Как открыть цветочную ферму

Если вы человек с зеленым пальцем и не боитесь испачкать руки, то коммерческое выращивание цветов может стать вашим особым призванием. Открытие цветочной фермы — отличный способ заработать деньги и обеспечить своих клиентов красивыми цветами. Это также захватывающее предприятие, которое может быть как полезным, так и сложным.

Итак, независимо от того, начинаете ли вы заниматься выращиванием цветов или уже много лет, есть советы и рекомендации, которые помогут вам максимизировать производительность при сохранении низких затрат.

В этой статье мы рассмотрим некоторые из лучших практик выращивания цветов, от выбора правильных растений до сбора урожая в часы пик. Следуя этим стратегиям, вы сможете быстро превратить свою страсть в успешный бизнес!

Цветоводство для срезанных цветов

Цветоводство становится все более популярным и может быть очень полезным. Люди зарабатывают деньги, выращивая срезанные цветы и продавая их на фермерских рынках или в магазинах, цветочных киосках и ресторанах.

Вы также можете начать с малого, что является финансово стабильным для большинства срезанных цветов. Это означает, что вы можете начать с небольшого сада в своем дворе или во дворе вашего соседа, если они вам позволят. Вы также можете начать с нескольких ведер цветов. Как только вы освоитесь, вы сможете расширить свой срезанный цветник и заработать больше денег.

Насколько выгодно выращивание цветов?

Бизнес по выращиванию цветов является прибыльным, поскольку эти специальные культуры являются одними из лучших товарных культур, которые вы можете выращивать. Эксперты по цветам из The Gardner's Workshop говорят, что фермеры в Соединенных Штатах сообщают о продажах в среднем от 25 до 30 тысяч долларов за акр. Сколько вы собираетесь зарабатывать, будет полностью зависеть от региона, типа рынка, на котором вы продаете, и ваших навыков в выращивании цветов.

Как называют цветовода?

Цветовода обычно называют цветоводом. Цветовод - это тот, кто специализируется на выращивании, сборе и продаже цветов. От выбора правильной почвы для посадки до обрезки для оптимального роста и дизайна, цветовод обладает многими навыками, которые полезны для успешного ведения цветочной фермы.

Самые прибыльные цветы для выращивания

Наиболее прибыльными цветами для выращивания будут популярные цветы для цветочных букетов, цветочных корон и цветочных композиций. С однолетниками теплого сезона легче всего работать начинающим цветоводам. Вы можете продавать их в течение всего сезона, и они имеют очень широкую привлекательность.

Три лучших однолетних растения теплого сезона, в которых вы можете впервые попробовать свои силы, — это целозия, подсолнечник и цинния. На самом деле, многие цветоводы занимаются выращиванием только подсолнечника, так как он очень популярен и его легко выращивать.

Другие выгодные сорта цветов и растений, которые можно использовать для составления букетов и наполнителей букетов, включают:

1. Агератум

2. Скабиоза

3. Живокость

4. Лаванда

5. Эвкалипт

6. Гвоздики

7. Лилии

8. Тысячелистник

9. Гладиолус

10. Львиный зев

11. Кружева королевы Анны

12. Холли

13. Ландыш

14. Укроп

15. Тюльпаны

16. Гипсофила

17. Розы

18. Пионы

19. Вербена бонарская

20. Вереск

21. Плющ

22. Стефанотис

23. Амми/Даукус

24. Соломинка

25. Душистый горошек

26. Коричный базилик

27. Черноглазая Сьюзан

28. Георгины

29. Пуговицы бакалавра

Что выращивать для смешанного букета

Одной из самых запутанных вещей для цветовода-первокурсника является посадка цветочных букетов. При выращивании цветов для смешанного букета вы хотите выбрать сорта цветов, которые будут работать вместе. Выбирайте цвета и типы цветов, которые не только выглядят привлекательно, но и будут хорошо смотреться в цветочном букете.

Фокусные цветы

Эти цветы действительно выделяются в цветочном букете и приковывают к себе внимание. Фокусы должны быть уникальными, смелыми и привлекающими внимание. Циннии являются примером фокусного цветка, и их винтажный вид делает их очень востребованными. Они бывают самых разных цветов и форм и считаются рабочими лошадками, поскольку чем больше вы их срежете, тем больше их будет.

Акцентные цветы

Акцентные цветы — это более мелкие цветы, которые помогают заполнить и поддержать цветочный букет. Они должны быть яркими, веселыми и менее дорогими, чем фокусные. Примерами акцентных цветов являются альстромерия, лизиантус и статица. Эти цветы могут помочь добавить текстуру и цвет букету, не нарушая бюджета.

Выносливые однолетники

Выносливые однолетники переносят широкий диапазон температур, уровней влажности и почвенных условий. Что еще? Они придают стойкий цвет и текстуру вашему цветочному букету и являются отличным вариантом для начинающих цветоводов. Примером выносливого однолетника является быстрорастущая черноглазая Сьюзен. Сьюзен излучают счастье и особенно подходят для свадебных букетов. В эту группу также можно включить маргаритки, подсолнухи и эхинацеи.

Мягкие однолетники и многолетники

Мягкие однолетники и многолетники считаются более нежными, чем выносливые однолетники, и часто недолговечны. Многолетники возвращаются из года в год, создавая возможность непрерывной поставки цветов для вашего бизнеса. Эти цветы требуют больше внимания и заботы, но могут процветать в правильной среде. Примерами мягких однолетников и многолетников являются космеи, георгины и львиный зев.

Лиственные растения

Лиственные растения необходимы для любого цветочного букета и придают структуру и текстуру вашей композиции. Папоротники, эвкалипт и плющ — отличный выбор для листвы. Эти растения добавят цвет, текстуру и интерес к вашему цветочному букету и не увянут так быстро, как некоторые из более мягких цветов.

Другие соображения

Помимо вышеперечисленных вариантов, вы также можете посадить по нужным характеристикам. Например, если вы хотите получить хорошее потомственное растение, попробуйте подсолнухи. Вам нужно всего лишь посадить их в начале вегетационного периода и через месяц после этого. Кроме того, подсолнухи производят больше цветов, чем чаще вы их срезаете. Вы также можете посадить для жизни в вазе. Разновидность цинний из Оклахомы прекрасно хранится в вазе.

Кроме того, помните о характеристиках, которые не являются идеальными, например, подсолнуху требуется больше времени, чтобы пройти путь от семени до сбора урожая, чем другим одностебельным цветам.

Создание успешной цветочной фермы за 12 простых шагов

Независимо от того, являетесь ли вы начинающим цветоводом или хотите расширить свой бизнес, вам необходимо предпринять определенные шаги, чтобы добиться успеха. От выбора сортов цветов до маркетинга ваших букетов — вот 12 простых шагов, которые вам нужно предпринять, чтобы начать и успешно управлять цветочной фермой:

1. Сравните других цветоводов в этом районе

Прежде чем открывать цветочную ферму, важно изучить местных цветоводов. Это поможет вам лучше понять, какие цветы наиболее прибыльны, в какие сезоны лучше всего сажать, с какими проблемами они сталкиваются и какие методы используют другие фермеры.

Также полезно поговорить с другими производителями на фермерском рынке. Многие из них будут рады помочь вам с советами по выращиванию, и они могут даже дать вам больше сельскохозяйственных бизнес-идей.

2. Планируйте свой цветочный бизнес

На этом этапе вы планируете бизнес-аспекты вашей цветочной фермы. От названия и брендинга до маркетинга вашего бизнеса и открытия банковского счета для бизнеса — здесь вы планируете основу, которая обеспечит успех вашего цветочного бизнеса.

• Создайте трекер действий — это поможет вам отслеживать задачи и цели, которые вам необходимо выполнить при запуске и управлении вашей цветочной фермой.
• Назовите и заклеймите свой цветочный бизнес . Это поможет вам создать более узнаваемую идентичность для вашего бизнеса.
• Разработайте бизнес-план выращивания цветов . Бизнес-план необходим для получения бизнес-кредитов и грантов. Даже найти делового партнера или бизнес-ангела проще, если у вас есть хороший бизнес-план. Качественный бизнес-план должен как минимум содержать:
  • Резюме вашего бизнеса
  • Обзор рынка и отрасли
  • Планы продаж и маркетинга
  • Финансовые прогнозы
• Создайте юридическое лицо и зарегистрируйте свой бизнес — это поможет вам защитить свой бизнес и личные активы.
• Создайте бюджет — это поможет вам управлять своими финансами и лучше понимать затраты на содержание цветочной фермы.
• Настройте банковский счет для бизнеса . Банковский счет для бизнеса важен для отслеживания и разделения доходов, расходов и других финансовых показателей, связанных с вашим бизнесом.
• Продвигайте и продвигайте свой цветочный бизнес . Вам нужно найти наилучшие способы привлечь потенциальных клиентов и повысить узнаваемость вашего бизнеса, например, путем создания веб-сайта и участия в социальных сетях.
• Разберитесь с налогами и страховкой . Это поможет вам убедиться, что ваш бизнес соответствует местным, государственным и федеральным законам.

3. Выберите тип цветочной фермы, которую вы хотите создать

Прежде чем определиться с конкретными сортами цветов, необходимо решить, какой тип фермы вы хотите создать. Вы хотите выращивать срезанные цветы для букетов или предпочитаете растения в горшках? Вы хотите специализироваться на одном виде цветов или выращивать множество цветов? Ответы на эти вопросы помогут вам определить типы цветов, с которых вы хотите начать.

4. Выделите место для выращивания

После того, как вы решили, какой тип цветочной фермы вы хотите создать, пришло время выделить структуру или участок для ваших цветов. Это можно сделать разными способами, от аренды земли или теплиц до посадки и ухода за полями и садами дома.

5. Начните планирование урожая

Разработайте план урожая на год. Это поможет вам определить, какие цветы выращивать, когда их сажать и какие материалы вам нужны. Вы также должны принимать во внимание такие вещи, как погодные условия в вашем районе, заражение вредителями и состояние почвы. Обязательно изучите любых вредителей, которые распространены в вашем районе, чтобы вы могли лечить их соответствующим образом.

9. Купите стартовые семена

Один из лучших способов убедиться, что у вас есть высокие сорта цветов, необходимые для букетов на срезку, — это купить и вырастить собственные семена. Что касается покупных семян, то многие питомники не выращивают эти виды цветов.

Итак, если вы хотите создать красивые цветочные композиции, вам нужно взять дело в свои руки и вырастить их с нуля. Вы можете купить семена в таких местах, как местный магазин кормов и семян или в интернет-магазинах с высоким рейтингом.

6. Воспитывайте и выращивайте стартовые цветы

Когда вы начинаете свою ферму для своих цветов, важно иметь соответствующие инструменты и оборудование, необходимые для успешного ухода и выращивания цветов.

Нагревательный коврик, лотки для семян, лампы для выращивания и качественная стартовая смесь для семян — все это необходимые предметы для любого начинающего цветовода. Нагревательный мат поможет поддерживать температуру почвы на оптимальном уровне для прорастания, а лампы для выращивания помогут стимулировать и стимулировать более активный рост.

7. Приобретите любые несущие конструкции и материалы.

В зависимости от типа фермы, на которой вы работаете, вам может потребоваться приобрести определенное оборудование. Например, если вы выращиваете растения в горшках, вам понадобится какая-то система орошения, чтобы они оставались увлажненными.

Если вы выращиваете срезанные цветы для букетов, вам может понадобиться теплица или парник и несколько режущих инструментов. Вы можете приобрести ландшафтную ткань и другие материалы, чтобы создать необходимую среду для ваших растений.

Кроме того, если вы выращиваете розы, что может быть очень прибыльным делом, вам необходимо иметь отличные маркетинговые возможности.

8. Купить сельскохозяйственные инструменты и оборудование

Если вы не хотите вкладывать огромные средства, начинающие цветоводы могут начать с малого. Итак, если вы начинаете с малого, ручные инструменты, такие как культиваторы, плуги и мастерки, станут отличной стартовой инвестицией.

Однако работа в сельском хозяйстве может быть непосильной. Если вы планируете расширить свою деятельность, возможно, потребуется инвестировать в более крупное оборудование, такое как электрические культиваторы, тракторы и сеялки. Вы также можете приобрести мула, тачку и другие предметы, которые облегчат вашу работу.

9. До зоны выращивания

После того, как вы выбрали место для выращивания, обработка почвы поможет создать здоровую и продуктивную среду для ваших цветов. Этот процесс помогает удалить корни и сорняки, разбивая большие куски грязи и удаляя камни. Таким образом, воздух, вода и питательные вещества могут лучше проникать в почву и обогащать ее.

Чтобы вспахать почву, используйте либо метод двойного копания, либо ручной или моторизованный культиватор, чтобы копать землю.

10. Внесите необходимые изменения в почву

Если вы сажаете в почву, которая не идеальна для выбранных вами цветов, вам, возможно, придется добавить добавки, такие как компост или мульча. Это поможет гарантировать, что ваши цветы получат питательные вещества, необходимые им для роста здоровыми и сильными.

11. Закаляйте растения

Есть семена, которые можно посадить прямо в почву, другие нужно выращивать внутри и пересаживать. Прежде чем пересаживать рассаду, обязательно закалите ее. Этот процесс помогает растениям адаптироваться к уличным условиям, чтобы они лучше подготовились к жизни в новом доме.

Для этого начните с того, что держите растения на улице в течение нескольких часов в течение дня, а затем возвращайте их внутрь ночью на неделю или две. Этот процесс поможет растениям приспособиться и стать сильнее, что приведет к повышению урожайности.

12. Посадите цветы и позаботьтесь о них

Посейте семена или посадите стартовые цветы в почву на выбранном вами участке и позаботьтесь о них. Имейте в виду, что все цветы обычно имеют разные требования, когда речь идет о почве, воде и солнечном свете. Обратите внимание на специальные примечания на упаковках с семенами или в книгах. Они дают вам полезные советы, такие как правильное расстояние между растениями, какие растения хорошо растут вместе и когда сажать цветы (весной, поздней весной, осенью и т. д.).

Кроме того, регулярно удобряйте, регулярно поливайте и удаляйте любые сорняки, которые прорастают вокруг них. Обратите особое внимание на то, как растут ваши цветы, чтобы вы могли внести коррективы по мере необходимости.

13. Соберите цветы

Когда цветы готовы, пора их собирать. Сбор и обработка срезанных цветов — это процесс. Некоторые общие рекомендации, которым нужно следовать:

Перед сбором цветов:

• Цветы и другие растения должны выглядеть здоровыми и набухшими.
• Используйте белые пластиковые ведра для хранения собранных растений.
• Пластиковые ведра для хранения и режущие инструменты, такие как ножи или ножницы, должны быть очищены и продезинфицированы внутри перед использованием. См. инструкции Массачусетского университета в Амхерсте по очистке и дезинфекции здесь .
• Не ставьте ведра друг в друга, если внутри не так чисто, как снаружи.
• Убедитесь, что все режущие инструменты острые. Если вы будете резать тупыми инструментами, они раздавят стебли и уменьшат потребление воды.
• Все пластиковые ведра, используемые для сбора растений, должны быть наполнены чистой водой. Некоторые цветоводы добавляют в воду биоцид.

Чтобы узнать, как смешивать биоцид, и указать поставщиков, которые его продают, см. «Уход за срезанными цветами и обращение с ними» в разделе «Дополнительная литература для успешного выращивания цветов».

Во время сбора урожая:

• Собирайте колосовидные цветы, когда раскрывается от 1/4 до 1/2 их отдельных соцветий.
• Собирайте цветы типа маргаритки, когда они полностью распустятся.

Чтобы увидеть список некоторых часто выращиваемых срезанных цветов и стадии их развития, см. информационный бюллетень в разделе «Уход за срезанными цветами и обращение с ними» в разделе «Дополнительная литература для успешного выращивания цветов».

• Собирайте в более прохладные утренние и вечерние часы.
• Удалите любую листву на стеблях растений, которые будут находиться под водой.
• Срезайте стебли цветов под наклоном, чтобы они не лежали плоско на дне ведра и увеличивали поглощение воды.
• Не кладите цветы на грязную поверхность или землю.
• Часто дезинфицируйте режущие инструменты — не менее 2 раз в день.
• Сортируйте и связывайте растения и цветы сразу после сбора урожая.
• Отнесите цветы в тень. Поместите их в пластиковые ведра с чистой, подкисленной теплой водой и биоцидом.
• Избегайте переполнения контейнеров растениями и цветами.

14. Продайте свежие цветы

Теперь, когда ваши цветы собраны, вы можете наслаждаться плодами своего труда и продавать их! Вы можете создавать красивые букеты для продажи местным флористам или даже прямо на фермерском рынке. Выращивая выносливые однолетники и другие готовые букеты и вазы цветы, вы создали устойчивый источник дохода для себя и обеспечили высококачественными свежесрезанными цветами других.

15. Сохраните несколько семян для следующего раза

После того, как вы закончили собирать цветы, хорошей идеей будет оставить часть семян на следующий сезон. Это поможет сократить расходы на покупку новых растений и даст вам преимущество в подготовке к сезону посадки. Вы можете хранить семена в прохладном, сухом месте, пока снова не наступит весна.

16. Расширяйте или диверсифицируйте свой бизнес

Как только вы зарекомендовали себя в отрасли, пришло время подумать о диверсификации вашего «цветочного портфеля».

Вы можете начать выращивать другие сорта цветов, чтобы предложить своим клиентам более широкий выбор, или даже окунуться в совершенно новые области, например, создавать венки и центральные украшения или делать розовую воду из оставшихся роз.

Обладая нужными знаниями и амбициями, вы можете превратить свой небольшой цветочный бизнес в нечто гораздо большее! Вы также можете преподавать уроки цветоводства всем начинающим цветоводам.

Места для продажи ваших цветов

Если вы ищете места для продажи цветов, есть много доступных торговых точек. Вы можете начать с установки стенда на местных фестивалях и фермерских рынках. Позже, когда у вас все будет готово, вы можете попробовать свои силы в массовом маркетинге напрямую в садовые центры, цветочные магазины и супермаркеты, которые работают в течение всего года.

Есть также всплывающие стенды, оптовые магазины и онлайн-сервисы доставки цветов, где вы можете увеличить продажи цветов. Другой вариант — продавать свои цветы и услуги организаторам свадеб и других специальных мероприятий.

Получит ли цветочный фермер прибыль в первый сезон?

Да, можно получить прибыль уже в первый год выращивания цветов. Тем не менее, первый год их выращивания имеет крутую кривую обучения. В начале лучше всего сосредоточиться на двух-трех видах цветов, которые пользуются большим спросом.

Также важно проводить исследования, особенно когда речь идет о передовом опыте и конкуренции. Изучение лучших методов роста снижает риск, а знание рыночных цен конкурентов помогает вам устанавливать цены и получать прибыль.

Сколько капитала вам нужно для фермы срезанных цветов?

Для запуска фермы по выращиванию срезанных цветов часто требуется больше капитала, чем для среднего сада или малого бизнеса. Начальные затраты часто зависят от размера предприятия и его местонахождения, но обычно они включают землю, семена или растения и луковицы, инструменты и расходные материалы, рабочую силу, расходы на маркетинг и страхование.

Чтобы дать приблизительную цифру, некоторые цветоводы начали свой бизнес всего с 1000 долларов, а другие потратили 20 000 долларов или больше.

Конечно, есть некоторая вариабельность, когда речь идет о начальных затратах, причем цифры в значительной степени зависят от размера вашей фермы или от того, инвестируете ли вы в дорогостоящую инфраструктуру (например, в высокие туннели, теплицы или ирригационные системы).

Также полезно учитывать любые затраты на рабочую силу, связанные с поддержанием фермы в рабочем состоянии, и любые непредвиденные расходы, которые могут возникнуть.

Дополнительная литература для успешного выращивания цветов

Эти книги и онлайн-статьи вдохновили тысячи людей начать выращивать цветы для продажи на местном уровне.

• Цветовод: руководство по выращиванию и продаже срезанных цветов для органического производителя, Линн Бычински
• НЕ ПАНИКУЙТЕ: Бизнес-руководство по мелкомасштабному выращиванию цветов на срезку в мягкой обложке, Сара Адамс
• 8 простых шагов, чтобы правильно расположить цветы от Better Homes & Gardens
• Послеуборочная обработка срезанных цветов и зелени: практическое руководство для коммерческих производителей, оптовых и розничных продавцов, Джон Доул и др.
• Новый органический производитель: руководство для мастеров по инструментам и методам для домашнего и садовода, Элиот Коулман
• Органическое выращивание: более 250 советов и идей по выращиванию цветов, овощей, газонов и многого другого, Дуг Остер и Джессика Уоллисер
• Уход за срезанными цветами и обращение с ними , Расширение Университета штата Оклахома.

Связанные статьи о тенденциях малого бизнеса для дополнительного чтения

• Как начать ферму деревьев
• Как открыть цветочный магазин

Нижняя линия

Мы надеемся, что вам понравилась наша статья о том, как начать выращивать цветы, и вы нашли ее достаточно вдохновляющей, чтобы начать свое собственное поле.

Суть в том, что выращивание цветов может стать отличным способом реализовать предпринимательские мечты и создать успешный бизнес. В начале важно сосредоточиться на двух-трех типах цветов, пользующихся большим спросом, и изучить передовой опыт выращивания и маркетинга.

Вам понадобится некоторый первоначальный капитал для покрытия начальных расходов, включая землю, рабочую силу и расходные материалы. И количество цветов, которые вы должны посадить, зависит от размера и типа операции, которую вы хотите запустить.

Наконец, понимание того, как бороться с болезнями и вредителями, важно для успешного выращивания цветов. Удачного фермерства!

Часто задаваемые вопросы о цветочном хозяйстве

Мы надеемся, что наше руководство для начинающих по выращиванию цветов вам понравилось и оказалось полезным! Вот несколько полезных часто задаваемых вопросов для предпринимателей, желающих узнать, как открыть ферму.

Как зарабатывают цветоводы?

Цветоводы зарабатывают деньги, продавая цветы на фермерских рынках. Они также могут продавать свежесрезанные цветы напрямую флористам, ресторанам или через службы доставки цветов. Они также могут проводить семинары, чтобы научить других, как выращивать цветы и ухаживать за ними. Кроме того, если у вас остались цветы после сбора урожая, раздайте их – это прекрасный способ поделиться радостью, которую приносят цветы!

Покупают ли флористы на местных цветочных фермах?

Да, многие флористы покупают местные цветы на цветочных фермах. Это помогает поддерживать местную экономику и обеспечивает клиентов свежими высококачественными цветами.

В чем разница между однолетними и многолетними цветами?

Однолетние цветы - это те, которые завершают свой жизненный цикл в течение одного года, тогда как многолетние цветы могут жить несколько лет. Однолетники, как правило, более выносливы и их легче выращивать, в то время как многолетники требуют больше навыков и знаний.

Какова конкуренция в цветоводстве?

Конкуренция в выращивании и продаже цветов может быть довольно высокой, особенно если вы ориентируетесь на определенный рынок. Важно понимать местный рынок и то, что отличает ваши цветы от конкурентов. Изучение других цветочных ферм в этом районе и понимание их структуры ценообразования также может помочь в принятии решений.

Какие цветы лучше всего подходят для букета?

Это зависит от того, для чего будет использоваться букет. Например, на свадьбах часто можно увидеть лилии, розы и тюльпаны. Кроме того, некоторые выносливые однолетники, такие как черноглазая Сюзанна, хорошо смотрятся в букетах. При составлении букетов важно учитывать цвета, формы и текстуры, которые вы хотите для него при выборе цветов.

Какие советы и хитрости есть у профессиональных цветоводов?

Профессиональные фермеры-цветоводы часто используют различные стратегии, такие как чередование культур для снижения риска заражения вредителями и болезнями, последовательная посадка, чтобы обеспечить стабильное поступление цветов в течение всего года, и использование мульчи и органических удобрений для повышения уровня питательных веществ в почве.

Еще один важный урок вашего первого года выращивания цветов заключается в том, что завтра всегда есть чем заняться. Один конкретный совет заключается в том, что тепловые коврики хороши для определенных растений, которые процветают при тепле. Например, циннии и базилик будут лучше расти внутри, если вы используете нагревательный коврик.

Изображение: Элементы Envato