Coca-Cola รวบรวมข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคอย่างไร

เราเข้าใจดีว่าแบรนด์ระหว่างธุรกิจกับผู้บริโภคสามารถสร้างผลลัพธ์ที่แตกต่างกันอย่างมากในและภายในทุกภูมิภาคของโลก และจะมีตัวอย่างใดที่ดีไปกว่าอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ตลาดอัดลมทั่วโลกแยกออกเป็นกลุ่มย่อยต่างๆ คาดว่าจะสร้างรายได้ประมาณ 412.5 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2566

แบรนด์น้ำอัดลมเช่น Coca-Cola และ Pepsi ครองส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่ที่สุด แต่กำลังถูกคุกคามจากผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ฉลาดมากขึ้น ผู้บริโภครุ่นมิลเลนเนียลและเจน Z รวมถึงผู้บริโภคสูงวัยต่างเผชิญกับอันตรายจากการบริโภคน้ำตาลและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมนี้มากขึ้น แต่ในทุกความท้าทาย...มีโอกาสซ่อนอยู่

อุตสาหกรรมเครื่องดื่มจะก้าวตามทัน คงความเกี่ยวข้อง และปรับตัวให้เข้ากับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปได้อย่างไร? พร้อมข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภค! ในภูมิทัศน์ทางดิจิทัลที่เติบโตอย่างต่อเนื่องของเรา บริษัทที่มีนวัตกรรมมากที่สุดสร้างภาพผู้บริโภคที่รอบด้านผ่านโครงสร้างพื้นฐานที่ช่วยให้พวกเขาได้ยิน วันเวลาของการวิจัยตลาดแบบดั้งเดิมยังไม่สิ้นสุด พวกเขาเพิ่งได้รับการปรับปรุงด้วยพลังของข้อมูลเชิงลึกแบบเรียลไทม์

ในโพสต์นี้ เราจะยกตัวอย่างบริษัทเครื่องดื่มอัดลมที่ใหญ่ที่สุดในโลกอย่าง Coca-Cola ให้ความสนใจกับวิธีต่างๆ ที่พวกเขาใช้แคมเปญเพื่อรวบรวมข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคและระบุแนวโน้มที่เกิดขึ้นใหม่

สารบัญ

• การใช้เครื่องจ่ายโซดาที่ขับเคลื่อนด้วย AI เพื่อทำความเข้าใจความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา

• ใช้ข้อมูลที่รวบรวมเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์และประสบการณ์ของผู้ใช้

• เปิดตัวผลิตภัณฑ์และรสชาติใหม่จากข้อมูลที่รวบรวมโดย AI

• แคมเปญการตลาดเพื่อระบุแนวโน้ม: #MakeYourMixContest

• กุญแจสู่ความสำเร็จ: นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

Coca-Cola ทำการตลาดและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในกว่า 200 ประเทศ แต่แม้จะพัฒนาภาพลักษณ์ระดับโลกและเป็นสากลใน 127 ปี แบรนด์ก็เหมือนกับแบรนด์อื่น ๆ ที่จำเป็นต้องตอบสนองความต้องการของภูมิภาคที่แตกต่างกัน เช่น รสชาติ ปริมาณแคลอรี่ ปริมาณน้ำตาล พฤติกรรมผู้บริโภค และ แน่นอนการแข่งขัน

เคล็ดลับ: เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคสำหรับอุตสาหกรรมแฟชั่น

การใช้เครื่องจ่ายโซดาที่ขับเคลื่อนด้วย AI เพื่อทำความเข้าใจความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา

หนึ่งในนวัตกรรมที่ตอบสนองต่อความท้าทายเหล่านี้คือการประดิษฐ์เครื่องผลิตเครื่องดื่มน้ำพุขึ้นใหม่ Coca-Cola ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในปี 2009 เพื่อเป็นตู้กดเครื่องดื่ม และเพิ่งเปิดตัว Coca-Cola Freestyle 9100 รุ่นใหม่ล่าสุด ประกอบด้วยเซ็นเซอร์ตรวจจับแสงและการเคลื่อนไหว เทคโนโลยีบลูทูธ การเชื่อมต่อคลาวด์แบบเรียลไทม์ และที่สำคัญที่สุดคือปัญญาประดิษฐ์

John McCarthy ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกด้าน AI ก่อนหน้านี้ ให้คำจำกัดความของปัญญาประดิษฐ์ว่าเป็น ซึ่งอาจรวมถึง การเข้าใจภาษา การแปลเนื้อหาระหว่างภาษา การจดจำองค์ประกอบในภาพและคำพูด หรือการตัดสินใจ ซึ่งหมายความว่าสามารถประมวลผลข้อมูลเครื่องหยอดเหรียญได้แบบเรียลไทม์เพื่อวิเคราะห์การตัดสินใจซื้อ

“ปัญญาประดิษฐ์เป็นรากฐานสำหรับทุกสิ่งที่เราทำ เราสร้างประสบการณ์ที่ชาญฉลาด ปัญญาประดิษฐ์คือเคอร์เนลที่ขับเคลื่อนประสบการณ์นั้น” Greg Chambers ผู้อำนวยการ Coca-Cola Global

ใช้ข้อมูลที่รวบรวมเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์และประสบการณ์ของผู้ใช้

แต่ละเครื่องจะทำการวิเคราะห์ข้อมูลผู้บริโภคตามเวลาจริง ตอบสนองในรูปแบบที่เป็นประโยชน์ต่างๆ เพื่อปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า อัลกอริทึม AI หมายความว่าสถานประกอบการทุกแห่งสามารถใช้เครื่องของตนเพื่อโปรโมตเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและรสชาติที่กำลังเป็นที่นิยมโดยสัมพันธ์กับผู้บริโภคของตน
AI ยังช่วยให้เครื่องจักรเหล่านี้สามารถปรับให้เข้ากับ "อารมณ์" ของสภาพแวดล้อมได้ ตัวอย่างเช่น ในโรงยิม หน้าจอแสดงผลจะเน้นไปที่โซดาตามประสิทธิภาพ การส่งเสริมน้ำและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เครื่องในห้างสรรพสินค้าจะแสดงโซดาที่มีชีวิตชีวา สีสันสดใส และเครื่องในโรงพยาบาลจะทำงานได้มากขึ้น

โคคา-โคลาได้ติดตั้งเครื่องจักรทั่วโลกกว่า 50,000 เครื่อง ให้บริการเครื่องดื่มมากกว่า 14 ล้านแก้ว 8 ออนซ์ต่อวัน สร้างข้อมูลที่นำไปใช้ได้จริงจำนวนมหาศาล

เปิดตัวผลิตภัณฑ์และรสชาติใหม่จากข้อมูลที่รวบรวมโดย AI

ในปี 2560 ข้อมูลผู้บริโภคจากเครื่อง Freestyle แสดงระดับการบริโภครสสไปรท์และเชอร์รี่ในปริมาณมาก เป็นผลให้ Coca-Cola วางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Sprite Cherry และ Sprite Cherry Zero ในร้านค้า เป็นผลิตภัณฑ์ถาวรชิ้นแรกที่ออกมาจากข้อมูลเครื่อง Freestyle

Coca-Cola เชื่อว่าองค์ประกอบของตัวเลือกและการปรับแต่งจะคงอยู่ต่อไป ซึ่งตรงกันข้ามกับความเชื่อแบบเดิมๆ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 พวกเขาได้เปิดตัวส่วนผสมคลาสสิกใหม่ในรูปแบบของ Orange Vanilla Coke และ Orange Vanilla Coke Zero นี่เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ของ Coca-Cola ตัวแรกที่ได้รับการคิดค้นขึ้นใหม่ในรอบเกือบทศวรรษ และยังสงสัยว่าเป็นการสร้าง AI

ด้วยความตระหนักที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี และยอดขายเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น Freestyle 9100 ยังได้รับการดัดแปลงให้มีตัวเลือกแคลอรี่ต่ำ/ไม่มีแคลอรี่ 117 รายการ และตัวเลือกที่ไม่มีคาเฟอีน 130 รายการ ก่อนที่จะมีการใช้เครื่อง Freestyle Coca-Cola ได้นำเสนอไดเอทโค้กที่ปราศจากคาเฟอีนในตู้จ่ายน้อยกว่า 1% ในสหรัฐอเมริกา หลังจากติดตั้งข้อมูลพบว่าโค้กไดเอ็ทปราศจากคาเฟอีนอยู่ในเครื่องดื่มห้าอันดับแรกที่จ่ายในช่วงบ่าย

ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องจ่ายแบบใหม่ยังเชิญชวนให้ลูกค้าดาวน์โหลด 'แอปสั่งจองล่วงหน้า' เพื่อให้พวกเขาสร้างส่วนผสมของเครื่องดื่มก่อนที่จะรวบรวมคำสั่งซื้อ กลยุทธ์ดังกล่าวดึงดูดกลุ่ม Gen Z และ Millennials เพื่อตอบสนองต่อการใช้สมาร์ทโฟนที่เพิ่มขึ้นและผู้บริโภคที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี สงสัยว่าแอปจะสร้างข้อมูลการตัดสินใจที่แม่นยำกว่า เนื่องจากลูกค้ามีเวลามากขึ้นในการตัดสินใจ

แคมเปญการตลาดเพื่อระบุแนวโน้ม: #MakeYourMixContest

แคมเปญการตลาดล่าสุดที่ผลิตโดยสอดคล้องกับ Freestyle 9100 ใหม่คือการประกวด "Make Your Mix" ครั้งแรก การประกวดเชิญชวนแฟนๆ และผู้บริโภคสร้างชุดค่าผสมแบบกำหนดเองที่ชนะรางวัลรวมมูลค่า $10,000

แฟนๆ มีตัวเลือกการมิกซ์เสียงจำกัดเพียงสองหรือสามตัวเลือก และต้องแชร์ผลงานสร้างสรรค์ของพวกเขาบนแพลตฟอร์มโซเชียล Twitter หรือ Instagram พร้อมติดแฮชแท็ก #MakeYourMixContest ชุดค่าผสมที่ชนะจะเสิร์ฟให้ลูกค้าในระยะเวลาจำกัดในเดือนกันยายน 2019

แคมเปญการตลาดประเภทนี้ช่วยให้ Coca-Cola เพิ่มการมองเห็นแบรนด์ออนไลน์และส่วนแบ่งของเสียง เป้าหมายคือเพื่อจูงใจผู้บริโภคในวงกว้างแทนที่จะกำหนดเป้าหมายเฉพาะชนเผ่า

Sarah Greenberg Sachs ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดกล่าว ว่า “เรากำลังส่งเสริมศักยภาพและให้รางวัลแก่แฟนๆ

กุญแจสู่ความสำเร็จ: นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

Coca-Cola ยังคงเป็นบริษัทเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในโลกผ่านนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เช่น การนำ AI มาใช้ล่าสุด พวกเขาเข้าใจดีว่าตลาดท้องถิ่นแต่ละแห่งมีความชอบเฉพาะของผู้บริโภคในด้านรสชาติ ปริมาณน้ำตาล จำนวนแคลอรี่ และการบริโภค และปรับให้เข้ากับความท้าทายนี้โดยใช้กลยุทธ์การขายแบบย้อนกลับ

เมื่อเทียบกับวิธีการเชิงเส้นในการรวบรวมข้อมูลผู้บริโภค Coca-Cola ได้ปรับผลิตภัณฑ์และกระบวนการขายให้เหมาะสมที่สุด เครื่องจ่ายยาได้กลายเป็นแหล่งข้อมูลการวิจัยตลาดแบบเรียลไทม์ ทำให้สามารถระบุโอกาสและจุดอ่อนก่อนที่จะวางตลาด ในขณะที่ความชอบของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป แบรนด์ที่ชนะการแข่งขันจะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อให้นำหน้าหนึ่งก้าว

--

คุณต้องการที่จะเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับตลาดของคุณเอง? กรอกแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าถึงข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคที่จะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จ