Доставка кофе 101: стоимость, проблемы и способы доставки

По мере развития кофейной индустрии все больше и больше потребителей обращаются к интернет-магазинам за своим любимым напитком.

Покупки в Интернете представляют собой удобную альтернативу посещению обычных магазинов, поскольку они позволяют вам просматривать более широкий ассортимент смесей, вариантов обжарки или кофе без кофеина, не выходя из дома.

А поскольку сроки доставки с годами неуклонно улучшаются, многие потребители в США получают свои онлайн-заказы всего за два-три рабочих дня. Это делает онлайн-покупки удобным способом, чтобы люди всегда имели кофе под рукой.

Этот сдвиг в покупательских привычках открыл целый мир возможностей как для известных розничных продавцов кофе, так и для тех, кто просто хочет попробовать свои силы.

Но если вы заинтересованы в продаже кофе через Интернет, у вас, вероятно, есть несколько вопросов о доставке заказов. Вещи как:

• Сколько будет стоить доставка?
• Какие варианты выполнения доступны?
• Как я могу гарантировать, что мои посылки не будут повреждены?
• Будет ли кофе оставаться свежим в пути?

В этом руководстве мы рассмотрим последние тенденции электронной коммерции в отношении кофе, проблемы, связанные с доставкой кофе, и способы обеспечения быстрой и безопасной доставки ваших кофейных продуктов.

Статистика и тенденции электронной торговли кофе

Кофейная индустрия в целом в последнее время пережила значительный рост, и ожидается, что эта тенденция сохранится. По данным Statista, рынок кофе в ближайшие годы будет ежегодно расти на 4,47%.

В частности, в последние годы продажи в сфере электронной коммерции значительно выросли, отчасти из-за пандемии COVID-19.

Согласно Tea & Coffee и вебинару, опубликованному Национальной кофейной ассоциацией в 2020 году, Amazon продемонстрировал совокупный годовой темп роста (CAGR) продаж кофе на 36,9%. Поиски молотого кофе достигли пика в марте 2020 года, но все еще выше, чем до пандемии COVID-19.

Это изменение глобального ландшафта предоставило любителям кофе возможность совершать покупки в Интернете, чего они, возможно, не делали в прошлом.

Но рост продаж кофе во всем мире дает лишь общую картину отрасли. Одна из самых последних тенденций, на которой предприятия могут извлечь выгоду, — это подписка на кофе.

Подписки на кофе

Подписки на кофе — это быстрорастущий подсегмент онлайн-рынка кофе, который предлагает потребителям удобный способ регулярно получать свой любимый кофе.

Ассоциация Specialty Coffee Association обнаружила, что услуги по подписке на кофе увеличились на 109% по сравнению с 2019 годом. Эти услуги позволяют компаниям, занимающимся доставкой кофе, лучше прогнозировать, сколько запасов необходимо на протяжении всего времени, увеличивая пожизненную ценность своего клиента.

Проблемы доставки кофе

Управление магазином электронной коммерции и обычной кофейней сопряжено с двумя совершенно разными проблемами. Вы не будете подавать эспрессо или холодный напиток своим клиентам лично, но вам будет поручено вовремя доставить качественный кофе к их порогу.

Знание этих проблем, прежде чем приступить к электронной коммерции, может помочь вам сэкономить время и деньги.

Давайте углубимся в некоторые.

Стоимость доставки

Одной из основных проблем при продаже кофе в Интернете является стоимость доставки. Тарифы на доставку могут различаться в зависимости от множества факторов, таких как местонахождение клиента, вес посылки и многое другое.

Чтобы оставаться конкурентоспособными, кофейным компаниям крайне важно найти экономически эффективные решения для доставки, которые могут обрабатывать как внутренние, так и международные заказы.

Например, компания Prymal, производящая немолочные сливки и кофе, сделала именно это, когда переключилась с другого поставщика 3PL на ShipBob. Переход сэкономил им 8 000 долларов в месяц на расходах на выполнение и позволил им достичь 160 000 долларов ежемесячных продаж.

«В июле прошлого года выручка Prymal достигла 40 000 долларов. После перехода на ShipBob всего четыре месяца спустя, в ноябре, мы достигли 160 000 долларов дохода в месяц — это рост на 300%. Мы также экономим 8000 долларов в месяц на расходах на выполнение».

Кортни Ли, основательница Prymal

Свежесть

Как кофейный бренд электронной коммерции, вы захотите предоставить своим клиентам лучший кофе из возможных. И вы не можете иметь отличный кофе, если он не свежий.

Это означает, что кофейные компании должны отдавать приоритет эффективным методам доставки, которые сводят к минимуму время между обжаркой и доставкой.

Использование надлежащих упаковочных материалов также имеет решающее значение для сохранения свежести во время транспортировки. Например, некоторые бренды кофе могут рассмотреть возможность использования коробок вместо пузырчатых почтовых ящиков, чтобы гарантировать, что кофе будет доставлен покупателю без повреждений при транспортировке.

Скорость доставки

Если есть что-то, что любители кофе любят больше, чем чашку отличного кофе, так это быструю доставку только что купленных пакетов с кофе. Быстрая доставка является ключевым отличием для многих интернет-магазинов, и кофе не является исключением.

Чтобы не отставать от ожиданий клиентов, рассмотрите возможность доставки в течение 2 дней.

Один из способов сделать это — передать выполнение заказов на аутсорсинг 3PL, у которого есть несколько центров выполнения. Таким образом, вы можете распределить свой инвентарь по объектам и зонам доставки, чтобы ускорить доставку. Уменьшая радиус в милях, который должен пройти заказ, вы сокращаете время в пути.

Проблемы окружающей среды

По мере того, как растет спрос на онлайн-покупки кофе, увеличивается и воздействие доставки на окружающую среду. Использование упаковочных материалов и углеродный след транспорта способствуют заботе об окружающей среде.

Варианты экологичной упаковки становятся все более важными как для потребителей, так и для владельцев магазинов. Хотя это не то, что вам нужно расставлять по приоритетам сразу после выхода, об этом следует помнить при масштабировании.

Кроме того, распределяя свой инвентарь по нескольким центрам исполнения, вы минимизируете потребность в воздушном транспорте, который производит больше выбросов углерода, чем наземный транспорт.

Сколько стоит доставка кофе?

Стоимость доставки кофейных продуктов может варьироваться в зависимости от таких факторов, как вес, упаковочные материалы, перевозчик и место доставки.

Давайте рассмотрим пример того, сколько Fedex, UPS и USPS будут взимать плату за доставку 2-фунтового мешка кофе из Нью-Йорка в Калифорнию.

Предположим, что отгружаемая коробка имеет следующие размеры: 14 x 6 x 4 дюйма.

Имея в виду тот же вес и размеры, давайте теперь посмотрим на расходы, связанные с доставкой 2-фунтового мешка кофе из Нью-Йорка в Лондон.

Тарифы на внутреннюю доставку из Нью-Йорка в Калифорнию у всех трех основных перевозчиков практически одинаковы и варьируются от 15 до 21 доллара. Тарифы из Нью-Йорка в Лондон, что неудивительно, значительно дороже, поскольку USPS предлагает самые доступные варианты по цене 28,75 или 69,10 долларов.

Как упаковать кофе для отправки

Правильная упаковка кофейных продуктов необходима для повышения ценности бренда, сохранения свежести продукта и сведения к минимуму повреждений во время транспортировки. Вот несколько моментов, которые следует учитывать при выборе упаковочных материалов для кофе:

• Используйте индивидуальные упаковочные материалы, такие как фирменные коробки или этикетки, чтобы распаковка произвела незабываемое впечатление.
• Используйте герметичные, закрывающиеся пакеты или контейнеры для защиты кофейных зерен и молотого кофе от влаги и воздуха.
• Используйте прочные коробки для транспортировки кофе или мягкие конверты для транспортировки чалд или капсул.
• Включите надлежащие средства защиты, такие как пузырчатая пленка, чтобы защитить ваши кофейные продукты во время транспортировки.

Руководство по доставке кофе

Как видите, есть несколько моментов, которые следует учитывать при доставке кофе. Независимо от того, отправляете ли вы кофе внутренней или международной доставкой, вы должны быть готовы к любым проблемам, которые могут возникнуть на вашем пути.

Ниже приведены три шага, которые необходимо выполнить перед отправкой кофе за дверь.

Шаг 1: Выберите оператора

Выберите надежного перевозчика, который предлагает баланс скорости, стоимости и надежности. Перевозчики, такие как USPS, UPS, FedEx и другие региональные перевозчики, предлагают различные варианты доставки и услуги для удовлетворения ваших потребностей.

Шаг 2: Купите страховку доставки

Страхование доставки может защитить вашу кофейную продукцию от потери, повреждения или кражи во время транспортировки. Многие перевозчики предлагают страхование доставки в качестве дополнительного дополнения к своим услугам.

Оцените стоимость страховки и потенциальные риски, связанные с доставкой вашей продукции, чтобы определить, необходима ли страховка для вашего бизнеса.

Шаг 3: Изучите законы и сборы

Перед отправкой кофейной продукции, особенно международной, ознакомьтесь с импортом и правилами страны назначения.

Кофе часто собирают в таких странах, как Эфиопия, Колумбия и Перу. В некоторых странах назначения могут быть ограничения или требоваться дополнительная документация для поставок кофе в зависимости от того, где были собраны зерна.

Кроме того, примите во внимание любые импортные пошлины или налоги, которые могут применяться к вашим поставкам, и учтите эти расходы в своих ценах. Партнер по выполнению может помочь с логистикой доставки продуктов международным клиентам. Например, ShipBob предлагает варианты доставки с оплатой пошлин (DDP), чтобы клиенты получали свои заказы и имели положительный опыт международной доставки.

Безопасно доставляйте кофе с ShipBob

ShipBob — это ведущая платформа для электронной коммерции, которая может помочь вам оптимизировать процесс доставки кофе. Если вы отправляете кофе со своего склада или ищете надежного партнера для выполнения ваших заказов, ShipBob может вам помочь.

Некоторые из преимуществ партнерства с ShipBob включают в себя:

Склады, зарегистрированные FDA

Склады ShipBob, зарегистрированные FDA, гарантируют, что ваши кофейные продукты хранятся и обрабатываются в соответствии с правилами безопасности пищевых продуктов. Итак, планируете ли вы продавать цельные зерна, молотый кофе или кофе в чалдах, вы можете быть уверены, что ShipBob сможет выполнить ваши заказы.

Сеть фулфилмент-центров

Располагая сетью из более чем 30 центров выполнения заказов по всему миру, ShipBob может помочь вам сократить время и затраты на доставку за счет стратегического хранения ваших кофейных продуктов ближе к вашим клиентам.

У ShipBob есть центры выполнения заказов в США, Канаде, Великобритании, ЕС и Австралии, что позволяет вам выполнять заказы внутри страны, минуя высокие импортные сборы и законы.

2-дневная доставка

ShipBob предлагает вариант быстрой 2-дневной доставки в США со 100% охватом всей континентальной части США даже из одного центра выполнения заказов, что позволяет вам оправдать ожидания клиентов в отношении быстрой доставки и сохранения свежести ваших кофейных продуктов.

Управление запасами

Система управления запасами ShipBob помогает отслеживать кофейные продукты и управлять ими в режиме реального времени. Отслеживание нескольких артикулов и номеров партий может занимать много времени и быть утомительным. Надежная система управления запасами позаботится об этом за вас, снизив риск дефицита и обеспечив эффективное выполнение заказов.

Полный технический стек и интеграции

Стек технологий ShipBob легко интегрируется с популярными платформами электронной коммерции, такими как Shopify, WooCommerce, BigCommerce и другими. Кроме того, ShipBob интегрируется со многими самыми популярными на сегодняшний день платформами электронной коммерции, такими как Gorgias, Klayvio, Linnworks и другими.

Подключив свой технический стек к ShipBob, вы сможете упростить управление заказами и процесс их выполнения, а также использовать ShipBob в качестве единого источника достоверной информации для логистики.

Начать работу с ШипБобом

Если вы хотите узнать больше о ShipBob и о том, как мы можем помочь выполнять заказы для вашего бренда кофе в электронной коммерции, свяжитесь с нашей командой, чтобы начать работу.

Часто задаваемые вопросы о доставке кофе

Ниже приведены ответы на самые распространенные вопросы о доставке кофе.

Как дешевле всего отправить кофе?

Самый дешевый способ доставки кофе в США — через USPS. Доставка 2-фунтового мешка кофе из Нью-Йорка в Лос-Анджелес будет стоить 15 долларов США с наземной доставкой или 17,05 долларов США через Priority Mail.

Можно ли отправить кофе?

Да, кофе можно отправлять по стране и за границу. Тем не менее, очень важно правильно упаковать кофейные продукты и соблюдать правила доставки и требования страны назначения.

Могу ли я отправить кофе через USPS?

Да, вы можете отправить кофе через USPS. Почтовая служба США предлагает различные варианты доставки, такие как Retail Ground, Priority Mail и Priority Mail Express. USPS часто является наиболее экономичным выбором для доставки кофе.

Можно ли отправить кофе за границу?

Да, кофе можно отправить за границу. Однако важно знать о конкретных правилах и ограничениях импорта страны назначения, а также о любых дополнительных таможенных сборах, налогах или пошлинах, которые могут применяться.