Как начать бизнес по производству грузовиков с едой

Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем зарабатывать деньги от наших аффилированных партнеров. Узнать больше.

Если вы заинтересованы в открытии предприятия общественного питания, но не хотите тратить время и деньги на создание специального места, вам может подойти фудтрак. Вот руководство, которое поможет начинающим владельцам грузовиков с едой начать работу.

Почему вы должны быть частью индустрии пищевых грузовиков

Фудтраки предлагают множество интересных возможностей для предпринимателей. Вот некоторые преимущества выбора этой ниши:

• Независимость от местонахождения: Ваш грузовик может отправиться туда, где есть потенциальные клиенты. Если в любую ночь проводится большое мероприятие или район с большим количеством пешеходов, вы можете настроить его так, чтобы охватить больше людей.
• Низкие начальные затраты: вам не нужно специальное место или большая команда, чтобы управлять грузовиком с едой. Таким образом, может быть легче проникнуть в отрасль.
• Встроенная реклама: когда вы устраиваетесь на мероприятии или едете по городу, ваш грузовик видят. Если у вас есть броский логотип или дизайн, это автоматически поможет вам повысить узнаваемость бренда без дополнительной рекламы.
• Множественные потоки доходов: грузовики с едой не должны предлагать еду только на фестивалях и в местах с интенсивным движением. Вы также можете предложить кейтеринг, чтобы диверсифицировать свои потоки доходов.

Сколько стоит начать бизнес по доставке еды?

Затраты на запуск продовольственных грузовиков зависят от местоположения, ниши и бизнес-плана. Однако стоимость грузовика, оборудования, расходных материалов и ингредиентов обычно составляет от 30 000 до 100 000 долларов.

Выгодно ли владеть фудтраком?

Да, запуск собственного фургона с едой может быть прибыльным. Многие грузовики с едой зарабатывают более 100 000 долларов в год. После учета начальных и текущих расходов годовая прибыль обычно составляет около 50 000 долларов. Однако точная сумма, которую вы зарабатываете, зависит от концепции вашего фудтрака, часов работы, меню и местоположения. Вы также можете изучить варианты франшизы для грузовиков с едой, чтобы сократить первоначальные затраты на запуск.

Начать бизнес по производству грузовиков с едой за 21 простой шаг

Каждый фудтрак может выглядеть и работать по-разному. Но есть несколько общих шагов, необходимых для начала. Вот руководство, как начать успешный бизнес по производству грузовиков с едой.

• Подробнее: Бизнес-план Food Truck

1. Исследуйте продовольственные грузовики на местном уровне

Если вы хотите стать успешным владельцем грузовика с едой, вам нужно понимать своих конкурентов. Исследуйте другие грузовики с едой в вашем районе, чтобы найти уникальную нишу и узнать о горячих точках и тенденциях в вашей местной сцене грузовиков с едой.

2. Выберите нишу и узнайте свой целевой рынок

Клиентам фудтраков часто нравятся уникальные позиции в меню. Найдите что-то, что отличает ваш бизнес, например интересные начинки для классических блюд, таких как гамбургеры и тако.

3. Назовите и заклеймите свой бизнес

Броское имя и бренд сделают ваш бизнес более запоминающимся. Выбирайте согласованные элементы дизайна, которые легко читаются, и сообщайте стиль, который нравится вашим целевым клиентам.

4. Напишите бизнес-план фудтрака

Каждому бизнесу нужен план; Вот некоторые вещи, которые следует включить в ваш бизнес-план для грузовиков с едой:

• Анализ рынка: посмотрите на других владельцев грузовиков с едой в вашем районе и рассмотрите спрос со стороны местных клиентов.
• Список продуктов и услуг: Какие виды еды вы будете предлагать? Учитывайте стоимость ингредиентов и то, что вы будете взимать за предметы; включать любые дополнительные потоки доходов, такие как частное питание.
• Маркетинговые стратегии: как вы будете продвигать свой бизнес? И какие расходы могут быть связаны с вашей стратегией?
• Финансовые прогнозы: исходя из вашего рынка и прайс-листа, на что вы можете рассчитывать? Как это соотносится с вашими прогнозируемыми расходами?

5. Посмотрите на гранты для малого бизнеса

Владельцы грузовиков с едой могут получить дополнительные средства. Ищите доступные гранты для новых предприятий в вашем районе для дополнительной поддержки.

6. Разработайте меню и установите цены

В своей нише составьте краткий список предметов, которые вы можете приготовить из ограниченного количества ингредиентов. Цены на товары в зависимости от спроса и затрат.

7. Обезопасить грузовик

Вам нужен грузовик, достаточно большой, чтобы приготовить и подать еду. Итак, вам нужно найти, где купить фудтрак. Вы можете найти старые фургоны или грузовики в местных объявлениях и оснастить их оборудованием. Или купите существующий грузовик с едой у бизнес-брокера.

Подробнее: идеи фудтраков

8. Создайте юридическое лицо и зарегистрируйте свой бизнес

Всем предприятиям необходимо юридическое лицо; Вот некоторые из них, которые следует учитывать операторам грузовиков с едой:

• Индивидуальный предприниматель: это может работать для тех, кто работает индивидуально, но не обеспечивает защиты от ответственности.
• ООО: предлагает ответственность и низкие начальные затраты; это довольно распространено для работы грузовиков с едой.
• Корпорация: это предлагает защиту ответственности и другую налоговую структуру, но может быть более сложным и дорогостоящим для начала.

9. Откройте счет в коммерческом банке

Держите свой бизнес и личные активы отдельно, чтобы упростить бухгалтерский учет и повысить кредитоспособность. Рассмотрите бизнес-кредитные карты для ежемесячных покупок.

10. Получите бизнес-страхование

Страхование может защитить ваши активы, если ваш бизнес понесет какие-либо убытки. Вот некоторые распространенные типы для мобильного продовольственного бизнеса.

• Общая ответственность
• Коммерческий автомобиль
• Рабочие комп
• Покрытие недвижимости

• Подробнее: идеи названия фудтрака

11. Получите необходимое оборудование для грузовиков с едой

Точное необходимое оборудование зависит от вашей ниши и количества продуктов, с которыми вы работаете, но вот некоторые общие категории:

• Оборудование для приготовления пищи, такое как сковорода или фритюрницы
• Холодильное оборудование
• Полки или шкафы для хранения ингредиентов
• Пищевые контейнеры
• Моющие средства

12. Получите POS-систему

Система торговых точек помогает успешным фургонам с едой управлять транзакциями. Общие варианты включают TouchBistro, Toast и Square.

13. Найдите ингредиенты

Найдите оптовых поставщиков всех товаров, необходимых для создания вашего меню. Часто это те же поставщики пищевой промышленности, которые работают с ресторанами, работающими в обычном режиме.

14. Подать заявку на получение разрешений и лицензий на продовольственные грузовики.

Грузовикам с едой часто требуются лицензии на ведение бизнеса, регистрация транспортного средства и водительские права, разрешения на парковку в определенных местах и ​​разрешения на мобильное питание. Обратитесь в местный отдел здравоохранения, чтобы узнать, какие документы требуются.

15. Подготовьтесь к визиту санитарных инспекторов

Местные чиновники также, вероятно, приедут, чтобы проверить чистоту и безопасность пищевых продуктов.

• Подробнее: Фестиваль фудтраков

16. Разберитесь со своими налогами

Налоги различаются в зависимости от штата. Но многие владельцы фудтраков должны платить:

• Налог на прибыль бизнеса
• Налоги на заработную плату
• Государственные налоги с продаж

17. Создайте веб-сайт и продвигайте свой бизнес

Клиенты часто изучают информацию о местном сообществе грузовиков с едой в Интернете. Поэтому создайте онлайн-присутствие со своим меню и профилями в социальных сетях, чтобы обновлять свои местоположения.

18. Решите, где припарковаться

Продавцы грузовиков с едой должны искать места с большим количеством клиентов, например, места с интенсивным движением людей и специальные мероприятия. Убедитесь, что места для парковки одобрены вашим местным отделом автотранспорта.

19. Нанять персонал

Вам может понадобиться небольшая команда, чтобы готовить еду и обслуживать клиентов. Подайте заявку на получение номера NIE и выполните другие требования вашего штата перед собеседованием и обучением.

20. Поддерживайте свой грузовик

Ваш грузовик с едой нуждается в замене масла, перестановке шин и промывке жидкостью, как и в любом другом транспортном средстве.

21. Продвигайте свой бизнес и расширяйтесь

Чтобы привлечь больше клиентов, продвигайте свой бренд в аккаунтах социальных сетей, обновляйте свое местоположение в приложениях для поиска грузовиков с едой и участвуйте в популярных фестивалях грузовиков с едой. Как только вы завоюете популярность, создайте франшизу, чтобы продавать свою вкусную еду в новых местах.

• Подробнее: поиск грузовиков с едой

Экономьте деньги на доставке покупок на Amazon. Кроме того, вы можете наслаждаться тысячами наименований из видеотеки Amazon с подпиской Amazon Prime. Узнайте больше и запишитесь на бесплатную пробную версию сегодня.

Изображение: Depositphotos, Элементы Envato