Cum transformă tehnologia digitală sistemele agroalimentare?

Publicat: 2022-08-26

În ultimii cincizeci de ani, sectorul agricol a suferit o schimbare semnificativă. Mașinile agricole au devenit vaste, mai bune și mai productive datorită progreselor tehnologice, permițând cultivarea mai eficientă a unor suprafețe mai largi.

În plus, culturile mult îmbunătățite, irigațiile și substanțele chimice au ajutat fermierii să crească randamentele. Următorul val de transformare digitală în tehnologia agriculturii abia începe, cu 6,7 miliarde de dolari investiți doar în ultimii cinci ani. Tehnologiile viitoare, cum ar fi inteligența artificială, informatica, dispozitivele integrate și alte inovații, pot crește rentabilitatea, pot îmbunătăți eficacitatea irigației și a altor inputuri și pot stimula reziliența și sustenabilitatea pe termen lung atât în ​​dezvoltarea culturilor, cât și în creșterea animalelor.

Tehnologia digitală agroalimentară are posibilitatea de a aduce beneficii tuturor părților implicate în lanțul valoric al agriculturii. Scopul acum este ca toți participanții, mici și mari, să transforme datele în valoare prin consultanță în transformarea digitală .

Semnificația tehnologiei în agricultură

Semnificația tehnologiei în agricultură

Mulți oameni din întreaga lume se bazează pe agricultură pentru a le oferi hrană și venituri. Industria a fost martoră a numeroase modificări și îmbunătățiri ale diferitelor tehnici și practici agricole în ultimii câțiva ani. Agricultura și activitățile agricole moderne funcționează semnificativ diferit față de decenii în urmă, în principal din cauza impactului tehnologiei în agricultură, care a adus inovații sub formă de monitoare, mașini, infrastructură și sisteme de informații.

Astăzi, de exemplu, se folosesc diferite vehicule și mașini, se folosesc mai puține insecticide și se folosesc biofertilizatori. Automatizarea, senzorii de temperatură și climă, detectoarele, imaginile prin satelit și sistemele de poziționare globală (GPS) sunt capabilități suplimentare sofisticate care au dus la transformarea digitală în agricultură.

Cu ajutorul tehnologiei de ultimă oră în agricultură, a metodelor precise de cultivare și a dispozitivelor de automatizare, organizațiile pot funcționa mai economic, mai eficient, mai sigur și mai durabil. Deoarece aceste inputuri sunt ușor disponibile, este importantă utilizarea resurselor și metodelor naturale pentru a crește productivitatea culturilor și a reduce cheltuielile. Apa, gunoiul de grajd și substanțele chimice nu mai trebuie aplicate uniform pe câmp de către fermieri. Mai degrabă, pot utiliza cea mai mică cantitate posibilă, se pot concentra pe anumite zone sau chiar pot trata vegetație diferită. Câteva avantaje sunt:

  • Un randament mai mare din culturi
  • Reducerea efectelor negative asupra habitatelor naturale
  • O îmbunătățire a siguranței lucrătorilor
  • Reduceri în utilizarea îngrășămintelor, apei și
  • Utilizarea minimă a apei, gunoiului de grajd și insecticidelor menține prețurile alimentelor scăzute.
  • Reducerea deversării chimice în pâraie și râuri
  • Sistemele automate fac, de asemenea, posibilă supravegherea și gestionarea durabilă a calității aerului și a apei – mai eficient.
  • În plus, oferă fermierilor și altor producători mai mult control asupra creșterii, procesării, transportului și conservării plantelor și animalelor, ceea ce are ca rezultat o productivitate mai mare și costuri mai ieftine.
  • Medii de creștere și alimente mai sigure
  • Influență redusă asupra mediului și ecosistemului

[Citește și: 14 moduri în care IoT influențează industria alimentară și agricolă ]

7 moduri prin care tehnologia digitală transformă sistemele agroalimentare

7 moduri prin care tehnologia digitală transformă sistemele agroalimentare

Este bine stabilit că agricultura trece printr-o evoluție. Controlul asupra fiecărui aspect cu ajutorul tehnologiei a adus beneficii industriei în numeroase moduri. Există diferite moduri în care tehnologia transformă sistemele agroalimentare. Unele dintre ele sunt enumerate mai jos:

Irigare inteligentă

Irigare inteligentă

Reglementarea utilizării apei în câmp este în prezent subiectul multor discuții. Acest lucru se datorează faptului că, astăzi, la nivel global, 70% din apa dulce este folosită pentru irigare. În plus, o parte din această apă este risipită din cauza modelelor de utilizare ineficiente sau a scurgerii agricole.

O rețea sau un sistem IoT care observă și reglează cu atenție consumul de apă din câmpuri este o soluție oferită de instalațiile inteligente de irigare. Tehnologia agriculturii le permite fermierilor să acceseze o platformă care reunește datele de irigare pentru a-i ajuta să facă alegeri mai bune. Producătorii își pot perfecționa cerințele de udare ținând cont de factori precum programarea, reducerea deșeurilor și analiza conținutului de apă din sol. Prin utilizarea instrumentelor computerizate precum pompele inteligente, irigarea inteligentă minimizează probabilitatea erorilor umane.

Prin tehnologia agricolă îmbunătățită, irigarea inteligentă poate reduce risipa de apă și poate îmbunătăți calitatea recoltelor din ferme.

Aplicații agricole

Revoluția tehnologiei în agricultură a forțat industria agricolă să încorporeze constant tehnologia în practicile agricole, deoarece, cel puțin, afectează în mod semnificativ productivitatea și profitabilitatea fermei.

Sarcinile bazate pe agricultură necesită acum mai puțin efort, datorită agrotehnologiei sau AgriTech/AgTech, așa cum este cunoscut în general. Smartphone-urile și-au dovedit eficiența și scalabilitatea într-o varietate de industrii, chiar și în cele tradiționale precum agricultura.

Aplicațiile tehnologiei digitale în agricultură modifică modul în care pământul este fertilizat și recoltat în timp ce este strâns în degete. În plus, a încurajat fermierii să participe mai activ la crearea și distribuția de alimente în diferite etape ale producției agricole. Majoritatea inovațiilor tehnologice emergente în tehnologia alimentară în agricultură implică pur și simplu utilizarea electronicelor sau a aplicațiilor mobile pentru a îndeplini sarcini de rutină și pentru a reduce nevoia de efort manual.

Utilizatorii tehnologiei smart farming aleg o interfață de utilizator care este atât personalizabilă, cât și incredibil de simplu de utilizat , în ciuda faptului că soluțiile sunt acum oarecum limitate.

consultanta in transformarea digitala

Sistem de poziționare globală (GPS)

GPS-ul este o tehnologie agricolă populară. Pentru a urmări starea culturii, de exemplu, agricultura modernă folosește urmărirea prin GPS. Este simplu să evaluați și să înregistrați recoltele de la o anumită fermă folosind GPS și să urmăriți nivelurile de producție. Aceste inovații sunt valoroase, deoarece le dă putere fermierilor să emită solicitări de judecată asupra informațiilor care au fost adunate și înregistrate.

Harta randamentului, care poate fi folosită pentru a oferi o imagine de ansamblu asupra tuturor operațiunilor pentru un an întreg, este cel mai favorit instrument de evidență. Aceste hărți sunt destul de benefice, deoarece pot oferi o multitudine de detalii despre practic orice, cum ar fi eficiența canalelor de drenaj din ferma dumneavoastră.

Monitorizarea culturilor și șeptelului

Monitorizarea culturilor și șeptelului

Întreprinderile agricole își pot monitoriza produsele și vitele în multe moduri diferite, fiind conectate. Încorporarea datelor meteorologice în operațiunile agricole poate crește randamentele și poate îmbunătăți acuratețea cu care sunt prezise și identificate deficitele.

De exemplu, senzorii care monitorizează condițiile solului pot fi capabili să ghideze aspersoarele și să modifice udarea sau dozarea îngrășămintelor dacă sunt capabili să comunice prin rețele LAN fără fir. Fermierii pot primi alerte timpurii despre potențiale boli sau dăunători folosind tehnologii IoT pentru a oferi imagini din zone agricole îndepărtate. Monitorizarea culturilor pentru trăsături de calitate, cum ar fi nuanța sau mărimea fructelor etc., poate ajuta fermierii să mărească profitabilitatea culturii prin optimizarea întregului proces de recoltare.

Principii similare se aplică pentru gestionarea animalelor; evitarea focarelor de boală și identificarea semnelor de avertizare timpurie sunt esențiale. Fermierii își pot monitoriza temperatura și bătăile inimii animalelor lor, printre alte simptome, văzând semnele inițiale ale infecțiilor și reducând la minimum contaminarea în masă, datorită microcipurilor, dispozitivelor portabile și dispozitivului deja bine-apreciat de etichetă. Afacerile agricole își pot monitoriza efectivele în timp real, datorită capacității crotaliilor de a urmări locația.

Fiecare sector ar trebui să acorde prioritate angajamentului față de mediu, iar integrarea dispozitivelor cu senzori poate automatiza fluxul de aer sau ajustările termice în grajduri, îmbunătățind condițiile de viață ale bovinelor.

Deși NB-IoT și 5G sunt concurenți serioși pentru a rezolva provocările, tehnologiile IoT sunt încă explorate, deoarece nu pot suporta problemele de frecvență și interconectare.

Agricultura automatizata

Automatizarea agriculturii, uneori cunoscută sub numele de „agricultura inteligentă”, este o tehnologie care crește productivitatea fermei și eficientizează procesul de creștere a culturilor sau a animalelor. Roboții, vehiculele automate, mașinile robotizate agricole, irigarea automată și dispozitivele de plantare sunt doar câteva dintre inovațiile în automatizare care sunt dezvoltate de un număr tot mai mare de companii. În ciuda faptului că aceste inovații sunt încă relativ noi, întreprinderile agricole mai convenționale încorporează automatizarea fermelor în practicile lor.

Agricultura modernă a suferit o transformare dramatică, datorită noilor dezvoltări tehnologice în domenii precum automatizarea, roboții și AI și sistemele de învățare automată . Scopul principal al tehnologiei de automatizare a agriculturii este de a prelua activități simple, de rutină.

Roboții, mașinile de tuns autonome complet, însămânțarea și tăierea sunt unele dintre tehnologiile digitale principale din agricultură care sunt cele mai frecvent utilizate de fermieri. Preocupările majore, cum ar fi creșterea populației mondiale, deficitul de forță de muncă agricolă și schimbările în cererile consumatorilor, sunt abordate prin tehnologiile de automatizare a agriculturii.

Abordând provocări precum obiceiurile de consum, lipsa de personal și consecințele ecologice ale agriculturii, operațiunile de producție agricolă automatizate au avantaje enorme.

Drones, UAV-uri și imagini prin satelit

Vehiculele aeriene fără pilot (UAV), dronele programabile și imaginile prin satelit le permit fermierilor să colecteze imagini, să identifice schimbările din teren și culturi, să analizeze irigarea și să iriga fermele.

Dronele au fost folosite în agricultură pentru irigarea culturilor, dar cele mai recente modele tehnologice Agri pot examina atât culturile, cât și animalele pe tronsoane masive și pot comunica date în timp real altor componente ale sistemului. Dronele care au capacitate bazată pe viziune pot monitoriza condițiile de mediu și pot alerta managerii cu privire la orice măsuri necesare, cum ar fi udarea culturilor sau aplicarea pesticidelor acolo unde sunt cele mai necesare. În plus, dronele pot însămânța semințele în locații dure sau îndepărtate, reducând costurile cu forța de muncă și echipamente.

Fermierii pot anticipa recoltele și își pot optimiza planificarea producției cu ajutorul datelor fotografice. Utilizarea hărților integrative poate reduce substanțial costurile cu forța de muncă și timpul petrecut cu anumite practici agricole, ajutând, de asemenea, la recunoașterea problemelor.

Monitorizarea climei și a vremii

Monitorizarea climei și a vremii

Nivelul de competență în predicția automată a vremii se dezvoltă astăzi. Fermierii se confruntă cu mai multă imprevizibilitate din cauza încălzirii globale și a condițiilor meteorologice extreme. Pentru a-și supraveghea culturile și fermele în mod mai sigur, fermierii pot folosi tehnologia pentru a ajuta cu prognozele meteo.

De exemplu, dacă fermierii sunt informați despre o furtună iminentă, aceștia pot alege să recolteze o recoltă cu o zi înainte pentru a minimiza pierderile. Capacitatea de a gestiona proviziile îi ajută pe fermieri să aibă mai mult control asupra recoltelor lor. În plus, își pot modifica canalele de irigare pentru a utiliza mai puțină apă pentru a combate condițiile de umezeală dacă precipitațiile cresc.

Fermierii pot primi aceste servicii prin intermediul aplicațiilor mobile, precum și prin tehnologii agricole portabile specializate prin sisteme meteorologice digitale care sunt concentrate exclusiv pe agrobusiness. Cu ajutorul tehnologiei agroalimentare, fermierii pot fi capabili să se pregătească pentru furtuni, zăpadă și alte evenimente naturale și să facă pregătiri pentru a-și păstra recoltele sau, cel puțin, a reduce considerabil daunele.

Transformarea digitală în agricultură

Colaborați cu Appinventiv pentru a vă digitaliza afacerea agroalimentară

Companiile sunt forțate să devină mai adaptabile, mai inteligente și mai digitale ca urmare a progreselor tehnologice mai rapide și a așteptărilor clienților în evoluție. Practicile și operațiunile de afaceri sunt modificate de digitalizare pentru a deveni mai centrate pe client. O astfel de industrie crucială din lume care are nevoie de asistență pentru o astfel de transformare digitală este agricultura.

Oferind soluții de tehnologie Agri personalizate bazate pe o evaluare a capacităților dumneavoastră actuale, Appinventiv vă poate ajuta firma agroalimentară să stabilească o abordare adaptativă și să obțină rezultate măsurabile. Aplicațiile, alte tehnologii și sistemele operaționale trebuie să se modifice ca urmare a transformării digitale. Serviciile noastre de dezvoltare a aplicațiilor sunt orientate spre sprijinirea companiei dumneavoastră pe parcursul întregului proces de dezvoltare a aplicațiilor .

Vă ajutăm în multe feluri, inclusiv ajutându-vă să implementați rapid și ușor transformarea digitală end-to-end, minimizând costurile și riscurile printr-o luare a deciziilor înțeleapte și integrarea și gestionarea celor mai noi și de ultimă oră tehnologii agricole.

În timpul călătoriilor clienților noștri către transformarea digitală, abordarea noastră specifică industriei și tehnicile inovatoare i-au ajutat să obțină rezultate comerciale exponențiale. Profitați de serviciile noastre de consultanță în transformare digitală pentru a vă digitaliza proiectul agricol. Luați legătura !

Concluzie

Progresele continue în tehnologiile și datele digitale, precum și interacțiunile dintre fermieri și oameni de știință din sectoarele public și privat, sunt cu adevărat ceea ce propulsează tehnologia agriculturii. Performanța este preocuparea principală a aproape tuturor celor care lucrează la dezvoltarea agrobusiness-ului modern. Această trecere la agricultura modernă în domeniu va fi posibilă doar printr-o gamă largă de tehnologii.

În timp ce unele tehnologii, inclusiv vehicule automate, blockchain , inteligență artificială și viziune artificială, au fost deja implementate pentru utilizare în domenii, altele vor trebui să fie adoptate exclusiv de jucătorii din această industrie.

În viitorul apropiat, milioane de fermieri vor putea câștiga din achiziția de informații agricole în timp real, dacă tehnologia agricolă modernă este implementată pe scară largă. Astfel, atunci când se produce o criză, fermierii vor avea acces la avertismente de dezastre și prognoze meteo fără a petrece mult timp culegând date agricole. Deși viitorul tehnologiei în agricultură este extrem de dificil de prezis, aceste tendințe tehnologice încurajatoare în agricultură și proiectele pilot, dacă sunt utilizate, vor face agricultura mai ușoară și accesibilă.

Întrebări frecvente

Î. Ce este digitalizarea în agricultură?

A. Procesul de integrare a tehnologiilor digitale de ultimă oră, cum ar fi tehnologia AI, big data , automatizarea, sistemele de aviație autonome, senzorii și infrastructura de rețea în sistemul de producție agricolă este denumit „digitizarea agriculturii”.

Î. Cum a ajutat tehnologia la inovarea agriculturii?

A. Dronele, senzorii de climă și temperatură, imaginile prin satelit și sistemele de poziționare globală ( GPS ) sunt toate utilizate frecvent în agricultura modernă. Această tehnologie de ultimă oră, sistemele autonome și tehnicile agricole îmbunătățite au ajutat întreprinderile să devină mai productive, profitabile, sigure și ecologice.

Î. Care sunt beneficiile agriculturii digitale?

A. Îmbunătățirile în managementul și procesele de luare a deciziilor se numără printre avantajele cheie ale digitalizării în agricultură. Alte beneficii includ:

  • o creștere a veniturilor și a productivității.
  • Informații în timp real
  • evoluții în managementul înregistrărilor.
  • Gestionarea incertitudinii și a riscurilor

Aceste beneficii au făcut posibilă operarea și supravegherea fermelor cu succes.

Î. Cum transformă inovația digitală agricultura?

A. Întreprinderile mari și mijlocii pot acum accesa și analiza cantități uriașe de date Agri datorită transformării digitale în agricultură, care a făcut posibilă, de asemenea, ca diverse părți să adauge mai multă valoare operațiunilor pe care le monitorizează. Le permite fermierilor să transforme datele agricole nefiltrate în informații utile care sporesc randamentul și calitatea culturilor lor.

Alte tehnologii digitale din agricultură, inclusiv inteligența artificială (IA), le permit fermierilor să selecteze cele mai bune culturi și practici agronomice pentru zona lor și să folosească automatizarea agriculturii pentru a maximiza productivitatea resurselor. În plus, producătorii sunt acum capabili să adune informații esențiale despre fermă non-stop datorită tehnologiei precum aplicațiile agricole bazate pe smartphone-uri , sistemele de senzori, dronele, echipamentele și mașinile agricole, dispozitivele robotizate și alte gadgeturi IoT.