Equipamentos para bares comerciais: escolhas de qualidade para o seu negócio
Publicados: 2023-06-19Administrar um bar pode ser um negócio lucrativo, mas, uma vez instalado e funcionando, é necessário manter, consertar e comprar acessórios e suprimentos para bares. Além do que seus clientes irão consumir, você precisa de suprimentos de qualidade que possam suportar o desgaste do uso diário. É aí que entra o equipamento comercial para bares.
De copos a móveis e tudo mais, a lista de suprimentos para bares comerciais pode ser muito longa. Os acessórios e suprimentos de barra de atacado da lista são suprimentos de nível comercial para realizar tarefas essenciais em sua barra. E lembre-se, a compra de equipamentos de qualidade trará muitos benefícios a longo prazo.
Equipamentos para bares comerciais: escolhas de qualidade para o seu negócio
O equipamento de bar e os acessórios de bar certos são essenciais para o seu negócio de serviço de bebidas, e a compra de boas ferramentas e equipamentos de bar permitirá que você forneça o melhor serviço para seus clientes. Selecionamos uma lista de equipamentos e suprimentos de bar para empresas de serviços de bebidas para ajudá-lo a iniciar seu novo bar ou atualizar seu local estabelecido:
Fabricante de gelo comercial ADT de aço inoxidável
Escolha principal: Qualquer empresa de serviço de bebidas conhece os clientes sedentos como suas bebidas geladas. Ter uma máquina de gelo de primeira linha pode ajudar a conseguir isso. A máquina de gelo comercial ADT produzirá até 100 libras de gelo em 24 horas e 120 cubos de gelo transparentes para um ciclo em apenas 12 a 20 minutos. Ele vem com um compartimento de armazenamento de 55 libras e produz cubos de gelo de tamanho padrão. E você pode usar água engarrafada em linha ou galão para fazer o gelo.
Você pode ajustar o tempo de fabricação de gelo e a espessura dos cubos de gelo no painel LCD junto com as diferentes operações da máquina. Possui um corpo de aço inoxidável com recursos de economia de energia, isolamento de espuma, luz azul e recursos de autolimpeza.
Esta máquina de gelo tem 35,5 x 20,4 x 18,7 polegadas e pesa 74 libras.
Máquina de fazer gelo comercial autônoma ADT de aço inoxidável sob o balcão
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Bar Maid Lavadora Elétrica de Vidros
Vice-campeão: Os lavadores de copos oferecem aos funcionários do serviço de bar a capacidade de manter os copos limpos disponíveis o tempo todo. E quanto menos tempo o cliente tiver que esperar pela bebida, melhor. A lavadora de copos Bar Maid possui cinco escovas giratórias movidas por um motor de 1/3 HP funcionando a 110 volts.
Cada escova giratória limpa os vidros mais rapidamente com um sistema exclusivo de proteção contra respingos projetado para manter o usuário e o balcão secos. O design também permite que seja instalado em qualquer pia. A arruela é feita de aço inoxidável de calibre 11 e é aprovada pela UL, CSA e NSF e atende aos padrões ETL.
Esta lavadora de vidro tem 16 x 11,1 x 19,6 polegadas e pesa 25,95 libras.
Lavadora de vidro elétrica de 5 escovas vertical Bar Maid
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Kegerator de toque duplo de tamanho completo EdgeStar
Melhor custo-benefício: os Kegerators mantêm sua cerveja ou outra bebida carbonatada fresca, facilitando a distribuição. Se você servir cerveja em seu bar, precisará de uma. O kegerator EdgeStar pode armazenar um barril padrão Sankey de meia concha de tamanho normal ou dois sextos barris com temperaturas de 30 graus a meados de 40 graus. Ele vem com rodízios, uma placa de piso protetora, portas reversíveis e um cilindro de CO2 de 5 lb (fornecido vazio) com recursos de montagem externa ou interna.
Este kegerator é 50-7/16? H (inclui torneira e rodízios) x 20-3/16? L x 20-1/16? D (profundidade com tanque externo montado: 30-1/2?), pesa 81,6 libras e vem com mão de obra de 90 dias e garantia de peças de 1 ano. Esta unidade não oferece suporte a barris Coors, Miller emborrachados ou grandes demais.
Kegerator de tamanho completo de aço inoxidável EdgeStar e dispensador de chope
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Liquidificador Comercial Hamilton Beach
A maioria dos bares e empresas de serviço de bar serve coquetéis que exigem uma mistura. O Hamilton Beach Fury Blender é durável e poderoso - um motor 3H mistura ingredientes espessos em um curto período de tempo.
O mecanismo de mistura usa o Wave Action System com um design exclusivo de recipiente e lâmina para resultados supercremosos. Outras características incluem um frasco de policarbonato resistente a quebras, uma embreagem de acionamento totalmente metálica e um temporizador com desligamento automático.
Este liquidificador tem 17,99 x 7,01 x 7,99 polegadas e pesa 10,95 libras.
Comercial da Hamilton Beach The Fury Blender
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Pia de barra de aço inoxidável DuraSteel com 3 compartimentos
Feito de aço inoxidável premium 304 de calibre 18, a pia de barra DuraSteel tem um acabamento antiferrugem e anticorrosivo. O design Integrado tem três pias com escorredores para imersão, lavagem e drenagem. Além disso, ele vem com quatro configurações diferentes de placa de drenagem e um alto protetor contra respingos.
Os compartimentos são 10? C x 14? L x 10? D, um compartimento de 4,9 galões, um comprimento de placa de drenagem de 13” e uma abertura de drenagem de 1,9”. A órtese de perna tem pés de plástico ajustáveis para proteger o chão de arranhões e inclui uma torneira de montagem na parede, um escorredor, um filtro e kits de instalação.
Esta pia tem 60 x 18,75 x 30 polegadas e pesa 78 libras.
Pia de barra de aço inoxidável DuraSteel com 3 compartimentos e placa de drenagem dupla certificada pela NSF
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Tapetes para barra premium Highball & Chaser
Com 1 cm de espessura, este tapete de barra é feito de borracha resistente e flexível. E as pontas elípticas grossas não apenas estabilizam as bebidas, mas também contêm respingos dentro do tapete. Isso impede que o líquido se espalhe por todo o bar ao preparar bebidas.
O tapete pode ser lavado na lava-louças, tem fundo antiderrapante e também não é tóxico.
Este tapete de barra tem 17,63 x 11,77 x 0,63 polegadas e pesa 2,18 libras.
Tapete de barra premium Highball & Chaser 18 pol. x 12 pol. 1 cm de espessura, durável e elegante, tapete de barra de serviço para derramamentos, tapete de secagem de pratos de bancada, tapete de secagem de vidro
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Kit de Bartender G2S
Um kit de bartender premium é essencial para fazer uma variedade de bebidas e coquetéis. O kit G2S é feito de aço inoxidável 304 à prova de corrosão com pontos de vedação de precisão a laser.
O kit de ferramentas de barra vem com 25 oz. Agitador de bar tamanho festa, coador de malha fina, macerador de coquetel, coqueteleiro duplo 2 oz 1 oz, pinças, escareador para extrair suco cítrico fresco, raspador de frutas cítricas com descascador, coador Hawthorne com bobinas apertadas, 2 paradas de vinho, 4 dosadores de licor mais 4 tampas de poeira e uma colher de bar para bebidas em camadas. E tudo cabe no suporte de bambu incluído.
Kit de bartender G2S, conjunto de coqueteleira profissional com 17 peças de acessórios para bartender
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Trilho Winco Dupla Velocidade
Os trilhos de velocidade fornecem acesso rápido aos seus produtos de barra usados com mais frequência, portanto, tê-los pode economizar tempo. Os trilhos de velocidade dupla da Winco têm 8″P x 32″W x 6,25″H e podem acomodar a maioria das garrafas de tamanho padrão.
Trilhos de velocidade dupla Winco 32 polegadas
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Balcão refrigerador de barra traseira com três portas
Outra peça obrigatória do equipamento de barra é um refrigerador de barra traseira. Eles não apenas exibem suas bebidas, mas também as mantêm frescas e organizadas. Este refrigerador de barra traseira apresenta um interior espaçoso com prateleiras removíveis, iluminação LED e um display digital de temperatura. As portas deslizantes facilitam o acesso e a função de descongelamento automático evita o congelamento.
As prateleiras são ajustáveis para acomodar garrafas de cerveja e vinho de tamanhos diferentes. Esta unidade tem 35,4” C x 20,5” L x 35,4” A e é listada em ETL e compatível com NSF.
KoolMore Refrigerador de bebidas de balcão de altura traseira com três portas
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Gota de aço inoxidável na caixa de gelo
Outra peça importante do equipamento underbar é uma caixa de gelo drop-in. Ter um permite que os bartenders encha um copo com gelo em um movimento rápido.
Esta caixa de gelo drop-in é feita de aço inoxidável 304 escovado para maior durabilidade e tem parede dupla para melhor isolamento.
Happybuy Drop in Ice Chest 23" C x 17" L x 12" A com tampa
Sinal aberto de LED Element Lux
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Centro de enfeite de 9 peças
Este centro de enfeite portátil tem 9 compartimentos e uma tampa abobadada para evitar que os enfeites sejam esmagados. Ele acomoda pacotes de gelo EZ chill e pode ser lavado na lava-louças para facilitar a limpeza. A unidade tem 22 x 7,25 x 8,5 polegadas e pesa 4,38 libras.
San Jamar BD4023S 9 peças The Dome Garnish Center 4,5 qt capacidade
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Banheira de bebidas com isolamento de aço inoxidável
Uma cuba de bebidas é um item obrigatório para bares – ela exibe seus produtos e permite fácil acesso ao serviço de bebidas. Este grande modelo da Real Deal Steel tem isolamento duplo para manter as bebidas geladas por mais tempo e economizar gelo. Com 6 galões, ele pode conter cerca de uma caixa de cerveja ou 12 garrafas de vinho com espaço de sobra para o gelo. Ou pode conter cerca de 40 libras de gelo sozinho.
Banheira de aço inoxidável isolada para bebidas 6 galões redonda de parede dupla para festas
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Abridor de garrafa de cerveja montado na parede com coletor de tampa
Os abridores de garrafas são uma das ferramentas de bar mais importantes que você precisará se tiver um estabelecimento de bebidas. Este pacote de 2 abridores de garrafas montados na parede é feito de aço inoxidável durável para suportar o uso pesado. Pendurar seus abridores de garrafa na parede pode liberar espaço no balcão e não se perderá como abridores de mão.
Abridor de garrafa de cerveja de aço inoxidável montado na parede com coletor de tampa 2 unidades
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Barra portátil de cano alto
Uma barra portátil é um salva-vidas quando uma corrida inesperada chega. Apenas algumas etapas de configuração e você tem um espaço de trabalho adicional! Esta barra portátil de cano alto da GoBar tem 3" P x 39" L x 15" A e vem com três designs de saia intercambiáveis e um estojo de transporte. Esta barra alta portátil é feita de alumínio resistente, mas leve, e tem uma bancada de MDF à prova d'água.
Barra superior portátil GoBar com 3 saias frontais e estojo de transporte
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| Nome do Produto | Descrição |
|---|---|
| Fabricante de gelo comercial ADT de aço inoxidável | Máquina de gelo de primeira linha com um compartimento de armazenamento de 55 libras. Faz 100 libras de gelo em 24 horas e 120 cubos de gelo transparentes para um ciclo em 12-20 minutos. Vem com recursos de autolimpeza e um painel LCD para ajustar o tempo de fabricação e a espessura do gelo. |
| Bar Maid Lavadora Elétrica de Vidros | Possui cinco escovas giratórias acionadas por um motor de 1/3 HP. Apresenta um sistema de proteção contra respingos e um design para fácil instalação em qualquer pia. |
| Kegerator de toque duplo de tamanho completo EdgeStar | Pode armazenar um barril padrão Sankey de meia concha de tamanho normal ou dois sextos barris com temperaturas de 30 graus a meados de 40 graus. Vem com um cilindro de CO2 de 5 lb (fornecido vazio) e possui recursos de montagem externa ou interna. |
| Liquidificador Comercial Hamilton Beach | Liquidificador durável com motor 3H, Wave Action System para resultados supercremosos e timer com desligamento automático. |
| Pia de barra de aço inoxidável DuraSteel com 3 compartimentos | Vem com três pias para imersão, lavagem e drenagem e quatro configurações diferentes de escorredor. Feito de aço inoxidável 304 de calibre 18 premium. |
| Tapetes para barra premium Highball & Chaser | Tapete de borracha resistente e flexível com pontas elípticas para estabilizar bebidas e conter derramamentos. Máquina de lavar louça segura e não tóxica. |
| Kit de Bartender G2S | Inclui uma variedade de ferramentas de bartender, como 25 oz. Agitador de barra, coador de malha fina, macerador de coquetel, jigger duplo 2 oz 1 oz, pinças e muito mais. Vem com um suporte de bambu. |
| Trilho Winco Dupla Velocidade | Acomoda a maioria das garrafas de tamanho padrão para acesso rápido. |
| Balcão refrigerador de barra traseira com três portas | Apresenta um interior espaçoso com prateleiras removíveis, iluminação LED e display digital de temperatura. ETL listado e compatível com NSF. |
| Gota de aço inoxidável na caixa de gelo | Feito de aço inoxidável 304 durável e com parede dupla para melhor isolamento. |
| Centro de enfeite de 9 peças | Centro de enfeite portátil com 9 compartimentos e uma tampa abobadada para evitar que os enfeites sejam esmagados. Acomoda pacotes de gelo EZ chill e pode ser lavado na lava-louças. |
| Banheira de bebidas com isolamento de aço inoxidável | Cuba de bebida com isolamento duplo capaz de conter cerca de uma caixa de cerveja ou 12 garrafas de vinho. |
| Abridor de garrafa de cerveja montado na parede com coletor de tampa | Pacote de 2 abridores de garrafa montados na parede feitos de aço inoxidável durável. |
| Barra portátil de cano alto | Barra portátil feita de alumínio resistente mas leve e tem uma bancada de MDF à prova d'água. Vem com três designs de saias intercambiáveis e um estojo de transporte. |
O que procurar em suprimentos e equipamentos para bares:
Equipar sua barra com os suprimentos e equipamentos certos pode ser uma tarefa complexa, especialmente devido à grande variedade de ferramentas necessárias para operar com eficiência. Além do essencial mencionado acima, aqui estão algumas outras considerações a serem lembradas:
Sistema de Som e Iluminação: A atmosfera é uma parte crítica de qualquer experiência de bar. Escolha um sistema de som de alta qualidade e diversas opções de iluminação que se adaptam ao clima e ao tema do seu bar, seja um sports bar animado ou um wine bar mais descontraído.
Sistema POS: Um sistema de ponto de venda (POS) confiável é essencial para rastrear pedidos, gerenciar guias e processar pagamentos. Os sistemas POS modernos também oferecem rastreamento de estoque, fornecendo dados valiosos sobre os itens mais vendidos e ajudando a gerenciar os níveis de estoque.
Assentos: Dependendo do layout do seu bar, você pode precisar de bancos, cadeiras, bancos ou cabines. Certifique-se de que a disposição dos assentos seja confortável e funcional, facilitando o movimento fácil para funcionários e clientes.
Sua lista de suprimentos de bar deve incluir:
- Equipamentos essenciais: máquinas de gelo, lavadora de vidro elétrica, kegerator, liquidificadores, pia de bar, trilhos rápidos, tapetes de bar, kits de bartender, abridores de garrafas, armazenamento na barra traseira e banheiras de bebidas.
- Copos: Vários tipos de copos para diferentes bebidas.
- Ferramentas e acessórios para bartender: Abridores de garrafas e latas, ferramentas de decoração, despejadores de garrafas de licor, coquetéis, etc.
- Equipamentos e Suprimentos para Alimentos e Restaurantes: Estojos de condimentos, pratos, talheres, canudos, agitadores, etc.
- Refrigeradores e Refrigeração: refrigeradores de vinho, refrigeradores de armazenamento, máquina de gelo.
- Outros suprimentos e equipamentos: Prateleiras de vidro, trituradores de gelo, liquidificadores, cafeteiras, ferramentas de preparação de alimentos, carrinhos de bar portáteis.
- Sonorização e Iluminação: Equipamentos de áudio de alta qualidade e luminárias variadas.
- Sistema POS: Software confiável para gerenciar transações e estoque.
- Assentos: Bancos, cadeiras, bancos ou cabines de acordo com o layout do seu bar.
Lembre-se de que a qualidade deve ser uma prioridade na compra de equipamentos e suprimentos para bares. Embora economizar dinheiro seja importante, itens mais baratos às vezes podem custar mais a longo prazo devido a substituições ou manutenções frequentes. Procure produtos duráveis e confiáveis que resistam às demandas de seu ambiente de bar movimentado. O equipamento certo não só melhora a funcionalidade e eficiência do seu bar, mas também melhora a experiência do cliente.
Comprando acessórios de bar no atacado e escolhendo os corretos
Vale a pena mencionar novamente que equipamentos de boa qualidade pagarão dividendos a longo prazo. Isso significa menos reparos e melhores garantias dos fabricantes. Isso, por sua vez, pode ajudar a manter suas despesas baixas e seus clientes satisfeitos.
Se você deseja abrir um bar ou ter um negócio estabelecido, ter as ferramentas e acessórios de bar certos ajudará a garantir seu sucesso como um negócio de serviços de bebidas.
imagem: amazon