Семена микрозелени для выращивания на вашей ферме
Опубликовано: 2023-03-02Вы давно задумывались о выращивании микрозелени на своей ферме? Возможно, вы слышали о том, насколько прибыльным может быть выращивание микрозелени, или, может быть, вы хотели бы попробовать что-то новое. Какой бы ни была причина, микрозелень может быть весьма прибыльной, и выращивать ее тоже интересно. Им не нужно много места для роста, они быстро окупаются и из-за своей популярности могут быть проданы с существенной прибылью.
Что такое микрозелень?
Микрозелень – это молодые проростки съедобных трав и овощей. Они вырастают всего на несколько дюймов, что дает им свое «микро» название, но то, чего им не хватает в размере, они компенсируют вкусом и пользой для здоровья. Поскольку они такие маленькие, вы можете выращивать много за один раз на небольшом пространстве. И в отличие от своих более крупных собратьев, микрозелень можно собирать и употреблять в пищу через неделю-десять дней после того, как разовьются «настоящие» листья.
Их крошечный рост также означает, что они имеют более интенсивный вкус и аромат. Возможно, лучше всего то, что они богаты питательными веществами — в некоторых случаях до 40% более питательными, чем полноразмерные травы и овощи.
Раньше микрозелень можно было найти в основном в высококлассных ресторанах и использовать в качестве гарнира, чтобы придать блюду цвет и текстуру. Однако с момента их массового появления в 1980-х годах их стали включать в основные блюда, салаты, смузи и многое другое.
Некоторые популярные виды микрозелени — базилик, руккола, укроп, подсолнечник и капуста. Существует от 50 до 60 разновидностей семян микрозелени, что дает вам множество вариантов на выбор. И из-за их быстрого роста вы можете легко увеличить или уменьшить свое производство, если ваши продажи колеблются.
Но прежде чем вы отправитесь покупать семена для микрозелени оптом, необходимо рассмотреть некоторые вещи. Прежде всего, вам нужно убедиться, что вы знаете, как выращивать микрозелень. В то время как большинство видов микрозелени легко выращивать, есть и такие, которые могут оказаться сложными. К счастью, в Интернете есть множество ресурсов о посадке и выращивании семян микрозелени — найти то, что вам нужно, довольно легко.
Во-вторых, не забудьте рекламировать их предстоящее появление! Поговорите с местными поварами и ресторанами, бакалейщиками, фермерскими рынками и т. д., чтобы рассказать о своем набеге на микрозелень. Это также даст вам представление о том, как может выглядеть ваш объем продаж, чтобы вы могли соответствующим образом планировать.
Наконец, убедитесь, что у вас есть специально отведенное место и все материалы, необходимые для выращивания. Большинство микрозеленей можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе, и им, конечно же, не нужно много места. Попробуйте начать сначала с 1 или 2 лотков с семенами микрозелени — вы всегда сможете увеличить их количество.
После того, как вы решили добавить микрозелень в свой список культур, пришло время получить семена. Мы составили список отличных вариантов семян микрозелени, которые мы нашли в Интернете, включая смеси семян микрозелени, которые содержат несколько типов семян для различных культур. Так что приготовьтесь к новому фермерскому приключению и запаситесь семенами микрозелени, потому что это одна из самых прибыльных культур, которую вы можете начать выращивать!
Семена микрозелени для выращивания на вашей ферме
Вот некоторые популярные и прибыльные семена микрозелени, которые следует учитывать для вашего микрозеленого бизнеса. Большинство продавцов предлагают несколько вариантов количества и предлагают скидки при покупке оптом. Мы надеемся, что вы найдете все необходимое, чтобы начать выращивать вкусную и полезную микрозелень.
Уолтем 29 Брокколи
Эти семена бывают весом 1 унция, 4 унции, 1 фунт, 5 фунтов и 25 фунтов. размеры. Они являются семейной реликвией и не содержат ГМО.
Уолтем 29 Брокколи
Купить на TrueLeaf Market
Редька — Органический Рэмбо
Органическая редька Рэмбо дает красивые темно-красные семядоли. Вы можете получить эти семена в пакетах по 4 грамма, 4 унции или 1, 5 или 25 фунтов.
Редька — Органический Рэмбо
Купить на TrueLeaf Market
Beet — темно-красный Детройт
Свекла может быть немного сложнее выращивать, чем большинство других видов микрозелени, но ее великолепный цвет и яркий вкус того стоят. Эти семена поставляются в пакетах по 4 унции, 1, 5 и 25 фунтов.
Beet — темно-красный Детройт
Купить на TrueLeaf Market
Горох — органический зеленый
Микрогрин зеленого горошка чрезвычайно популярен в салатах из-за его уникальной текстуры и вкуса. Эти органические семена зеленого горошка доступны в упаковках по 1, 5 или 25 фунтов.
Горох — органический зеленый
Купить на TrueLeaf Market
Руккола – Медленная стрела
Руккола Slow Bolt легко выращивается и быстро растет. Эти семена микрозелени рукколы являются семейными реликвиями и не содержат ГМО.
Руккола – Медленная стрела
Купить на TrueLeaf Market
Капуста – черная тосканская
Кале — популярная микрозелень, кроме того, ее легко выращивать, и она дает обильные урожаи. Эти органические семена доступны в упаковках по 1 унции, 4 унции, 1 фунту и 5 фунтам.
Капуста – черная тосканская
Купить на TrueLeaf Market
Семена кинзы – Расщепление для отдыха
Микрозелень кинзы на самом деле представляет собой сухой спелый фрукт. Досуговые сплиты создаются, когда плод расщепляется на отдельные семена. Это органические, не содержащие ГМО семена, доступные в упаковках нескольких размеров.
Семена кинзы – Расщепление для отдыха
Купить на TrueLeaf Market
Подсолнечник – Черное масло – Органическое с мелкими семенами
Эти семена микрозелени подсолнечника созревают всего за 7-10 дней и являются отличным урожаем для начинающих выращивать микрозелень. Они доступны в пакетах по 1 или 5 фунтов.
Подсолнечник – Черное масло – Органическое с мелкими семенами
Купить на TrueLeaf Market
Органический чиа
Чиа имеет много преимуществ для здоровья и считается простым в выращивании. Эти органические семена поставляются в упаковках по 4 унции или 1, 5 или 25 фунтов.
Органический чиа
Купить на TrueLeaf Market
Пряная восточная горчица
Острый, пикантный вкус делает микрозелень горчицы отличной приправой к салатам и бутербродам. Они часто описываются как на вкус как васаби. Получите эти органические семена в пакетах по 4 унции, 1 фунт или 5 фунтов.
Пряная восточная горчица
Купить на TrueLeaf Market
Василий — Дженовезе
Микро-базилик придает блюдам интенсивный вкус — больше, чем базилик обычного размера. Вы можете получить 1 унцию, 4 унции или 1 фунт этих семян семейной реликвии, не содержащих ГМО.
Василий — Дженовезе
Купить на TrueLeaf Market
Органическая гречка
Гречиха может прорастать и расти очень быстро в правильных условиях. Они имеют острый вкус и отлично подходят для закусок. Эти органические, не содержащие ГМО семена продаются в упаковках по 1 фунту, 5 фунтам или 25 фунтам.
Органическая гречка
Купить на TrueLeaf Market
Репа - Фиолетовый Топ Белый Глобус
Семена микрозелени репы являются одними из самых простых в выращивании. Получите их в упаковках по 1 унции, 4 унции, 1 фунту или 5 фунтам.
Репа - Фиолетовый Топ Белый Глобус
Купить на TrueLeaf Market
Сельдерей – Юта 52-70
Микро-сельдерей медленно прорастает и растет, поэтому требует некоторого терпения. Вы будете рады, что ждали, когда увидите, насколько они ароматны! Они доступны в нескольких размерах пакетов.
Сельдерей – Юта 52-70
Купить на TrueLeaf Market
Натуральные гидропоники Красный гранат Семена амаранта
По вкусу амарант похож на горчицу, но слаще и мягче. Они растут в красивых оттенках красного, розового и фиолетового и имеют высокую скорость прорастания. Это 14-граммовый пакет, содержащий примерно 1500 семян.
Натуральные гидропоники Красный гранат Семена амаранта
Купить на Амазоне
Смеси семян микрозелени
Получение смеси семян дает вам сразу несколько культур — отличный способ максимизировать урожай. Вот некоторые из лучших смесей семян микрозелени, которые мы нашли:
Базовый салатный микс
Все эти семена хорошо растут вместе и имеют приятный вкус вместе! В состав входят брокколи, листовая капуста, кольраби, руккола и краснокочанная капуста. Все семена являются семейной реликвией, не содержат ГМО и поставляются в упаковках разного размера.
Базовый салатный микс
Купить на TrueLeaf Market
Острый салатный микс
Острый салатный микс содержит все те же семена микрозелени, что и базовый салатный микс, но с добавлением горчицы для пикантности.
Острый салатный микс
Купить на TrueLeaf Market
Смесь семян микрозелени семейной реликвии без ГМО
Эта смесь из 10 упаковок содержит одни из самых простых в выращивании микрозеленей, в том числе краснокочанную капусту, опаловый базилик, арбузную редьку и многое другое.
Смесь семян микрозелени семейной реликвии без ГМО
Купить на Этси
11 сортов смеси микрозелени
Эта смесь семян микрозелени, являющаяся бестселлером, содержит 11 видов семян микрозелени. К ним относятся люцерна, руккола, шпинат, брюссельская капуста и кориандр.
11 сортов смеси микрозелени
Купить на Этси
Смесь радужного швейцарского мангольда
Эта красочная зелень часто используется в качестве заменителя свеклы. Эти семена семейной реликвии, не содержащие ГМО, поставляются в упаковках разного размера.
Смесь радужного швейцарского мангольда
Купить на TrueLeaf Market
Разнообразие семян микрозелени из 18 листьев салата и салатной зелени
Этот пакет содержит более 9200 сортов семян микрозелени, не содержащих ГМО, в том числе салат Баттеркранч, салат Айсберг, красный салат Симаррон, салат Романо, руккола, мангольд, капуста, курчавая горчица, курчавый кресс-салат, шпинат и эндивий.
Разнообразие семян микрозелени из 18 листьев салата и салатной зелени
Купить на Амазоне
Ассортимент экзотических семян микрозелени
Получите 12 пакетиков захватывающих экзотических семян микрозелени в этой смеси, в том числе Tatsoi, Pak choi, кресс-салат и кориандр. Все 12 пакетов по 4 унции.
Ассортимент экзотических семян микрозелени
Купить на TrueLeaf Market
Ассортимент специальных семян от шеф-повара
Этот ассортимент семян микрозелени хорошо сочетается друг с другом и может использоваться в основных блюдах, салатах и даже десертах. Сюда входят Tatsoi Savoy Pak Choi, Sango All Purple Redish и Kintsai Dark Green китайский сельдерей.
Ассортимент специальных семян от шеф-повара
Купить на TrueLeaf Market
Смесь Kale Trio для проращивания и микрозелени
Из этой смеси получится смесь первосортной капусты, красной русской капусты и шотландской капусты Vates Blue Curled. Семена поставляются в закрывающемся пакете весом 1 фунт.
Смесь Kale Trio для проращивания и микрозелени
Купить на Амазоне
Смесь микрогринов для берпи
Семенной гигант Burpee предлагает эту смесь редиски China Rose, красной свеклы Detroit, Pak Choi, Purple Kohlrabi и Broccoli Di Ciccio. В упаковке 400 семян.
Смесь микрогринов для берпи
Купить на Амазоне
Темная листовая зелень Смесь семян микрозелени
Выберите из мешков разного веса эту смесь темной листовой зелени, которая содержит капусту, люцерну, белокочанную капусту, зелень горчицы и рукколу.
Темная листовая зелень Смесь семян микрозелени
Купить на Этси
Как и в случае с чем-либо новым, получение прибыльной микрозелени может занять некоторое время. Важно набраться терпения и не расстраиваться. Микрозелень — одни из самых простых в выращивании семян, которые могут принести значительную прибыль. Если вы все еще не уверены, подходит ли выращивание микрозелени для вашей фермы, подумайте о наборе семян микрозелени. Наборы содержат семена, почву и, как правило, лоток с автополивом, что дает вам хорошее представление о мире микрозелени. Удачи и счастливого роста!
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:
- Упаковка арахиса для вашего бизнеса
- Лучший выбор ленты для доставки
- Лучшие экологически чистые альтернативы пузырчатой пленке
- Массовые K-Cups и кофейные капсулы для вашего офиса
- Отличные закуски в комнате отдыха для вашего бизнеса
Изображение: etsy, amazon, trueleafmarket