8 эффективных способов уменьшить потери в розничной торговле

Усадка — это серьезная проблема, затрагивающая сегодня индустрию розничной торговли — и нет, я не имею в виду усадку, которая происходит, когда вы кладете новую одежду в сушилку.

Уилл Кентон, эксперт по инвестициям и экономике, определяет потери как «потерю запасов, которая может быть связана с такими факторами, как кражи сотрудников, кражи в магазинах, административные ошибки, мошенничество продавцов, ущерб и ошибки кассира».

Короче говоря, усадка — это разница между тем, что вы записали для запасов компании в балансе, и фактическим запасом.

Когда потери высоки, это означает низкую прибыльность, потому что потеря запасов означает потерю прибыли по товарам, которые должны были быть проданы.

Так как же эксперты в сфере розничной торговли решают проблему потерь, чтобы обеспечить высокую прибыль? Мы провели небольшое расследование и поговорили с некоторыми ведущими мировыми розничными компаниями, чтобы понять, как они ежедневно борются с усадкой.

Одной из основных причин потерь является воровство сотрудников и клиентов . Подтвердите, что сотрудники всегда имеют доступ к политикам компании и справочнику сотрудников. При этом вы можете убедиться, что сотрудники четко понимают политику компании в отношении воровства сотрудников.

Например, вы можете указать последствия, если сотрудник обнаружит, что что-то украл. Если сотрудник понимает, что у кражи любого рода будут явные последствия; будь то деньги, реальные товары или интеллектуальная собственность, они с меньшей вероятностью захотят пойти против этой политики.

Но как вы можете сделать справочник сотрудников с политиками воровства сотрудников доступными для ваших сотрудников в любое время? Приложение для управления сотрудниками, такое как Connecteam, предоставляет вашим сотрудникам круглосуточный доступ к справочнику сотрудников прямо на их мобильных устройствах. Кроме того, вы можете убедиться, что сотрудники прочитали политику воровства сотрудников, потребовав от них отправить цифровую форму для чтения и подписи после того, как они завершили чтение политики.

Вы также можете использовать приложение для управления сотрудниками, чтобы обучать новых и существующих сотрудников тому, как они могут предотвратить кражу клиентов.

Есть еще один способ уменьшить потери в розничной торговле и уменьшить кражи, и это путем обучения всех новых и текущих сотрудников тому, как предотвратить кражу клиентов и осведомленность о магазинных кражах.

Убедитесь, что сотрудники осведомлены обо всех видах преступного мошенничества, таких как возврат товара клиентом без чека или ребенок, отвлекающий продавцов, пока кто-то ворует товар. Есть ли способ удержать воров до совершения преступления? Да! А при надлежащем обучении ваши сотрудники будут чувствовать себя достаточно уверенно, чтобы справиться с такими ситуациями, когда они возникнут. Кроме того, у вас должны быть планы и процедуры, которым должны следовать ваши сотрудники, если они подозревают, что кто-то что-то украл.

Чтобы быстро и эффективно обучить персонал предотвращению краж, вам следует внедрить программное обеспечение для управления персоналом. С помощью программного обеспечения для управления сотрудниками, такого как Connecteam, вы можете легко и быстро создавать полностью настраиваемые учебные курсы с видео, изображениями и ссылками на внешние статьи.

Легко отслеживайте прогресс сотрудника в учебных материалах с контролем и уведомлениями в режиме реального времени. Создавайте настраиваемые викторины с данными в режиме реального времени, чтобы убедиться, что сотрудники сохранили знания, полученные в ходе обучения по предотвращению краж.

Программное обеспечение для управления персоналом также можно использовать для уменьшения числа человеческих ошибок за счет автоматизации и оцифровки почти всех аспектов повседневных операций в розничной торговле. Сокращая количество ошибок, связанных с человеческим фактором, вы одновременно снижаете потери в розничной торговле.

Connecteam — это удивительный удобный интерфейс с функциями анализа данных в реальном времени и управления сотрудниками, которые нам очень помогли. Он снижает усадку и увеличивает прибыль!

Чен Линь региональный менеджер

Еще одним важным фактором, влияющим на потери в розничной торговле, является человеческий фактор. Все мы люди, и все мы время от времени совершаем ошибки, но частые человеческие ошибки приводят к потере инвентаря или неправильному подсчету денег в кассе.

Так как же уменьшить количество человеческих ошибок и стандартизировать ежедневные операции? С помощью ежедневных контрольных списков ваши сотрудники будут точно знать, что нужно сделать по прибытии на работу. Кроме того, после выполнения всех контрольных списков и задач вы можете потребовать от сотрудников предоставить «отчет на конец дня». Тем самым вы возлагаете на сотрудников ответственность за выполнение своих задач. Руководители смогут узнать, какие задачи были выполнены, с какими проблемами они столкнулись в течение рабочего дня и как сотрудники преодолевают эти трудности.

Вы также можете использовать отчеты в качестве еще одного инструмента для сокращения потерь в розничной торговле. Создайте отчет о повреждениях, чтобы сотрудники могли сообщить о любом инвентаре, который был поврежден сотрудником или клиентом. Внедряя эти отчеты, вы повышаете ответственность сотрудников и можете уменьшить количество поврежденных или сломанных предметов.

Возможность уменьшить человеческие ошибки с помощью ежедневных контрольных списков, задач и отчетов о повреждениях может значительно сократить потери запасов, а оцифровав эти задачи, вы можете повысить контроль со стороны руководства и производительность сотрудников.

С программным обеспечением для управления сотрудниками, таким как Connecteam, сотрудникам больше не нужно носить с собой тяжелые папки с бумажными формами, контрольными списками и отчетами. Теперь сотрудники могут отправлять заполненные контрольные списки, задачи и отчеты о повреждениях инвентаря прямо со своих мобильных устройств. Кроме того, руководство может потребовать от сотрудников электронной подписи любого контрольного списка, формы или отчета, чтобы еще больше повысить ответственность сотрудников и уменьшить количество ошибок, связанных с человеческим фактором.

Частый аудит запасов дает менеджерам лучшее понимание того, сколько фактических запасов существует по сравнению с тем, что было заявлено. Меган О'Брайен отмечает, что «аудиты подтверждают не только количество запасов, но также их качество и состояние — и выявляют любые случаи кражи, повреждения или неправильного размещения».

Проводя частые проверки запасов, ваши сотрудники поймут важность этих запасов для успеха бизнеса и прибыли. Кроме того, руководство может проводить более частые, даже ежедневные, проверки запасов в отношении меньшего количества запасов, чтобы держать сотрудников в напряжении. Этот тип аудита называется «циклическим подсчетом», и это отличный способ ежедневно следить за состоянием запасов.

Это действительно не просто. Знаки — это простой и экономичный способ отпугнуть воров и даже сотрудников, которые могут подумать о краже. Vector Security отмечает, что хотя это не совсем эффективно для предотвращения воров воровства, «вы можете комбинировать знаки безопасности с другими формами безопасности и защиты для всестороннего плана безопасности».

При этом, если у вас еще нет системы видеонаблюдения в вашем розничном бизнесе, то определенно стоит инвестировать в нее. Благодаря видеонаблюдению вы будете полностью «в курсе того, что происходит в вашем магазине». С помощью видеозаписей вы также можете определить, кто украл из вашего бизнеса, и дать властям отправную точку для их расследования». Установив видеонаблюдение, ваши сотрудники также снизят вероятность кражи, поскольку они знают, что за ними наблюдают и следят.

Существует также несколько других типов наблюдения, которые могут уменьшить потери в розничной торговле. Например, стратегически расположенные зеркала, чтобы сотрудники могли наблюдать за подозрительными персонажами, или дверная сигнализация, чтобы покупатели не выносили товары из магазина, не заплатив за них.

Мы понимаем, насколько сложными могут стать все эти задачи для одного владельца бизнеса или менеджера розничного магазина. Вот почему найм менеджера по предотвращению убытков, который возьмет на себя управление всеми этими задачами, может значительно помочь в реализации всех этих инструментов и стратегий.

У менеджеров по предотвращению убытков есть опыт, обучение и знания, и «они обычно формулируют планы, касающиеся безопасности клиентов и сотрудников, действий в чрезвычайных ситуациях, проблемных клиентов и потерянных детей. Те, кто работает в крупных розничных сетях, могут создавать планы для каждого магазина в сети и изменять политику в зависимости от местоположения, планировки магазина и истории потерь».

Наем менеджера по предотвращению убытков — это простой и эффективный способ снизить нагрузку на руководство, чтобы они могли сосредоточиться на других, более важных задачах. Вы сможете быть спокойны, зная, что есть кто-то, кто занимается исключительно сокращением потерь в розничной торговле.

Ошибки могут допускать и продавцы. Хотя нам нравится думать, что человеческих ошибок не бывает и что люди абсолютно честны, это не всегда так. Очень важно не только дважды, но и трижды проверить всю документацию и документы поставщика, чтобы убедиться, что все учтено и находится в надлежащем порядке и состоянии.

Balance Small Business сообщает, что «в большинстве случаев мошенничество с поставщиками происходит, когда сторонние поставщики приходят в магазин, чтобы пополнить запасы». Не становитесь жертвой мошенничества поставщиков. Чтобы уменьшить мошенничество поставщиков, вы должны…

• Проверьте правильность всех доставленных товаров
• Убедитесь, что цены соответствуют документам и являются правильными
• Убедитесь, что никакие предметы не повреждены и не сломаны
• Убедитесь, что продукты питания или скоропортящиеся продукты находятся в срок

При этом всегда трижды проверяйте документы и счета, чтобы убедиться в отсутствии ошибок, ошибок или расхождений в инвентаре.

Программное обеспечение для управления персоналом можно использовать, чтобы помочь менеджерам быстро реализовать эти советы. Программное обеспечение «все-в-одном» для управления сотрудниками может уменьшить повседневные трения и оптимизировать повседневные операции, чтобы сотрудники и менеджеры могли сосредоточиться на более широкой картине — увеличении продаж, сокращении потерь и повседневных операционных задачах. Они также являются отличным способом управления сотрудниками в сфере розничной торговли, поскольку сотрудники розничной торговли редко сидят за столом и постоянно в пути.

С помощью универсального программного обеспечения для управления персоналом, такого как Connecteam, менеджеры могут уменьшить повседневные трения и уменьшить потери в розничной торговле следующими способами:

• Улучшите внутреннюю коммуникацию вашего розничного бизнеса с помощью каталога сотрудников и чата в приложении. Отправляйте целевые сообщения один на один или связывайтесь со всей командой всего за несколько секунд. Если сотрудник заметил подозрительного персонажа, он может мгновенно отправить сообщение всей команде для повышения осведомленности.
• Обучайте и адаптируйте новых сотрудников прямо с их мобильных устройств. Создавайте полностью настраиваемые курсы с изображениями, видео и ссылками. Требуйте от сотрудников пройти тест в конце курса обучения, чтобы убедиться, что они сохранили информацию. Вы даже можете создать уникальный учебный курс по предотвращению краж для новых и существующих сотрудников, чтобы получить больше знаний о том, как обнаруживать и сдерживать воров.
• Ежедневные задачи и контрольные списки гарантируют, что сотрудники точно знают, что делать, придя на работу. Это уменьшает человеческий фактор и может значительно уменьшить потери и потери запасов.
• Цифровые отчеты и формы — это простой и удобный способ для сотрудников розничной торговли сообщить о сломанных или украденных товарах. Сотрудники могут включать изображения или видео для более эффективной отчетности. Отчеты могут быть экспортированы для практического анализа данных. Например, менеджеры могут лучше понять, склонны ли определенные сотрудники ломать предметы.

Не все программное обеспечение для управления сотрудниками одинаково. На самом деле Connecteam проверяет все вышеперечисленные флажки, а затем и некоторые другие!

Общая усадка запасов в розничных типах

В розничной торговле существует несколько распространенных типов сокращения запасов. По данным NRF, наиболее распространенным типом потерь являются «кражи в магазинах [и они] снова превзошли кражи сотрудников в качестве основной причины потерь четвертый год подряд. Тем не менее, количество простых магазинных краж продолжает снижаться до 35,7% с максимума 2016 года в 39,3%».

Но есть и другие распространенные типы сокращения запасов, о которых должны знать владельцы предприятий розничной торговли.

• Магазинные кражи
• Кража сотрудников
• Вещи, которые сломались в магазине
• Скоропортящиеся продукты просрочены
• Мошенничество с поставщиком
• Получение поврежденных товаров от поставщиков
• Человеческая ошибка
• Вернуть мошенничество

Последнее слово об убытках в розничной торговле

Хотя полностью устранить потери в розничной торговле практически невозможно, их определенно можно уменьшить.

Стратегии уменьшения усадки

• Уточнение политики компании
• Обучать сотрудников предотвращению краж
• Сокращение человеческих ошибок с помощью контрольных списков и отчетов
• Частые инвентаризационные проверки
• Видеонаблюдение
• Наймите менеджера по предотвращению убытков
• Тройная проверка поставщиков

Все вышеперечисленное представляет собой эффективные стратегии сокращения убытков, которые вы можете реализовать, чтобы значительно уменьшить потери в своем розничном бизнесе.

И если мы еще больше разберем эти стратегии сокращения убытков, уменьшить потери в розничной торговле станет намного проще.

Убедитесь, что сотрудники четко понимают последствия кражи, и убедитесь, что они несут ответственность за свои действия. Кроме того, обучите их тому, как распознавать распространенных мошенников и воров. Вы можете обучать сотрудников и сокращать количество человеческих ошибок с помощью программного обеспечения для управления персоналом, которое позволяет оцифровывать и упрощать ежедневные операции и отчетность по запасам.

Частые проверки запасов держат сотрудников в напряжении и должны проводиться ежедневно, чтобы уменьшить потери и потери запасов.

Видеонаблюдение, зеркала и вывески — отличный способ удержать воров и сотрудников от кражи инвентаря. Это также обеспечивает душевное спокойствие руководству, поскольку они знают, что их магазин находится под круглосуточным наблюдением.

Наконец, наняв менеджера по предотвращению убытков, вы можете быть уверены, что кто-то, обладающий опытом и знаниями, сможет реализовать стратегии для уменьшения предотвращения убытков и повышения безопасности розничного магазина.