Strategii creative de marketing pentru restaurante pentru creșterea veniturilor și branding
Publicat: 2023-03-22Astăzi, afacerile cu restaurante sunt în plină expansiune și, dacă vă interesează, știți deja cât de competitivă a devenit piața restaurantelor. De asemenea, succesul oricărui restaurant depinde în principal de strategia de marketing, branding și activitățile de promovare.
Așadar, continuați să citiți dacă căutați modalități eficiente de a vă îmbunătăți strategiile de marketing pentru restaurante. Aici vă vom împărtăși câteva soluții creative de marketing pentru creșterea veniturilor și a brandingului restaurantului dvs.
Upgrade-ți restaurantul
Tehnicile de upscaling sunt întotdeauna utile pentru a vă stimula afacerea cu restaurante și pentru a crește veniturile. Indiferent dacă afacerea dvs. merge bine sau în medie, o tehnică de upscaling ar atrage în cele din urmă mai multe afaceri în restaurantul dvs.
Upscaling restaurant înseamnă încurajarea clienților existenți să își actualizeze achizițiile și să încerce celelalte produse. În timp ce upscalingul restaurantului este o modalitate ușoară și eficientă de a vă crește afacerea cu restaurante, trebuie să rețineți că numai eficiența și personalul bine pregătit pot profita la maximum de această tehnică. Dacă serverele dvs. de restaurant nu pot construi o relație bună cu clienții sau nu au cunoștințe insuficiente despre meniul restaurantului, ei nu vor reuși să folosească tehnici de upscaling.
Încurajează-ți clienții să te promoveze.
O altă strategie eficientă de marketing pentru restaurante care poate crește veniturile afacerii dvs. este promovarea. Vă puteți transforma clienții existenți în promotori de afaceri. Vă va ajuta să obțineți mai mulți clienți noi fără a cheltui bani în plus pe promoții plătite.
Încurajarea clienților existenți este relativ ușor; ar trebui să vă tratați bine clienții obișnuiți, să-i recunoașteți și să sugerați noi feluri de mâncare în funcție de alegerile lor etc. Puteți utiliza datele clienților pentru a afla despre ei, cum ar fi comenzile, recomandările sau întrebările lor anterioare. Astfel de gesturi îi vor face să se simtă apreciați și te vor recomanda familiilor, prietenilor și rudelor lor. De asemenea, le puteți oferi reduceri speciale pentru a-i încuraja să vă viziteze afacerea în mod regulat. Păstrarea mai multor clienți obișnuiți este esențială pentru creșterea veniturilor.
Utilizați mânerele rețelelor sociale pentru a vă promova afacerea.
Rețelele sociale sunt un instrument puternic care vă poate ajuta să vă îmbunătățiți marketingul pentru restaurante. Utilizarea rețelelor sociale vă poate promova în mod eficient afacerea și obține mai multă atenție. Astăzi toată lumea folosește platforme de social media precum Facebook, Twitter, Instagram etc. Deci, atunci când utilizați aceste platforme, obțineți o vizibilitate mai largă și mai bună. Creați-vă pagina de restaurant pe aceste platforme și împărtășiți actualizări regulate despre ceea ce se întâmplă la restaurantul dvs., evenimentele viitoare și activități prin postări, rulete și povești.
Puteți utiliza platformele sociale pentru a colecta date despre clienții dvs. și potențialii clienți și să le utilizați pentru a vă îmbunătăți serviciile. Cu toate acestea, trebuie să postați în mod regulat și să răspundeți activ atât la feedback-ul negativ, cât și la cel pozitiv. Puteți, de asemenea, să vă încurajați clienții să distribuie postări culinare despre restaurantul dvs. și să folosiți aceste postări pentru a apărea ocazional pe pagina restaurantului dvs. pentru a vă păstra clienții existenți, ceea ce este vital pentru îmbunătățirea veniturilor.
Includeți livrarea online
Astăzi, livrarea de alimente online a luat stăpânire pe afacerile alimentare. De asemenea, scenariul actual de pandemie a ajutat livrarea de alimente online să crească mai rapid. Deci, pentru a vă îmbunătăți veniturile din restaurant, trebuie să vă actualizați serviciile prin încorporarea unui sistem de livrare online. Majoritatea restaurantelor de top folosesc sistemul de livrare online pentru a-și păstra clienții în scenariul în schimbare și pentru a se remarca pe această piață competitivă.
Puteți să vă înregistrați restaurantele cu site-uri de livrare de alimente online sau să oferiți auto-livrare clienților dvs. prin intermediul paginii dvs. de restaurant. Dacă oferiți livrare online ușoară, este mai probabil să obțineți clienți mai buni decât să serviți doar la restaurantul dvs. De asemenea, puteți oferi reduceri semnificative la achiziții și reduceri gratuite pentru a vă încuraja clienții online.
Alege produse personalizate
Folosirea produselor personalizate, cum ar fi farfurii, suporturi și etichete pentru sticle de vin, vă poate ajuta să obțineți mai multă vizibilitate și atenție. De asemenea, atunci când folosești logo-ul sau numele restaurantului tău pe farfurii, linguri, batiste și alte articole pe care le folosești în restaurantul tău, creează branding-ul afacerii tale. Ajută oamenii să vă recunoască restaurantul mai eficient.
De exemplu, utilizarea etichetelor personalizate pe sticlele de apă sau pe farfuriile cu alimente cu numele sau sigla restaurantului dvs. creează un impact pozitiv asupra clienților dvs. Și se vor aminti de tine sau chiar te vor recomanda altora. Cu toate acestea, trebuie să creați un logo interesant sau să imprimați pentru a atrage mai mulți clienți.
Introduceți happy hours și zone speciale de reduceri.
Pentru a crește veniturile și brandingul restaurantului dvs., puteți introduce ore fericite și zone speciale de reduceri clienților dvs. pentru a-i încuraja să vă viziteze mai des. Ținta dvs. principală ar trebui să fie tinerii cărora le-ar plăcea să vă viziteze locul și să se răsfețe cu alimente și băuturi rentabile.
Cu toate acestea, trebuie să rețineți că ar putea dori să cheltuiască mai puțin pe platouri sau băuturi scumpe, așa că trebuie să oferiți mâncare și băuturi la un preț atractiv în timpul happy hour. De asemenea, băuturile au cel mai mare potențial de a crește veniturile din restaurant. Așa că vă puteți gândi la oferte precum cumpărați unul și primiți unul cocktailuri sau vin sau bere la jumătate de preț pentru a atrage clienți noi și existenți. De asemenea, faceți publicitate în mod regulat pe rețelele de socializare pentru orele fericite și zonele speciale de reduceri și notifică-ți clienții prin e-mail și mesaje primite pentru o mai bună comunicare.
Creșteți rulajele la masă
Cifra de afaceri la masă este, de asemenea, eficientă în creșterea afacerii dvs. de restaurante. Este esențial să evitați pierderea cu care vă confruntați din cauza clienților care ocupă locul mai mult timp. Majoritatea restaurantelor au clienți cărora le place să stea mai mult timp și să-ți ocupe masa ore întregi. Ca urmare, pierzi clienți care se mută de la tine în alte restaurante învecinate. Așadar, creșterea cifrei de afaceri la masă vă ajută să serviți mai mulți clienți. Cifra de afaceri la masă înseamnă o creștere a porțiilor la o masă pe zi.
Cu toate acestea, nu trebuie să vă grăbiți clienții cu experiența lor; în schimb, încercați să oferiți livrare promptă, facturare și curățarea mesei.
Concluzie
Îmbunătățirea strategiilor de marketing pentru restaurante este esențială pentru a vă crește veniturile și brandingul afacerii. Și dacă doriți să dezvoltați un branding puternic pentru restaurantul dvs. cu produse personalizabile, puteți căuta online soluții de produse inovatoare, personalizate.