Как начать бизнес по разведению рыбы

Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем зарабатывать деньги от наших аффилированных партнеров. Узнать больше.

Существует несколько видов рыболовного хозяйства. Вы можете выращивать рыбу для употребления в пищу, для рыболовов или для снабжения аквариумов. Рыбоводство не всегда требует большого водоема. Для многих видов рыбные фермы могут быть расположены в помещении или на открытом воздухе.

Начало выращивания рыбы на ферме требует значительных финансовых затрат. Вы можете получить хорошую прибыль, в зависимости от типа рыбного хозяйства, которым вы занимаетесь, и видов рыб, которые вы выбираете.

Мы проведем вас шаг за шагом, от того, как начать работу, до того, как вести бизнес.

Что такое Рыбная ферма?

Рыбная ферма — это место, где искусственно разводят и выращивают рыбу. Название практики рыбоводства - рыбоводство.

Комбинированное рыбоводство может быть разновидностью рыбоводства. В этом типе рыбоводства в одном пруду выращивают пять или шесть видов рыб.

Рыбоводство является частью аквакультуры. Аквакультура также включает выращивание ракообразных и моллюсков.

Почему вы должны начать крупномасштабный бизнес по разведению рыбы

Запуск крупных рыбных ферм может быть дорогостоящим, и большая часть работы связана с физическим трудом. Так зачем начинать крупномасштабное рыбоводство?

• Рыба рассматривается как основной источник морепродуктов в течение следующих 20 лет.
• Уже сейчас 30% рыбы, ежегодно потребляемой людьми, выращивается на фермах.
• По сравнению с разведением наземных животных, бизнес по выращиванию рыбы растет в 3 раза быстрее.
• Фермы могут располагаться в прудах, бассейнах или резервуарах или в садках/сетках при выращивании на суше.
• Коммерческое рыболовство ограничено квотами и носит сезонный характер. Выращивание рыбы может происходить круглый год, без ограничений по количеству, которое вы выращиваете.
• Рыбные фермы могут быть прибыльными и экологически чистыми.
• По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, дикие популяции рыб находятся под угрозой, и выращивание рыбы на фермах может удовлетворить мировую потребность в продуктах питания.

Разведение рыбы в помещении или на открытом воздухе: какая бизнес-модель лучше?

Рыбам нужен кислород, пресная вода и пища. Независимо от того, решите ли вы работать в помещении или на открытом воздухе, зависит от вашей способности обеспечить эти 3 ключевых элемента в выбранном вами месте.

Вы можете думать об открытом воздухе, если у вас уже есть земля с существующими прудами. Но существующие пруды не всегда лучший выбор, часто потому, что они слишком глубоки. Это затрудняет ловлю рыбы.

Системы прудов не должны быть более 4-6 футов в глубину и должны быть дренируемыми. Вам нужен надежный источник пресной воды. Как правило, вам нужно 15-20 галлонов в минуту на акр поверхности воды.

При использовании внутренних или наружных систем воду необходимо качать из колодца, чтобы достичь этих значений.

Внутренние системы устраняют потенциальные проблемы, такие как сбежавшая рыба и хищники. В помещении легче поддерживать оптимальное качество воды, потому что вы не подвержены внешним воздействиям. Также легче контролировать температуру.

Некоторые рыбы любят достаточно теплую воду. Тилапии, например, нужна температура воды от 82 до 86 градусов по Фаренгейту.

Сколько стоит начать разведение рыбы?

Затраты варьируются между внутренними и внешними установками для выращивания рыбы. Строительство пруда может стоить от 3000 до 10 000 долларов. Внутренние резервуары могут быть дешевле, от 1000 до 3000 долларов.

Давайте рассмотрим основные потребности для выращивания рыб – кислород, вода и пища.

1. Кислород — независимо от того, находитесь ли вы в помещении или на улице, вам понадобится система рециркуляции воды или система аэрации. Вы можете обойтись системой аэрации для каждого резервуара или пруда, и одна из них будет стоить от 1000 до 3500 долларов. Интегрированная система рециркуляции воды может стоить значительную сумму, от 10 000 до 100 000 долларов.
2. Вода. Вам понадобится минимальный поток 15 галлонов в минуту на акр поверхности воды. Очевидно, что эта стоимость была бы непомерной, если бы вы использовали воду по счетчику. Вам понадобится хороший колодец.
3. Корм. Коммерческие корма, гранулы или рыбная мука легко доступны. Но корм составляет 70% от эксплуатационных расходов. Некоторые крупные рыбоводные фермы производят собственные кормовые гранулы или рыбную муку. Выращенную рыбу кормят искусственным путем. Рыбу, такую ​​как лосось, можно кормить более мелкой рыбой.

Если вы строите пруды, ожидайте, что стоимость каждого акра поверхности составит около 2000 долларов.

После удовлетворения основных потребностей вам нужно будет рассчитать стоимость страховки. Вам понадобится комплексная политика, чтобы вы были застрахованы от неурожая. Рыба может быть уничтожена болезнью или погибнуть из-за отказа механического или электрического оборудования.

Как открыть рыбную ферму: 11 ключевых шагов

Вам предстоит принять множество решений. Помимо принятия решения о том, работать ли в помещении или на открытом воздухе, есть и другие ключевые варианты. Какую рыбу следует выращивать? Какой тип бизнеса будет обслуживать ваша рыбная ферма – пищевая промышленность? Спортивная рыбалка?

Одно из соображений, которое поможет вам сделать выбор, — это взглянуть на конкуренцию в этом районе. Сегмент рыбоводства в отрасли аквакультуры неуклонно растет. Если кто-то в вашем географическом местоположении уже ловит живую тилапию, например, вы можете рассмотреть другую рыбу.

1. Определитесь с видами рыб, которые вы будете выращивать

Пресноводные. Тилапия и сом являются наиболее распространенными видами, выращиваемыми в США. Оба быстрорастущие. Тилапию часто выбирают для разведения рыбы в помещении из-за ее потребности в постоянной теплой температуре воды от 82 до 86 F. Во всем мире карп (обыкновенный, травяной, серебристый и роху) является наиболее часто выращиваемым видом. Радужная форель - самый распространенный вид выращиваемой форели.

Соленая вода — фермы по выращиванию атлантического лосося занимают большую нишу в индустрии аквакультуры. Выращенного на ферме лосося можно выращивать в садках или загонах с сеткой, установленных в соленой воде. Синий тунец — еще один популярный вид рыб, который также выращивают в садках или сетках, чтобы держать их отдельно от диких рыб.

Стеклянные угри являются ювенильной стадией европейского угря и важной частью пищевой цепи. Их выращивают и культивируют в качестве корма для рыб хищных видов, таких как выращиваемый лосось и другие водные животные и морские млекопитающие. Они не выращиваются, чтобы стать едой. Они являются ключевыми звеньями пищевой цепи, когда вы выращиваете рыбу, такую ​​как голубой тунец и даже лосося, которая поедает другую более мелкую рыбу.

Британская Колумбия и остров Ванкувер лидируют в мире по выращиванию лосося. Азиатские рынки лидируют в мире по спросу, при этом Южная Америка демонстрирует сильный рост.

2. Выберите свой метод выращивания рыбы

• Классическое разведение мальков – с помощью проточной системы резервуаров форель выращивают из икры до мальков (мальков). Это распространенный метод выращивания форели, предназначенный для рыболовов-спортсменов.
• Отдельные виды – в помещении или на открытом воздухе, по одному виду за раз. В рыбном хозяйстве этот метод советуют новичкам в рыбоводстве.
• Комбинированное рыбоводство – в одном пруду выращивают пять или шесть видов. Виды должны быть неконкурирующими. Другими словами, виды имеют разные потребности в пище и среде обитания.

3. Назовите свой бизнес

Вам нужно назвать свой бизнес и зарегистрировать его у вашего государственного секретаря. Узнайте, нужны ли вам специальные разрешения на использование существующих прудов.

4. Создайте потрясающий бизнес-план

Вам понадобится капитал, чтобы купить необходимое оборудование и систему для поддержания чистоты и аэрации воды. Интегрированные системы переработки стоят дорого, но в последние годы цена снизилась благодаря многочисленным технологическим достижениям.

Проверьте кредиты, поддерживаемые государством. Рыбоводство как часть систем аквакультуры считается «альтернативной» организацией сельского хозяйства. Как альтернативная сельскохозяйственная организация, она может претендовать на специальное финансирование.

Части плана:

• Начните с малого. Получайте опыт выращивания рыбы, снижая при этом вероятность катастрофы.
• Отложите капитал на начальные расходы. Получайте кредиты по мере необходимости после успешного производства
• Узнайте свой целевой рынок и начните продвигать свой бизнес.
• Рассчитать эксплуатационные расходы.

5. Обращайтесь с юридическими вопросами

Если вы собираетесь заниматься разведением рыбы на открытом воздухе, вам необходимо изучить любые возможные воздействия на окружающую среду и правила. Вы можете создать негативное воздействие на окружающую среду, если сбросы из пруда в водный путь, который продолжается на другой объект. Рыба может производить значительное количество отходов.

Вы также можете быть привлечены к ответственности и оштрафованы, если ваша рыба сбежит и смешается с дикой рыбой. Это может привести к заболеванию диких рыб или интродукции неместных видов в естественную среду.

Если вы собираетесь продавать рыбу живой, вам нужно изучить правила, касающиеся ее транспортировки.

Получите необходимые разрешения для ведения своего бизнеса. Решите, как вы хотите организовать свой бизнес — вы индивидуальный предприниматель, товарищество, корпорация или компания с ограниченной ответственностью?

6. Выберите место

Какое идеальное место для строительства серии прудов? Лучший тип почвы для прудов – это глина.

Дизайн пруда отличается для разных видов. Сом питается придонно. Другие виды, такие как карп, прячутся у поверхности. Другие рыбы населяют глубину воды между ними.

В дизайне пруда есть элементы, которые не меняются. Нужен хороший приток и отток, в арык. Вам нужно достаточно места между прудами, чтобы можно было перемещать оборудование, кормить и собирать урожай. Возможно, вам придется установить экраны и другие защитные барьеры, чтобы защитить рыбу от хищников.

Вы должны защитить окружающую среду от любых отходов, производимых рыбой.

7. Приобретите все необходимое оборудование

Насосы – аэрация необходима. Рыбам необходимо достаточное количество кислорода, чтобы выжить и расти.

Тестирование воды – качество и температура воды должны контролироваться круглосуточно и без выходных. Иногда химические вещества необходимо добавлять в небольших количествах, чтобы сбалансировать рН воды.

Водоподготовка – система очистки воды. Ультрафиолетовый свет также рекомендуется для уничтожения болезнетворных микроорганизмов.

Гидропонные грядки — не «обязательная», а привлекательная система. Вот как это работает. Рыбу выращивают в закрытых помещениях в аквариумах или чанах. Рядом расположены гидропонные грядки для выращивания растений. Сточные воды из аквариумов удобряют растения в гидропонных грядках. Наиболее распространенная комбинация для этой установки — тилапия и травы.

Тяжелое оборудование. Если вы работаете в помещении, это может быть так же просто, как наличие основного оборудования для перемещения корма из здания для хранения в здание для выращивания рыбы. Если вы находитесь на открытом воздухе, вам понадобится тяжелое оборудование, которое может обслуживать области притока и оттока прудов, даже реконструируя области, если это необходимо.

Сети — вам понадобятся сети или клетки, если вы выращиваете рыбу, например лосося, в море. Новые исследования доказали, что сети, сделанные из медного сплава, являются большим улучшением. Медный сплав в сетках предотвращает рост водорослей и грибков. Сети из медного сплава также можно использовать для сбора урожая.

8. Создайте свой пруд

Помните, глубокие пруды не нужны. На самом деле, если вы начинаете с глубокого пруда, вам нужно построить клетки, чтобы ограничить рыбу на этой глубине. Глубина пруда должна быть всего 4-6 футов. Размер зависит от дизайна вашей фермы.

Вот эмпирическое правило: нормы зарыбления пруда основаны на площади поверхности, а не на объеме пруда. Норма посадки составляет от 2000 до 6000 фунтов на акр. Скорость зависит от вида рыбы.

Сколько галлонов воды в пруду? Если бы вы хотели пруд на миллион галлонов, он был бы 267 футов в длину, 50 футов в ширину и 10 футов в глубину.

9. Создайте свой пруд

Лучшей землей для строительства пруда является ровная или пологая, с большим количеством глины в почве. Не забудьте оставить землю вокруг прудов, чтобы было легче кормить и ловить рыбу.

Вы можете нанять подрядчика для этой работы.

10. Найм персонала

Лучший менеджер — это человек, умеющий следить за водой.

Кормление рыбы похоже на большинство сельскохозяйственных предприятий — есть работа, которую нужно делать каждый день. Рыба не может провести выходные без еды или внимания к качеству воды.

Также как и во многих «земельных» фермерских хозяйствах — вы можете нанимать сезонный персонал во время сбора урожая.

11. Продайте свою рыбную ферму

Продать рыбу можно двумя способами:

• Оптовая продажа живой рыбы на перерабатывающий завод.
• Розничная торговля – рыба продается напрямую в продуктовые магазины или рестораны. Розничные продажи обычно приносят на 1 доллар больше за фунт, чем оптовые.

Запуск рыбных ферм: полное руководство

Вы построили его. Что дальше? Давайте рассмотрим.

Оптимальные условия для выращивания рыбы на ферме

Ключевые условия для эффективного выращивания рыбы на ферме включают в себя обильный поток воды, обильное снабжение кислородом и обильное питание. Очень важно поддерживать контролируемую среду, которая способствует росту и здоровью рыб. Обеспечение этого не только улучшает качество улова, но и повышает устойчивость рыбы к болезням. Уровень кислорода в воде играет решающую роль в метаболической деятельности рыб. Кроме того, правильное количество и качество корма являются неотъемлемой частью роста и набора веса рыбы.

Кормление рыб

Для достижения благоприятного коэффициента конверсии корма вам потребуется примерно от 1,5 до 2 фунтов корма на каждый фунт произведенной рыбы. Эти соотношения кормления имеют решающее значение в аквакультуре для оптимизации эффективности и устойчивости. При нынешней стоимости корма на производство одного фунта рыбы обычно уходит около 60 центов, что делает это предприятие рентабельным. Как правило, рыб кормят два раза в день для поддержания их здоровья и ускорения роста. Эту частоту можно регулировать в зависимости от вида рыб и стадии их жизни.

Добыча рыбы

Когда приходит время ловить рыбу, если она выращивается на открытом воздухе, пруды иногда частично осушают, чтобы облегчить ловлю сеткой. Процесс вылова требует тщательного планирования, чтобы уменьшить стресс и травмы рыбы. Прошлые методы добычи рыбы были запрещены из-за их бесчеловечности и заменены гуманным обращением. В современной практике рыбу часто убивают ударным или электрическим оглушением. Эти методы обеспечивают рыбе быстрый и без стресса конец, что также может положительно сказаться на качестве мяса.

Что нужно учитывать перед началом

Как и в случае с традиционными «наземными» сельскохозяйственными культурами, условия в рыбоводстве необходимо постоянно контролировать и корректировать по мере необходимости на протяжении всего процесса. Это включает в себя проверку и регулирование параметров качества воды, таких как pH, температура и уровень кислорода. Кроме того, для обеспечения здорового роста необходимо следить за качеством и количеством корма. Кроме того, регулярные медицинские осмотры помогают выявить любые потенциальные заболевания и обеспечить раннее лечение. Также обратите внимание, что необходимо управлять потенциальными внешними угрозами, такими как хищники или инвазивные виды.

Приток и отток

Очень важно поддерживать постоянный поток воды в пруду около 15-25 галлонов в минуту на каждый акр. Этот поток способствует насыщению кислородом и удалению продуктов жизнедеятельности. Приток и отток должны быть очищены от мусора, чтобы предотвратить засорение и обеспечить здоровую среду для рыб. Крайне важно регулярно контролировать эти потоки, поскольку изменения скорости потока могут повлиять на качество воды. Кроме того, соответствующая система притока и оттока помогает поддерживать нужный уровень воды в пруду.

Дренаж

Время от времени пруды необходимо осушать, чтобы удалить нежелательную растительность и вычерпать грязь. Этот процесс помогает поддерживать качество воды и предотвращает накопление вредных веществ в пруду. Хороший дренаж также помогает в борьбе с водными вредителями и болезнями. Кроме того, он обеспечивает здоровую среду для рыб и способствует их росту и размножению. Осушение пруда является важной управленческой практикой и должно выполняться ответственно, чтобы избежать любого потенциального вреда для окружающей среды.

Борьба с болезнями

Рыбы могут столкнуться с различными проблемами со здоровьем, такими как грибковые инфекции, кишечные черви, бактериальные заболевания и простейшие. Регулярные медицинские осмотры и раннее вмешательство могут помочь смягчить эти проблемы. Среди них морские вши, также известные как рыбьи вши, могут вызвать серьезную проблему. Эти паразиты прикрепляются к коже рыбы, особенно лосося, и могут быстро распространяться в воде. Если их не остановить, морские вши могут представлять серьезную угрозу как для выращиваемых, так и для диких популяций рыб.

Хищник Контроль

Контроль над хищниками — еще один ключевой аспект рыбоводства. Такие виды, как утки и гуси, могут создавать проблемы для рыбных ферм. Они являются частью жизненного цикла нескольких распространенных рыбных паразитов, которые могут серьезно повлиять на здоровье рыб. Кроме того, млекопитающие, такие как еноты и медведи, могут представлять угрозу, рассматривая ферму как легкий источник пищи. Поэтому очень важно иметь меры по борьбе с хищниками, чтобы защитить ваши инвестиции и обеспечить благополучие вашей рыбы.

Загрязнение воды

Плохое качество воды, часто возникающее из-за ливневых стоков, особенно в периоды сильных дождей. Сток может смывать загрязняющие вещества в открытые рыбные пруды, ухудшая качество воды и угрожая здоровью рыб. Таким образом, поддержание хорошего качества воды имеет решающее значение для успеха рыбоводства. Если качество воды значительно ухудшится, она может стать непригодной для рыб, что приведет к массовой гибели. Чтобы предотвратить это, необходимы регулярные анализы и мониторинг воды, а также должны быть приняты превентивные меры.

Пространство между прудами

Обеспечение достаточного пространства между прудами имеет важное значение для эффективного управления и обслуживания вашей рыбной фермы. Это пространство позволяет легко перемещать оборудование, необходимое для кормления и вылова рыбы. Регулярные работы по техническому обслуживанию прудов, особенно касающиеся притока и оттока, также требуют доступа для тяжелой техники. Надлежащее расстояние также помогает предотвратить распространение болезней между прудами и способствует лучшему общему управлению фермой.

Проблемы окружающей среды

Если вы занимаетесь сельским хозяйством на открытом воздухе, очень важно следить за тем, чтобы рыба оставалась внутри построенных вами сооружений. Принятие превентивных мер может помочь устранить возможность того, что выращиваемая на ферме рыба сбежит и станет инвазивным видом или занесет болезни в популяции диких рыб. Воздействие аквакультуры на окружающую среду вызывает все большую обеспокоенность, и ответственные методы могут внести значительный вклад в устойчивое развитие отрасли. Ваша роль как ответственного рыбовода заключается не только в максимизации производства, но и в минимизации потенциального неблагоприятного воздействия на окружающую среду.

Часто задаваемые вопросы

Как начать разведение рыбы?

Изучите спрос на рынке в вашем регионе. Выясните, какие виды вы хотели бы выращивать. Решите, будете ли вы в помещении или на улице. Соберите капитал и составьте бизнес-план.

Что такое аквакультура?

Это контролируемое выращивание и сбор водных существ, включая виды рыб, ракообразных и моллюсков.

Легко ли разводить рыбу?

Нет. Это один из многих примеров агробизнеса, и он имеет сходство со всем сельским хозяйством. Он сочетает технические знания с каторжным трудом. И, несмотря на все ваши усилия, вы все равно можете получить неурожай.

Сколько зарабатывает рыбовод в год?

Согласно статистике за 2021 год, средняя зарплата рыбовода составляла от 44 000 до 54 000 долларов в год.

Какую рыбу выгоднее всего выращивать?

В США выращивают тиляпию, сома и лосося. Каждый из них обычно воспитывается очень по-разному.

Тилапию обычно выращивают в помещении. Это потому, что рыба требует постоянной теплой воды от 82-86 градусов по Фаренгейту. Температурный диапазон имеет решающее значение. Слишком холодно, и они умирают.

Сом популярен для открытых водоемов. Они сравнительно легко выращиваются и устойчивы к болезням.

Лосося выращивают в океане или в солоноватой воде в садках и загонах. Рыночный спрос на лосося неуклонно растет в течение последних 20 лет.

Прибыль можно значительно увеличить. Помните, что корм для рыб составляет 70% ваших эксплуатационных расходов. Многие крупные фермы производят собственные корма для рыб. Кормом для лосося чаще всего является живая рыба.

Может ли рыбоводство быть зеленым?

Абсолютно. На самом деле, он известен своей экологической устойчивостью. Не обошлось без споров. Это было осуждено как практика, которая является неестественной и переполняет рыбу.

Получите право на скидки, специальные предложения и многое другое с учетной записью Business Prime от Amazon. Вы можете создать БЕСПЛАТНУЮ учетную запись, чтобы начать сегодня.

Изображение: Depositphotos