6 tendências de marketing de supermercado para impulsionar as vendas de e-commerce
Publicados: 2022-10-15Fazer compras no supermercado é uma necessidade. Todos nós temos que comer, certo? Seja fazendo a grande loja no sábado de manhã ou apenas pegando algumas coisas depois do trabalho, o americano médio visita o supermercado 1,6 vezes por semana . Para obter esses compradores em sua loja ou em seu site comprando seus produtos, há várias tendências emergentes de marketing de supermercado, como o foco no Instagram , que você deve prestar atenção se quiser impulsionar o crescimento do comércio eletrônico.
Atualmente, as marcas de supermercados enfrentam uma concorrência cada vez maior pelos orçamentos de alimentos dos consumidores. Com a inflação causando o aumento dos preços dos alimentos, 42% dos consumidores dizem que estão procurando maneiras de economizar dinheiro nas compras de supermercado este ano, segundo a McKinsey & Co. Os compradores também estão pesquisando promoções, mudando para marcas menos caras e comprando produtos de marca própria para reduzir suas contas de supermercado.
Atrair compradores agora é o problema mais recente que o setor de supermercados enfrentou nos últimos dois anos. A pandemia do COVID-19 mudou os hábitos de compras de supermercado (e todos) , estimulou o crescimento do comércio eletrônico de supermercado e causou problemas na cadeia de suprimentos.
Tendências de marketing de supermercado para 2023
A Bazaarvoice participou recentemente do Groceryshop , o principal evento de produtos de mercearia e bens de consumo embalados (CPG), onde varejistas globais e especialistas do setor discutiram as tendências atuais, bem como o que vem a seguir para o setor.
Usando insights do evento e nossa própria pesquisa do setor, aqui estão as seis principais tendências de marketing de supermercado para você incorporar à sua estratégia para atrair a atenção dos compradores de alimentos e aumentar as vendas do comércio eletrônico.
1. Capture dados do cliente para oferecer mais personalização
Os compradores querem falar sobre si mesmos, e é crucial que você ouça. Incentive classificações e avaliações, responda às perguntas deles e interaja com eles nas mídias sociais para oferecer mais personalização , o que os clientes esperam cada vez mais.
Empresas com programas de personalização excelentes podem gerar 40% mais receita do que seus concorrentes, de acordo com a McKinsey & Co.
Com o crescimento do comércio eletrônico de supermercados e programas de fidelidade , varejistas e marcas acumularam mais dados do que nunca. Você pode ver com quais marcas os compradores interagem e compram. Todos esses dados podem ser esmagadores, no entanto. Mas aprender a gerenciá-lo, como usar uma plataforma de dados do cliente, ajudará você a fazer a transição das compras de supermercado de “transacionais para inspiradoras”, como disse o CEO da Instacart, Fidji Simo, durante o Groceryshop.
Use dados próprios para melhorar a experiência do cliente, capacitar os compradores e se antecipar aos clientes. A Instacart, por exemplo, faz 300 milhões de substituições de itens de supermercado usando dados para prever as melhores recomendações para seus compradores.
2. E-commerce de conveniência, não apenas lojas de conveniência
O e-commerce de supermercado acelerou durante a pandemia e veio para ficar. Os compradores desfrutam da conveniência da coleta e entrega de supermercado on- line, mas ainda querem fazer compras nas lojas. Nosso Índice de experiência do comprador de 2022 descobriu que 64% dos compradores gostam de compras híbridas que combinam os dois mundos.
Todo mundo compra com o celular na mão. Ser capaz de usar seu telefone para digitalizar produtos e obter informações sobre itens agrega valor à experiência de compra de supermercado. O mesmo acontece com visitar um site de compras de comércio eletrônico e carregar seu carrinho de compras sem problemas e fazer o check-out rapidamente. Não importa como e onde compram, os consumidores esperam preços, promoções e produtos semelhantes em estoque em todos os canais, bem como recomendações e ofertas personalizadas.
Varejistas e marcas devem adotar uma abordagem omnichannel e parar de pensar nas compras online e na loja como entidades separadas. A rede de mercearias Albertsons , por exemplo, lançou várias ferramentas digitais, incluindo listas de compras com curadoria, planejamento de refeições online, entrega de refeições prontas e uma ferramenta móvel de digitalização e pagamento.
E para criar valor para os compradores omnichannel, a Instacart lançou várias ferramentas na loja, incluindo etiquetas eletrônicas de prateleira, carrinhos inteligentes e criação de listas digitais.
3. Aposte no comércio social e nos momentos de compras
As pessoas já passam horas em seus telefones todos os dias – verificando e-mails e percorrendo seus feeds de mídia social. Mas agora eles também estão procurando coisas para comprar.
Embora a maioria das marcas já venda produtos nas mídias sociais, há grandes oportunidades para você aproveitar a tendência de marketing de supermercado do comércio social utilizando conteúdo comprável .
Expandir o comércio eletrônico além do seu site para as mídias sociais e até mesmo sites de parceiros e e-mail permite que você fique na frente dos compradores onde quer que estejam - e inspire suas jornadas de compra. A mercearia pode estar atrás de outras indústrias quando se trata de compras sociais, mas está alcançando rapidamente.
Os consumidores só querem que o conteúdo seja autêntico (mais sobre isso abaixo), mostrando pessoas reais em situações reais. Se parecer muito roteirizado, será um desligamento.
Algumas maneiras pelas quais as marcas de supermercado estão adotando o comércio social e o conteúdo comprável incluem receitas compráveis que vinculam diretamente a sites de comércio eletrônico de supermercado para comprar ingredientes. Transmissões ao vivo e vídeos curtos para compras são outras avenidas que as marcas estão explorando, de acordo com as marcas apresentadas no Groceryshop. Esses recursos permitem que os compradores conheçam os produtos e os comprem em tempo real.
4. Certifique-se de que sua mensagem é autêntica
Ser autêntico ganha a confiança do consumidor, o que os inspirará a se tornarem leais. Os consumidores mais jovens, especialmente, esperam que as marcas apareçam de forma autêntica, apoiem ativamente as causas e compartilhem seus valores. Aposte na narrativa para se conectar com os consumidores e certifique-se de que seu conteúdo reflita o mundo real.
Por exemplo, centralize as mensagens em torno da acessibilidade e ofertas para se conectar com os clientes à medida que os preços dos alimentos estão subindo e os orçamentos são apertados. Os compradores de supermercado on-line ou aqueles que adotam as compras híbridas ainda se preocupam com a velocidade e a conveniência, mas o desejo por preços mais baixos continua sendo sua prioridade.
Uma maneira de impulsionar a autenticidade é com conteúdo gerado pelo usuário (UGC). O UGC não é necessariamente uma nova tendência de marketing de supermercado, mas é um método comprovado para aumentar consistentemente as vendas de comércio eletrônico. 50% dos consumidores querem ver o UGC em páginas da web de marca e varejo e canais sociais. De acordo com os 8.000 consumidores globais que pesquisamos, isso ocorre porque:
Então dê aos compradores o que eles querem. Compartilhe fotos de clientes reais usando produtos ou discutindo como eles usam um determinado ingrediente de maneiras novas e empolgantes. Esse UGC visual se conecta com os consumidores mais do que fotos profissionais e altamente estilizadas e os faz querer comprar coisas.
E também não durma no UGC escrito. Certifique-se de que seus produtos tenham muitas classificações e avaliações , que são um método fácil de aumentar a confiança do comprador e inspirar compras. A combinação dos dois como um combo imbatível.
Trabalhar com influenciadores também aumenta a autenticidade. Os consumidores confiam nos influenciadores tanto quanto nas recomendações de familiares e amigos e são inspirados a comprar com base em suas sugestões.
5. Mostrar iniciativas de sustentabilidade
Mais americanos estão adotando dietas baseadas em vegetais e buscando viver estilos de vida mais sustentáveis. Em uma pesquisa recente da Bazaarvoice com 25.000 compradores globais, 60% dos entrevistados disseram que produtos sustentáveis/ecologicamente corretos são importantes para eles.
Somente as vendas de alimentos à base de plantas nos EUA cresceram 6,2% em 2021, atingindo US$ 7,4 bilhões, o que é um recorde histórico, de acordo com a Plant Based Foods Association . Marcas de alimentos e varejistas de alimentos devem enfatizar suas ofertas à base de plantas para atrair esses clientes.
Os consumidores também estão preocupados com outros aspectos da sustentabilidade. Você pode se conectar com eles destacando suas políticas e valores ambientais, sociais e de governança (ESG) , relacionados à cadeia de suprimentos, embalagens e produção de alimentos. Não é apenas isso que os compradores querem, mas também estão dispostos a pagar mais por isso.
Os compradores acham que as marcas têm a responsabilidade de tornar o mundo um lugar melhor e são mais propensos a comprar itens que tenham um impacto positivo no meio ambiente. Nossa própria pesquisa mostra que 51% dos consumidores consultam os sites das marcas para obter informações sobre suas práticas sustentáveis e desejam mais conteúdo das marcas sobre essas iniciativas.
A sustentabilidade não é exclusivamente uma tendência de marketing de supermercado, mas com os consumidores de hoje, especialmente a geração Z , dispostos a pagar mais por produtos verdes, é uma maneira eficaz de impulsionar o crescimento do comércio eletrônico.
6. Redes de mídia de varejo
As redes de mídia de varejo são uma tendência de marketing de supermercado, que deve ficar ainda mais quente com gigantes do varejo como Amazon e Walmart já em ação. Mas primeiro você pode estar se perguntando o que é realmente uma rede de mídia de varejo (RMN)?
Semelhante a uma parceria de varejista de marca , uma rede de mídia de varejo é onde um varejista dá a seus parceiros de publicidade de marca acesso a seus dados e canais de clientes primários, como SMS, e-mail, site de comércio eletrônico e lojas físicas. Isso permite um melhor envolvimento com os clientes ao longo da jornada de compra e permite que as marcas alcancem os clientes enquanto eles já estão na mentalidade de compra.
Essencialmente, o varejista se torna o fornecedor e a marca se torna o comprador.
Isso remete à nossa primeira tendência de dados de clientes, porque, como Chrissie Hughes, da Kelloggs, explicou durante o Groceryshop, é difícil fazer com que o setor de CPG historicamente isolado resolva problemas e aborde novas oportunidades apenas com base em dados. É aí que entram as redes de mídia de varejo – uma única fonte de dados que fornece insights aprimorados e melhor tomada de decisão.
Fique atento para mais tendências de marketing de supermercado
O setor de supermercados passou por muitas mudanças nos últimos anos. Indiscutivelmente mais do que qualquer outro. E está sempre em movimento. A chave para o sucesso é estar sempre no topo das tendências emergentes. Mas, por enquanto, focar nessas tendências de marketing de supermercado ajudará você a se conectar com os compradores de maneira autêntica, garantindo que você mantenha vendas saudáveis de comércio eletrônico agora e até 2023.
