การจัดการสินค้าคงคลัง: ประโยชน์และวิธีการทั่วไป

ประโยชน์ของการจัดการสินค้าคงคลัง

ด้วยความเฟื่องฟูของอีคอมเมิร์ซ โมเดลการขายหลายช่องทางจึงเป็นเทรนด์ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจในยุคนี้ในการซิงโครไนซ์และอัปเดตสินค้าคงคลังอย่างถูกต้อง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีจำหน่ายในช่องทางต่างๆ มากมาย การจัดการสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งสำหรับความสำเร็จของธุรกิจ ต่อไปนี้คือข้อดีหลายประการของการจัดการสินค้าคงคลัง:

• สร้างสมดุลให้กับจำนวนสินค้าที่จำเป็นในคลังสินค้า: เมื่อทราบจำนวนสินค้าคงเหลือในสินค้าคงคลังของคุณอย่างแน่ชัด รวมกับการคาดการณ์อุปสงค์ในอนาคต คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงการถือครองสต็อคมากเกินไปหรือน้อยเกินไป
• เพิ่มประสิทธิภาพการหมุนเวียนสินค้า: การ จัดการอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ในคลังสินค้าของคุณจะช่วยให้คุณปรับกลยุทธ์การขายได้ทันเวลาเพื่อเร่งกระบวนการหมุนเวียนสินค้า หากสินค้าอยู่ในคลังสินค้านานเกินไป อาจทำให้สินค้าหมดอายุหรือเสียหายจนทำให้ทรัพย์สินสูญหายได้
• รักษาลูกค้า: ไม่มีลูกค้ารายใดต้องการกลับไปที่ร้านค้าที่สินค้าที่ต้องการขายหมดอยู่เสมอ นี่คือเหตุผลว่าทำไมการจัดการสินค้าคงคลังที่ดีและแผนการเติมสินค้าที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณรักษาลูกค้าของคุณไว้ได้
• การวิเคราะห์และการวางแผนธุรกิจ: บันทึกโดยละเอียดเกี่ยวกับสินค้าคงคลังของคุณในช่วงหลายปีที่ผ่านมา จะช่วยให้คุณคาดการณ์ความต้องการของลูกค้าได้อย่างง่ายดาย รักษาสินค้าคงคลังให้เหมาะสมและเพียงพอสำหรับแต่ละช่วงเวลา
• เพิ่มประสิทธิภาพการใช้เงินทุน: การรู้ปริมาณสินค้าในสต็อกแบบเรียลไทม์จะช่วยให้ผู้จัดการวางแผนกำหนดการสำหรับสินค้าคงคลังที่เข้า/ออกได้ง่าย ซึ่งจะทำให้ใช้เงินทุนหมุนเวียนอย่างมีเหตุผลมากขึ้น

Boxme นำเสนอโซลูชันการจัดการหลายช่องทางด้วยการจัดการสินค้าคงคลัง คำสั่งซื้อ และการจัดส่งสำหรับธุรกิจที่ต้องการขยายเครือข่ายการค้าปลีก ปรึกษากับเรา ตอนนี้

วิธีการจัดการสินค้าคงคลังทั่วไป

มีวิธีการจัดการสินค้าคงคลังที่มีประสิทธิภาพหลายวิธี ซึ่งวิธีที่ใช้กันมากที่สุดคือการวิเคราะห์ ABC และ XYZ

วิธีการจัดการสินค้าคงคลังโดยใช้การวิเคราะห์ ABC และ XYZ ได้รับการออกแบบมาเพื่อตรวจสอบและปรับแต่ละรายการด้วยรหัสผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ซึ่งเรียกว่าหน่วยเก็บสต็อค (SKU)

การวิเคราะห์ ABC: กำหนดมูลค่าการบริโภค

วิธีสินค้าคงคลัง ABC กำหนดมูลค่าการใช้ของสินค้าและระบุระดับจาก A ถึง C บริษัท ส่วนใหญ่มีหมวดหมู่ที่แตกต่างกันเพื่อจัดการสินค้าคงคลัง และรายการทั้งหมดจะต้องได้รับการประเมินเพื่อการจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพ วิธี ABC ช่วยให้ธุรกิจสามารถจำแนกสินค้าตามมูลค่าการบริโภคและประสิทธิภาพของธุรกิจได้ง่าย จึงเป็นการสร้างแผนในการพยากรณ์ จัดเตรียม และควบคุมสต็อกสินค้าสำหรับสินค้าแต่ละประเภท

ที่มาของวิธีนี้คือหลักการพาเรโต: 80% ของผลที่ตามมามาจาก 20% ของสาเหตุ ซึ่งหมายความว่ามีเพียง 20% ของสินค้าที่สร้างรายได้ 80% พูดง่ายๆ ก็คือ การควบคุมสินค้า 20% นี้อย่างมีประสิทธิภาพจะส่งผลต่อ 80% ของทั้งระบบ

ดังนั้นสินค้าจะถูกแบ่งออกเป็น 3 ประเภทตามมูลค่าการบริโภค:

• หมวดหมู่ A: สินค้าที่มีมูลค่าสูงและสร้างรายได้มหาศาลโดยคิดเป็น 70-80% ของยอดขายและ 10% ของผลผลิตทั้งหมด กลุ่มนี้เป็นสินค้าขายดีที่มีความละเอียดปราณีตสูง จึงต้องสต๊อกสินค้าอย่างต่อเนื่อง
• Category B: สินค้าที่มีมูลค่าการบริโภคเฉลี่ยประมาณ 15-20% ของรายได้สำหรับธุรกิจ
• หมวดหมู่ C: สินค้ามูลค่าต่ำที่มีรายได้ต่ำ โดยคิดเป็นเพียง 5-10% ของรายได้ แต่ไม่เกิน 40% ของผลผลิตทั้งหมด

จะนำการวิเคราะห์ ABC ไปใช้ในการจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างไร?

การวิเคราะห์ ABC ช่วยให้ธุรกิจจัดสรรเงินทุนได้อย่างเหมาะสม ในขณะเดียวกัน วิธีการจัดการสินค้าคงคลังต้องเข้ากันได้กับแต่ละกลุ่มผลิตภัณฑ์

เงินทุนที่จัดสรรเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ A ควรมากกว่าผลิตภัณฑ์ C ลงทุนในกิจกรรมการขายและการตลาดเพื่อผลกำไรสูงสุด ผลิตภัณฑ์กลุ่ม A ควรได้รับการจัดลำดับความสำคัญในการจัดเตรียมและควบคุมดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าอุปทานจะไม่ขาดตลาด การคาดคะเนผลิตภัณฑ์ A ในด้านความต้องการ ราคา ยอดขาย ควรทำเพื่อให้ธุรกิจมีประสิทธิภาพ

การวิเคราะห์ ABC ช่วยกำหนดมูลค่าของแต่ละผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงจัดสรรทรัพยากรอย่างเหมาะสมเพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดและลดความเสี่ยงในสินค้าคงคลัง

การวิเคราะห์ XYZ: ประเมินเสถียรภาพของอุปสงค์

ร่วมกับการวิเคราะห์ ABC จะใช้เทคนิค XYZ เพื่อระบุความเสถียรของสินค้า ซึ่งก็คือความต้องการของลูกค้าหรือการขายโดยเฉพาะ แต่ละรายการมีค่าสัมประสิทธิ์ของรูปแบบการขาย ซึ่งหมายถึงส่วนเบี่ยงเบนเฉลี่ยของยอดขายจริงเมื่อเทียบกับเป้าหมายการขายสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ โดยจะคำนวณค่าสัมประสิทธิ์การแปรผัน (CV) ซึ่งแสดงระดับความเบี่ยงเบนเฉลี่ย (เป็นเปอร์เซ็นต์) ของยอดขาย เป้าหมายในแต่ละช่วงเวลา (ปี ไตรมาส เดือน สัปดาห์) เทียบกับเป้าหมายการขายเฉลี่ยของสินค้าเอง ถ้า CV เป็นศูนย์ แสดงว่าเป้าหมายการขายในแต่ละช่วงเวลาเหมือนกัน ยิ่งหมายเลข CV มากเท่าไร เป้าหมายการขายของรายการนี้ก็จะยิ่งไม่แน่นอน ดังนั้น การวิเคราะห์ XYZ ในการจัดการสินค้าคงคลังจึงจำแนกได้ดังนี้

• X มีความเสถียรของความต้องการในระดับสูงและมี CV ต่ำ (น้อยกว่า 15%) ดังนั้น ธุรกิจจึงสามารถซื้อปริมาณที่ใกล้เคียงกับช่วงเวลาก่อนหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงสินค้าคงคลังส่วนเกิน
• Y คือระดับความเสถียรของอุปสงค์โดยเฉลี่ยซึ่งเป็นไปตามฤดูกาล (ตั้งแต่ 15-50 เปอร์เซ็นต์) ดังนั้นธุรกิจจึงต้องพิจารณาปริมาณก่อนซื้อ
• Z มีความต้องการที่คาดเดาไม่ได้โดยมีประวัติย่อมากกว่า 50% ดังนั้นธุรกิจจึงจำเป็นต้องตรวจสอบตลาดอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจใดๆ

การผสมผสานระหว่างการวิเคราะห์ ABC และ XYZ

เพื่อจัดการสินค้าคงคลังและคาดการณ์ได้อย่างแม่นยำ ธุรกิจควรใช้วิธีการวิเคราะห์สินค้าคงคลังแบบ ABC และ XYZ ร่วมกัน ดังนั้น เมื่อรวมทั้งสองวิธีเข้าด้วยกัน เรามีตารางต่อไปนี้:

จากตารางนี้ เราสามารถสรุปได้ว่ากลุ่ม A และ B สนับสนุนความมั่นคงในการหมุนเวียนเงินทุนของธุรกิจ ดังนั้น ทั้งสองกลุ่มนี้ควรได้รับการจัดลำดับความสำคัญสำหรับการจัดเก็บและพร้อมส่งทุกเมื่อที่เกิดธุรกรรม

กลุ่ม AX และ BX มีความต้องการที่มั่นคงและนำมูลค่ามหาศาลมาสู่ธุรกิจ ดังนั้นจำนวนสินค้าในสต็อกจึงควรเพียงพอและผันแปรเล็กน้อยตามสถานการณ์ปัจจุบัน

แม้ว่ากลุ่ม AY และ BY จะ รับประกันการหมุนเวียนของเงินทุนที่รวดเร็ว แต่ก็เป็นเรื่องยากที่จะจัดการสินค้าคงคลัง ดังนั้นองค์กรจึงต้องมีแผนฉุกเฉินสำหรับสินค้าเสมอในกรณีที่ความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน

กลุ่ม AZ และ BZ มีศักยภาพในการขายสูง แต่คาดการณ์ได้ยาก แนะนำให้ผู้ประกอบการควบคุมสินค้าคงคลังอย่างระมัดระวังเพื่อให้สมดุลกับความต้องการของตลาด

ในทางตรงกันข้าม กลุ่ม C ไม่ได้สร้างมูลค่ามหาศาลให้กับบริษัท ดังนั้นธุรกิจจึงต้องจำกัดความเสี่ยงจากกลุ่มนี้

กลุ่ม CX: ธุรกิจสามารถลดจำนวนสินค้าในสต็อกได้เรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป

กลุ่ม CY: ธุรกิจควรเก็บผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้เพียงเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความต้องการในปัจจุบันและสถานการณ์ทางการเงิน

CZ Group: ธุรกิจควรพิจารณากำจัดกลุ่มนี้ออกไป เพื่อลดความเสี่ยงของสต๊อกสินค้าเกินซึ่งจะส่งผลต่อรายได้

การผสมผสานวิธีการวิเคราะห์ ABC และ XYZ ช่วยให้ธุรกิจปรับปรุงการจัดการสินค้าคงคลังและการพยากรณ์การขาย ในทางกลับกัน พวกเขายังสามารถริเริ่มในการวางแผนกลยุทธ์ในอนาคตและจัดหาซัพพลายเออร์ได้ด้วยการวิเคราะห์เหล่านี้

-> คุณอาจสนใจ:

วิธีเพิ่มความเร็วในการดำเนินการตามคำสั่งซื้ออีคอมเมิร์ซของคุณ

ข้อใดคือกลยุทธ์การจัดการคลังสินค้าที่ดีที่สุด: FIFO, FEFO หรือ LIFO