Cum să începeți cultivarea cartofilor

Cultivarea cartofilor pentru a trăi este o întreprindere mare, ca și alte idei de afaceri agricole. Recolta americană a fost în valoare de 4,06 miliarde USD în 2021. Cu prețurile la cartofi în creștere, acestea sunt culturi bune, iar agricultura comercială este destul de simplă.

Cultivarea cartofilor în Statele Unite

Veți dori să știți cum să faceți bani din agricultură și dacă fermierii obțin un profit bun. Vânzările cu amănuntul pentru cultivatorii de cartofi din Statele Unite au fost egale cu aproximativ 15,6 miliarde USD în 2022.

Existau 22.103 de întreprinderi care cultivau cartofi în America în 2023.

Pași simpli pentru a începe o fermă de cartofi

A începe o fermă care cultivă cartofi este mai mult decât necesarul de irigare și a avea un drenaj bun. Iată câțiva pași esențiali atunci când vă întrebați cum să începeți o fermă care crește cartofi. Cartofii sunt membri ai familiei de nuanțe de noapte, care include și vinetele și ardeii. Se fac piure și se prepară în multe feluri.

Fermele mici în creștere includ cele care vând cartofi dulci proaspeți.

Planificați Afacerea

Denumiți și marca afacerea dvs

Indiferent dacă vindeți la piețele fermierilor sau în propriul magazin cu amănuntul, numele mărcii dvs. trebuie să fie unic. Numele trebuie să transmită emoții.

Formați o entitate juridică și înregistrați-vă afacerea cu cartofi

Înainte de a începe recoltarea, poate fi necesar să vă înregistrați afacerea. Dacă nu, puteți pierde unele avantaje fiscale.

O entitate juridică dictează structura. Parteneriatele, corporațiile și o companie cu răspundere limitată (LLC) sunt câteva opțiuni.

Sortează taxe, licențe, permise și asigurări

Iată un loc esențial pentru a începe să sortați ceea ce aveți nevoie pentru acest tip de agricultură.

Creați un plan de afaceri pentru ferma de cartofi

Odată cu creșterea prețurilor la cartofi, vânzările au crescut în valoare în dolari în T4 2022. Veți avea nevoie de un plan de afaceri pentru a finanța aceste plante pentru afacerea dvs.

O analiză competitivă este critică. Evidențiați modul în care randamentul dvs. de cartofi este diferit de cel al concurenței.

Faceți cercetări de piață

Nișe precum ideile de afaceri ale agriculturii ecologice sunt întotdeauna la cerere. Un stand de fermă pe marginea drumului este o modalitate bună de a vinde recolta pe care o recoltați.

Iată un link către modul în care COVID-19 a afectat cererea.

Deschideți un cont bancar de afaceri

Sunt câteva lucruri de luat în considerare. Cum ar fi taxele și cerințele minime.

Piața afacerii

Indiferent dacă doriți să faceți publicitate digital sau în alte medii, subliniați că cartofii sunt sănătoși. Nu uitați și de videoclipurile scurte.

Priviți angajarea angajaților

Folosește rețelele sociale în avantajul tău maxim. Descrierile postului trebuie să fie scurte și specifice. Dacă ai recomandări de angajați, folosește-le și tu. Software-ul de urmărire a solicitantului ajută.

Cercetați unde vă puteți vinde produsele

Cartofii sau solanum tuberosum sunt foarte populari printre „entuziaștii de mâncare”. Efectuarea unor cercetări vă poate ajuta să definiți o piață țintă. Analiza rețelelor sociale este un loc minunat de a începe.

Aflați tot ce puteți despre cultivarea cartofilor

De asemenea, va trebui să aveți o idee bună despre producție. Despre esențialul culturii și lucruri precum plantarea. Știați că această cultură are și semințe?

Achiziționați echipamentul necesar pentru cultivarea cartofilor și recoltarea cartofilor

Aveți nevoie de mașinile potrivite dacă aveți de gând să lucrați cu cartofi. Aceasta include totul, de la un pulverizator pentru recolte până la o mașină de recoltat. Iată o listă pentru a începe. Amintiți-vă că cartofii cresc în pământ pe tulpini.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre ce trebuie să faceți pentru a începe. Și amintiți-vă că cartofii devin verzi atunci când nu sunt depozitați corespunzător.

Cumpărați cartofi de sămânță și cultivați cartofi

Plantarea începe aici. Comandați cartofi de sămânță online sau dintr-un magazin. Tuberculii încep cu o rată de semințe de 800-1000 kg/acru. Când cumpărați semințe de cartofi pentru afacerea dvs., amintiți-vă că o viță de vie de cartofi dulci este mai mult ornamentală decât practică.

Iată un alt sfat. Un cartof de sămânță de obicei nu este tratat cu un inhibitor de germinare.

Recoltați Cartofi

Recoltarea începe când frunzele devin galben maro.

Păstrați cartofi

Coșurile de gunoi ventilate sunt cel mai bun pariu. Temperaturile minime de aproximativ 55 până la 65 de grade sunt cele mai bune.

Vinde recolta de cartofi

Instalațiile de depozitare la rece permit reținerea umidității și la ceva timp după ce aceste plante au fost recoltate de pe pământ. Aceste facilități permit produselor de calitate să rămână proaspete până când fermierii pot obține un preț bun.

Extinde-ți afacerea

Plantarea cartofilor este doar începutul. Vrei să-ți extinzi afacerea. Alegerea cartofilor de sămânță potriviți face o mare diferență.

Pudrați cartofii de sămânță cu sulf atunci când este posibil. Puteți planta chiar și cartofi toamna.

Înțelegerea pașilor în cultivarea cartofilor

Numărul întreprinderilor care plantează plante a crescut cu 1,4% între 2018 și 2023. Cartofii sunt mari în Idaho, Washington și Dakota de Nord.

Următorii sunt pașii necesari acestei culturi.

Având un sol bine drenat

Alegerea unui sol greșit poate duce la un tubercul deteriorat sau deformat. Tipul de pământ pe care îl alegeți este important pentru plante.

Solul argilos bine drenat este cel mai bun.

Plantarea cartofilor de sămânță

Plantele sănătoase ar trebui să crească la 10 până la 20 de centimetri una de cealaltă.

Cel mai bun timp de plantare este înainte de ultimul îngheț de primăvară.

Dealarea plantelor de cartofi

Când vițele de cartofi ajung la 6 sau 8 inci, trebuie să fie dealuri. Acesta este un alt cuvânt pentru acoperit cu materie organică liberă. Este un strat protector plasat la nivelul solului.

Irigarea culturilor de cartofi

Pentru irigarea mugurilor de tubercul se folosesc sisteme de aspersoare. Un set solid sau un sistem de linii de roți poate fi utilizat pentru fiecare plantă. Sistemele de picurare pot preveni răspândirea bolilor.

Gunoi

Gunoiul de grajd ajută tuberculii să crească în sol. Gunoiul de grajd este folosit de ani de zile. Amintiți-vă că cel mai bun interval de pH pentru sol poate scădea până la 5. Fiți pregătit să testați pentru a găsi cel mai bun sol acid. Fertilizează fiecare plantă în a patra săptămână după ce semințele au crescut tuberculi. Adăugarea de mulci este, de asemenea, bună pentru sănătatea tuberculilor

Buruieni

Există câteva lucruri diferite pe care trebuie să le luați în considerare pentru un management bun. Dar când tuberculii încep să se înmulțească, buruienile din sol pot fi o problemă.

Iată câteva soluții din care să alegeți.

Recoltarea Cartofilor

De obicei, puteți începe recoltarea când frunzișul devine galben.

Rotația culturilor

Rotația culturilor este importantă dacă sunteți în căutarea unei recolte sănătoase. Într-un an recoltezi o recoltă de cartofi, iar anul următor ceva diferit, cum ar fi spanac sau salată verde.

Dăunători și boli obișnuiți de care trebuie să fiți atenți într-o fermă de cartofi

Tuberculii și planta pot fi predispuse la dăunători și boli e. Ca următoarele:

Crusta de cartofi

Petele maro închis sunt un simptom al acestei probleme. Afectează tuberculii din întreaga lume. Din America de Sud până în Noua Anglie.

Târzie

Problemele fungice sunt vinovate aici. Aceste mucegaiuri de apă se dezvoltă în sol și ajung la planta de cartofi.

Cât de profitabilă este cultivarea cartofilor?

Încasările anuale în numerar ale industriei pentru 2023 au fost de 4.423 de miliarde de dolari.

De cât capital aveți nevoie pentru o fermă de cartofi?

Ai nevoie de aproximativ 5.000 USD pe acru pentru a conduce o fermă .

Concluzia

A avea o fermă de cartofi este un eveniment pe durata verii pe care trebuie să-l exersezi anual. Trebuie să acordați atenție tuturor, de la timpul curent de semănat până la cel mai bun sol.

Întrebări frecvente privind ferma de cartofi

Cât teren este necesar pentru cultivarea cartofilor?

Veți avea nevoie de 1.500 de acri pentru a crește 500 de acri de recoltă. Deoarece trebuie să rotiți recolta.

Cât câștigă fermierii de cartofi?

Conform Payscale, 65K USD anual.

Cât durează cartofii să crească?

În jur de 7 până la 8 săptămâni.

Cine este cel mai mare fermier de cartofi din Idaho?

Regele cartofilor din Idaho este Joe Marshall

Care ar fi cultura de cartofi de la 1 acru?

Puteți obține 8,6 busheli pe acru.

Cum cultivi cartofii rezistenti la putrezire?

Putregaiul cartofului este cauzat de o bacterie din sol. Cel mai bun mod de a preveni aceasta este evitarea udarii excesive.

Imagine: Envato Elements