วิธีเปิดธุรกิจที่พักพร้อมอาหารเช้า

หากคุณซื้อบางอย่างผ่านลิงก์ของเรา เราอาจได้รับเงินจากพันธมิตรในเครือของเรา เรียนรู้เพิ่มเติม.

อุตสาหกรรมที่พักพร้อมอาหารเช้ามีมูลค่าประมาณ 3.4 พันล้านดอลลาร์ ตามข้อมูลจาก Professional Association of Innkeepers International แม้ว่าธุรกิจประเภทนี้จะประสบความสำเร็จมาหลายปีแล้ว แต่นวัตกรรมล่าสุดในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เช่น การเปิดตัว Airbnb และแอพที่คล้ายคลึงกัน มอบโอกาสที่มากขึ้นสำหรับธุรกิจประเภทนี้

ขั้นตอนในการเปิดที่พักพร้อมอาหารเช้า

หากคุณสนใจที่จะเริ่มต้นที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณเอง ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนสำคัญที่คุณสามารถใช้เพื่อเริ่มต้นและดำเนินการได้

ประเมินตลาด

ก่อนที่คุณจะตั้งที่พักพร้อมอาหารเช้าจริงๆ คุณควรพิจารณาพื้นที่ของคุณหรือพื้นที่ที่คุณวางแผนจะตั้งร้านค้าและพิจารณาว่าสามารถรองรับธุรกิจดังกล่าวได้หรือไม่ เป็นพื้นที่ยอดนิยมของนักท่องเที่ยวหรือไม่? มีตัวเลือกที่พักอื่นใดบ้าง คุณจะเสนอสิ่งที่นักท่องเที่ยวไม่สามารถหาได้จากตัวเลือกอื่นๆ เหล่านั้นหรือไม่?

Marcus Smith เจ้าของ Chez Vous, Chez Nous เขียนว่า "การเริ่มต้นธุรกิจ B&B ในทำเลที่มีโรงแรมและที่พักน้อยที่สุดจะเป็นแนวคิดที่ดีที่สุด เนื่องจากการแข่งขันจะน้อยกว่าเมื่อเทียบกับพื้นที่ที่มีน้ำท่วมเหมือนกัน ดังนั้นคุณต้องทำการบ้านและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำไว้ว่าการมีโรงแรมหลายแห่งในพื้นที่นั้นไม่ได้แปลว่ามีที่พักพร้อมอาหารเช้า”

รักษาความปลอดภัยสถานที่

เมื่อคุณได้เลือกสถานที่ตั้งทั่วไปที่คุณคิดว่าเหมาะสมกับธุรกิจของคุณแล้ว ก็ถึงเวลารักษาความปลอดภัยของทรัพย์สินจริง นอกเหนือจากพื้นฐาน เช่น ราคาและความสามารถในการรองรับจำนวนแขกที่คุณต้องการแล้ว คุณจะต้องตรวจสอบกับคณะกรรมการแบ่งเขตในท้องถิ่นของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าสถานที่ใดๆ ที่คุณพิจารณานั้นถูกแบ่งโซนสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์

รับใบอนุญาตและใบอนุญาต

คุณมีแนวโน้มที่จะต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจและใบอนุญาตจากรัฐบาลท้องถิ่นของคุณ ข้อกำหนดที่แน่นอนแตกต่างกันไปในแต่ละเมือง แต่ให้ตรวจสอบกับรัฐบาลท้องถิ่นของคุณเกี่ยวกับใบอนุญาตประกอบธุรกิจทั่วไป ใบอนุญาตให้บริการอาหาร และแบบฟอร์มที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ที่คุณอาจต้องส่ง

ปรับแต่งพื้นที่

ผู้ที่กำลังมองหาห้องพักในโรงแรมทั่วไปเพื่อพักผ่อนมักไม่เข้าพักในบีแอนด์บี ดังนั้นลูกค้าเป้าหมายของคุณจึงอาจคาดหวังประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งควรขยายไปถึงการออกแบบและตกแต่งพื้นที่ของคุณด้วย บีแอนด์บีหลายแห่งเสนอธีมบางอย่าง เช่น กระท่อมชนบทสำหรับที่พักในชนบท หรือธีมทะเลสำหรับบ้านในชุมชนริมชายหาด แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้เลือกธีมที่ชัดเจน สิ่งสำคัญคือต้องมีเลย์เอาต์ที่เอื้อต่อการต้อนรับแขกและจัดอาหารเช้าทุกเช้าพร้อมกับบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์

สร้างรายการงานประจำวัน

เมื่อพร็อพเพอร์ตี้เริ่มทำงานจริง คุณจะต้องเตรียมพร้อมที่จะดำเนินการจริงในแต่ละวัน นี่อาจเป็นงานที่พอใช้ ดังนั้นจึงช่วยจัดระเบียบล่วงหน้าได้

Susan Poole จาก The B&B Coach กล่าวในโพสต์สำหรับ BedandBreakfast.com ว่า “เพื่อให้อยู่เหนือทุกสิ่ง ฉันมีรายการสิ่งที่ต้องทำประจำวันซึ่งประกอบด้วยงานประจำวัน 15 รายการที่ใช้เวลา 15 นาทีขึ้นไปจึงจะเสร็จ”

งานที่กินเวลามากที่สุดในรายการของเธอ ได้แก่ การเตรียมอาหารเช้า ทำความสะอาดห้อง และตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องได้รับการจองแล้ว

คำนวณการเงิน

ลองดูที่หนังสือของคุณเพื่อพิจารณาการลงทุนที่จำเป็นในการเริ่มต้นใช้งาน และดูว่าค่าใช้จ่ายในการดำเนินการของคุณจะเป็นอย่างไร สิ่งนี้สามารถช่วยคุณกำหนดจำนวนเงินที่ต้องเรียกเก็บต่อคืนเพื่อให้ธุรกิจของคุณเติบโตต่อไปได้

รายการห้องของคุณ

จากนั้นคุณควรพร้อมที่จะรับแขก แต่ก่อนอื่น คุณต้องอนุญาตให้ผู้คนค้นพบธุรกิจของคุณทางออนไลน์จริงๆ คุณสามารถลงรายการห้องบนเว็บไซต์ของคุณเองได้ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเพิ่งเริ่มต้น สิ่งสำคัญคือคุณต้องลงรายชื่อเว็บไซต์ท่องเที่ยวยอดนิยมที่ผู้คนน่าจะคุ้นเคย รวมถึง Airbnb และเรือคายัคด้วย

ส่งเสริมความคิดเห็นของลูกค้า

บทวิจารณ์จากลูกค้ามีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับทุกธุรกิจ แต่สิ่งเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เนื่องจากผู้บริโภคต้องการความมั่นใจในความปลอดภัยและความสุขขณะอยู่ในสถานที่อื่น ไซต์เช่น TripAdvisor สามารถสร้างความประทับใจอย่างมากต่อผู้มีโอกาสเป็นผู้เข้าชม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีธุรกิจที่ไม่เป็นที่รู้จักมากนัก

John Prebble เจ้าของ German Village Guest House ในโอไฮโอกล่าวในโพสต์บนบล็อก Hotelogix ว่า ​​“แบรนด์ของเราอาจไม่คุ้นเคยสำหรับแขกที่มีศักยภาพของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราแข่งขันกับธงนานาชาติขนาดใหญ่และงบประมาณการตลาดหลายล้านดอลลาร์ ดังนั้นสำหรับมากกว่า 9 ใน 10 ของรีวิวออนไลน์เกือบจะใช้ได้พอๆ กับคำแนะนำส่วนตัว”

โปรโมตที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณ: สร้างชื่อเสียงที่เป็นตัวเอก

อุตสาหกรรมที่พักพร้อมอาหารเช้าซึ่งมีมูลค่าประมาณ 3.4 พันล้านดอลลาร์ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง นำเสนอโอกาสที่ร่ำรวยสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม ด้วยการกำเนิดของนวัตกรรมที่เปลี่ยนแปลงเกม เช่น Airbnb การสร้างที่พักพร้อมอาหารเช้าที่โดดเด่นจำเป็นต้องมีการวางแผนเชิงกลยุทธ์และมุ่งเน้นที่การสร้างชื่อเสียงที่แข็งแกร่งในตลาดการท่องเที่ยวที่มีการแข่งขันสูง ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการส่งเสริมและเพิ่มชื่อเสียงให้กับที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณ:

• สร้างตัวตนบนโลกออนไลน์ที่น่าหลงใหล: ในยุคดิจิทัล ตัวตนบนโลกออนไลน์ที่ดึงดูดใจเป็นสิ่งที่ไม่สามารถต่อรองได้ในการทำการตลาดที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณ ออกแบบเว็บไซต์ที่น่าดึงดูดซึ่งนำเสนอข้อเสนอพิเศษ สถานที่ และสิ่งอำนวยความสะดวกของคุณ มีส่วนร่วมกับผู้มีโอกาสเป็นแขกบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียและโพสต์เนื้อหาที่ดึงดูดสายตาเพื่อดึงดูดผู้เข้าชม ใช้การถ่ายภาพระดับมืออาชีพเพื่อขับเน้นบรรยากาศและเสน่ห์ของสถานที่ให้บริการของคุณ
• ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มการจองออนไลน์: เพื่อเพิ่มการมองเห็นและเข้าถึงผู้ชมที่กว้างขึ้น ให้ลงรายการห้องพักของคุณบนแพลตฟอร์มการจองออนไลน์ยอดนิยม เช่น Airbnb เรือคายัค และ Booking.com แพลตฟอร์มเหล่านี้มีฐานผู้ใช้จำนวนมากที่กระตือรือร้นในการค้นหาตัวเลือกที่พัก ซึ่งให้การเข้าถึงที่ยอดเยี่ยมสำหรับ B&B ของคุณ
• ปรับบทวิจารณ์จากลูกค้าให้เหมาะสม: ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว บทวิจารณ์จากลูกค้ามีน้ำหนักมาก ซึ่งมีอิทธิพลต่อกระบวนการตัดสินใจของผู้มีโอกาสเป็นแขก กระตุ้นให้แขกเขียนรีวิวเชิงบวกบนแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น TripAdvisor, Google และ Yelp จัดการกับข้อเสนอแนะเชิงลบใด ๆ อย่างมืออาชีพและรวดเร็วเพื่อแสดงความมุ่งมั่นของคุณต่อความพึงพอใจของแขก
• เสนอประสบการณ์ส่วนตัว: โดดเด่นกว่าตัวเลือกที่พักทั่วไปด้วยการมอบประสบการณ์ส่วนตัวที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของแขกของคุณ ทำความเข้าใจกับความสนใจของแขกของคุณและเสนอคำแนะนำในท้องถิ่น เช่น สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม อัญมณีที่ซ่อนอยู่ และตัวเลือกในการรับประทานอาหาร เพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับการเข้าพักของพวกเขา
• จัดกิจกรรมและกิจกรรมที่น่าจดจำ: จัดกิจกรรมและกิจกรรมที่ไม่เหมือนใครสำหรับแขกของคุณ เช่น การชิมไวน์ ชั้นเรียนทำอาหาร หรือทัวร์ชมสถานที่สำคัญในท้องถิ่นพร้อมไกด์ ประสบการณ์เหล่านี้สร้างความทรงจำที่ยั่งยืนและกระตุ้นให้เกิดการบอกต่อในเชิงบวก
• ร่วมมือกับธุรกิจในท้องถิ่น: สร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับธุรกิจใกล้เคียง เช่น ร้านอาหาร บริษัททัวร์ และผู้จัดงาน การเป็นพันธมิตรกับสถานประกอบการในท้องถิ่นไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสบการณ์ของแขกของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการมองเห็น B&B ของคุณภายในชุมชนด้วย
• ไฮไลท์ข้อเสนอพิเศษและแพ็คเกจ: ดึงดูดผู้มีโอกาสเป็นแขกด้วยข้อเสนอพิเศษและแพ็คเกจที่ปรับให้เหมาะกับโอกาสหรือธีมเฉพาะ โปรโมตข้อเสนอตามฤดูกาล ส่วนลดสำหรับการเข้าพักระยะยาว หรือแพ็กเกจพักผ่อนสุดโรแมนติกเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวกลุ่มต่างๆ
• ลงทุนในความสะดวกสบายและสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับแขก: ตรวจสอบให้แน่ใจว่า B&B ของคุณมีบรรยากาศที่สะดวกสบายและเป็นกันเอง ใส่ใจกับคุณภาพของสิ่งอำนวยความสะดวก เครื่องนอน และการตกแต่ง การเสนอสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ เช่น อาหารเช้าฟรี Wi-Fi และบริการเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกยังสามารถยกระดับประสบการณ์ของผู้เข้าพักได้อีกด้วย
• มีส่วนร่วมกับอินฟลูเอนเซอร์: เป็นพาร์ทเนอร์กับอินฟลูเอนเซอร์ด้านการเดินทางและบล็อกเกอร์ที่สามารถแสดงที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณต่อผู้ติดตามได้ การทำงานร่วมกันของผู้มีอิทธิพลสามารถเพิ่มการมองเห็น B&B ของคุณได้อย่างมาก และดึงดูดผู้มีโอกาสเป็นแขกที่ต้องการคำแนะนำที่แท้จริงและน่าเชื่อถือ
• ตอบกลับข้อซักถามทันที: การตอบข้อซักถามของแขกอย่างทันท่วงที ไม่ว่าจะทางอีเมลหรือโทรศัพท์ แสดงให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพและความเอาใจใส่ การสื่อสารที่รวดเร็วสามารถเป็นปัจจัยในการตัดสินใจสำหรับผู้มีโอกาสเป็นแขกที่เลือกที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณเหนือคู่แข่ง

เมื่อปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้และคงไว้ซึ่งความพึงพอใจของแขกและประสบการณ์ที่น่าจดจำ ที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณสามารถสร้างชื่อเสียงที่โดดเด่นและรักษาฐานลูกค้าที่ภักดีได้ การสร้างชื่อเสียงในเชิงบวกจะทำให้ที่พักพร้อมอาหารเช้าของคุณเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักเดินทางที่มองหาการเข้าพักที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ ซึ่งมีส่วนสนับสนุนความสำเร็จอย่างต่อเนื่องของการลงทุนของคุณในอุตสาหกรรมการบริการที่มีการแข่งขันสูง

บทสรุป

อุตสาหกรรมที่พักพร้อมอาหารเช้าซึ่งมีมูลค่าถึง 3.4 พันล้านดอลลาร์ยังคงเป็นภาคส่วนที่เฟื่องฟูพร้อมโอกาสที่สดใสสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการ แม้จะมีแพลตฟอร์มที่เป็นนวัตกรรมเพิ่มขึ้นเช่น Airbnb แต่การสร้างที่พักพร้อมอาหารเช้าที่โดดเด่นยังคงเป็นไปได้ด้วยการวางแผนเชิงกลยุทธ์และความพยายามอย่างทุ่มเทเพื่อสร้างชื่อเสียงที่แข็งแกร่งในตลาดการเดินทางที่มีการแข่งขันสูง

ขั้นตอนสำคัญที่ระบุไว้ในคู่มือนี้มีแผนงานที่ครอบคลุมสำหรับการเปิดตัวและส่งเสริมธุรกิจที่พักพร้อมอาหารเช้าให้ประสบความสำเร็จ ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการประเมินตลาดอย่างละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่าสถานที่ตั้งที่เลือกสามารถรองรับและแยกแยะ B&B ของคุณจากตัวเลือกที่พักที่มีอยู่ การรักษาทรัพย์สินที่เหมาะสมและการได้รับใบอนุญาตและใบอนุญาตที่จำเป็นเป็นขั้นตอนที่สำคัญในการจัดตั้งการดำเนินงานที่ถูกต้องตามกฎหมาย

การปรับแต่งมีบทบาทสำคัญในการดึงดูดแขกมาที่ B&B และการสร้างตัวตนออนไลน์ที่น่าดึงดูดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความสำเร็จทางการตลาด การใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มการจองออนไลน์ยอดนิยม การเพิ่มประสิทธิภาพรีวิวของลูกค้า และการนำเสนอประสบการณ์ส่วนบุคคลเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มการมองเห็นและยกระดับความพึงพอใจของแขก

เพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำและน่ายินดีแก่ผู้เข้าพัก การจัดกิจกรรมและกิจกรรมที่ไม่เหมือนใคร การร่วมมือกับธุรกิจในท้องถิ่น และการมอบความสะดวกสบายและสิ่งอำนวยความสะดวกเป็นองค์ประกอบหลัก การมีส่วนร่วมกับอินฟลูเอนเซอร์และการตอบคำถามอย่างทันท่วงทีจะช่วยส่งเสริมชื่อเสียงของบีแอนด์บีและส่งเสริมการมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีกับผู้เข้าพัก

การปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างขยันขันแข็งและคงไว้ซึ่งความพึงพอใจของผู้เข้าพัก เบดแอนด์เบรคฟาสต์สามารถสร้างชื่อเสียงที่เป็นตัวเอกและรักษาฐานลูกค้าที่ภักดีได้ ชื่อเสียงที่เป็นที่ยอมรับและเป็นที่ชื่นชมจะทำให้บีแอนด์บีเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักเดินทางที่แสวงหาการเข้าพักที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจึงสามารถเติบโตได้ในอุตสาหกรรมการบริการที่มีการแข่งขันสูง และยังคงเป็นสัญลักษณ์แห่งการต้อนรับและความอบอุ่นต่อไปอีกหลายปีข้างหน้า

ด้วยรากฐานที่แข็งแกร่งซึ่งสร้างขึ้นจากการวางแผนอย่างพิถีพิถัน ความหลงใหลในการต้อนรับ และความมุ่งมั่นในการสร้างความทรงจำที่ยั่งยืน ผู้ประกอบการที่พักพร้อมอาหารเช้าที่มีความมุ่งมั่นสามารถเริ่มต้นการเดินทางสู่ความสำเร็จได้อย่างมั่นใจและมีส่วนร่วมกับอุตสาหกรรมที่พักพร้อมอาหารเช้าที่มีชีวิตชีวาและเฟื่องฟู

ภาพถ่ายผ่าน Shutterstock