Como iniciar uma fazenda de ovos
Publicados: 2023-05-18As fazendas de ovos nos Estados Unidos tiveram um tamanho de mercado em receita de US$ 10,1 bilhões apenas neste ano. A produção de ovos como indústria também deve aumentar 1,4% em 2023.
Mas os produtores de ovos estão enfrentando alguns ventos contrários. O tamanho do mercado do setor caiu 3,2% em média entre 2018 e 2023. Quer saber como iniciar sua própria fazenda? Leia isso.
Por que as fazendas de ovos são um bom negócio para entrar
A maioria das fazendas de ovos contribui para o emprego e a economia em vários estados diferentes. Os produtores de ovos fornecem 112.723 empregos. Aqui está um link para o impacto econômico total.
Glassdoor tem o salário médio de um produtor de ovos fixado em $ 49.450.
Os 4 tipos de criação de ovos
A criação de ovos é uma boa escolha ao classificar ideias de negócios de agricultura orgânica. Se você vai produzir ovos, precisa escolher um dos quatro modelos de negócios diferentes.
Gaiolas convencionais (fazendas industriais)
Este tipo de galinheiro foi projetado para proteger as galinhas dos predadores e dos elementos. Gaiolas de piso elevado foram trazidas na década de 1940. E correias transportadoras na década de 1960.
Diretrizes certificadas pela UEP para cuidados com galinhas foram lançados em 2002.
Unidades Habitacionais de Colônias Enriquecidas
Cada galinha tem mais pés quadrados com este sistema. Dobras laranja são adicionadas como cortinas de privacidade. Scratch pads para galinhas poedeiras é igual a mais produção de ovos.
Sistemas livres de gaiola
Galinhas livres de gaiolas podem vagar livremente. No entanto, mesmo fazendas sem gaiolas restringem as galinhas à estrutura de alojamento das galinhas. Ainda assim, os pássaros podem pousar em poleiros e botar ovos em ninhos.
Ar Livre
As galinhas não são engaioladas aqui. Eles estão livres de gaiolas e podem vagar do lado de fora. O custo de alimentar as galinhas é menor. Parte de seus comportamentos naturais inclui forrageamento. As galinhas podem se alimentar pelo menos parcialmente.
Esta opção é parte integrante de ter um modelo de negócios verde. Além disso, qualquer área fechada é mais difícil de manter limpa.
De quanta terra os produtores de ovos precisam?
A área padrão quando você está começando é de 2 acres . Os fazendeiros devem verificar as portarias que proíbem o tipo ou número de aves que podem manter. Um bando de 50 a 100 galinhas é bom no começo.
Comece planejando o negócio da fazenda de ovos
Aqui está um gráfico sobre os melhores estados para iniciar uma fazenda. E algumas informações sobre os passos que os aspirantes a agricultores devem seguir.
Crie um Plano de Negócios de Fazenda de Ovos
Existem várias etapas que você precisa seguir para fazer isso direito. Uma parte importante é o plano financeiro. Seu plano de negócios agrícola deve incluir receita projetada, custos operacionais e custos iniciais.
Faça uma pesquisa de mercado
Encontrar os ovos mais lucrativos é importante. A mídia social pode ajudar a identificar as tendências atuais. Cobrir itens como dados demográficos, tamanho do mercado e principais concorrentes. Você também pode pesquisar outros tipos de fazendas, como iniciar o cultivo de batatas.
Forme uma entidade legal e registre seu negócio de ovos
Sua estrutura de negócios e sua localização determinarão como você precisa proceder. Muitas pequenas empresas na indústria de ovos precisarão apenas registrar um nome comercial junto aos governos locais e estaduais.
Tornar-se uma entidade legal é tão simples quanto preencher uma identificação fiscal federal para muitas empresas.
Nomeie e marque sua empresa de fazenda de ovos
A grande maioria das marcas e nomes de sucesso são simples. Evite nomes difíceis de soletrar. Pegue um nome de domínio, de preferência um .com
Abra uma Conta Bancária Empresarial
Obtenha um EIN federal. Estes oferecem proteção de responsabilidade pessoal. E uma linha de crédito para vender mais ovos.
Um guia simples para iniciar a criação de ovos
Aqui estão alguns passos para novos agricultores.
Verifique quais licenças podem ser necessárias para criar aves em sua área
Aqui está um link para manter galinhas em seu quintal. As licenças para empresas dependem de onde você cultiva esse alimento. Por exemplo, é necessária uma licença de manipulador/revendedor de ovos do estado de Washington.

Aprenda tudo o que puder sobre a criação de ovos
Há algumas boas informações se você estiver olhando para uma operação de pequena escala aqui. Por exemplo, uma das maneiras mais rápidas de começar é ter um rebanho de 50 a 100 trabalhadores em uma instalação existente.
Escolha qual raça de aves manter
Há uma variedade de raças de galinhas para escolher. Algumas galinhas são para produção de carne, aparência ou produção de ovos. O clima é importante porque algumas raças de galinhas sofrem com o calor. Outras aves produzem ovos de tamanhos diferentes. Você obtém mais ovos de raças como Rhode Island Red e Leghorn.
Obtenha ou construa um alojamento adequado para pintinhos e galinhas poedeiras
Comprar aves de um dia é menos arriscado do que começar com aves mais velhas. Um local seco e bem ventilado é o melhor. Galinhas e passarinhos precisam ser mantidos em uma casa separada. Novas galinhas podem ser adicionadas ao rebanho da família quando tiverem oito semanas de idade.
Os pintinhos devem ser mantidos em serapilheira. Roupa de cama solta é confundida com ração.
Considere as melhores práticas de criação para a saúde das galinhas e bem-estar animal
As galinhas criadas em gaiolas não se dão tão bem quanto as que ficam vagando. Eles não têm espaço para abrir as asas.
Aqui estão algumas outras ideias de negócios mais lucrativas vendendo ovos que representam a saúde da galinha.
Iniciar a produção de ovos
Considere o alojamento sem gaiolas quando aumentar a produção de ovos.
- As galinhas precisam de uma boa dieta. Sua alimentação precisa de proteína e gordura para produzir bons ovos. Suas penas serão beneficiadas.
- Algumas gaiolas convencionais têm piso de tela de arame para que o esterco caia. E pisos inclinados para que os ovos rolem para as esteiras transportadoras.
- Os bons produtos de ovos vêm de galinhas mantidas em unidades de alojamento de colônias enriquecidas.
- A saúde de uma galinha melhora quando ela pode sair para botar ovos.
Vendo Ovos
Existem vários locais para vender este alimento. Dezenas de milhares de ovos são vendidos nesses locais.
Mercados de agricultores
Ovos de galinhas e patos se saem bem quando vendidos em mercados de agricultores.
Estandes de beira de estrada
As pessoas adoram comer esta comida quando é autêntica. Um local de alto tráfego vende mais ovos.
Você pode precisar de uma licença estadual.
Uma fazenda de ovos é lucrativa?
De acordo com a IBIS World, esse alimento é uma indústria de US$ 10 bilhões. Com as galinhas certas, você pode fazer parte do crescimento de 13% no lucro de 2017 a 2022.
Quais são as desvantagens da criação de ovos?
Existem algumas desvantagens neste tipo de criação de galinhas.
- Você pode perder muitas galinhas para doenças como a cólera aviária.
- Os pintinhos só podem nascer na presença de água limpa não ácida. O solo precisará ser testado antes de começar.
- Metano, dióxido de carbono e outros gases de efeito estufa são produzidos.
Conclusão
A criação de ovos é uma das empresas agrícolas mais antigas. Os requisitos estão mudando a maneira como cada galinha e pintos machos são tratados. E há verificações de segurança alimentar.
Perguntas frequentes sobre fazenda de ovos
As Galinhas Põem Ovos O Ano Todo?
Sim. Mas eles precisam de 14 a 16 horas de luz. Esses animais produzem nessas condições.
O que você chama de fazenda de ovos?
Aqui estão algumas ideias.
Como faço para iniciar a criação de ovos?
Comece pequeno com cerca de 50 galinhas. Se você está se perguntando como começar a cultivar sem dinheiro, isso é impossível.
A criação de ovos é ética?
Sim, mas você precisa cuidar bem das aves, inclusive do que comem. No entanto, uma grande porcentagem ainda sofre de ossos quebrados. E algumas galinhas têm seus bicos cortados com uma lâmina quente.
A segurança alimentar é tratada em vários níveis para reduzir Salmonella enteritidis (SE) e outros problemas.
Os sistemas ao ar livre são os melhores para criar galinhas?
Essas galinhas produzem ovos que comem melhor. Está se tornando uma prática padrão. Eles podem espanar e tomar banho do lado de fora.
Imagem: Envato Elements