การวิจัย CPG เพื่อเป็นแนวทางให้กับแบรนด์ของคุณ

เผยแพร่แล้ว: 2023-02-11

เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้พยายามที่จะเข้าถึงใจผู้ซื้อของเรา เราได้เฝ้าติดตามพฤติกรรมของผู้บริโภคอย่างใกล้ชิดเพื่อทำความเข้าใจว่าผู้ซื้อค้นคว้าเกี่ยวกับแบรนด์และผลิตภัณฑ์อย่างไร และท้ายที่สุด อะไรเป็นแรงผลักดันในการตัดสินใจซื้อ CPG ของพวกเขา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราพบว่า 'ความสะดวกสบาย' และ 'ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์' เข้ามาแทนที่ 'ชื่อแบรนด์' มากขึ้นเรื่อย ๆ เป็นปัจจัยขับเคลื่อนการตัดสินใจ อันที่จริง ในการสำรวจล่าสุดของเรา — การวิจัยเกี่ยวกับสินค้าบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค (CPG) ในอเมริกาเหนือ — เราพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามน้อยกว่า หนึ่งในสิบ (เพียง 8%) ระบุว่า 'ชื่อแบรนด์' เป็นคุณลักษณะที่สำคัญสำหรับการซื้อ CPG ใหม่ ดังนั้น เราสงสัยมากเมื่อทำแบบสำรวจว่าผู้ซื้อเลือกผลิตภัณฑ์ CPG ของตนอย่างไร และเพราะเหตุใด

ประเด็นการวิจัย CPG

การวิจัยของสมาชิกเกือบ 12,500 คนใน ชุมชน Influenster ทั่วอเมริกาเหนือสำรวจพฤติกรรม ทัศนคติ และความรู้สึกล่าสุดสำหรับผลิตภัณฑ์ CPG รวมถึงอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก ผลิตภัณฑ์สำหรับสัตว์เลี้ยง ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ดูแลผิว

เราพบอะไร

1. ความรับผิดชอบต่อสังคม: ผู้บริโภคให้ความสนใจ

เราพบว่าผู้บริโภคคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมต่างๆ เราได้เห็นสิ่งนี้แล้วในเครื่องแต่งกาย DIY และของใช้ในบ้าน และเรายังรวบรวมชิ้นส่วนทั้งหมดเกี่ยวกับความยั่งยืนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความสำเร็จของการค้าปลีก เห็นได้ชัดว่าเป็นเทรนด์ที่เกิดขึ้นใหม่

และความยั่งยืนก็เป็นปัจจัยสำคัญเมื่อพูดถึงสิ่งที่ผู้บริโภคจะซื้อจากแบรนด์ CPG แม้ว่าในที่นี้จะนอกเหนือไปจากปัญหาสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเด็นทางสังคมและจริยธรรมด้วย จากผู้ที่เราสำรวจ:

  • 77% กล่าวว่าเป็นเรื่องสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขาที่แบรนด์ CPG จัดหาผลิตภัณฑ์ของตนอย่างมีความรับผิดชอบและมีจริยธรรม
  • 76% กล่าวว่าเป็นเรื่องสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขาที่เห็นว่าแบรนด์ CPG กำลังริเริ่มลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และโอบรับความยั่งยืน
  • 75% กล่าวว่าเป็นเรื่องสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขาที่บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือรีไซเคิลได้
  • 68% ของผู้ตอบแบบสำรวจกล่าวว่า ส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ซื้อมาจากธรรมชาติและ/หรือเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขา

ดังที่สถิติข้างต้นแสดงให้เห็น ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ระบุว่าความยั่งยืน รีไซเคิลได้ และแหล่งที่มาอย่างมีจริยธรรมล้วนเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญในการซื้อผลิตภัณฑ์ CPG ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงทัศนคติที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมของผู้บริโภคในปัจจุบัน

2. ฉลากส่วนผสมมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อ

ไม่ใช่แค่ว่าผลิตภัณฑ์คืออะไร แต่เป็นสิ่งที่อยู่ ใน ผลิตภัณฑ์ที่ขับเคลื่อนการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคในปัจจุบันด้วย ตัวอย่างเช่น 74% ของผู้ตอบการวิจัย CPG ของเราที่เป็นพ่อแม่กล่าวว่าส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่มสำหรับทารกนั้นเป็นธรรมชาติและ/หรือออร์แกนิกค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขา ในขณะที่ 81% บอกว่ามันสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขา ว่าส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายทารกนั้น 'สะอาด' และ/หรือ 'ปราศจากพาราเบน'

ฉลากส่วนผสมอาจเป็นเรื่องที่ไม่น่าแปลกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการพิจารณาเมื่อต้องซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร:

  • 56% กล่าวว่า วัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารและอบขนมมีความสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขา
  • 48% กล่าวว่า วัตถุดิบที่ใช้ปรุงอาหารและอบขนมนั้นปราศจากกลูเตน
  • 44% ของผู้บริโภคกล่าวว่าเป็นเรื่องสำคัญมาก/ค่อนข้างสำคัญสำหรับพวกเขาที่ส่วนผสมที่พวกเขาใช้ในการปรุงอาหารและอบนั้นมาจากพืช

ส่วนหนึ่งเชื่อมโยงกับทัศนคติด้านสิ่งแวดล้อมของผู้บริโภคในปัจจุบัน เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากพืชและผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกมีแนวโน้มที่จะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น แต่ยิ่งไปกว่านั้นยังแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขภาพของตนเองมากพอๆ กับสุขภาพของโลก

ในความเป็นจริง 67% ของผู้บริโภคที่ทำแบบสำรวจต้องการเห็นสูตรอาหารจากแบรนด์สำหรับทำอาหารหรือขนมอบที่แสดงทางเลือกอื่น เช่น ผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตนและออร์แกนิก สิ่งนี้บอกเราว่าผู้บริโภคกำลังศึกษาความต้องการด้านอาหารและประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อต้องซื้อผลิตภัณฑ์ CPG

ผู้บริโภคยังให้ความสำคัญกับสุขภาพภายนอกพอๆ กับสุขภาพภายใน ดังตารางต่อไปนี้ เราถามสมาชิกของเราว่าพวกเขามองหาอะไรเมื่อต้องเลือกผลิตภัณฑ์ดูแลผิว/ผมและเครื่องสำอาง และนี่คือสิ่งที่พวกเขากล่าวว่า:

การวิจัย CPG

คำตอบจากสมาชิกชุมชนของเราแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าคนส่วนใหญ่ต้องการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์อย่างพาราเบนและซัลเฟต ซึ่งถูก พิจารณามานานแล้วว่าเป็นอันตราย ต่อผิวหนัง/ผม

3. ผู้บริโภคยังจับจ่ายอยู่หรือไม่?

ใช่พวกเขาเป็น แต่พวกเขาจะซื้ออะไรและเมื่อไหร่?

  • ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะซื้อขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่ม ทุกวัน
  • ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะซื้ออาหารแช่แข็งมากขึ้น – ทุกสัปดาห์
  • ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะซื้ออาหารกระป๋อง ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน ผลิตภัณฑ์สำหรับสัตว์เลี้ยง ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว/ผม และเครื่องสำอาง – ทุกเดือน

รายละเอียดทั้งหมดของความถี่ที่ผู้บริโภคซื้อผลิตภัณฑ์เฉพาะมีลักษณะดังนี้:

ไม่มีอะไรน่าประหลาดใจที่นี่จริงๆ สินค้าต้นทุนต่ำสำหรับบริโภคทันที เช่น ขนมขบเคี้ยว มักจะซื้อได้ทุกวัน ในขณะที่สินค้าที่มีราคาสูงกว่าและสินค้าที่มีอายุการเก็บรักษานานกว่า เช่น เครื่องสำอาง จะถูกซื้อเป็นรายเดือน แต่คำถามที่แท้จริงคือผู้บริโภคซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้จากที่ใด

4. ในร้านค้า vs ออนไลน์

ค่อนข้างน่าแปลกใจเนื่องจากพฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคเปลี่ยนไป แต่การช้อปปิ้งในร้านค้ายังคงเป็นเป้าหมายหลักในการซื้อผลิตภัณฑ์ CPG ในขณะที่นักช้อปยังคงหาข้อมูลทางออนไลน์ ผู้ตอบแบบสำรวจ 82% จำนวนมากกล่าวว่าพวกเขาชอบซื้อผลิตภัณฑ์ CPG ในร้านค้าที่ร้านค้าปลีก (Target, Walmart) ในขณะที่ 49% ชอบซื้อออนไลน์ผ่านร้านค้าปลีก (Target, Walmart) และอีก 58% ชอบซื้อ ออนไลน์จาก Amazon

ผลลัพธ์จะแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อพูดถึงร้านขายของชำโดยเฉพาะ 72% ของผู้ตอบแบบสำรวจชอบซื้อของชำในร้านค้าที่ร้านขายของชำในพื้นที่ (Kroger, Stop & Shop) และ 59% ซื้อของที่ร้านค้าปลีก (Target, Walmart) ในขณะที่ผู้บริโภคเพียง 30% ชอบซื้อของจากร้านค้าปลีกทางออนไลน์

ผลลัพธ์จะแกว่งไปทางร้านขายของชำในร้านค้ามากกว่า อาจเป็นเพราะผู้คนชอบดู/ถือผลิตผลที่พวกเขากำลังซื้อ และไม่ต้องพูดถึงว่าพวกเขาเป็นหนึ่งในร้านค้าไม่กี่ประเภทที่ยังคงเปิดทำการในช่วงล็อกดาวน์

เมื่อพูดถึงการซื้อในร้านค้า ผู้บริโภค 66% มีแนวโน้มที่จะลองผลิตภัณฑ์ ใหม่ จากการซื้อของในร้านค้า (เทียบกับเพียง 34% ที่บอกว่าออนไลน์) ซึ่งนำไปสู่ประเด็นหลักสุดท้ายจากการสำรวจ

5. อะไรมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจของผู้บริโภคที่จะลองผลิตภัณฑ์ใหม่

เรารู้อยู่แล้วว่าบทวิจารณ์มีความสำคัญ (โดยเฉพาะความใหม่ของบทวิจารณ์) งานวิจัย ของเราบอกเราในเรื่องนี้ แต่สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญเมื่อต้องซื้อสินค้า CPG หรือไม่ ใช่. เมื่อทำการค้นคว้าเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ CPG ใหม่ ตัวขับเคลื่อนการซื้อสามอันดับแรกคือบทวิจารณ์ผลิตภัณฑ์ ( 82% ) ตามด้วยคำแนะนำของครอบครัวและเพื่อน ( 51% ) ตามด้วยรายการ 'ประเภทผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด' ( 50% )

แต่เมื่อถูกขอให้เลือกไดรเวอร์เพียงตัวเดียว ส่วนใหญ่ ( 64% ) กล่าวว่าพวกเขาอ่านบทวิจารณ์ของลูกค้า ดังตารางต่อไปนี้:

การวิจัย CPG

โดยเฉพาะบทวิจารณ์บนโซเชียลมีเดียก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน โดย 83% ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มมาก/ค่อนข้างจะซื้อสินค้าใหม่ที่โฆษณาบนโซเชียลมีเดียด้วยภาพถ่ายและบทวิจารณ์จากผู้ซื้อรายอื่นๆ อีก 82% จะแบ่งปันความคิดเห็นอย่างตรงไปตรงมาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ด้วยการเขียนรีวิวและโพสต์บนโซเชียลมีเดีย

เปลี่ยนการวิจัย CPG สู่การปฏิบัติจริง

ดังที่การวิจัยเกี่ยวกับ CPG ของเราแสดงให้เห็น มีทัศนคติและนิสัยหลายอย่างที่ผู้บริโภคคำนึงถึงเมื่อต้องตัดสินใจซื้อ CPG และเห็นได้ชัดว่า 'ชื่อแบรนด์' ไม่ใช่หนึ่งในนั้น แต่ถ้าคุณสงสัยว่าแบรนด์ค้าปลีกของคุณสามารถเอาชนะใจผู้บริโภคเหล่านี้ได้อย่างไร แนวโน้มนั้นมองเห็นได้ง่าย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแบรนด์ของคุณมีความรับผิดชอบต่อสังคม ผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นมิตรกับทั้งผู้คนและโลก (และระบุอย่างชัดเจนว่าเป็นเช่นนั้น) และคุณใช้การให้คะแนนและบทวิจารณ์ของลูกค้าเพื่อให้ผู้บริโภคที่มีศักยภาพรายอื่นใช้ และคุณจะทำให้ผู้บริโภคได้รับชัยชนะโดยไม่ ตลอดเวลา

สำหรับการวิจัยเพิ่มเติม กลยุทธ์ทางการตลาด และวิธีสร้างความโดดเด่นบนชั้นดิจิทัล โปรดดูที่ หน้าอุตสาหกรรม CPG ของเรา