Masa de preparare a sandviciurilor: Cele mai bune alegeri pentru afacerea dvs
Masa de preparare a sandviciurilor: Cele mai bune alegeri pentru afacerea dvs
Publicat: 2023-06-16
Dacă cumpărați ceva prin link-urile noastre, este posibil să câștigăm bani de la partenerii noștri afiliați. Află mai multe.
Fiecare proprietar de mică afacere și antreprenor care conduce o delicatesă, un bar de salate sau o unitate alimentară înțelege importanța de a avea instrumentele potrivite. Și un astfel de instrument care a schimbat jocul în lumea pregătirii rapide a meselor este masa de pregătire pentru sandvici.
Cuprins
Înțelegerea meselor de pregătire pentru sandvici
Ce este o masă de pregătire a sandviciurilor?
Mesele de pregătire pentru sandvișuri sau salate sunt unități frigorifice care combină un blat de lucru pentru prepararea alimentelor, cum ar fi prepararea sandvișurilor și a salatei, cu spațiu de depozitare la frigider dedesubt. Acest aparat comercial păstrează ingredientele proaspete, permițând în același timp asamblarea rapidă și eficientă a sandvișurilor și a salatei.
De ce este o masă de pregătire a sandviciurilor esențială pentru afacerea dvs.?
Indiferent dacă sunteți în afacerea cu sandvișuri sau salate, o masă de pregătire pentru sandvici este un echipament ideal de avut. Permite accesul rapid la ingrediente, menținându-le în același timp la temperaturi ideale pentru a asigura siguranța alimentelor. Mai mult, cu mesele frigorifice de preparare, companiile pot stoca multe ingrediente într-un singur loc accesibil, crescând eficiența procesului lor de preparare a alimentelor.
Diferite tipuri de mese de pregătire pentru sandvici
Mesele de pregătire pentru sandvici variază în stil și design. Dimensiunile variază de la unități mici cu o ușă și câteva coșuri pentru ingrediente până la unități mari cu mai multe uși și numeroase coșuri pentru ingrediente. Unele mese de preparare pentru sandvici sunt de top, cu ingrediente disponibile instantaneu la distanță de braț. Altele vin cu plăci de tăiat și chiar rafturi deasupra capului pentru depozitare suplimentară.
Factori de luat în considerare atunci când cumpărați o masă de pregătire a sandviciurilor
Dimensiune și capacitate
Mărimea mesei de pregătire pe care o alegeți va depinde de dimensiunea afacerii dvs. și de volumul comenzilor dvs. Restaurantele mici sau delicatese s-ar putea descurca bine cu o masă compactă, în timp ce unitățile mai mari vor beneficia de o unitate mai mare. Amintiți-vă că dimensiunea mesei va determina, de asemenea, numărul de uși și spațiul de depozitare disponibil pentru proviziile dvs.
Material și durabilitate
Majoritatea meselor de preparare pentru sandvici sunt din oțel inoxidabil, oferind robustețe și curățare ușoară. Căutați o unitate cu uși și sertare robuste, care să reziste la deschiderea și închiderea frecventă în timpul orelor de lucru de vârf.
Refrigerare și control al temperaturii
Masa de preparare a sandviciului trebuie să mențină o temperatură constantă pentru a vă păstra ingredientele proaspete și în siguranță. Căutați o masă cu refrigerare de înaltă calitate și control reglabil al temperaturii.
Curatenie si mentenanta
Ușurința de curățare este un alt aspect important. O masă cu plăci de tăiat detașabile și sertare ușor accesibile vă va economisi mult timp echipei.
Cost și valoare pentru bani
În cele din urmă, ia în considerare prețul și ce primești pentru el. Mesele de pregătire pentru sandviciuri de înaltă calitate pot avea un preț mai mare, dar au adesea caracteristici care justifică costul.
Cele mai bune alegeri pentru masa de pregătire a sandwich-urilor
Amazon are niște mese de pregătire grozave și le-am adunat pe cele mai bune zece. Lista noastră conține tabele de pregătire în diferite dimensiuni și intervale de preț. Aruncă o privire printre produsele de mai jos și s-ar putea să găsești masa perfectă de preparare pentru sandvișuri/salate pentru afacerea ta!
Alegere de top: Stație de pregătire pentru masa frigorifică pentru sandvici/salate de blat Arctic Air de 40 inchi
Locul clasat: Frigider cu masă de pregătire pentru sandvici Mega Top Aceland cu 3 uși
Cea mai bună valoare: Stație de pregătire frigorifică VEVOR
Arctic Air 40″ Stație de masă frigorifică pentru sandwich-uri/salate
Alegere de top: Masa de pregătire a blatului Arctic Air este o putere compactă, adaptată pentru a satisface nevoile dumneavoastră de preparare a sandviciului și a salatei. Construcția sa elegantă, din oțel inoxidabil, face ca aceste mese de preparare pentru salate să fie durabile și rezistente la coroziune, iar cele șase tigăi incluse oferă spațiu amplu pentru a stoca diverse ingrediente pentru sandvișuri, salate și multe altele.
Caracteristici cheie:
Dimensiune: 39,5″L x 15,5″D x 11″H.
Evaluare energetică de 5 stele, promovând eficiența energetică.
Termostat intern integrat
O ușă cu sistem manual de dezghețare pentru întreținere ușoară.
Design compact, ceea ce îl face potrivit pentru spații mici.
Finisaj din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și eleganță de lungă durată.
Sistem de refrigerare autonom cu agent frigorific R290 pentru o răcire fiabilă și uniformă.
Arctic Air 40″ Stație de masă frigorifică pentru sandwich-uri/salate
Cumpărați pe Amazon
Frigider cu masă de pregătire pentru sandviciuri Mega Top Aceland cu 3 uși
Pe locul al doilea: Frigiderul de masă Mega Top Sandwich Prep de la Aceland este o soluție eficientă și spațioasă pentru bucătărie. Conceput pentru pregătirea rapidă a meselor, acest model de blat cu 3 uși oferă un spațiu generos de 20 de metri cubi, facilitând depozitarea organizată a ingredientelor.
Caracteristici cheie:
Echipat cu un compresor Embraco și controler Carel, promițând performanțe superioare.
Sistemul de răcire cu ventilator asigură menținerea constantă a temperaturii de la 33°F la 41°F.
Rafturi robuste cu o capacitate de încărcare de 90 lbs fiecare, acoperite pentru rezistență la coroziune.
Dispune de un sistem automat de dezghețare pentru funcționare cu întreținere redusă.
Ecologic, folosind agent frigorific R290, o alegere responsabilă pentru mediul înconjurător pentru companii.
Exteriorul și interiorul durabil, din oțel inoxidabil anti-amprentă facilitează curățarea mai ușoară și asigură longevitatea.
Preinstalat cu patru roți (2 cu frâne) pentru o manevrabilitate ușoară
Afișaj digital al temperaturii pentru reglarea ușoară a temperaturii și a frecvenței de dezghețare, cu un afișaj LCD clar
Frigider cu masă de pregătire pentru sandviciuri Mega Top Aceland cu 3 uși
Cumpărați pe Amazon
Stație de pregătire frigorifică VEVOR
Cea mai bună valoare: Stația de pregătire frigorifică VEVOR este o unitate de blat de 60 de inci concepută pentru a face prepararea alimentelor mai eficientă și mai eficientă. Construită din oțel inoxidabil 304 de înaltă calitate, această stație de 16,8 litri oferă o soluție durabilă pentru a răspunde nevoilor afacerii dumneavoastră.
Caracteristici cheie:
Alimentat de un compresor de 146 W, asigurând că ingredientele rămân la temperatura corespunzătoare.
Utilizează agent frigorific R290 care economisește energie în sistemul său de refrigerare autonom.
Găzduiește 8 tigăi pentru alimente într-un rezervor de 40 de litri, oferind spațiu amplu pentru o varietate de ingrediente.
Echipat cu un termostat electronic cu un panou LED digital, permițând controlul temperaturii între 35,6 °F și 46,4 °F.
Funcția de dezghețare automată cu un singur clic pentru o circulație lină a aerului și o răcire constantă.
Dispune de un scut detașabil din sticlă călită pentru vizibilitate clară și protecție a ingredientelor.
Include patru tigăi de 1/3 și patru tigăi de 1/6 cu separatoare detașabile, oferă flexibilitate pentru a personaliza stația la nevoile dumneavoastră specifice.
Stație de pregătire frigorifică VEVOR
Cumpărați pe Amazon
Masă de preparare pentru sandvici frigorifică comercială cu 2 uși
Creșteți funcționalitatea și eficiența bucătăriei dvs. cu masa de pregătire comercială pentru depozitul rece. Această unitate frigorifică multifuncțională, care măsoară 36″L x 29″D x 42″H, este construită cu exterior și interioare din oțel inoxidabil de calitate superioară 430 și 304, fortificate cu izolație din poliuretan pentru o reținere optimă a temperaturii.
Caracteristici cheie:
Depozitare eficientă: depozitarea frigorifică cu două uși sub spațiul de lucru oferă încă 8,6 ft. spațiu, perfect pentru păstrarea proaspete a mezelurilor, brânzeturii sau topping-urilor la 33 ° F până la 41 ° F.
Rafturi durabile: rafturi acoperite cu epoxi, fiecare capabil să suporte până la 90 lbs, permițând organizarea eficientă a proviziilor.
Capac izolat: un capac din oțel inoxidabil cu un design ridicat ajută la menținerea temperaturii alimentelor sigure.
Mobilitate: Include patru rotile de 4″ (2 cu blocare), simplificând curățarea și întreținerea, oferind mobilitate.
Placă de tăiat: o placă de tăiat detașabilă cu grosimea de 3/4 inch este fixată pe suprafață pentru tăierea ingredientelor și pregătirea comenzilor.
Garanție: 3 ani garanție pentru toate piesele, o garanție de 6 ani pentru compresor și o garanție pentru forța de muncă de 1 lună.
Masă de preparare pentru sandvici frigorifică comercială cu 2 uși
Cumpărați pe Amazon
Masă de preparare pentru sandvici frigorifică comercială cu 2 uși
Creșteți eficiența bucătăriei dvs. comerciale cu masa de pregătire comercială a depozitului frigorific. Dimensiune de 60″L x 30″D x 42″H, este proiectat cu experiență pentru utilizare comercială, cu oțel inoxidabil 430 și 304 de calitate superioară, completat cu izolație din poliuretan spumată pentru a asigura menținerea optimă a temperaturii.
Caracteristici dintr-o privire:
Refrigerare spațioasă: 16,4 picioare cubi de spațiu de depozitare cu două uși sub spațiul de lucru, refrigerat la 33 ° F până la 41 ° F
Rafturi durabile: rafturi acoperite cu epoxi, fiecare ținând până la 90 lbs.
Capac izolat: Capacul din oțel inoxidabil cu un design convenabil de ridicare ajută la menținerea temperaturilor sigure pentru alimente.
Mobilitate asigurată: Include patru roți de 4″ (2 blocabile) pentru o mișcare ușoară
Placă de tăiat: placă de tăiat detașabilă de 3/4″ grosime, fixată pe suprafață, ideală pentru felierea ingredientelor și asamblarea comenzilor.
Masă de preparare pentru sandvici frigorifică comercială cu 2 uși
Cumpărați pe Amazon
KITMA Masa de preparare a sandwich-urilor cu salate
Acest frigider cu masă de pregătire de mare capacitate și eficient din punct de vedere energetic este conceput pentru a face bucătăria restaurantului dvs. mai dinamică și mai eficientă. Această unitate de dimensiune completă sub tejghea, care măsoară 72″L x 30″D x 44″H, oferă o combinație convenabilă de depozitare și spațiu de lucru în bucătărie.
Caracteristici cheie:
Capacitate tigaie: 18 tigăi (6,8″L x 6,25″L x 4″D) pentru organizarea ingredientelor și temperaturi de siguranță pentru alimente.
Placa de taiere: Include o placa de taiere fixa pentru o pregatire eficienta.
Depozitare frigorifică: Frigiderul de sub blat, perfect pentru depozitarea ingredientelor de rezervă, folosește un compresor de 1/5 CP, un sistem digital de control al temperaturii Dixell și agent frigorific R290, asigurând un interval de temperatură de la 33 la 38 de grade Fahrenheit.
Construcție durabilă: Fabricat din oțel inoxidabil 430 și 304 atât pentru interior, cât și pentru exterior
Rafturi reglabile și mobilitate: 3 rafturi reglabile întărite pentru depozitare personalizată; se aseaza pe rotile pentru o mobilitate usoara.
Garanție: 5 ani garanție pentru compresor și 2 ani garanție pentru piese suplimentare, care include service la fața locului în 48 de ore.
KITMA Masa de preparare a sandwich-urilor cu salate
Cumpărați pe Amazon
Kratos Refrigeration 48″W comercial, masa de preparare pentru sandvici/salate
Masa de pregătire pentru sandvici Kratos este o opțiune excelentă de adăugare care sporește eficiența preparării salatei și a sandvișurilor. Cu un spațiu lat de 48 inchi, această masă de pregătire oferă spațiu amplu pentru ca două persoane să lucreze împreună. Vine cu un capac alimentar cu balamale pentru a asigura prospetimea si temperatura optima a ingredientelor.
Caracteristici cheie:
Placa de taiere: Se mandreste cu o tabla de taiere reversibila, detasabila pentru o curatare usoara.
Depozitare: Două uși cu balamale și două rafturi reglabile acoperite cu epoxi facilitează accesul ușor și fluxul de aer eficient.
Material: exterior durabil din oțel inoxidabil și interior din aluminiu vopsit pentru longevitate.
Tavă de evaporare a condensului: elimină necesitatea scurgerii pe podea, oferind compatibilitate imediată plug-and-play.
Controlul temperaturii: Vine cu control reglabil al temperaturii în stare solidă cu afișaj digital.
Capacitate tigaie: include sloturi pentru bare adaptoare standard din industrie pentru tigăi de dimensiunea a șasea și poate ține tigăi a treia, jumătate sau de dimensiune completă de până la 4″H fără a necesita adaptoare.
Izolație: pereți și uși izolați cu spumă uretanică fără CFC pentru a păstra răcoarea.
Suplimente: Include două rafturi reglabile din oțel acoperit cu epoxi, roți, cablu și mufă pentru confort.
Dimensiuni: Măsoară 48-7/16″L x 30-15/16″D x 45-7/16″H.
Kratos Refrigeration 48″W comercial, masa de preparare pentru sandvici/salate
Cumpărați pe Amazon
Masă frigorifică pentru prepararea salate/sandwich-uri cu 2 uși Arctic Air de 48,25 inci
Masa de preparare frigorifică Arctic Air este concepută pentru a aduce confort și profesionalism eforturilor dumneavoastră culinare. Cu dimensiunile sale de 48,25″D x 30″L x 43,3″H, această unitate se integrează cu ușurință în configurația existentă a bucătăriei.
Caracteristici cheie:
Capacitatea tigaii: Zona rece de topping conține douăsprezece tigăi de dimensiunea 1/6 furnizate împreună cu unitatea, asigurându-vă că condimentele, carnea și legumele sunt la îndemână. Capacul izolator cu balamale menține prospețimea alimentelor atunci când nu sunt utilizate.
Placă de tăiat: Unitatea vine cu o placă de tăiat de lungime completă, rezistentă
Garnituri magnetice pentru uși: ușile cu auto-închidere rămân deschise la 90 de grade, iar garniturile magnetice pentru uși sunt detașabile și înlocuibile fără unelte. Ușile au o construcție solidă, cu mânere încastrate cu spumă.
Depozitare frigorifică: Unitatea oferă o capacitate de depozitare frigorifică de 12 picioare cubi, un raft de sârmă acoperit reglabil per ușă pentru depozitare suplimentară și un interior din căptușeală ABS alb strălucitor cu o podea completă din oțel inoxidabil pentru o curățare ușoară.
Construcție durabilă: construcția sa rezistentă din oțel inoxidabil, cu un capac din oțel inoxidabil deasupra, garantează longevitatea și prospețimea toppingurilor.
Masă frigorifică pentru prepararea salate/sandwich-uri cu 2 uși Arctic Air de 48,25 inci
Cumpărați pe Amazon
Atosa USA 72,70 inchi cu 3 uși Masa de preparare pentru sandwich/salată
Masa de pregătire frigorifică Atosa USA este o unitate cu 3 uși, cu contra-înălțime. Cu dimensiunile de 72,7″L x 30″D x 44,3″H, este perfect pentru prepararea eficientă a alimentelor.
Caracteristici cheie:
Placa de taiere: Placa de taiere din polietilene de 10” ofera o zona dedicata pentru prepararea precisa si igienica a alimentelor.
Rotile preinstalate: Rotile preinstalate, facilitând gestionarea eficientă a spațiului și curățarea.
Controler digital: Controlerul digital Dixell asigură un control precis și ușor al temperaturii.
Depozitare: 18 tigăi din oțel inoxidabil și trei rafturi reglabile, oferind spațiu amplu pentru diferite ingrediente.
Design uși: 3 uși cu balamale solide, cu auto-închidere, cu mânere încastrate pentru un acces ușor fără a compromite controlul temperaturii.
Construcție: interior și exterior din oțel inoxidabil și spate din oțel galvanizat
Refrigerare: Echipată cu refrigerare autonomă montată în spate, care utilizează agent frigorific R290 Hydrocarbon, unitatea menține un interval de temperatură constant de 33° la 40°F. De asemenea, include caracteristici precum refrigerarea ventilată, evaporarea automată și dezghețarea aerului.
Atosa USA 72,70 inchi 3 uși Masa de preparare pentru sandwich/salată
Cumpărați pe Amazon
Masa de preparare pentru salate/sandvici frigorifice SEAGATE
Masa frigorifică de preparare pentru sandwich-uri/salate SEAGATE oferă un dulap mare de depozitare de 15,5 picioare cubi, cu o gamă de temperatură de 33°F până la 40°F.
Caracteristici cheie:
Construcție de calitate: exteriorul este realizat din oțel inoxidabil 430, cunoscut pentru rezistența excelentă la crăpare la coroziune, în timp ce interiorul este realizat din oțel inoxidabil 304, care este durabil, rezistent la coroziune și la oxidare. Atât corpul, cât și ușile sunt izolate cu agent frigorific „Free” CFC și izolație din spumă.
Caracteristici convenabile: Termostat electronic și afișaj digital al temperaturii LED pentru control precis și citiri ușoare ale temperaturii.
Mobilitate: Vine cu rotile de 2,5 inchi usor de montat pentru mobilitate
Uși: ușile se închid automat, dar pot fi blocate într-o poziție deschisă atunci când sunt setate la un unghi de 90°, ceea ce facilitează curățarea, golirea și încărcarea produsului.
Tehnologie avansată: Dispune de răcire cu aer forțat pentru recuperarea rapidă a temperaturii după deschidere/încărcare și răcește alimentele mai repede decât frigiderele normale. Utilizează agent frigorific natural R-290, o opțiune ecologică și rentabilă.
Depozitare: Unitatea include un raft de sârmă, acoperit cu epoxi, reglabil, rezistent la ușă, oferind mult spațiu de depozitare.
Certificare: SSP61 este certificat NSF și cETLus, asigurându-se că îndeplinește cele mai înalte standarde de siguranță și calitate.
Masa de preparare pentru salate/sandvici frigorifice SEAGATE
Cumpărați pe Amazon
Masă frigorifică comercială pentru prepararea sandviciurilor, cu 2 uși, 36 inchi, model Mega Top
Proiectată cu un corp robust din oțel inoxidabil, această masă de pregătire frigorifică de sine stătătoare oferă o construcție robustă și durabilitate, făcând-o ideală pentru utilizare comercială grea.
Caracteristici cheie:
Dimensiuni: 36″L x 34″D x 46″H
Spațiu de depozitare cu două uși de 8,6 picioare cubi, refrigerat de la 33°F la 41°F.
Izolat cu poliuretan spumat pe loc
Constă din rafturi acoperite cu epoxi, fiecare capabil să transporte până la 90 lbs.
Metoda de răcire a compresorului pentru un control superior al temperaturii.
Capac izolat din oțel inoxidabil pentru menținerea temperaturilor sigure pentru alimente și un design ridicat pentru utilizare rapidă
Placa de tăiat cu grosimea de 3/4 inci poate fi îndepărtată pentru o curățare ușoară
Include patru rotile de 4″ (2 blocare) pentru o mobilitate ușoară pentru curățare sau întreținere.
Masă frigorifică comercială pentru prepararea sandviciurilor, cu 2 uși, 36 inchi, model Mega Top
Cumpărați pe Amazon
Cum să utilizați și să întrețineți în mod corespunzător masa de pregătire a sandviciurilor
Configurarea mesei de preparare a sandviciurilor
Când vă configurați masa de pregătire pentru sandvișuri, doriți să vă asigurați că este amplasată într-o locație care vă susține fluxul de lucru în bucătărie. Masa ar trebui să fie accesibilă, permițând pregătirea rapidă și eficientă a sandvișurilor, asamblarea salatei și alte sarcini.
Asigurarea controlului optim al temperaturii
Masa ta de preparare a sandviciului este esențială pentru păstrarea ingredientelor proaspete. Monitorizați în mod regulat temperatura și reglați comenzile după cum este necesar pentru a menține condiții optime.
Sfaturi de curățare și întreținere regulată
Pentru a vă menține masa de pregătire pentru sandvișuri în formă maximă, aceasta trebuie curățată în mod regulat. Aceasta include ștergerea suprafeței, curățarea plăcilor de tăiat și curățarea zonelor de depozitare frigorifice. Verificările regulate de întreținere vor asigura, de asemenea, că sistemul de refrigerare funcționează corect.
Depanarea problemelor comune
La fel ca orice echipament comercial de bucătărie, mesele de pregătire pentru sandvici pot întâmpina probleme în timp. Dacă observați modificări ale temperaturii, zgomote sau probleme cu ușile sau sertarele, poate fi timpul să contactați un profesionist pentru reparații.
Valorificarea eficienței meselor de pregătire pentru sandvișuri pentru succesul afacerii dvs
Îmbunătățirea fluxului de lucru cu o masă de pregătire a sandviciurilor
O masă de pregătire pentru sandvișuri bine plasată vă poate îmbunătăți semnificativ fluxul de lucru în bucătărie. Păstrând ingredientele organizate și la temperatura corectă, echipa dumneavoastră poate asambla sandvișuri și salate mai rapid, îmbunătățind satisfacția clienților și rezultatul final.
Asigurarea siguranței alimentelor cu masa de pregătire a sandviciurilor
Mesele de pregătire pentru sandvici joacă, de asemenea, un rol crucial în siguranța alimentelor. Menținând temperatura corespunzătoare, ele previn dezvoltarea bacteriilor dăunătoare, asigurând prospețimea și siguranța sandvișurilor și salatelor dumneavoastră.
Maximizarea rentabilității investiției
Investiția într-o masă de pregătire pentru sandviciuri de înaltă calitate poate aduce o rentabilitate considerabilă a investiției. Vă simplifică procesul de pregătire a alimentelor, vă asigură siguranța alimentelor și poate chiar să reducă risipa de alimente, păstrând ingredientele proaspete pentru mai mult timp.
Conducerea unei afaceri alimentare de succes înseamnă a face alegeri inteligente cu privire la echipamentul pe care îl utilizați. O masă de preparare a sandviciului poate fi un plus pentru bucătărie, permițându-vă să serviți sandvișuri și salate proaspete și delicioase rapid și eficient. Așadar, alegeți cu înțelepciune și bucurați-vă de beneficiile pe care o masă de preparare pentru sandvișuri bine selectată le poate aduce afacerii dumneavoastră.
S-AR PUTEA SA-TI PLACA SI:
Cel mai bun mobilier pentru sala de pauză pentru afacerea dvs. mică în 2022
Frigidere comerciale: Cele mai bune alegeri pentru a vă menține stocul proaspăt și profitabil
Cele mai bune opțiuni de locuri pentru restaurante în aer liber din 2022
Descoperiți cele mai bune scaune de bar pentru afacerea dvs. mică
Bol cu șampon și alegeri de scaune pentru afacerea dvs
Economisiți bani la costurile de transport pentru achizițiile dvs. Amazon. În plus, bucurați-vă de mii de titluri din biblioteca video Amazon cu un abonament Amazon Prime. Aflați mai multe și înscrieți-vă pentru o perioadă de încercare gratuită astăzi.