Como iniciar uma fazenda de flores
Publicados: 2023-05-01Se você é alguém com um polegar verde e não se importa em sujar as mãos, então o cultivo comercial de flores pode ser sua vocação especial. Começar uma fazenda de flores é uma ótima maneira de ganhar dinheiro e fornecer lindas flores para seus clientes. É também um empreendimento empolgante que pode ser recompensador e desafiador.
Então, se você está apenas começando ou cultiva flores há anos, há dicas e truques para ajudá-lo a maximizar sua produção, mantendo os custos baixos.
Neste artigo, exploraremos algumas das melhores práticas quando se trata de cultivo de flores, desde a escolha das plantas certas até a colheita nos horários de pico. Seguindo essas estratégias, você poderá transformar sua paixão em um negócio de sucesso em pouco tempo!
Índice
Cultivo de flores para flores cortadas
O cultivo de flores está crescendo em popularidade e pode ser muito gratificante. As pessoas ganham dinheiro cultivando flores cortadas e vendendo-as em mercados de agricultores ou em locais, barracas de flores e restaurantes.
Você também pode começar pequeno, o que é financeiramente estável para a maioria dos cultivos de flores de corte. Isso significa que você pode começar com um pequeno jardim em seu quintal ou no quintal de seu vizinho, se eles permitirem. Você também pode começar com apenas alguns baldes de flores. Depois de pegar o jeito, você pode expandir seu jardim de flores cortadas e ganhar mais dinheiro.
Quão rentável é o cultivo de flores?
O negócio de cultivo de flores é lucrativo, pois essas culturas especiais são uma das melhores culturas comerciais que você pode cultivar. Os especialistas em flores do The Gardner's Workshop dizem que os agricultores nos Estados Unidos estão relatando vendas de US$ 25.000 a US$ 30.000 por acre em média. Quanto você vai ganhar vai depender totalmente da região, do tipo de mercado para o qual você está vendendo e da sua habilidade no cultivo de flores.
Como é chamado um fazendeiro de flores?
Um floricultor é geralmente referido como um floricultor. Um floricultor é alguém especializado em cultivar, colher e comercializar flores. Desde a seleção do solo certo para o plantio até a poda para um crescimento e design ideais, um floricultor tem muitas habilidades que são benéficas para administrar uma fazenda de flores bem-sucedida.
As flores mais lucrativas para crescer
As flores mais lucrativas para cultivar serão flores populares para buquês de flores, coroas de flores e arranjos de flores. As anuais de estação quente são as mais fáceis para os floricultores iniciantes trabalharem. Você pode vendê-los durante a temporada e eles têm um apelo muito amplo.
As três melhores plantas anuais de estação quente que você pode experimentar pela primeira vez são celosia, girassóis e zínias. De fato, muitos floricultores cultivam apenas girassol, pois são tão populares e fáceis de cultivar.
Outras variedades de flores e plantas lucrativas para usar em buquês e enchimentos de buquês incluem:
1. Ageratum
2. Escabiosa
3. Larkspur
4. Lavanda
5. Eucalipto
6. Cravos
7. Lírios
8. Yarrow
9. Gladíolo
10. Snapdragon
11. Renda da Rainha Ana
12. Azevinho
13. Lírio do Vale
14. Endro
15. Tulipas
16. Respiração do bebê
17. Rosas
18. Peônias
19. Verbena bonariensis
20. Urze
21. Hera
22. Stephanotis
23. Ammi/Daucus
24. Flor de palha
25. Ervilha doce
26. Manjericão Canela
27. Susans de olhos pretos
28. Dálias
29. Botões de bacharel
O que cultivar para um buquê misto
Uma das coisas mais confusas para um floricultor de primeiro ano é plantar buquês de flores. Ao cultivar flores para um buquê misto, você deseja escolher variedades de flores que funcionem juntas. Escolha cores e tipos de flores que não apenas pareçam atraentes, mas também se destaquem bem em um buquê de flores.
Flores focais
Essas flores realmente se destacam em um buquê de flores e atraem seus olhos para elas. Os focos devem ser únicos, ousados e atraentes. As zínias são um exemplo de flor focal e sua aparência vintage as torna muito procuradas. Eles vêm em uma ampla variedade de cores e formas e são considerados flores de burro de carga, pois quanto mais você corta, mais eles produzem.
flores de destaque
Flores de destaque são flores menores que ajudam a preencher e apoiar o buquê de flores. Eles devem ser brilhantes, alegres e menos caros do que focais. Exemplos de flores de destaque são alstroemeria, lisianthus e statice. Essas flores podem ajudar a adicionar textura e cor ao buquê sem estourar o orçamento.
Hardy Anuais
Anuários resistentes toleram uma ampla gama de temperaturas, níveis de umidade e condições do solo. O que mais? Eles trazem cor e textura duradouras ao seu buquê de flores e são uma ótima opção para o floricultor iniciante. A Susan de olhos pretos, de crescimento rápido, é um exemplo de anual resistente. Susans irradiam felicidade e são especialmente adequadas para buquês de casamento no celeiro. Margaridas, girassóis e coneflowers também podem ser incluídos neste grupo.
Anuais e Perenes Suaves
As plantas anuais e perenes macias são consideradas mais delicadas do que as plantas anuais resistentes e geralmente têm vida curta. As plantas perenes voltam ano após ano, criando a possibilidade de um fornecimento contínuo de flores para o seu negócio. Essas flores requerem mais atenção e cuidado, mas podem prosperar no ambiente certo. Exemplos de plantas anuais e perenes suaves são cosmos, dálias e bocas-de-leão.
Plantas de folhagem
As plantas de folhagem são essenciais para qualquer buquê de flores e fornecem estrutura e textura ao seu arranjo. Samambaias, eucaliptos e heras são ótimas opções de folhagem. Essas plantas adicionarão cor, textura e interesse ao seu buquê de flores e não murcharão tão rapidamente quanto algumas das flores mais suaves.
outras considerações
Além das opções acima, você também pode plantar nas características desejadas. Por exemplo, se você deseja ter uma boa planta de sucessão, experimente girassóis. Você só precisa plantar um monte deles no início da estação de crescimento e um mês depois disso. Além disso, os girassóis produzem mais flores quanto mais você os corta. Você também pode plantar para a vida de vaso. A variedade de zínias de Oklahoma tem uma grande vida de vaso.
Além disso, esteja atento às características que não são ideais, como girassóis demorando mais para passar da semente à colheita do que outras flores de caule único.
Iniciando uma fazenda de flores bem-sucedida em 12 etapas simples
Se você é um floricultor iniciante ou quer expandir seus negócios, há algumas etapas que você precisa seguir para ter sucesso. Desde a escolha de variedades de flores até a comercialização de seus buquês, aqui estão 12 etapas simples que você precisa seguir para iniciar e administrar com sucesso uma fazenda de flores:
1. Compare outros produtores de flores na área
É importante pesquisar os produtores de flores na área antes de iniciar uma fazenda de flores. Isso ajudará você a entender melhor quais flores são mais lucrativas, em que épocas de cultivo são melhores para plantar, quais problemas elas enfrentam e quais métodos outros agricultores usam.
Também é útil conversar com outros produtores no mercado do fazendeiro. Muitos deles terão prazer em ajudá-lo com dicas de cultivo e podem até dar mais ideias de negócios agrícolas.
2. Planeje seu negócio de flores
Nesta etapa, você está planejando os aspectos comerciais de sua fazenda de flores. Do nome e da marca ao marketing do seu negócio e à abertura de uma conta bancária comercial, é aqui que você planeja o trabalho de base que garantirá o sucesso do seu negócio de flores.
- Crie um rastreador de ações – Isso o ajudará a acompanhar as tarefas e metas que você precisa concluir ao iniciar e administrar sua fazenda de flores.
- Nomeie e marque sua empresa de flores – Isso ajudará você a criar uma identidade mais reconhecível para sua empresa.
- Desenvolva um plano de negócios para cultivo de flores – Um plano de negócios é essencial para obter empréstimos e subsídios comerciais. Mesmo adquirir um parceiro de negócios ou investidor anjo é mais fácil com um bom plano de negócios. Um plano de negócios sólido deve, no mínimo, conter:
- Um resumo do seu negócio
- Uma visão geral do mercado e da indústria
- Planos de vendas e marketing
- Projeções financeiras
- Forme uma entidade legal e registre sua empresa – Isso ajudará você a proteger seus negócios e bens pessoais.
- Crie um orçamento – Isso ajudará você a gerenciar suas finanças e entender melhor os custos de administrar uma fazenda de flores.
- Configurar uma conta bancária comercial – Uma conta bancária comercial é importante para rastrear e manter separadas as receitas, despesas e outras finanças relacionadas ao seu negócio.
- Comercialize e promova seu negócio de flores – Você precisará descobrir as melhores maneiras de alcançar clientes em potencial e aumentar a visibilidade de seu negócio – como criar um site e se envolver nas mídias sociais.
- Separe impostos e seguros – Isso ajudará você a garantir que sua empresa esteja em conformidade com as leis locais, estaduais e federais.
3. Escolha o tipo de fazenda de flores que deseja criar
Antes de decidir sobre variedades de flores específicas, você precisa decidir que tipo de fazenda deseja criar. Você está procurando cultivar flores cortadas para buquês ou está procurando mais vasos de plantas? Você quer se especializar em um tipo de flor ou cultivar uma variedade de flores? Responder a essas perguntas ajudará você a determinar os tipos de flores com os quais deseja começar.
4. Separe sua área de cultivo
Depois de decidir que tipo de fazenda de flores deseja criar, é hora de reservar uma estrutura ou área para suas flores. Isso pode ser feito de várias maneiras, desde o aluguel de terras ou estufas até o plantio e manutenção de campos e jardins em casa.
5. Comece o Planejamento da Cultura
Desenvolva um plano de safra para o ano. Isso o ajudará a determinar quais flores cultivar, quando plantá-las e quais suprimentos você precisa. Você também deve levar em consideração coisas como padrões climáticos em sua área, infestações de pragas e condições do solo. Certifique-se de pesquisar todas as pragas que são comuns em sua área para que você possa tratá-las adequadamente.
9. Compre suas sementes iniciais
Uma das melhores maneiras de garantir que você tenha as variedades altas de flores necessárias para buquês de flores cortadas é comprar e cultivar suas próprias sementes. No que diz respeito às sementes compradas, muitos viveiros não possuem esses tipos de flores.
Portanto, se você deseja criar belos arranjos florais, precisará resolver o problema com suas próprias mãos e cultivá-los do zero. Você pode comprar sementes de lugares como sua loja local de ração e sementes ou empresas de sementes on-line altamente conceituadas.
6. Cuide e cultive suas flores iniciais
Ao iniciar sua fazenda para suas flores, é importante ter as ferramentas e equipamentos adequados necessários para nutrir e cultivar flores com sucesso.
Um tapete térmico, bandejas de sementes, luzes de cultivo e mistura inicial de sementes de qualidade são itens essenciais para qualquer floricultor iniciante. O tapete térmico ajudará a manter a temperatura do solo no nível ideal para a germinação, enquanto as luzes de cultivo ajudarão a estimular e estimular um crescimento mais vigoroso.
7. Compre quaisquer estruturas e materiais de suporte
Dependendo do tipo de fazenda que você está executando, pode ser necessário comprar certos equipamentos. Por exemplo, se você estiver cultivando plantas em vasos, precisará de algum tipo de sistema de irrigação para mantê-las hidratadas.
Se você estiver cultivando flores cortadas para buquês, pode precisar de uma estufa ou moldura fria e algumas ferramentas de corte. Você pode comprar tecido paisagístico e outros materiais para criar o ambiente que precisa para suas plantas.
Além disso, se você está cultivando rosas, o que pode ser muito lucrativo, você precisa ter excelentes instalações de marketing.
8. Compre Ferramentas e Equipamentos Agrícolas
Se você não deseja fazer um grande investimento, os floricultores iniciantes podem começar pequenos. Portanto, se você está começando pequeno, ferramentas manuais como enxadas, arados e espátulas são um ótimo investimento inicial.
No entanto, a agricultura pode ser um trabalho árduo. Se você planeja expandir sua operação, pode ser necessário investir em equipamentos maiores, como motocultivadores, tratores e semeadores. Você também pode comprar uma mula, carrinho de mão e outros itens que facilitarão seu trabalho.
9. Até a área de cultivo
Depois de escolher sua área de cultivo, arar o solo ajudará a criar um ambiente saudável e produtivo para suas flores. Esse processo ajuda a remover raízes e ervas daninhas enquanto quebra grandes pedaços de sujeira e remove pedras. Desta forma, o ar, a água e os nutrientes podem penetrar melhor e enriquecer o solo.
Para cultivar o solo, use o método de jardinagem de dupla escavação ou use um rototiller manual ou motorizado para cavar a terra.
10. Faça as alterações necessárias no solo
Se você está plantando em um solo que não é ideal para as flores que escolheu, pode ser necessário adicionar correções como composto ou cobertura morta. Isso ajudará a garantir que suas flores recebam os nutrientes de que precisam para crescer saudáveis e fortes.
11. Endureça suas plantas
Existem algumas sementes que você pode plantar diretamente no solo – outras você tem que cultivar dentro e transplantar. Antes de transplantar suas mudas, certifique-se de endurecê-las. Esse processo ajuda as plantas a se aclimatarem às condições externas, para que estejam mais bem preparadas para a vida em sua nova casa.
Para fazer isso, comece mantendo as plantas do lado de fora por algumas horas durante o dia e depois traga-as de volta para dentro à noite por uma ou duas semanas. Esse processo ajudará as plantas a se ajustarem e crescerem mais fortes, resultando em melhores rendimentos.
12. Plante as flores e cuide delas
Semeie suas sementes diretamente ou plante as flores iniciais no solo na área que você escolheu e cuide delas. Tenha em mente que todas as flores normalmente têm requisitos diferentes quando se trata de solo, água e exposição ao sol. Considere notas especiais em seus pacotes de sementes ou em livros. Eles fornecem dicas úteis, como as distâncias corretas de plantio entre as plantas, quais plantas crescem bem juntas e quando plantar suas flores (primavera, final da primavera, outono / etc.).
Além disso, fertilize regularmente, regue de forma consistente e remova quaisquer ervas daninhas que brotem ao seu redor. Preste muita atenção em como suas flores estão crescendo para que você possa fazer os ajustes necessários.
13. Colha as Flores
Depois que as flores estiverem prontas, é hora de colhê-las. Colher e manusear flores cortadas é um processo. Algumas orientações gerais a seguir:
Antes de colher as flores:
- Flores e outras plantas devem parecer saudáveis e túrgidas.
- Use baldes de plástico branco para guardar as plantas colhidas.
- Baldes de armazenamento de plástico e ferramentas de corte, como facas ou tesouras, devem ser limpos e desinfetados por dentro antes do uso. Veja as instruções da Universidade de Massachusetts Amherst para limpeza e higienização aqui .
- Não empilhe baldes uns dentro dos outros se o interior não estiver tão limpo quanto o exterior.
- Certifique-se de que todas as ferramentas de corte estejam afiadas. Se você cortar com ferramentas cegas, elas esmagarão os caules e diminuirão a ingestão de água.
- Todos os baldes de plástico usados para colher plantas devem conter água limpa. Alguns floricultores adicionam biocida à água
Para descobrir como misturar biocida e fornecedores de referência que o vendem, consulte “O cuidado e o manuseio de flores cortadas” na seção Leitura adicional para o cultivo de flores bem-sucedido.
Durante a Colheita:
- Colha flores do tipo espiga quando 1/4 a 1/2 de suas florzinhas individuais se abrirem.
- Colha as flores do tipo margarida quando estiverem totalmente abertas.
Para ver uma lista de algumas flores de corte comumente cultivadas e seus estágios de desenvolvimento, consulte a ficha técnica em “Cuidados e Manuseio de Flores de Corte” na seção Leitura Adicional para o Cultivo de Flores de Sucesso.
- Colha nas horas mais frescas da manhã e da noite.
- Remova qualquer folhagem nos caules das plantas que ficarão debaixo d'água.
- Corte as hastes das flores para evitar que fiquem planas no fundo do balde e aumente a absorção de água.
- Não coloque flores em uma superfície suja ou no chão.
- Desinfete frequentemente suas ferramentas de corte – pelo menos 2 vezes por dia.
- Classifique e agrupe plantas e flores imediatamente após a colheita.
- Traga flores para a sombra. Coloque-os em baldes de plástico com água morna limpa e acidificada e um biocida.
- Evite encher demais os recipientes com plantas e flores.
14. Venda as flores frescas
Agora que suas flores foram colhidas, você pode aproveitar os frutos do seu trabalho e vendê-los! Você pode criar lindos buquês para comercializar e vender para floristas locais ou até mesmo diretamente em um mercado de agricultores. Ao cultivar plantas anuais resistentes e outras flores prontas para buquês e vasos, você criou uma fonte sustentável de renda para si mesmo e forneceu flores recém-cortadas de alta qualidade para outras pessoas.
15. Guarde algumas sementes para a próxima vez
Depois de terminar de colher as flores, é uma boa ideia guardar algumas das sementes para a próxima estação. Isso ajudará a reduzir o custo de compra de novas plantas e lhe dará uma vantagem inicial na preparação para a estação de plantio. Você pode armazenar as sementes em um local fresco e seco até que a primavera chegue novamente.
16. Expanda ou diversifique seu negócio
Depois de se estabelecer no setor, é hora de começar a pensar em diversificar seu “portfólio de flores”.
Você pode começar a cultivar outras variedades de flores para oferecer aos seus clientes uma seleção maior ou até mesmo se aventurar em novos domínios, como criar coroas de flores e centros de mesa ou fazer água de rosas com as rosas que sobraram.
Com o conhecimento e a ambição certos, você pode transformar seu pequeno negócio de flores em algo muito maior! Você também pode dar aulas de cultivo de flores para todos os floricultores iniciantes.
Lugares para vender suas flores
Se você está procurando lugares para vender suas flores, existem muitos pontos de venda disponíveis. Você pode começar montando um estande em festivais locais e feiras de produtores. Mais tarde, uma vez que você tenha tudo sob controle, você pode tentar a comercialização em massa diretamente para centros de jardinagem, floristas e supermercados que operam durante todo o ano.
Existem também estandes pop-up, atacadistas e serviços de entrega de flores online, onde você pode aumentar suas vendas de floricultura. Outra opção é comercializar suas flores e serviços para casamentos e outros planejadores de eventos especiais.
Um fazendeiro de flores terá lucro na primeira temporada?
Sim, é possível lucrar no primeiro ano de cultivo de flores. No entanto, o primeiro ano de crescimento deles tem uma curva de aprendizado íngreme. Ao começar, é melhor se concentrar em dois ou três tipos de flores que estão em alta demanda.
Também é importante fazer sua pesquisa, especialmente quando se trata de aumentar as melhores práticas e a concorrência. Pesquisar os métodos de melhor crescimento reduz o risco e conhecer os preços de mercado da concorrência ajuda a definir preços e obter lucro.
Quanto capital você precisa para uma fazenda de flores cortadas?
Iniciar uma fazenda de flores cortadas geralmente requer mais capital do que um jardim médio ou uma pequena empresa. Os custos iniciais geralmente dependem do tamanho da operação e de onde ela está localizada, mas geralmente incluem terra, sementes ou plantas e bulbos, ferramentas e suprimentos, mão de obra, despesas de marketing e seguro.
Para dar uma estimativa, alguns floricultores começaram seus negócios com apenas US$ 1.000, e outros gastaram US$ 20.000 ou mais.
É claro que há alguma variabilidade quando se trata de custos iniciais, com os números dependendo em grande parte do tamanho de sua fazenda ou se você investe em infraestrutura de alto custo (por exemplo, túneis altos, estufas ou sistemas de irrigação).
Também é bom calcular quaisquer custos de mão-de-obra associados à manutenção da fazenda e quaisquer custos inesperados que possam surgir.
Leitura adicional para o cultivo de flores bem-sucedido
Esses livros e artigos on-line inspiraram milhares a começar a cultivar flores para venda localmente.
- O agricultor de flores: um guia orgânico para cultivar e vender flores cortadas, por Lynn Byczynski
- NÃO ENTRE EM PÂNICO: Um Guia de Negócios para o Cultivo de Flores em Pequena Escala Paperback, por Sarah Adams
- 8 etapas simples para organizar flores como um profissional , por Better Homes & Gardens
- Manuseio pós-colheita de flores e verduras cortadas: um guia prático para produtores comerciais, atacadistas e varejistas, por John Dole, et al.
- O novo agricultor orgânico: um manual de ferramentas e técnicas para o jardineiro doméstico e comercial, por Eliot Coleman
- Grow Organic: Mais de 250 dicas e ideias para cultivar flores, vegetais, gramados e muito mais, por Doug Oster e Jessica Walliser
- O cuidado e manuseio de flores cortadas , pela Extensão da Universidade Estadual de Oklahoma
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- Como abrir uma floricultura
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado do nosso artigo sobre como começar a cultivar flores e ache inspirador o suficiente para começar seu próprio campo delas.
O ponto principal é que o cultivo de flores pode ser uma ótima maneira de perseguir sonhos empreendedores e criar um negócio de sucesso. Ao começar, é importante focar em dois ou três tipos de flores que estão em alta demanda e pesquisar as melhores práticas de cultivo e comercialização.
Você precisará de algum capital inicial para cobrir os custos iniciais, incluindo terreno, mão de obra e suprimentos. E o número de flores que você deve plantar depende do tamanho e do tipo de operação que deseja realizar.
Por fim, entender como gerenciar doenças e pragas é importante para o sucesso do cultivo de flores. Agricultura feliz!
Perguntas frequentes sobre cultivo de flores
Esperamos que você tenha gostado do nosso guia para iniciantes sobre cultivo de flores e que tenha gostado! Aqui estão algumas perguntas frequentes úteis para empreendedores que desejam saber como iniciar uma fazenda.
Como os floricultores ganham dinheiro?
Os floricultores ganham dinheiro vendendo em mercados de agricultores. Eles também podem vender flores frescas diretamente para floristas, restaurantes ou por meio de serviços de entrega de flores. Eles também podem oferecer workshops para ensinar outras pessoas a cultivar e cuidar de suas flores. Além disso, se sobrarem flores após a colheita, dê algumas – é uma ótima maneira de espalhar a alegria que as flores trazem!
Os floristas compram de fazendas de flores locais?
Sim, muitos floristas compram flores cultivadas localmente em fazendas de flores. Isso ajuda a apoiar a economia local e fornece aos clientes flores frescas e de alta qualidade.
Qual é a diferença entre flores anuais e perenes?
As flores anuais são aquelas que completam seu ciclo de vida em um ano, enquanto as flores perenes podem viver vários anos. As anuais tendem a ser mais resistentes e fáceis de cultivar, enquanto as perenes requerem mais habilidade e conhecimento.
Como é a competição no cultivo de flores?
A competição no cultivo e venda de flores pode ser bastante alta, especialmente se você estiver mirando em um mercado específico. É importante entender o mercado local e o que diferencia suas flores da concorrência. Pesquisar outras fazendas de flores na área e entender suas estruturas de preços também pode ajudar a informar seu processo de tomada de decisão.
Quais flores são melhores para um buquê?
Depende de como o buquê será usado. Por exemplo, muitas vezes você verá lírios, rosas e tulipas usadas em casamentos. Além disso, alguns anuários resistentes, como Susans de olhos pretos, funcionam bem em buquês. Na hora de organizar os buquês, é importante levar em consideração as cores, formas e texturas que você deseja para ele na hora de escolher as flores.
Que dicas e truques os floricultores profissionais têm?
Os floricultores profissionais geralmente empregam uma variedade de estratégias, como rotação de culturas para reduzir o risco de pragas e doenças, plantio em sucessão para garantir um suprimento constante de flores ao longo do ano e uso de cobertura morta e fertilizantes orgânicos para melhorar os níveis de nutrientes do solo.
Outra lição importante em seu cultivo de flores no primeiro ano é que sempre há mais o que fazer amanhã. Uma dica específica é que os tapetes térmicos são bons para certas plantas que prosperam com o calor. Por exemplo, zínias e manjericão crescerão melhor se você usar um tapete térmico.
Imagem: Envato Elements