Dacă te gândești să înființezi o fermă de tomate, vei fi într-o companie bună. Sunt cea mai răspândită legumă din America.

Aveți nevoie de puțin mai multă convingere înainte de a începe să vă pregătiți pentru prima recoltă? Atunci ce zici de faptul că 11,19 milioane de tone din aceste plante au fost produse în 2019?

Citiți mai departe pentru un ghid complet despre cum să începeți cultivarea tomatelor. Amintiți-vă că roșiile sunt un membru al familiei de plante nuanțe care include ardeii și cartofii.

Cultivarea tomatelor este profitabilă?

Cultivatorii de tomate pot obține un profit bun, dar prețurile fluctuează, iar costurile de producție pot fi mari. Chiar dacă acestea sunt plante perene, nu se descurcă bine în iernile reci. Cu toate acestea, dacă cultivați deja alte culturi, roșiile sunt o plantă însoțitoare excelentă. De exemplu, puteți analiza cum să începeți cultivarea cartofilor sau cultivarea floarea-soarelui, pe lângă cultivarea roșiilor.

Roșiile Heirloom au un preț de vânzare cu amănuntul de trei dolari pe liră. Vinde o recoltă la șase dolari pe kilogram, în profitul tău brut este de patru dolari pe roșie. Unele estimări spun că puteți obține 1,5oo cutii de 25 de lire de roșii pe acru.

14 pași pentru cultivarea roșiilor pentru profit

Majoritatea cultivatorilor cultivă plante de roșii din semințe în interior. Tehnicile de cultivare comercială pentru cultivarea tomatelor implică, de asemenea, irigarea prin picurare. Și transplantarea răsadurilor.

Dacă ești gata să înveți cum să începi o fermă cu roșii, iată câțiva pași care te vor ajuta să începi cu aceste plante.

1. Elaborați un plan de afaceri pentru fermă

Planul dvs. de afaceri pentru fermă este un cadru pentru a obține finanțare și pentru a vă evalua succesul. USDA are o listă de verificare excelentă de referință.

2. Identificați condițiile potrivite de creștere

Tipurile de sol fac diferența pentru roșiile de exterior. Analiza ar trebui să indice niveluri de pH ușor acid de 6,2 până la 6,8. Amintiți-vă că aceasta este o cultură de sezon cald.

3. Alegeți soiul potrivit de roșii

Anumiți cultivatori preferă diferite soiuri de roșii. Cu temperaturi mai scăzute, un sezon de creștere mai scurt este un factor.

Obiceiurile de creștere contează și ele. Unele soiuri determinate cresc până la aproximativ trei picioare înălțime. Alte tipuri de roșii determinate produc fructe pentru perioade mai lungi de timp. Acești factori și alții afectează timpul de cultivare a tomatelor.

4. Aflați când să plantați răsaduri de roșii

Sfârșitul primăverii sau începutul verii este un moment bun pentru a planta semințe de roșii. Răsadurile de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii aprilie ar trebui să aibă aproximativ 3 până la 4 inci înălțime înainte de a le transplanta.

5. Găsiți și dezvoltați terenul ideal de cultură de tomate

Solul mai cald este cel mai bun pentru dezvoltarea rădăcinilor. O alimentare necorespunzătoare cu apă va împiedica creșterea întregii plante. Verificați factori precum rata de aport de apă înainte de a planta roșii .

Un sistem de irigare prin picurare este o modalitate excelentă de a iriga aceste plante. Acest sistem sporește și disponibilitatea nutrienților.

6. Cercetarea metodelor de control al dăunătorilor și bolilor

Când vine vorba de roșii, acesta este mult mai mult decât controlul buruienilor. Condițiile meteorologice precum umiditatea ridicată pot face diferența și vă pot infecta roșiile. Iată câteva alte boli ale roșiilor la care trebuie să fii atent.

Blossom End Rot

Udarea excesivă a plantelor poate provoca acest lucru. Tăierea necorespunzătoare în timpul cultivării roșiilor este un alt motiv.

Virusul mozaicului tutunului

Țesutul vegetal este de vină. Mai exact, o frunză infectată se freacă de una sănătoasă.

Blight timpuriu

Multe culturi au această problemă. Ardeii și cartofii, precum și roșiile au frunze care devin maro.

Târzie

Această problemă este cauzată de ciuperca Phytophthora infestans. Poate începe cu semințe de roșii infectate.

Fusarium Wilt

Aceasta se dezvoltă la temperaturi calde. Plantele se ofilesc, iar frunzele devin galbene.

Oflesirea Verticillium

Nu există un tratament eficient. Va trebui să aruncați planta, până la sistemul rădăcină. Steaguri roșii includ frunze galbene în formă de V.

America de Sud (Tuta Absoluta)

Nu o boală, ci un dăunător. A fost numită mânătoarea de frunze de roșii din America de Sud.

7. Pregătiți-vă solul

Mulți fermieri plănuiesc o bună cultivare a roșiilor, modificând devreme condițiile solului. Roșiile nu pot crește în soluri nisipoase. Plantele depind de murdăria bogată în materie organică. Pune compost sau chiar capete de pește în pământ unde va crește globul de rădăcină.

8. Plantați-vă răsaduri

Lăsând spațiu între răsaduri îi ajută să crească. Acestea ar trebui să fie distanțate între 30 și 48 de inci. Și rândurile trebuie să aibă un spațiu de 48 de inci între ele.

8. Întărește-ți plantele de roșii

Când urmăriți idei de afaceri agricole, cum ar fi cultivarea tomatelor, trebuie să urmați procedurile pentru culturile dvs. specifice. Începeți acest pas în jurul ultimei date medii de îngheț. Expunerea treptată la vânt și lumină este esențială.

9. Transplantați-vă răsadurile

Adâncimea solului contează. Transplantați roșiile când au aproximativ 3-4 inci înălțime. Urmăriți temperatura solului. O răceală târzie îi poate ucide. Este importantă și distanța dintre plante. Lăsați 6” între ele.

10. Menține-ți culturile și păstrează-le sănătoase

Stresul hidric apare atunci când frunzele nu primesc suficientă umiditate. Marginile mor. Iată și alte sfaturi pentru a menține roșiile sănătoase. Când ajung la o anumită înălțime, legați-le ușor de țăruși. Asta menține fructele în poziție, astfel încât să nu rupă tulpinile. Începeți când au între 6 și 10 inci înălțime.

Lăstarii mici care răsare din tulpină se numesc ventuze de roșii. O tăietoare ascuțită poate îndepărta ventuzele atunci când sunt mici.

Controlul buruienilor este o altă corvoadă. Utilizarea țesăturii peisaj între rânduri este eficientă.

11. Luați în considerare investiția într-o seră, pepinieră sau casă tunel

Aceasta este o modalitate bună de a vă extinde sezonul de creștere. Nu numai asta, pepiniera protejeaza rosiile de ploi care pot favoriza bolile fungice.

Pregătirea creșei ar putea implica răcirea spațiului în timpul zilei și încălzirea lui noaptea.

12. Identificați-vă piața

În ceea ce privește ideile de afaceri în agricultură ecologică, cultivarea roșiilor este profitabilă. Piața totală în 2022 a fost evaluată la 43,4 milioane de dolari USD.

Factorii de piață includ gustări, procesarea alimentelor și uz casnic. Roșiile sunt folosite în sectorul ospitalității și al meselor.

Vânzarea la piețele fermierilor este o opțiune dacă sunteți o operațiune la scară mică.

13. Dezvoltați-vă strategia de marketing

Comercializarea roșiilor poate utiliza o abordare multicanal. Dacă aveți o platformă de socializare, cum ar fi o pagină de Facebook sau un site web, utilizați SEO. Optimizarea pentru motoarele de căutare începe cu cuvântul cheie potrivit. Nu uitați să le etichetați geografic pentru a atrage consumatorii locali. Deci, un cuvânt cheie precum „roșii în Philadelphia” va atrage oamenii acolo.

Rafturile și afișajele secundare sunt importante dacă vindeți printr-un punct de vânzare din cărămidă și mortar. Mesele uscate situate in afara intrarii in magazin imping rosiile pe care le aveti de vanzare.

Merchandisingul încrucișat este o altă metodă eficientă. Dacă puteți face echipă cu un magazin care va afișa avocado cu roșiile dvs., cu atât mai bine.

Ghidurile „Cum să” și rețetele care sugerează cum pot fi servite și gătite roșiile sunt stimulente excelente.

14. Recoltați-vă roșiile coapte

Fructele de roșii trebuie consumate proaspete. Există două școli de gândire despre când ar trebui să recoltați fructele. Prima plantă este în martie sau aprilie. O a doua plantă poate începe imediat ce frunzele primei încep să moară.

• Unii experți spun că ar trebui să așteptați ca acesta să devină culoarea care ar trebui să fie, fie galben, portocaliu sau roșu.
• Alți fermieri și grădinari de tomate jură culegând fructele în ceea ce se numește stadiul de spargere. Acesta este momentul în care roșia a trecut de la verde la portocaliu deschis.

Există excepții de la ambele. Roșiile trebuie culese înainte ca temperatura să scadă sub 45°F.

Depanarea problemelor comune ale plantelor de tomate

Perioadele uscate și alte condiții de mediu vă pot afecta cultura. Iată câteva alte lucruri pe care să le cauți și ce poți face cu privire la fiecare.

Picătură de floare

Simptomul sunt florile care apar pe plantele de roșii care cad fără ca niciunul din fructe să se dezvolte. Fluctuațiile de temperatură cauzează această problemă. Utilizați îngrășământul potrivit.

Crăpături de fructe

Roșiile coapte par crăpate când începe acest lucru. Vremea caldă, umedă, ploioasă, provoacă această problemă. Soluția este să vă udați roșiile în timp ce cresc.

Opărire de soare

Plantele încep să arate sănătoase, dar dezvoltă pete galbene. Alea devin albe. După cum sugerează și numele, această problemă se întâmplă atunci când soarele vă opărește roșiile. Cuștile de tomate sau un alt tip de suport de sârmă care înconjoară plantele oferă suportul pentru ramuri și soluția.

Câte roșii poate produce o plantă?

Tipul de roșie face diferența. Dar, în general, obțineți 18 fructe pe plantă. Cu toate acestea, există tipuri precum roșia romă. Ei dau 30 de fructe pe plantă. Toate roșiile conțin aproximativ 20 de miligrame de vitamina C.

Ce stat este cel mai mare producător de tomate?

Vă întrebați care sunt cele mai bune state pentru a începe o fermă? Luați în considerare California. Ei au produs acolo 217,3 milioane cwt (o sută de greutate) de roșii în 2022.

Imagine: Envato Elements