak wielu ruchomych części, opóźnienia są nieuniknione. W związku z tym w razie potrzeby zadbaj o dodatkowy czas, aby uniknąć wąskich gardeł.
Oznacza to ponowne zamawianie zapasów, zanim się wyczerpią, i pozostawienie wystarczającej ilości czasu na wysyłkę frachtu i przyjęcie do magazynu.
Popraw prognozowanie popytu
Wiele wąskich gardeł wynika z braku wystarczającej ilości zapasów, aby zaspokoić popyt konsumentów.
Firmy e-commerce powinny zatem udoskonalić swoje strategie prognozowania popytu, aby mieć pewność, że zamawiają odpowiednią liczbę SKU, aby zaspokoić popyt bez nadmiernych lub niedostatecznych zapasów.
Spróbuj uzyskać informacje zwrotne od klientów na temat ich preferencji produktowych i analizuj historię zamówień, aby zidentyfikować wzorce popytu i jeszcze bardziej udoskonalić prognozowanie.
Wzmocnienie elastyczności łańcucha dostaw
Plany awaryjne są niezbędne i pomagają zapewnić większą elastyczność łańcucha dostaw w obliczu różnych okoliczności.
Ponadto firmy powinny przeprowadzać regularne oceny ryzyka, aby identyfikować i uzupełniać luki w operacjach łańcucha dostaw, gdy tylko zostaną one zauważone.
Wykorzystaj technologię ShipBob do poruszania się po wąskich gardłach łańcucha dostaw
Jeśli Twoja firma spędza więcej czasu na usuwaniu wąskich gardeł niż na realizacji zamówień, czas znaleźć inne rozwiązanie.
Jednym z najłatwiejszych i najskuteczniejszych sposobów usprawnienia łańcucha dostaw e-commerce jest współpraca z profesjonalnym 3PL.
Jako globalna platforma omnifulfillment, ShipBob może pomóc Twojej firmie z łatwością radzić sobie z zakłóceniami w łańcuchu dostaw.
Korzystając z naszej wiedzy w zakresie magazynowania, realizacji zamówień i wysyłki, możesz sprzedawać w różnych kanałach i bezproblemowo rozszerzać działalność na nowe kraje, eliminując jednocześnie czasochłonne operacje.
„Logistyka to coś, o czym nigdy nie myślisz, dopóki nie przestanie działać, a z ShipBob nigdy nie doszliśmy do tego punktu. Wszystko po prostu działa. Jesteśmy bardzo zadowoleni z ShipBob i jesteśmy pod wrażeniem tego, jak dobrze wypompowali naszą dużą liczbę zamówień”.
Sergio Tache, dyrektor generalny Dossier
ShipBob inwestuje również w automatyzację w całej swojej sieci realizacji i dąży do poprawy widoczności łańcucha dostaw.
Nasz zastrzeżony pulpit nawigacyjny zapewnia dane w czasie rzeczywistym na temat ruchu zapasów, poziomów oraz realizacji i wydajności wysyłki bez dodatkowych kosztów, dzięki czemu można uniknąć wąskich gardeł związanych z zapasami.
Pulpit nawigacyjny ShipBob śledzi również dane historyczne, co znacznie ułatwia handlowcom prognozowanie popytu.
Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak ShipBob może pomóc Twojej firmie w pokonaniu wąskich gardeł w łańcuchu dostaw i zapobieganiu im, kliknij przycisk poniżej.
Często zadawane pytania dotyczące wąskich gardeł łańcucha dostaw
Poniżej znajdują się odpowiedzi na niektóre z najczęstszych pytań dotyczących wąskich gardeł w łańcuchu dostaw.
Jak znaleźć wąskie gardła w łańcuchu dostaw?
Duże wąskie gardła są zwykle dość oczywiste, ale mniejsze zatory mogą być trudniejsze do zlokalizowania. Rozważ problem i spróbuj utworzyć schemat przepływu pracy operacji w łańcuchu dostaw, aby móc zidentyfikować, który proces (procesy) powoduje problem.
Jakie są korzyści z minimalizowania wąskich gardeł?
Mniej wąskich gardeł oznacza lepszą wydajność łańcucha dostaw, co zwiększa oszczędności, skraca czas dostawy i poprawia jakość obsługi klienta.