Cum să începi o fermă mică

Dacă visezi să începi o afacere care să-ți implice întreaga familie, o mică afacere agricolă este o alegere excelentă. De fapt, majoritatea fermelor mici sunt deținute de o familie. Și fermele mici sunt, de asemenea, de departe majoritatea întreprinderilor agricole. 90% din toate fermele din SUA sunt definite ca întreprinderi agricole mici.

Această denumire are puțin de-a face cu dimensiunea fermei. Operațiunile agricole sunt mici în funcție de suprafață, dar în funcție de venitul brut în numerar al fermei. Dacă aceasta este sub 350.000 de dolari, afacerea este o fermă mică.

Ești gata să-ți murdărești mâinile?

Starea actuală a agriculturii mici în SUA

Deși 90% din toate întreprinderile agricole sunt definite ca fiind mici, numărul acestora a fost într-un declin treptat din anii 1980. Potrivit statisticilor Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite, există aproximativ 2 milioane de ferme mici în SUA, cu o dimensiune medie de 450 de acri.

Dar este important de știut că, deși numărul lor a scăzut, producția lor s-a triplat. Acest lucru se datorează îmbunătățirilor tehnologice în multe aspecte ale muncii agricole. Micii fermieri contribuie cu aproximativ 20% la producția de produse agricole (culturi) din SUA.

Vrei să știi cum merge statul tău? USDA are informații specifice fiecărui stat și este o resursă excelentă pentru a afla cele mai bune state pentru a începe o fermă.

De ce doriți să începeți o mică afacere agricolă?

Fermierii începători din toate tipurile de afaceri cu produse agricole au anumite caracteristici. Ca și alți fermieri, le place munca în aer liber. Sunt auto-începători, autosuficienți și nu sunt adversi să lucreze 7 zile pe săptămână.

Mulți fermieri care își încep propriile afaceri au crescut într-un mediu fermier, dar sunt la fel de mulți care nu au făcut-o. Mulți își doresc o schimbare în stilul de viață.

Cum să începi o fermă: un ghid pas cu pas

Agricultura comercială la scară largă produce cea mai mare parte a alimentelor care ajung pe mesele noastre. Fermele mari cultivă hrană, cum ar fi porumb și soia, precum și animale de fermă, cum ar fi pui, curcani și vite, pentru hrana care se îndreaptă către magazinele noastre alimentare.

Fermele mici umplu o nișă, adesea în piețele locale și la scară mică. Ar putea fi ferme ecologice sau care conduc un stand de produse. Micile ferme locale ar putea crește animale precum alpaca și capre (și chiar iepuri) care produc fibre atunci când sunt tunse.

La o scară mică este ferma de hobby. Fermele de hobby se concentrează pe o nișă specifică care lipsește producția de la fermele mari. De exemplu, fermele de lapte pot avea efective mari de vite sau pot furniza lapte de capră dintr-o turmă mică pentru o piață locală.

Identificați-vă nișa agricolă și obțineți experiență agricolă

Este important să vă educați prin intermediul cuvântului scris, dar nimic nu se va compara cu experiența reală din lumea reală. Vă puteți alătura unui grup de agricultură susținut de comunitate și puteți face echipă cu mentori pentru a vă ajuta să obțineți experiență și să vă restrângeți alegerea.

Găsiți teren potrivit pentru ferma dvs

Deși ferma medie este de 450 de acri, multe sunt mult mai mici. Nu veți ști de cât teren aveți nevoie până nu vă stabiliți tipul de afacere pe care doriți să o conduceți.

De exemplu, USDA are un ghid specific pentru cantitatea de spațiu necesară pentru anumite animale de fermă - în principal animale cu copite și păsări de curte. Cu alte cuvinte, înainte de a alege să creșteți capre de lapte, trebuie să determinați dacă aveți suficient teren pentru dimensiunea necesară a pășunilor. De asemenea, va trebui să obțineți certificarea la cursuri de siguranță alimentară.

Există culturi de nișă pe care le puteți cultiva, cum ar fi floarea soarelui și hameiul. Sau puteți alege activități de acvacultură, cum ar fi creșterea langusților, creveților, stridiilor și somnului.

Sezonul de creștere

Durata sezonului de vegetație poate avea un impact semnificativ asupra costurilor de producție. De exemplu, dacă locuiți în statele New England, veți începe plantele în interior și veți plăti pentru a încălzi zona respectivă. Majoritatea întreprinderilor de acvacultură au loc în statele sudice.

Cercetare de piata

Pentru a vă găsi nișa, trebuie să verificați concurența. Dacă o fermă locală este bine aprovizionată cu o gamă largă de legume și fructe, puteți planta diferite culturi, cum ar fi cultivarea florilor. Pot exista unele culturi pe care le puteți cultiva în stare proaspătă (în special în acvacultură) și le puteți vinde la nivel local – concurând cu produsele congelate și expediate prin canalele de distribuție.

Faceți un plan de afaceri pentru agricultură

Un plan de afaceri al fermei este extrem de important. Vă poate ajuta să navigați prin obținerea de finanțare și, de asemenea, obținerea aprobării de la entitățile locale de zonare pentru a vă localiza și conduce afacerea.

De exemplu, ar trebui să căutați terenuri care sunt zonate agricole, sau chiar comerciale, dacă aveți nevoie de instalații de procesare. Locația afacerii dvs. este o parte cheie a planului de afaceri.

Decideți asupra unei structuri de afaceri

Dacă începeți o fermă mică ca întreprindere unică, cel mai probabil ar trebui să formați o corporație cu răspundere limitată. Un SRL vă protejează bunurile personale.

Căutați finanțare pentru afacerea dvs. agricolă, inclusiv subvențiile și împrumuturile Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite

Vă întrebați cum să începeți să cultivați fără bani? Este de fapt posibil. USDA are împrumuturi directe pentru proprietatea fermei care nu necesită un avans. USDA are, de asemenea, diverse granturi și împrumuturi, faceți clic pe linkul de mai sus pentru o listă cuprinzătoare.

Faceți un plan operațional pentru afacerea dvs. agricolă mică

Când înveți cum să începi o afacere, ai nevoie de un plan care să funcționeze pentru industria ta specifică. Cercetați cum să faceți bani cu agricultura pe nișa dvs. pentru a dezvolta o strategie operațională.

Sursă de echipamente, semințe sau animale dacă creșteți animale

USDA este, de asemenea, o sursă de împrumuturi pentru echipamente scumpe, dacă este necesar.

Începeți-vă operațiunea agricolă de succes!

Bucurați-vă de succesul primelor tale culturi!

Comercializează-ți afacerea fermă

Găsiți o aplicație fermă care se potrivește obiectivelor dvs. Există diverse programe software pentru diferite aspecte ale afacerii agricole. De exemplu, există aplicații agricole numite Growers Edge și Machinery Guide.

Vinde-ți produsele; Luați în considerare piețele de fermieri

Pentru a vă vinde produsele, există și alte resurse, în plus față de o piață de fermieri, pentru a vă ajuta să ajungeți la baza dvs. de clienți. De exemplu, prin intermediul rețelelor sociale.

Nișe agricole de luat în considerare pentru o afacere agricolă de succes

Iată o serie de idei de fermă pentru a vă stârni interesul:

Ferma de cartofi

Cererea este pe tot parcursul anului, iar costurile de producție sunt scăzute.

Ferma de fluturi

Se poate realiza in spatii mici.

Creșterea de pui

Poți concura prin creșterea organică și/sau free range.

Creșterea ouălor

Organic sau liber.

Creșterea prepelițelor, Chukar, fazanilor și vânatului

Păsările pot fi crescute pentru restaurante rafinate sau, de asemenea, pentru uz sportiv în conserve de vânat.

Ferma de flori

Poate fi un plus binevenit la tariful tipic de la fermă.

Ferma de aligatori

Un aligator crește un picior pe an în primii patru ani de viață. În acel moment este recoltat pentru carnea sau pielea sa. Evident, potrivit pentru climele sudice.

Ferma de lactate

Caprele de lapte umplu o nișă specifică celor care sunt alergici la laptele de vacă.

Ferma de căpșuni

Sezon, cu o perioadă foarte aglomerată la sfârșitul primăverii.

Ferma de floarea soarelui

Frumos și de încredere pentru a crește.

Ferma de albine

În mare căutare pentru miere și, de asemenea, pentru călătorii - deoarece apicultorii își duc stupii în locuri în care sunt folosiți ca polenizatori.

Ferma de fân

A învăța cum să înființezi o fermă de fân necesită experiență. Îngrășămintele chimice și herbicile folosite la majoritatea culturilor nu funcționează cu fermele de fân – fânul este iarbă. Un fermier trebuie să obțină controlul complet al buruienilor de pe câmp înainte de a planta fân - acest lucru se face de obicei prin plantarea de porumb sau soia timp de câțiva ani și pulverizarea acestor culturi pentru a ucide buruienile.

Alți factori pentru creșterea fânului bun sunt pH-ul solului și tipul de fân necesar local. De exemplu, majoritatea crescătorilor de fân recoltează fânul în baloturi mari, rotunde sau dreptunghiulare, care pot fi mutate mult cu echipamente mari. Caii mici și alte ferme de animale mai doresc baloți mici.

Creșterea căprioarelor

Carnea de căprioară (carne de familie de cerb) este la mare căutare și căprioarele sunt, de asemenea, crescute pentru coarnele lor. Se maturizează rapid, dar necesită gard înalt și 1.000 de metri pătrați per animal.

Ferma de languste, Ferma de creveti, Ferma de stridii, Ferma de somn

Toate acestea se încadrează în categoria acvaculturii și astfel de ferme sunt predominante în statele sudice, datorită necesității unui sezon lung de vegetație.

Ferma de iepuri

Iepurii procreează cu viteza warp. O femelă de iepure sau căprioară poate fi crescută din nou la 9 zile după ce a născut. Tinerii iepuri ajung la dimensiunea recoltei (dacă sunt crescuți pentru carne) în 8 săptămâni. O adevărată nișă este iepurele mohair, crescut pentru părul său luxos, care este desprins de iepure și tors în fibră.

Agricultura de gazon

Ierburile sunt crescute cu un covor de rădăcină înfloritoare, tăiate în rânduri și rulate pentru livrare. Necesită echipamente scumpe pentru recoltare, remorci mari de tractor plat pentru a livra și experiență la locul de livrare pentru instalare.

Ferma de tomate

Există o multitudine de tipuri de roșii. O opțiune de nișă aici este soiurile „acid scăzut”, care nu sunt cultivate și vândute în mod obișnuit.

Cât costă să începi o fermă?

După cum puteți ghici, costul de a începe o fermă variază foarte mult. Factorii includ dacă terenul este sau nu deținut și tipul de societate.

Iată un fapt foarte important – majoritatea fermelor mici de succes își încep cu un amestec de venituri agricole și venituri „în afara fermei”. Cu alte cuvinte, fermierii începători ar putea avea nevoie de un loc de muncă obișnuit pentru a-i ajuta să treacă cu succes primii ani.

De ce fermele mici pot eșua uneori

Există o serie de motive pentru care fermele mici pot eșua uneori:

• Dezastre naturale
• Avarii de utilaje scumpe
• Pierderea bolilor culturilor sau pierderea bolilor animalelor/păsărilor de curte – asigurarea culturilor poate ajuta, iar asigurările pentru animale sunt disponibile de la USDA.
• Costuri de exploatare mai mari decât cele estimate

Concluzia

Cea mai grea alegere poate fi tipul de afacere pe care trebuie să o porniți. Nu va fi ușor, dar a trăi din resurse naturale și din munca practică la propria fermă poate fi foarte plină de satisfacții.

Imagine: Envato Elements