Ce este managementul stocurilor: Definiție, beneficii, tehnici

Gestionarea stocurilor joacă un rol important în rentabilitatea oricărei afaceri. Legat de managementul lanțului de aprovizionare și logistică, managementul stocurilor supraveghează achiziționarea, mișcarea, depozitarea și utilizarea materiilor prime esențiale pentru producerea de bunuri și servicii.

Gestionarea stocurilor are grijă, de asemenea, de partea de producție a afacerii - gestionând cât de mult produs este disponibil pentru vânzare, asigurându-se că există suficient pentru a satisface cererea, dar nu atât de mult încât compania să piardă bani din stocurile nevândute.

În cele din urmă, gestionarea stocurilor este un act de echilibrare perpetuu, jonglarea intrărilor și ieșirilor pentru a menține costurile scăzute și a maximiza vânzările și profiturile.

1. Gestionarea stocurilor, definit
2. Beneficii
3. Proces
4. Gestionarea stocurilor vs. controlul stocurilor
5. Rolul managementului comenzilor
6. Tehnici de gestionare a stocurilor
7. Provocări
8. Sisteme de management al stocurilor
9. Funcții și caracteristici IMS

Ce este managementul stocurilor?

În ceea ce privește intrarea, aceasta include sarcini specifice, cum ar fi aprovizionarea, cumpărarea, primirea, depozitarea, mutarea, vânzarea și expedierea materialelor utilizate pentru fabricarea produselor unei companii. Gestionarea producției de stoc implică depozitarea produselor finite, precum și vânzările și expedierea către clienți.

Când vine vorba de profitabilitatea unei afaceri, gestionarea stocurilor este un act complex, de mare viteză, care poate face sau distruge rezultatul afacerii tale. Prea mult sau prea puțin din orice input sau output poate pune în pericol productivitatea, satisfacția clienților și profitabilitatea.

Care sunt beneficiile gestionării stocurilor?

Gestionarea stocurilor este fundamentală pentru succesul afacerii. Fără el, o companie nu poate fi eficientă, profitabilă sau rezistentă. Având în vedere numeroasele variabile economice aflate în afara controlului oricui, gestionarea stocurilor este una dintre domeniile aflate ferm sub controlul fiecărei afaceri.

1. Eficiență crescută . Într-un cadru de producție, menținerea nivelurilor optime de materii prime pentru a menține producția fără întrerupere ajută la creșterea eficienței. Doi factori cheie sunt să ai materialele potrivite la îndemână și să te asiguri că acestea sunt la locul potrivit la momentul potrivit. În plus, mutarea produsului finit la depozitare în depozite previne întârzierile de producție din cauza lipsei de spațiu. Opririle sau întârzierile oriunde în proces sunt egale cu timpul pierdut, productivitatea și profiturile.
2. Costuri reduse. Păstrarea unor cantități optime (nu prea mult, nici prea puțin – echilibrul perfect Goldilocks) de materii prime minimizează riscul de deteriorare sau risipă și evită plata pentru materiale înainte de a fi necesare. Menținând cantitatea potrivită de produs pentru a satisface cererea, o companie nu cheltuiește bani pe forță de muncă și materiale pentru a produce produse care nu pot fi vândute suficient de repede.
3. Satisfacția clienților îmbunătățită. Gestionarea de succes a stocurilor menține cantitatea potrivită de produs disponibilă pentru a satisface nevoile clienților cât mai repede posibil, reducând epuizarea stocurilor și conducând la clienți mai fericiți.
4. O mai bună gestionare a fluxului de numerar. Prognoza precisă, împreună cu niveluri precise de inventar și logistică eficientă, leagă mai puțini numerar cu cheltuieli, producție și stocare inutile. Acest lucru eliberează fluxul de numerar și permite o utilizare mai eficientă a resurselor de numerar.
5. Luare mai bună a deciziilor . Gestionarea stocurilor implică prognoza cererii, costurilor și a altor nevoi. Mai multe companii folosesc software pentru a măsura aceste variabile pentru a lua decizii mai inteligente bazate pe date. Acest lucru ajută la reducerea costurilor cheltuielilor inutile și previziunilor greșite ale cererii.
6. Profituri crescute . Scopul final al afacerilor este de a profita din crearea, producerea, vânzarea și livrarea unui produs grozav. Gestionarea puternică a stocurilor crește profiturile prin creșterea eficienței și reducerea deșeurilor.

Care este procesul de gestionare a stocurilor?

Un proces de gestionare a stocurilor este planul și ghidul pentru modul în care compania dumneavoastră gestionează inventarul - modul în care achiziționați, primiți, stocați, utilizați, vindeți și expediați inventarul.

Procesul începe cu materialele și produsele pe care le cumpărați și le utilizați pentru a vă realiza propriile bunuri și servicii și continuă pe tot parcursul ciclului de producție până la vânzări și livrare către clienții dvs.

Fără un proces de gestionare a stocurilor în vigoare, este imposibil să începeți să-l îmbunătățiți. Și fără un proces, eficiența este exclusă. Acest lucru se traduce în cheltuieli irosite, timp pierdut și scădere la profituri inexistente.

Procesul de gestionare a stocurilor în 5 etape:

1. Primiti si inspectati produsele. Stabiliți un proces fluid și eficient pentru primirea și inspectarea expedierilor pentru a ajuta la menținerea în mișcare a materialelor. Inspectați-vă expedierea pentru a vă asigura că utilizați materiale de cea mai înaltă calitate și că nu plătiți pentru produse deteriorate sau de proastă calitate care vor trebui fie returnate sau aruncate, fie, în cel mai rău caz, vor ajunge în produsele dumneavoastră.
2. Sortați și stocați produsele. Pre-producție, determinați ce produse și materiale trebuie livrate la producție și care trebuie depozitate. Post-producție, mutați produsele finite în zonele de depozitare adecvate pentru a îndepărta comenzile clienților și pentru a îndeplini comenzile.
3. Acceptați comanda clientului . Indiferent dacă e-commerce, cărămidă și mortar, sau altfel, preluați comenzile clienților și asigurați-vă că toate părțile au vizibilitate asupra comenzilor și informațiilor necesare. Pe plan intern, asigurați-vă că vânzările, depozitul, onorarea comenzilor și expedierea știu ce se întâmplă.
4. Îndepliniți, împachetați și expediați comanda. Asigurați-vă că clientul știe că ați primit comanda și că poate afla cu ușurință când va fi expediată și când este de așteptat să sosească.
5. Recomandați stocul nou. Menținerea unui inventar fizic precis este vitală. A ști când și cât să comanzi depinde de datele de inventar exacte și actuale.

Tipuri de inventar

• Materiile prime sunt articolele, componentele și produsele necesare pentru a face un produs.
• Munca în proces este produsul dumneavoastră în curs de fabricare, când materiile prime și componentele sunt combinate cu munca muncitorilor și a mașinilor pentru a face ceea ce este vândut.
• Produsele finite sunt produsele finalizate gata pentru vânzare și expediere către clienți.
• Bunurile MRO (MRO înseamnă întreținere, reparare și operare) sunt materialele de care aveți nevoie pentru a continua să faceți produse și să faceți afaceri, o formă de cheltuieli generale care este considerată costul de a face afaceri.
• Inventarul de tranzit descrie produsele finite care au fost vândute și expediate către client, dar care nu au fost încă livrate. Această porțiune a călătoriei este denumită și tranzit, inventarul conductelor și transport.
• Inventarul tampon este același cu stocul de siguranță, servind drept rezervă de urgență pentru a evita epuizarea stocului înainte ca magazinele să poată fi reaprovizionate.
• Inventarul de anticipare este similar cu stocul tampon sau cu stocul de rezervă, dar este obținut și produs pentru a face față unei creșteri prognozate a cererii, în special creșteri ciclice sau sezoniere.
• Decuplarea inventarului este o strategie care pune deoparte anumite cantități de produs în diferite etape ale procesului de producție pentru a menține producția în mișcare în cazul în care există o lipsă sau o defecțiune oriunde de-a lungul liniei.
• Inventarul ciclului este păstrat la îndemână, astfel încât întreprinderile să poată menține cote minime de producție. Aceasta ia, de asemenea, forma materiilor prime și componentelor necesare pentru îndeplinirea acestor cote.

Gestionarea stocurilor vs. controlul stocurilor

În afaceri, sistemele mai mici și mai concentrate funcționează în cadrul unor sisteme mai mari și mai largi. Același lucru este valabil și pentru relația dintre gestionarea stocurilor și controlul stocurilor.

În cadrul procesului mai mare de gestionare a stocurilor, controlul stocurilor - adesea numit și control al stocurilor - supraveghează logistica și mișcarea materialelor și produselor în cadrul unui depozit sau al unui sistem de depozite.

Localizarea rapidă a articolelor și mutarea lor eficientă este esențială atât pentru producție, cât și pentru îndeplinirea comenzilor și expediere, fundamentul pentru obținerea unei satisfacții ridicate a clienților.

Controlul stocurilor implică mișcarea directă a materialelor și produselor în cadrul depozitelor, folosind orice, de la cărucioare de mână și stivuitoare până la camioane, trenuri și semiremorci. Dar include și utilizarea software-ului pentru a urmări, urmări și gestiona fluxul de materiale și produse în, din și în interiorul depozitelor.

Alături de controlul stocurilor, o altă piesă a ecosistemului de management al stocurilor este gestionarea comenzilor. Acesta este un alt domeniu în care software-ul potrivit poate face sau distruge afacerea dvs. După cum spune și numele, managementul comenzilor se concentrează pe comenzile clienților.

Cu toate acestea, gestionarea comenzilor este mai mult decât preluarea comenzilor clienților. Aceasta implică primirea comenzilor, precum și procesarea și urmărirea fiecărei comenzi. Când primiți o comandă, inventarul trebuie să fie localizat, mutat, procesat și expediat. Pe tot parcursul, inventarul trebuie actualizat pe măsură ce comanda este procesată și expediată.

Cel mai bun software de gestionare a comenzilor este integrat în infrastructura digitală generală de control al stocurilor și de gestionare a stocurilor. Nu numai că inventarul fizic este numărat, mutat, urmărit și actualizat, dar organizația are vizibilitate asupra acestei mișcări. Vizibilitatea permite o prognoză mai inteligentă și o eficiență generală mai mare.

Ce este logistica: Definiție, tipuri, beneficii

Logistica este un aspect vital al concurenței și al câștigului pe piețele globale. Aflați principalele tipuri și funcții ale logisticii și beneficiile acesteia.

Care sunt tehnicile primare de gestionare a stocurilor?

Similar cu managementul operațiunilor, o singură dimensiune nu se potrivește tuturor atunci când vine vorba de gestionarea inventarului. Să aruncăm o privire la cele mai populare patru tehnici de gestionare a stocurilor:

1. Managementul Just-In-time (JIT) : Conducerea unei nave atât de strâns încât materialele și componentele ajung așa cum sunt necesare (just la timp) pentru producție reduce nevoia de depozitare și plata pentru piesele care nu vor fi utilizate imediat. Această metodă japoneză populară de Toyota Motor reduce multă grăsime. Dar, așa cum sa văzut în ultimii ani, JIT depinde în mare măsură de un lanț global de aprovizionare care funcționează fără probleme. Creșterea bruscă a cererii, micile întreruperi în lanțul de aprovizionare sau chiar conflictele de muncă pot deranja acest ecosistem fragil.
2. Planificarea necesarului de materiale (MRP) : Previziunea cererii și a vânzărilor determină această metodă. Ca și în cazul managementului stocurilor în general, înregistrările precise pentru vânzări și stocuri joacă un rol esențial. Volatilitatea cererii sau a lanțului de aprovizionare poate lăsa o afacere fie sub sau suprapregătită, pierzând vânzări din cauza lipsei de inventar disponibil sau pierzând bani din excesul de stoc nevândut.
3. Cantitatea de comandă economică (EOQ) : Această metodă funcționează pe premisa de a economisi bani prin comandarea unor cantități mai mari de inventar de mai puține ori. Nevoile de stoc sunt calculate pentru a permite cât mai puține comenzi să procure cantitatea necesară de materiale sau componente pentru nevoile de producție anticipate. Atunci când comandă cantități mai mari, o companie acceptă că costurile de deținere vor fi mai mari. Această metodă implică utilizarea formulelor EOQ pentru a estima costurile comenzii și costurile de păstrare, care sunt luate în considerare anual pentru a determina cantitățile optime.
4. Zile de vânzări de inventar (DSI) : o altă abordare ia în considerare cât timp durează în medie mutarea inventarului. Aceasta ia în considerare inventarul produsului finit, precum și ceea ce este în curs și așteaptă producție; managerii de stocuri obțin o perspectivă asupra cât timp este probabil să dureze nivelurile actuale de stoc. Scopul este de a menține acest raport, adică zilele inventar restante (DIO), zilele în inventar (DII) și vârsta medie a inventarului, cât mai scăzut posibil.

Alte tehnici de gestionare a stocurilor includ:

• Analiza ABC se bazează pe principiul Pareto conform căruia 80% din venitul tău provine din 20% din produsele tale. Analiza ABC vă ajută să determinați bunurile și serviciile cele mai valoroase și cele mai puțin valoroase.
• Urmărirea loturilor grupează produse cu caracteristici de lot similare, cum ar fi data de fabricație, locația și datele de expirare, precum și produsele cu materii prime comune. Acest lucru ajută la prioritizarea expedierii și, în cazul nefericit al unei retrageri, permite urmărirea produselor și urmărirea oricăror probleme până la sursă.
• Livrările în vrac reduc de obicei costul de expediere a unui articol individual, așa cum este utilizat în metoda de gestionare a stocurilor EOQ. Cumpărarea în vrac poate prezenta și alte provocări, cum ar fi spațiul de depozitare, deteriorarea și, eventual, comandarea mai mult decât este necesar pentru a satisface cererea.
• Consignația înseamnă că producătorul trimite bunuri unui comerciant cu amănuntul pentru a le vinde fără a-l determina pe comerciant să cumpere produse în avans. Acest lucru evită potențial să comandați prea mult dintr-un produs, plătind numai pentru produsele vândute.
• Cross-docking-ul minimizează mișcarea și stocarea inventarului prin încărcarea stocului direct pe vehiculele de expediere.
• Prognoza cererii utilizează studii de piață, vânzări anterioare și alte date pentru a estima cât de mult vor cumpăra clienții. Acest lucru informează cât de mult inventar trebuie să păstrați la îndemână, precum și cât va trebui să fie produs.
• Dropshipping permite unui comerciant cu amănuntul sau agent de vânzări să vândă produse fără a păstra produsele reale în inventar. În schimb, comanda merge către producător pentru procesare și onorare, livrând direct către client, fără ca vânzătorul să fie nevoit să facă vreo expediere sau manipulare.
• FIFO și LIFO acordă prioritate produselor de expediere fie printr-o comandă primul-intrat-primul ieșit (FIFO) sau ultimul intrat-primul ieșit (LIFO).
• Lean manufacturing urmărește să maximizeze productivitatea și eficiența prin eliminarea a ceea ce nu adaugă valoare.
• Cantitatea minimă de comandă (MOQ) este cea mai mică cantitate dintr-un produs pe care un furnizor sau producător o va permite să fie comandată. Aceasta este suma necesară pentru a vinde pentru a obține în continuare profit sau cel puțin pentru a ajunge la rentabilitate.
• Formula punctului de reordonare calculează punctul în care trebuie comandat mai mult inventar. Formula punctului de recomandă înmulțește vânzările zilnice de unități cu timpul de livrare (în zile) de la comandă până la sosire, inclusiv o marjă de stoc de siguranță pentru a ține cont de posibilele întârzieri sau creșterea vânzărilor.
• Gestionarea perpetuă a stocurilor folosește software pentru a urmări nivelurile de inventar în timp real, înregistrând fiecare unitate de inventar care intră și fiecare vânzare care iese.
• Stocul de siguranță este o cantitate de stoc suplimentar păstrată ca un tampon împotriva epuizării stocului în cazul în care are loc o creștere neașteptată a vânzărilor înainte de sosirea stocului reordonat.
• Six Sigma utilizează statistici și analize de date pentru a îmbunătăți eficiența, reducând în același timp erorile și risipa în procesele de producție.
• Lean Six Sigma urmărește să elimine risipa și ineficiențele în procesele de producție și gestionarea stocurilor, în special prin găsirea și corectarea cauzelor fundamentale ale defectelor și ineficiențelor.

Procesul complex ridică multe provocări

Nu este surprinzător faptul că o funcție complexă precum gestionarea stocurilor prezintă provocări la fiecare pas.

• Variabile precum creșterile cererii, problemele lanțului de aprovizionare sau opririle producției pot lăsa nivelurile stocurilor prea scăzute. Pe de altă parte, cererea mai scăzută sau supraproducția poate duce la o exces de stocuri nevândute. Astfel de scenarii duc la pierderi de venituri prin pierderea vânzărilor sau bani irositi pe produse nevândute.
• Datele inexacte elimină prognoza cererii.
• Evitarea micsorarii inventarului (mentinerea acuratetii inventarului). Uneori, ca măsură temporară de reducere a costurilor, nivelurile stocurilor se scufundă și nu sunt reaprovizionate. Dar acest lucru reduce stocurile tampon, crescând riscul de epuizare a stocurilor și dezamăgirea clienților.
• Cererea clienților se poate schimba peste noapte.
• Gestionarea depășirii stocurilor necesită echilibrarea nevoii de a vinde stocurile existente mai puțin dorite, în același timp schimbarea direcției pentru a satisface noile nevoi ale clienților.
• Gestionarea mai multor locații și furnizori.
• Integrarea cu alte sisteme prezintă o altă potențială bătaie de cap atunci când companiile încearcă să actualizeze software-ul și sistemele de gestionare a stocurilor doar pentru a descoperi că nu sunt toate compatibile între ele.
• Ține pasul cu inovația și tehnologia.

Ce este un sistem de management al stocurilor?

Un sistem de management al stocurilor (IMS) guvernează și execută procesul dumneavoastră de urmărire a produselor din stocul de intrare de materii prime și informații prin procesele de producție, depozitare, vânzări și expediere.

Iată trei tipuri de IMS:

• Sistemele manuale de inventar sunt modul vechi, numărând fiecare articol și actualizând locațiile manual.
• Sistemele periodice de inventariere fac ca echipa să numere inventarul fizic în fiecare lună sau trimestru. Sistemele de coduri de bare pot fi o modalitate mai rapidă, mai ușoară și mai eficientă de a număra și urmări inventarul prin scanarea codului de bare de pe un produs.
• Sistemele de inventar perpetuu numără și urmăresc inventarul automat, folosind software-ul pentru a actualiza stocurile atunci când materialele, componentele și produsele sunt achiziționate sau vândute. Sistemele RFID utilizează etichete de identificare cu frecvență radio pentru a înregistra și urmări inventarul care intră sau iese, actualizând automat sistemul.

Ce să cauți într-un sistem de management al stocurilor

IMS-ul dvs. se ocupă de tot ceea ce aveți nevoie pentru ca gestionarea stocurilor dvs. și, prin extensie, afacerea dvs. să aibă succes. Companiile care investesc în software-ul potrivit pentru a facilita un IMS obțin un avantaj competitiv.

Iată câteva caracteristici și funcționalități pe care ar trebui să le aibă un IMS eficient:

• Urmărirea automată a inventarului accelerează și simplifică munca, reducând sarcinile repetitive care sunt predispuse la erori umane.
• Accesul la date în timp real oferă vizibilitate pentru decizii mai inteligente și mai profitabile de gestionare a stocurilor.
• Prognoza cererii folosește datele în timp real și puterea analitică a învățării automate pentru a ajuta la informarea deciziilor de inventar care pot reduce risipa și pot crește veniturile.
• Integrarea multicanal vă permite să vă concentrați pe gestionarea efectivă a stocurilor, mai degrabă decât pe lupta cu sisteme incompatibile. În plus, o mai mare vizibilitate a datelor în timp real din întreaga companie asigură că toată lumea vede aceleași date și poate accesa cu ușurință informațiile de oriunde și oricând.
• Codurile de bare și scanarea permit o gestionare mai eficientă a inventarului cu date mai precise.
• Alertele și notificările transmit informații importante către persoanele care au nevoie de ele pentru a lua decizii mai bune și pentru a lua măsuri rapide.
• Accesul mobil extinde raza de acțiune a unui IMS la echipajele de pe teren, permițând timpi de răspuns mai rapid de oriunde.
• Gestionarea furnizorilor permite o experiență perfectă atunci când lucrați cu furnizorii și gestionați comenzile, expedițiile, urmărirea și aprobările.
• Optimizarea stocurilor este cheia gestionării stocurilor; un IMS ar trebui să vă ajute să realizați un inventar echilibrat care minimizează risipa și maximizează profitul.
• Raportarea și analiza sunt instrumente esențiale pentru monitorizarea performanței, pentru a vedea ce funcționează și unde pot fi aduse îmbunătățiri.

A avea cele mai bune metode și sisteme de gestionare a stocurilor în vigoare poate face diferența între lupta pentru a supraviețui și o afacere de lungă durată. Veți rămâne să vă întrebați cum face concurența sau vă veți bucura de clienți mulțumiți și de profitabilitate, în ciuda unei economii aflate în dificultate?