ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์: ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับธุรกิจของคุณ
เผยแพร่แล้ว: 2023-07-06ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจอาหารของคุณช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ คุณภาพ และความพึงพอใจของลูกค้า ด้วยการทำความเข้าใจประเภทต่างๆ ของไมโครเวฟ คุณลักษณะ และฟังก์ชัน และพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น การบำรุงรักษา ความปลอดภัย และการปฏิบัติตามข้อกำหนด คุณจะสามารถตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลที่ตรงกับความต้องการทางธุรกิจของคุณได้ดีที่สุด นอกจากนี้ การทำวิจัยอย่างละเอียดถี่ถ้วนและเปรียบเทียบแบรนด์ รุ่น และราคา จะช่วยให้มั่นใจถึงการลงทุนที่ชาญฉลาดที่ให้คุณค่าและประสิทธิภาพในระยะยาว
การแนะนำ
ความสำคัญของไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ในอุตสาหกรรมอาหาร
ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ได้กลายเป็นวัตถุดิบหลักในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากประสิทธิภาพ ความอเนกประสงค์ และความสะดวกสบาย ช่วยให้ทำความร้อนและปรุงอาหารได้รวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับห้องครัวที่มีคนพลุกพล่าน บริการจัดเลี้ยง และสถานประกอบการด้านอาหารอื่นๆ
ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ประเภทต่างๆ
ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์หลักสามประเภท ได้แก่ งานเบา งานปานกลาง และงานหนัก แต่ละประเภทได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองระดับการใช้งานและความต้องการที่แตกต่างกัน การเลือกประเภทที่เหมาะกับธุรกิจของคุณจึงเป็นเรื่องสำคัญ
ประโยชน์ของการใช้ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์
ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์มีข้อดีมากมาย เช่น เวลาทำอาหารเร็วขึ้น ประหยัดพลังงาน และลดต้นทุนแรงงาน นอกจากนี้ยังช่วยรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า
ข้อควรพิจารณาที่สำคัญเมื่อซื้อไมโครเวฟเชิงพาณิชย์
ก่อนซื้อไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ ให้พิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น กำลังวัตต์ โหมดการปรุงอาหาร การออกแบบ การบำรุงรักษา คุณลักษณะด้านความปลอดภัย และการปฏิบัติตามมาตรฐานอุตสาหกรรม
ทำความเข้าใจกับความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีล่าสุด
ติดตามความก้าวหน้าล่าสุดของเทคโนโลยีไมโครเวฟเชิงพาณิชย์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ลงทุนในอุปกรณ์ที่สามารถรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้นของธุรกิจของคุณและให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ
ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ชั้นนำ
สินค้า | ตัวเลือกยอดนิยม: เตาอบไมโครเวฟพานาโซนิคเชิงพาณิชย์บนเคาน์เตอร์ | วิ่งขึ้น: เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลางของชาร์ป | คุ้มค่าที่สุด: เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ของ Amazon |
---|---|---|---|
ระดับพลังงาน | ไม่ได้ระบุ | ไม่ได้ระบุ | 5 ระดับพลังงาน |
ความจุ | ไม่ได้ระบุ | 1.0 ลบ.ม. ฟุต | 0.6 ลูกบาศก์ฟุต |
การทำงานที่ตั้งโปรแกรมได้ | ใช่ ด้วยแผ่นหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ 10 แผ่นและความสามารถ 20 หน่วยความจำ | สามารถตั้งโปรแกรมได้จำกัด | ใช่ ด้วยโปรแกรมกำหนดเองมากถึง 100 โปรแกรม |
ออกแบบ | ระบบป้อนพลังงานด้านล่างเกรดเชิงพาณิชย์สำหรับงานหนัก | ใช้งานปานกลางพร้อมตัวจับเวลาแบบหน้าปัดแบบคลาสสิก | ขนาดกะทัดรัด, อินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัส, ตัวกรองแบบถอดได้ |
จับเวลา | ปุ่มกดควบคุมแบบสัมผัสพร้อมอักษรเบรลล์ | หน้าปัดจับเวลาแบบคลาสสิกพร้อมไฟ LED | อินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัส |
คุณลักษณะเพิ่มเติม | หยิบจับไม่ยุ่งยาก | ตัวจับเวลายกเลิกอัตโนมัติ คู่มือเวลาทำความร้อน | ฟังก์ชัน USB สำหรับการอัปโหลดโปรแกรมที่กำหนดเองได้ง่าย |
ข้อดี | ปรุงอาหารได้รวดเร็ว ใช้งานง่าย ประหยัดพื้นที่ | ใช้งานง่าย ภายในกว้างขวาง ตัวตั้งเวลายกเลิกอัตโนมัติประหยัดพลังงาน | การทำอาหารหลายขั้นตอน ขนาดกะทัดรัด ตั้งโปรแกรมได้ โครงสร้างแข็งแรงทนทาน |
ข้อเสีย | อาจใหญ่เกินไปสำหรับครัวขนาดเล็ก ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์ | สามารถตั้งโปรแกรมได้จำกัด อาจใหญ่เกินไปสำหรับบางครัว | พื้นที่ภายในอาจเล็กเกินไปสำหรับจานขนาดใหญ่ หน้าจอระบบสัมผัสอาจต้องใช้เวลาสักพักจึงจะคุ้นเคย |
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ Panasonic Countertop
ตัวเลือกยอดนิยม: เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์แบบวางบนเคาน์เตอร์ของ Panasonic เป็นส่วนเสริมที่แข็งแกร่งสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก สำนักงาน โรงแรม หรือห้องพักในหอพัก ด้วยโครงสร้างเกรดเชิงพาณิชย์ที่ใช้งานหนัก ไมโครเวฟนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการใช้งานปริมาณมาก และให้ผลลัพธ์ความร้อนที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพทุกครั้ง
คุณสมบัติ:
- ระบบป้อนพลังงานด้านล่างเพื่อผลลัพธ์การทำอาหารที่รวดเร็ว
- หยิบจับไม่ยุ่งยากเพื่อการใช้งานที่ง่ายดาย
- ปุ่มกดควบคุมแบบสัมผัสพร้อมอักษรเบรลล์เพื่อการใช้งานที่ง่ายดาย
- การออกแบบที่กะทัดรัดและประหยัดพื้นที่ทำให้จัดวางบนเคาน์เตอร์หรือโต๊ะได้ง่าย
- การทำงานแบบตั้งโปรแกรมและแบบแมนนวลด้วยแผ่นหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ 10 แผ่นและความสามารถหน่วยความจำ 20 หน่วยความจำ
ข้อดี:
- โครงสร้างเกรดเชิงพาณิชย์สำหรับงานหนักสำหรับการใช้งานในปริมาณมาก
- ปรุงอาหารได้รวดเร็วด้วยระบบป้อนพลังงานด้านล่าง
- ใช้งานง่ายด้วยมือจับแบบ grab & go และปุ่มกดควบคุมแบบสัมผัส
- การออกแบบที่ประหยัดพื้นที่เพื่อการจัดวางที่ง่ายดาย
- โปรแกรมและการใช้งานด้วยตนเองเพื่อเพิ่มความสะดวกสบาย
จุดด้อย:
- อาจใหญ่เกินไปสำหรับห้องครัวขนาดเล็กบางแห่ง
- ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์
- วัตต์ที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้นทุนพลังงานสูงขึ้น
- อาจมีราคาแพงกว่าตัวเลือกอื่น ๆ
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์แบบวางบนเคาน์เตอร์ของ Panasonic เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพสำหรับธุรกิจขนาดเล็กหรือสถานการณ์การใช้งานปริมาณมาก ด้วยระบบป้อนพลังงานด้านล่าง มือจับแบบ Grab & Go และปุ่มกดควบคุมแบบสัมผัส ไมโครเวฟเครื่องนี้มอบความสะดวกสบายและใช้งานง่าย อย่างไรก็ตาม ขนาดที่ใหญ่กว่าและกำลังวัตต์ที่สูงกว่าอาจไม่เหมาะกับห้องครัวทุกประเภท และโครงสร้างเกรดเชิงพาณิชย์อาจมีราคาสูงกว่า
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ Panasonic Countertop
ซื้อในอเมซอน
Sharp เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลาง
รองชนะเลิศ: เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลางของ Sharp เป็นตัวเลือกที่หลากหลายและเชื่อถือได้สำหรับธุรกิจขนาดเล็กหรือการตั้งค่าเชิงพาณิชย์ มีตัวจับเวลาแบบหน้าปัดแบบคลาสสิกและภายในที่กว้างขวาง ไมโครเวฟนี้ใช้งานง่ายและสามารถรองรับรายการอาหารได้หลากหลาย
คุณสมบัติ:
- ตัวจับเวลาแบบหน้าปัดแบบคลาสสิกพร้อมไฟแสดงสถานะ LED เพื่อการตรวจสอบที่ง่ายดาย
- 1.0 ลบ.ม. ความจุฟุตสำหรับการใช้งานอเนกประสงค์
- ยกเลิกตัวจับเวลาอัตโนมัติเพื่อประหยัดพลังงานและเพิ่มอายุการใช้งานของแมกนีตรอน
- ภายนอกและภายในทำจากสเตนเลสสตีลเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายและดูเป็นมืออาชีพ
- คู่มือเวลาทำความร้อนเพื่อเพิ่มความสะดวกสบาย
ข้อดี:
- ใช้งานง่ายด้วยตัวจับเวลาแบบหมุน
- ภายในกว้างขวางสามารถรองรับรายการอาหารได้หลากหลาย
- ตัวตั้งเวลายกเลิกอัตโนมัติประหยัดพลังงาน
- ทำความสะอาดง่ายด้วยสแตนเลสทั้งภายนอกและภายใน
- คู่มือเวลาทำความร้อนเพื่อเพิ่มความสะดวกสบาย
จุดด้อย:
- ความสามารถในการตั้งโปรแกรมที่จำกัดเมื่อเทียบกับไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่นๆ
- อาจใหญ่เกินไปสำหรับห้องครัวขนาดเล็กบางแห่ง
- วัตต์ที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้นทุนพลังงานสูงขึ้น
- อาจมีราคาแพงกว่าตัวเลือกอื่น ๆ
เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลางของ Sharp เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และสะดวกสบายสำหรับธุรกิจขนาดเล็กหรือเชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการตั้งโปรแกรมที่จำกัดและขนาดที่ใหญ่ขึ้นอาจไม่เหมาะกับครัวทุกประเภท และโครงสร้างเกรดเชิงพาณิชย์อาจมาพร้อมกับป้ายราคาที่สูงขึ้น
Sharp เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลาง
ซื้อในอเมซอน
Amazon เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์
คุ้มค่าที่สุด: เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ของ Amazon เป็นเครื่องใช้ในครัวระดับเชิงพาณิชย์พร้อมโครงสร้างสแตนเลสเพื่อความแข็งแรงที่ยาวนานและรูปลักษณ์ที่เป็นมืออาชีพ
คุณสมบัติ:
- เลือกระดับพลังงานได้ 5 ระดับและตั้งเวลาปรุงอาหารล่วงหน้าได้ 10 ครั้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
- การทำอาหารหลายขั้นตอนที่ตั้งโปรแกรมได้พร้อมโปรแกรมที่กำหนดเองได้มากถึง 100 โปรแกรม
- ฟังก์ชัน USB สำหรับการอัปโหลดโปรแกรมที่กำหนดเองได้ง่าย
- ขนาดกะทัดรัดพร้อมพื้นที่ภายใน 0.6 ลูกบาศก์ฟุตเพื่อการประหยัดพื้นที่
- โครงสร้างที่ทนทานด้วยสแตนเลสทั้งภายในและภายนอกเพื่อความแข็งแรงที่ยาวนาน
- อินพุตอินเทอร์เฟซมนุษย์หน้าจอสัมผัส
- ตัวกรองที่ถอดออกได้เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดาย
ข้อดี:
- การปรุงอาหารแบบหลายขั้นตอนช่วยให้ปรุงอาหารได้แม่นยำยิ่งขึ้น
- ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก
- คุณสมบัติที่ตั้งโปรแกรมได้ช่วยให้ปรับแต่งได้ง่าย
- โครงสร้างที่ทนทานทำให้ใช้งานได้ยาวนาน
- ดูแลรักษาง่ายพร้อมทำความสะอาดง่าย
จุดด้อย:
- พื้นที่ภายในอาจเล็กเกินไปสำหรับจานขนาดใหญ่บางจาน
- อินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสอาจใช้เวลาสักครู่เพื่อทำความคุ้นเคย
- จุดราคาอาจสูงกว่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่น ๆ ในตลาด
- อาจไม่มีคุณสมบัติมากเท่ากับรุ่นไฮเอนด์บางรุ่น
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ของ Amazon นี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับครัวในร้านอาหารหรือการตั้งค่าเชิงพาณิชย์อื่นๆ ที่ประสิทธิภาพและความทนทานเป็นกุญแจสำคัญ
Amazon เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์
ซื้อในอเมซอน
Amana เตาอบไมโครเวฟสำหรับงานหนักเพื่อการพาณิชย์
เตาอบไมโครเวฟสำหรับงานหนัก Amana Commercial HDC12A2 เป็นเครื่องใช้ในครัวเกรดเชิงพาณิชย์ที่มีประสิทธิภาพสูง ออกแบบมาสำหรับสถานประกอบการบริการอาหารที่มีงานยุ่ง ด้วยความจุ 0.6 ลูกบาศก์ฟุต เตาอบไมโครเวฟนี้เหมาะสำหรับการอุ่นและปรุงอาหารที่หลากหลายอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
คุณสมบัติ:
- สร้างขึ้นเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ด้วยโครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมที่ทนทาน
- ทำความสะอาดง่ายด้วยชั้นวางของภายในเซรามิกแบบปิดสนิท
- ภายในกว้างขวางรองรับกระทะอาหารขนาด 1/2 นิ้วลึก 6 นิ้ว หรือภาชนะขนาดใหญ่สำหรับซื้อกลับบ้าน
- หน้าจอ LED HD สีเต็มรูปแบบพร้อมซอฟต์แวร์การเขียนโปรแกรมที่รองรับ 24 ภาษาและการเชื่อมต่อ USB อัจฉริยะ
- รายการเมนูที่ตั้งโปรแกรมได้ 100 รายการและตัวเลือกการทำอาหารสี่ขั้นตอนพร้อมการตั้งโปรแกรมด้วยสัมผัสเดียว
- ตั้งเวลาทำอาหารสูงสุด 60 นาที
ข้อดี:
- สร้างขึ้นเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ด้วยโครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมที่ทนทาน
- หน้าจอ LED HD สีเต็มรูปแบบและซอฟต์แวร์การเขียนโปรแกรมรองรับ 24 ภาษา
- ภายในกว้างขวางรองรับขนาดและประเภทอาหารได้หลากหลาย
- ตัวเลือกการทำอาหารสี่ขั้นตอนพร้อมการตั้งโปรแกรมด้วยสัมผัสเดียวช่วยลดเวลาการเตรียม แรงงาน และเศษอาหาร
- ตั้งเวลาทำอาหารสูงสุด 60 นาที ซึ่งดีกว่ารุ่นของคู่แข่ง
จุดด้อย:
- จุดราคาอาจสูงกว่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่น ๆ ในตลาด
- ความจุที่จำกัดอาจไม่เหมาะสำหรับสถานประกอบการบริการอาหารขนาดใหญ่
- มีรายการเมนูที่ตั้งโปรแกรมได้ 100 รายการเท่านั้น
- อาจไม่มีคุณสมบัติมากมายเท่ารุ่นไฮเอนด์บางรุ่น
โดยรวมแล้ว เตาอบไมโครเวฟสำหรับงานหนัก Amana Commercial HDC12A2 เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องการเตาอบไมโครเวฟที่ทนทานและประสิทธิภาพสูง ด้วยการตกแต่งภายในที่กว้างขวาง การควบคุมที่หลากหลาย และการออกแบบที่ทำความสะอาดง่าย เตาอบไมโครเวฟนี้จึงตอบสนองความต้องการของสถานบริการอาหารที่มีผู้คนพลุกพล่านได้อย่างแน่นอน
Amana เตาอบไมโครเวฟสำหรับงานหนักเพื่อการพาณิชย์
ซื้อในอเมซอน
Midea Equipment Countertop เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์
Midea Equipment 1034N1A เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์แบบวางบนเคาน์เตอร์เป็นเครื่องใช้ในครัวประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ ด้วยความจุขนาดใหญ่ถึง 1.2 ลูกบาศก์ฟุตและความสามารถในการรองรับจานขนาด 14 นิ้ว เตาไมโครเวฟนี้จึงเหมาะสำหรับปรุงอาหารและอุ่นอาหารในร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานประกอบการด้านอาหารอื่นๆ
คุณสมบัติ:
- ตู้อบสแตนเลสและช่องเตาอบเพื่อความทนทาน
- กำลังไฟ 1,000 วัตต์ กระจายโดยแมกนีตรอนตัวเดียวพร้อมเสาอากาศหมุนด้านล่าง
- พลังห้าระดับและสามขั้นตอนการทำอาหารเพื่อความคล่องตัว
- ตั้งเวลาปรุงอาหารสูงสุด 60 นาที และตั้งโปรแกรมอัตโนมัติได้ 100 โปรแกรม
- แป้นควบคุมแบบสัมผัสที่ใช้งานง่ายพร้อมระบบนำทางอักษรเบรลล์เพื่อการใช้งานง่าย
- มือจับประตู EZ Grab'n Go เพื่อการใช้งานที่เชื่อถือได้
ข้อดี:
- ความจุขนาดใหญ่สามารถรองรับจานขนาด 14 นิ้วได้
- โครงสร้างแข็งแรงทนทานด้วยตู้สแตนเลสและช่องเตาอบ
- แป้นควบคุมแบบสัมผัสที่ใช้งานง่ายพร้อมการนำทางอักษรเบรลล์เหมาะสำหรับสถานที่แบบบริการตนเองและสอดคล้องกับ ADA
- โปรแกรมอัตโนมัติ 100 โปรแกรมช่วยให้ปรับแต่งได้ง่าย
- เสาอากาศหมุนด้านล่างช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำอาหาร
จุดด้อย:
- จุดราคาอาจสูงกว่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่น ๆ ในตลาด
- ขนาดใหญ่อาจไม่เหมาะกับครัวเชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก
- จำกัดเวลาทำอาหารสูงสุด 60 นาที
- มีระดับพลังงานเพียง 5 ระดับเท่านั้น
โดยรวมแล้ว Midea Equipment 1034N1A Countertop Commercial Microwave Oven เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องการเตาอบไมโครเวฟที่ทนทานและประสิทธิภาพสูง ด้วยความจุขนาดใหญ่ แผงควบคุมแบบสัมผัสที่ใช้งานง่าย และแม้กระทั่งการทำอาหาร เตาไมโครเวฟนี้จึงตอบสนองความต้องการของสถานบริการอาหารที่มีผู้คนพลุกพล่านได้อย่างแน่นอน
Midea Equipment Countertop เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์
ซื้อในอเมซอน
Waring เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ขนาดกลาง
เตาอบไมโครเวฟขนาดกลางสำหรับงานเชิงพาณิชย์ของ Waring เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานบริการอาหารที่กำลังมองหาเตาอบไมโครเวฟที่เชื่อถือได้และทนทาน ด้วยความจุ 0.9 ลูกบาศก์ฟุต รุ่น (WMO90) นี้มีสแตนเลสสตีลสำหรับงานหนักทั้งภายในและภายนอกที่ทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย
คุณสมบัติ:
- ภายในและภายนอกทำจากสเตนเลสสตีลสำหรับงานหนักเพื่อความทนทานและทำความสะอาดง่าย
- แผงควบคุมแบบสัมผัสเพื่อการใช้งานง่าย
- ฟังก์ชันหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้สำหรับเวลาทำอาหารที่ใช้บ่อย
- ตัวเลือกการทำอาหาร 3 ขั้นตอนและฟังก์ชั่นละลายน้ำแข็ง
- ตัวจับเวลาในตัวเพื่อเวลาในการปรุงอาหารที่แม่นยำ
ข้อดี:
- โครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมสำหรับงานหนักช่วยให้เตาอบทนทานต่อการใช้งานบ่อยครั้งและทำความสะอาดง่าย
- แผงควบคุมแบบสัมผัสใช้งานง่ายและช่วยให้ตั้งเวลาทำอาหารได้อย่างแม่นยำ
- ฟังก์ชันหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ช่วยประหยัดเวลาในการดำเนินการด้านบริการอาหารที่วุ่นวาย
- ตัวเลือกการทำอาหาร 3 ขั้นตอนและฟังก์ชั่นการละลายน้ำแข็งช่วยให้ทำอาหารได้หลากหลาย
- ตัวจับเวลาในตัวช่วยให้มั่นใจได้ถึงเวลาในการปรุงอาหารที่แม่นยำและลดความเสี่ยงที่อาหารจะสุกเกินไป
จุดด้อย:
- ความจุ .9 ลูกบาศก์ฟุตอาจน้อยเกินไปสำหรับการดำเนินการด้านอาหารบางอย่าง
- คุณสมบัติจำกัดเมื่อเทียบกับรุ่นไฮเอนด์
- จุดราคาอาจสูงกว่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่น ๆ ในตลาด
- ไม่มีหน้าจอดิจิตอลเพื่อให้มองเห็นเวลาในการปรุงอาหารได้ง่าย
โดยรวมแล้ว เตาอบไมโครเวฟสำหรับงานเชิงพาณิชย์ขนาดกลางของ Waring เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และทนทานสำหรับการดำเนินการบริการอาหาร ด้วยโครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมสำหรับงานหนัก แผงควบคุมแบบสัมผัส และฟังก์ชันหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ เตาอบไมโครเวฟนี้ตอบสนองความต้องการของสถานประกอบการด้านอาหารที่วุ่นวาย
Waring เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ขนาดกลาง
ซื้อในอเมซอน
Sharp เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ TwinTouch RCD2200M
เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ TwinTouch RCD2200M ของ Sharp มีความสามารถสำหรับธุรกิจที่ต้องการไมโครเวฟปริมาณมาก ด้วยกำลังไฟ 2,200 วัตต์และการออกแบบที่กะทัดรัด ทำให้สามารถปรุงอาหารต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วในขณะที่ประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์อันมีค่า การควบคุมแบบคู่แบบ Twin-Touch ทำให้พนักงานทุกความสูงเป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าจะวางไว้บนชั้นวางสูงหรือต่ำ
คุณสมบัติ:
- กำลังไฟ 2,200 วัตต์
- การควบคุมคู่แบบ Twin-Touch เพื่อการเข้าถึงที่ดีขึ้น
- การออกแบบที่กะทัดรัดใช้พื้นที่บนเคาน์เตอร์น้อยลง
- ความจุภายในที่ใหญ่ขึ้นรองรับกระทะขนาด 1/2 หนึ่งใบในทิศทางใดทิศทางหนึ่งหรือกระทะขนาด 1/3 สองใบ
- มีระบบล็อคป้องกันเด็กและตั้งเวลา
ข้อดี:
- กำลังวัตต์สูงสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและต้องการปริมาณมาก
- การควบคุมแบบคู่ทำให้ง่ายต่อการใช้งานสำหรับพนักงานทุกความสูง
- การออกแบบที่กะทัดรัดช่วยประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์อันมีค่า
- ความจุภายในที่ใหญ่ขึ้นสามารถรองรับเครื่องครัวได้หลายขนาด
- ฟังก์ชันล็อคและตั้งเวลาป้องกันเด็กเพื่อเพิ่มความปลอดภัยและความสะดวกสบาย
จุดด้อย:
- เกรดเชิงพาณิชย์อาจไม่จำเป็นสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก
- ค่อนข้างหนักที่ 78 ปอนด์
- แรงดันไฟฟ้า 208 โวลต์อาจต้องติดตั้งไฟฟ้าพิเศษ
- อาจไม่มีคุณสมบัติมากมายเท่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่นๆ
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ TwinTouch ของ Sharp RCD2200M มีการควบคุมแบบคู่และการออกแบบที่กะทัดรัด ทำให้ใช้งานง่ายและประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์อันมีค่า แม้ว่าอาจไม่มีคุณสมบัติมากมายเท่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่นๆ แต่ก็สร้างมาเพื่อความทนทานและบำรุงรักษาง่าย ทำให้เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับครัวเชิงพาณิชย์
Sharp R-CD2200M – เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์
ซื้อในอเมซอน
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ของพานาโซนิค
เตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ของ Panasonic กำลังไฟ 1700 วัตต์ และระดับพลังงาน 15 ระดับ สามารถทำอาหารได้หลากหลายอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพด้วยความจุ 0.6 ลูกบาศก์ฟุตและดีไซน์กว้าง 16.63 นิ้ว ทำให้เป็นโซลูชันประหยัดพื้นที่สำหรับครัวเชิงพาณิชย์
คุณสมบัติ:
- กำลังไฟ 1700 วัตต์
- ความจุ 0.6 ลูกบาศก์ฟุต และดีไซน์กว้าง 16.63 นิ้ว
- แผ่นหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ 90 แผ่น
- 15 ระดับพลังงาน
- การปรุงอาหาร 3 ขั้นตอน
- โครงสร้างสแตนเลสทั้งหมด
- มีล็อคป้องกันเด็ก
ข้อดี:
- กำลังวัตต์สูงสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและต้องการปริมาณมาก
- การออกแบบที่ประหยัดพื้นที่
- แผ่นหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ช่วยให้สามารถตั้งค่าแบบกำหนดเองได้มากถึง 90 รายการ
- ฟังก์ชั่นการทำอาหาร 3 ขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารแบบกำหนดเอง
- โครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมทั้งหมดเพื่อความทนทานและทำความสะอาดง่าย
จุดด้อย:
- การติดตั้งที่มากเกินขอบเขตอาจไม่เหมาะกับครัวทุกประเภท
- แรงดันไฟฟ้า 240 โวลต์อาจต้องติดตั้งไฟฟ้าพิเศษ
- ค่อนข้างหนักที่ 69.5 ปอนด์
- อาจไม่มีคุณสมบัติมากมายเท่าไมโครเวฟเชิงพาณิชย์อื่นๆ
คุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของไมโครเวฟนี้คือแผ่นหน่วยความจำที่ตั้งโปรแกรมได้ ซึ่งช่วยให้บันทึกการตั้งค่าแบบกำหนดเองได้มากถึง 90 รายการ ฟังก์ชันการทำอาหาร 3 ขั้นตอนช่วยเพิ่มความสามารถรอบด้าน ทำให้สามารถกำหนดเวลาและระดับพลังงานได้ตามต้องการ และโครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมทั้งหมดทำให้ทนทานและทำความสะอาดง่าย แม้ว่าข้อกำหนดด้านแรงดันไฟฟ้าและการติดตั้งที่เกินขอบเขตอาจไม่เหมาะกับครัวทุกประเภท แต่เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องการไมโครเวฟที่ใช้งานหนัก
ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ – สำหรับงานหนัก กำลังวัตต์สูง 1700 วัตต์
ซื้อในอเมซอน
เมจิกเชฟ เคาน์เตอร์ เตาอบไมโครเวฟ
เตาอบ Magic Chef MCM1611ST 1100W มีความจุ 1.6 ลูกบาศก์ฟุต และระดับพลังงาน 11 ระดับ ไมโครเวฟนี้มีเมนูการทำอาหารแบบสัมผัสเดียวที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้า 6 เมนู ทำให้สามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว โหมดละลายน้ำแข็งอัตโนมัติตามน้ำหนักและเวลาช่วยเพิ่มความสะดวกสบาย
คุณสมบัติ:
- ความจุ 1.6 ลูกบาศก์ฟุต กำลังไฟ 1100 วัตต์
- 11 ระดับพลังงาน
- หน้าบานสแตนเลสและตู้สีดำ
- 6 เมนูปรุงอาหารแบบสัมผัสเดียวที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้า
- โหมดละลายน้ำแข็งอัตโนมัติตามน้ำหนักและเวลา
- ล็อคนิรภัยสำหรับเด็กในตัว
- ส่วนประกอบที่มีให้: ไมโครเวฟ จานหมุนแก้ว ฮับ คู่มือลูกกลิ้ง คู่มือผู้ใช้
- ประเภทวัสดุ: เหล็ก 18-8
ข้อดี:
- ดีไซน์เก๋ด้วยหน้าบานสแตนเลสและตู้สีดำ
- 6 เมนูปรุงอาหารแบบสัมผัสเดียวที่ตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าเพื่อการปรุงอาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย
- โหมดละลายน้ำแข็งอัตโนมัติตามน้ำหนักและเวลา เพิ่มความสะดวกสบาย
- ล็อคนิรภัยสำหรับเด็กในตัวเพื่อเพิ่มความปลอดภัย
- ความจุขนาดใหญ่สำหรับจัดการอาหารที่หลากหลาย
จุดด้อย:
- กำลังไฟ 1,050 วัตต์อาจต่ำกว่าไมโครเวฟแบบตั้งโต๊ะอื่นๆ บางรุ่น
- คุณสมบัติพิเศษแบบแมนนวลอาจไม่สะดวกเท่ากับตัวเลือกอื่นๆ
- การใช้งานที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์นั้นจำกัดเฉพาะในที่อยู่อาศัยเท่านั้น
- ไม่มีตัวเลือกการปรุงอาหารด้วยเซ็นเซอร์
แม้ว่ากำลังไฟของเตาอบ Magic Chef MCM1611ST อาจต่ำกว่าไมโครเวฟแบบตั้งโต๊ะอื่นๆ บางรุ่น แต่ก็เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและเชื่อถือได้
เตาอบแมจิกเชฟ MCM1611ST 1100W
ซื้อในอเมซอน
Sharp เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลาง
อัปเกรดครัวเชิงพาณิชย์ของคุณด้วยเตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลางของ Sharp ไมโครเวฟสแตนเลสนี้ออกแบบมาเพื่อมอบประสิทธิภาพและความทนทานสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ขนาดกะทัดรัดและประสิทธิภาพที่วางใจได้ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับครัวที่มีงานยุ่ง
คุณสมบัติ:
- สแตนเลสทั้งภายนอก ภายใน และประตู
- ระบบควบคุมแบบสัมผัสพร้อมการตั้งค่าหน่วยความจำ 20 รายการ (โปรแกรมล่วงหน้า 10 รายการ)
- การละลายน้ำแข็งแบบด่วนเพื่อการละลายน้ำแข็งที่รวดเร็วและง่ายดาย
- กำลังไฟ 1,000 วัตต์ เหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ขนาดกลาง
- ขนาด: 20.5″W x 12.17″H x 18.03″D
ข้อดี:
- โครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมทนทาน
- ระบบควบคุมแบบสัมผัสที่ใช้งานง่าย
- การตั้งค่าหน่วยความจำ 20 รายการสำหรับการทำอาหารแบบกำหนดเอง
- ขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก
- กำลังขับที่มีประสิทธิภาพ 1,000 วัตต์
จุดด้อย:
- ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานหนักในเชิงพาณิชย์
- จำกัดความจุ 1.0 ลูกบาศ์กฟุต
- ต้องใช้แหล่งจ่ายไฟ 120V
- ความยาวสายไฟ 60″ อาจสั้นสำหรับการตั้งค่าบางอย่าง
เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลางของ Sharp เป็นโซลูชันที่วางใจได้และประหยัดพื้นที่ด้วยโครงสร้างสเตนเลสสตีลและระบบควบคุมแบบสัมผัสที่รับประกันความทนทาน ด้วยการตั้งค่าหน่วยความจำ 20 รายการ คุณสมบัติที่ตั้งโปรแกรมได้ และกำลังไฟ 1,000 วัตต์ จึงเหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ขนาดกลาง
Sharp เตาอบไมโครเวฟเพื่อการพาณิชย์ขนาดกลาง
ซื้อในอเมซอน
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ที่เหมาะกับธุรกิจของฉันได้อย่างไร
พิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น กำลังวัตต์ ความสามารถในการปรุงอาหาร ขนาด คุณสมบัติ และงบประมาณเมื่อเลือกไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ ประเมินความต้องการเฉพาะของธุรกิจของคุณและจัดลำดับความสำคัญของคุณสมบัติตามลำดับ วิจัยแบรนด์และรุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์มีความน่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพสูง
อะไรคือความแตกต่างระหว่างไมโครเวฟเชิงพาณิชย์สำหรับงานเบา งานปานกลาง และงานหนัก?
ไมโครเวฟแบบเบามีกำลังไฟต่ำกว่าและเหมาะสำหรับการใช้งานในปริมาณน้อย ไมโครเวฟขนาดกลางมีกำลังวัตต์สูงกว่าและเหมาะสำหรับการใช้งานในปริมาณปานกลาง ไมโครเวฟสำหรับงานหนักให้กำลังวัตต์สูงสุดและได้รับการออกแบบมาสำหรับการใช้งานในปริมาณมาก เลือกตามปริมาณและความต้องการในการทำอาหารของธุรกิจคุณ
ฉันจะปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้พลังงานของไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ได้อย่างไร
มองหาไมโครเวฟที่ได้รับการจัดอันดับ Energy Star และเลือกรุ่นที่มีกำลังวัตต์ที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ ใช้คุณสมบัติการประหยัดพลังงาน เช่น การปิดเครื่องอัตโนมัติและโหมดการทำอาหารที่มีประสิทธิภาพ และปฏิบัติตามขั้นตอนการบำรุงรักษาที่เหมาะสมเพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพสูงสุด
มีหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัยเฉพาะใดบ้างที่ฉันต้องปฏิบัติตามเมื่อใช้ไมโครเวฟเชิงพาณิชย์
ปฏิบัติตามแนวทางของผู้ผลิตและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรมเพื่อการใช้ไมโครเวฟอย่างปลอดภัย ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการติดตั้ง การระบายอากาศ และการเข้าถึงที่เหมาะสม ฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับขั้นตอนการปฏิบัติงานและการบำรุงรักษาที่ปลอดภัย
ฉันควรทำความสะอาดและบำรุงรักษาไมโครเวฟเชิงพาณิชย์บ่อยแค่ไหน?
ทำความสะอาดภายในและภายนอกของไมโครเวฟทุกวัน และทำความสะอาดอย่างละเอียดเป็นระยะๆ เพื่อขจัดคราบฝังแน่นและสารตกค้าง ตรวจสอบส่วนประกอบเป็นประจำเพื่อหาสัญญาณการสึกหรอหรือความเสียหาย และแก้ไขปัญหาทันที ศึกษาคู่มือผู้ใช้หรือผู้เชี่ยวชาญสำหรับคำแนะนำในการบำรุงรักษาและซ่อมแซม
ฉันควรมองหาใบรับรองใดเมื่อซื้อไมโครเวฟเชิงพาณิชย์
มองหาใบรับรองต่างๆ เช่น NSF (สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร), รายการ UL (ความปลอดภัย), Energy Star (ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน) และการปฏิบัติตามข้อกำหนดของ ADA (การเข้าถึงได้) เพื่อให้แน่ใจว่าไมโครเวฟของคุณตรงตามมาตรฐานและหลักเกณฑ์ของอุตสาหกรรม
ฉันจะแก้ไขปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับไมโครเวฟเชิงพาณิชย์ของฉันได้อย่างไร
ศึกษาคู่มือผู้ใช้หรือติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอคำแนะนำในการแก้ไขปัญหาทั่วไป เช่น การทำอาหารไม่สม่ำเสมอ ขอบยางประตูชำรุด หรือแผงควบคุมทำงานผิดปกติ การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอและการแก้ไขปัญหาที่รวดเร็วสามารถช่วยป้องกันปัญหาที่ร้ายแรงกว่าและยืดอายุการใช้งานของไมโครเวฟได้
รูปภาพ: อเมซอน