Gestão de estoque: benefícios e métodos comuns
Publicados: 2020-07-15Benefícios da gestão de estoque
Com o boom do e-commerce, o modelo de vendas multicanal é a tendência atual nos dias de hoje. No entanto, este também é um desafio para as empresas nesta era sincronizar e atualizar o inventário com precisão, enquanto seus produtos estão sendo vendidos em muitos canais diferentes. A gestão eficaz do estoque é um dos fatores importantes para o sucesso de qualquer negócio. Aqui estão vários benefícios do gerenciamento de estoque:
- Equilibre o número de mercadorias necessárias no armazém: sabendo exatamente quanto estoque está em seu estoque, combinado com previsões para a demanda futura, você pode evitar manter muito ou pouco estoque.
- Otimize a rotação de mercadorias: Gerenciar a vida útil dos produtos em seu armazém ajudará você a ajustar sua estratégia de vendas a tempo de acelerar o processo de rotação de mercadorias. Se um produto permanecer no armazém por muito tempo, pode levar à expiração ou danos que causam perda de propriedade.
- Reter clientes: Nenhum cliente deseja retornar a uma loja onde seus itens desejados estão sempre esgotados. Esta é a razão pela qual um bom gerenciamento de estoque e um plano de reabastecimento razoável o ajudarão a reter seus clientes.
- Análise e planejamento de negócios: Um registro detalhado de seu estoque ao longo dos anos ajudará você a prever facilmente a demanda do cliente, manter o estoque adequado e suficiente para cada período.
- Aumente a eficiência do uso de capital: conhecer a quantidade de mercadorias em estoque em tempo real ajudará os gerentes a planejar facilmente o cronograma de entrada/saída de estoque, fazendo assim um uso mais racional dos fluxos de capital.
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Método comum de gerenciamento de estoque
Existem muitos métodos eficazes de gerenciamento de estoque, dos quais os mais usados são a análise ABC e XYZ.
O método de gerenciamento de estoque usando análise ABC e XYZ foi desenvolvido para revisar e ajustar cada item com diferentes códigos de produto, chamados de unidades de manutenção de estoque (SKUs).
Análise ABC: Determine o valor de consumo
O método de estoque ABC determina o valor de consumo das mercadorias e especifica o nível de A a C. A maioria das empresas possui diferentes categorias para gerenciar seus estoques, e todos os itens devem ser avaliados para uma gestão eficiente do armazém. O método ABC facilita às empresas a classificação dos bens por valor de consumo e desempenho do negócio, construindo assim um plano de previsão, preparação e controle do estoque para cada categoria de produto.
A origem deste método é o princípio de Pareto: 80% das consequências vêm de 20% das causas. Isso significa que apenas 20% dos produtos geram 80% da receita. Simplificando, controlar efetivamente esses 20% de mercadorias afetará 80% de todo o sistema.
Assim, os bens serão divididos em 3 categorias com base no valor de consumo:
- Categoria A: bens de alto valor e grande contribuição para a receita, representando 70-80% das vendas e 10% da produção total de bens. Este grupo é um best-seller de alto requinte, por isso precisa ser estocado continuamente.
- Categoria B: itens com valor médio de consumo, trazendo cerca de 15-20% da receita do negócio.
- Categoria C: Bens de baixo valor com baixa contribuição para a receita, representando apenas 5-10% da receita, mas até 40% da produção total de bens.
Como aplicar a análise ABC na gestão de estoques?
A análise ABC ajuda as empresas a alocar fundos adequadamente. Ao mesmo tempo, os métodos de gestão de estoque devem ser compatíveis com cada grupo de produtos.
Os fundos alocados para comprar produtos A devem ser mais do que produtos C, investidos em atividades de vendas e marketing para maximizar o lucro. Os produtos do Grupo A também devem ser priorizados no arranjo e na supervisão para garantir que o fornecimento nunca fique curto. Previsões para produtos A em termos de demanda, preço e vendas devem ser feitas para garantir a eficiência do negócio.
A análise ABC ajuda a determinar o valor de cada produto, alocando recursos adequadamente para maximizar os lucros e minimizar os riscos de estoque.
Análise XYZ: avalie a estabilidade da demanda
Em conjunto com a análise ABC, a técnica XYZ é usada para identificar a estabilidade das mercadorias, que é a demanda do cliente ou as vendas em particular. Cada item possui um coeficiente de variação de vendas, ou seja, o desvio médio das vendas reais em relação à meta de vendas de cada produto, é calculado um coeficiente de variação (CV), que mostra o nível médio de desvio (em porcentagem) das vendas meta para cada período (ano, trimestre, mês, semana) em comparação com a meta média de vendas para o próprio item. Se o CV for zero, significa que as metas de vendas para cada período são as mesmas. Quanto maior o número do CV, mais instável é a meta de vendas para este item. Assim, a análise XYZ na gestão de estoque é classificada da seguinte forma:
- X tem um alto nível de estabilidade de demanda e um baixo CV (menos de 15%). Portanto, as empresas podem comprar uma quantidade semelhante ao período anterior para evitar excesso de estoque.
- Y é um nível médio de estabilidade da demanda que é sazonal (de 15-50%). Portanto, as empresas precisam considerar a quantidade antes de comprar.
- Z tem demanda imprevisível com o CV sendo superior a 50%, então as empresas precisam examinar cuidadosamente o mercado antes de tomar qualquer decisão.
Combinação de análise ABC e XYZ
Para gerenciar o estoque e fazer previsões precisas, as empresas devem usar uma combinação dos métodos de análise de estoque ABC e XYZ. Assim, ao combinar os dois métodos, temos a seguinte tabela:
MACHADO Alto valor de consumo Demanda estávelPrevisão confiável | AY Alto valor de consumo Demanda previsível Previsão menos confiável | AZ Alto valor de consumo Demanda imprevisívelPrevisão não confiável |
BX Valor médio de consumoDemanda estávelPrevisão confiável | POR Valor médio de consumo Demanda previsívelPrevisão menos confiável | BELEZA Valor médio de consumo Demanda imprevisívelPrevisão não confiável |
CX Baixo valor de consumo Demanda estávelPrevisão confiável | CY Baixo valor de consumo Demanda previsível Previsão menos confiável | CZ Baixo valor de consumo Demanda imprevisívelPrevisão não confiável |
Com base nessa tabela, podemos concluir que os grupos A e B sustentam a estabilidade no giro de capital do negócio. Portanto, esses dois grupos devem ser priorizados para armazenamento e prontos para envio sempre que surgir uma transação.
Os grupos AX e BX têm uma procura estável e trazem grande valor ao negócio, pelo que o número de mercadorias em stock deverá ser suficiente com uma ligeira variação consoante a situação atual.
Embora os grupos AY e BY garantam um giro rápido de capital, é difícil gerenciar o estoque. Portanto, as empresas devem sempre ter um plano de contingência para mercadorias caso a demanda aumente repentinamente.
Os Grupos AZ e BZ têm um alto potencial de vendas, mas são difíceis de prever. Recomenda-se que as empresas controlem cuidadosamente seus estoques para manter o equilíbrio com a demanda do mercado.
Em contraste, o Grupo C não traz grande valor para a empresa. Portanto, as empresas precisam limitar os riscos desse grupo.
Grupo CX: as empresas podem reduzir o número de mercadorias em estoque gradualmente ao longo do tempo.
Grupo CY: as empresas devem manter apenas uma pequena quantidade desses produtos, dependendo da demanda atual e da situação financeira.
Grupo CZ: as empresas devem considerar a eliminação deste grupo para limitar o risco de excesso de estoque que afetará a receita.
A combinação dos métodos de análise ABC e XYZ ajuda as empresas a melhorar o gerenciamento de estoque e a previsão de vendas. Por outro lado, eles também podem tomar a iniciativa de planejar estratégias futuras e buscar fornecedores graças a essas análises.
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