วิธีการเริ่มต้นฟาร์มสตรอเบอร์รี่

การเริ่มต้นทำฟาร์มสตรอว์เบอร์รีสามารถทำกำไรได้สำหรับผู้ที่สนใจด้านการเกษตร ต้นสตรอว์เบอร์รีปลูกค่อนข้างง่าย ใช้พื้นที่น้อย และให้ผลดก อ่านต่อเพื่อค้นพบวิธีการเริ่มต้นฟาร์มสตรอเบอร์รี่

การปลูกสตรอเบอร์รี่มีกำไรหรือไม่?

การทำฟาร์มสตรอว์เบอร์รีสามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ด้วยความรู้และความพยายามที่ถูกต้อง ด้วยแผนธุรกิจที่ผ่านการคิดมาอย่างดี การจัดการที่เหมาะสม และความเชี่ยวชาญในการปลูกสตรอเบอรี่ เจ้าของสามารถเก็บเกี่ยวผลตอบแทนจากการทำฟาร์มสตรอเบอรี่ที่ทำกำไรได้

ทำไมคุณควรเริ่มต้นธุรกิจสตรอเบอร์รี่

การทำฟาร์มสตรอเบอรี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการหาเลี้ยงชีพในอุตสาหกรรมการเกษตร ต้องใช้ต้นทุนเริ่มต้นที่น้อยที่สุดและให้การเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่สำหรับขายผักผลไม้สด ด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสม ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และน้ำที่อุดมสมบูรณ์ การปลูกสตรอเบอรี่จึงเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานและคุ้มค่า

อุตสาหกรรมสตรอเบอร์รี่ในสหรัฐอเมริกา

อุตสาหกรรมสตรอว์เบอร์รีในสหรัฐอเมริกาสร้างรายได้ประมาณ 3.5 พันล้านดอลลาร์ต่อปี โดยแคลิฟอร์เนียเพียงแห่งเดียวมีรายรับมากกว่า 2.3 พันล้านดอลลาร์ California Strawberry Commission เริ่มแคมเปญการตลาด “Snack with Heart” ในปี 2020 เพื่อส่งเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรอเบอร์รี่แคลิฟอร์เนีย พื้นที่ที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ แคลิฟอร์เนีย ฟลอริดา และนอร์ทแคโรไลนา

ขั้นตอนง่ายๆ ในการเริ่มทำไร่สตรอเบอรี่

การเริ่มต้นทำฟาร์มสตรอว์เบอร์รีอาจเป็นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จและให้ผลกำไรงาม อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ จำเป็นต้องมีการวางแผน การวิจัย และการดำเนินการ ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนง่ายๆ ในการปฏิบัติตามเพื่อให้ธุรกิจฟาร์มสตรอเบอร์รี่ของคุณดำเนินไปอย่างประสบความสำเร็จ:

เรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณทำได้เกี่ยวกับการปลูกสตรอเบอร์รี่

ในการเป็นชาวสวนสตรอว์เบอร์รีที่ประสบความสำเร็จนั้น สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้เกี่ยวกับการเตรียมดิน การเลือกพืช การให้น้ำ การจัดการศัตรูพืช และการเก็บเกี่ยว

จัดสรรหรือหาที่ดินที่เหมาะสมหรือเรือนกระจกเพื่อปลูกสตรอเบอร์รี่

แปลงหรือเรือนกระจกควรอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ระบายน้ำดี และดินอุดมสมบูรณ์

วางแผนธุรกิจของคุณและจัดเรียงเอกสาร

ศึกษากฎหมายและระเบียบข้อบังคับในท้องถิ่นเกี่ยวกับการทำไร่สตรอเบอรี่ ขอใบอนุญาต และตั้งค่าระบบการเก็บบันทึกข้อมูล

สร้างแผนธุรกิจการทำฟาร์มสตรอเบอรี่

พัฒนาแผนธุรกิจที่กำหนดเป้าหมาย วัตถุประสงค์ และกลยุทธ์ในการปลูกและทำการตลาดสตรอเบอร์รี่ของคุณ

ทำการวิจัยตลาด

วิเคราะห์ตลาดท้องถิ่นและภูมิภาค ระบุลูกค้าเป้าหมาย และกำหนดความต้องการสตรอเบอร์รี่ของคุณ

จัดตั้งนิติบุคคลและจดทะเบียนธุรกิจสตรอว์เบอร์รีของคุณ

เลือกโครงสร้างทางกฎหมายสำหรับธุรกิจของคุณ จดทะเบียนกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และขอรับใบอนุญาตและหนังสืออนุญาตที่จำเป็น

ตั้งชื่อและตราสินค้าธุรกิจสตรอว์เบอร์รีของคุณ

สร้างชื่อและแบรนด์ที่น่าจดจำและไม่ซ้ำใครสำหรับธุรกิจของคุณที่ดึงดูดกลุ่มเป้าหมายของคุณ

เปิดบัญชีธนาคารธุรกิจ

แยกธุรกิจและการเงินส่วนบุคคลของคุณโดยการเปิดบัญชีธนาคารธุรกิจ

ได้รับอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับฟาร์มสตรอเบอร์รี่

ซื้อหรือเช่าอุปกรณ์ เช่น รถไถพรวนดิน รถแทรกเตอร์ เครื่องพรวนดิน และระบบชลประทาน

เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศและซื้อเมล็ดพันธุ์หรือสารเริ่มต้น

เลือกพันธุ์สตรอว์เบอร์รีที่เหมาะสมกับสภาพอากาศของคุณ และซื้อเมล็ดพันธุ์หรือสตาร์ตเตอร์คุณภาพสูงจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง

ปลูกและเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่

ปลูกสตรอเบอร์รี่ จัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน รดน้ำและกำจัดวัชพืช และเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่สุก

ทำตลาดธุรกิจสตรอว์เบอร์รี

พัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดที่มีประสิทธิภาพเพื่อเข้าถึงลูกค้าเป้าหมายของคุณ เช่น การโฆษณา โซเชียลมีเดีย และกิจกรรมต่างๆ

เลือกสถานที่ขายสตรอเบอร์รี่ของคุณ

ระบุผู้ซื้อที่มีศักยภาพ เช่น ร้านขายของชำในท้องถิ่น ร้านอาหาร และตลาดเกษตรกร

ขยายฟาร์มสตรอเบอร์รี่ของคุณ

ทำให้ธุรกิจของคุณเติบโตโดยการขยายการผลิต สำรวจตลาดใหม่ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นฟาร์มสตรอเบอร์รี่ราคาเท่าไหร่?

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นฟาร์มสตรอเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ขนาดของฟาร์ม อุปกรณ์ ที่ดิน แรงงาน และค่าใช้จ่ายทางการตลาด อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปถือว่าเป็นการลงทุนที่มีต้นทุนต่ำ โดยมีค่าประมาณตั้งแต่ 5,000 ถึง 50,000 ดอลลาร์หรือมากกว่านั้น

ทำความเข้าใจพื้นฐานของการปลูกสตรอเบอร์รี่

การทำความเข้าใจพื้นฐานของการปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนที่ต้องการเริ่มทำฟาร์มสตรอเบอร์รี่ นี่คือพื้นฐานของการปลูกสตรอเบอร์รี่:

พันธุ์พืชสตรอเบอรี่

พืชสตรอว์เบอร์รีมีสามประเภทหลัก: ที่ให้ผลในเดือนมิถุนายน กลางวันเป็นกลาง และผลตลอดกาล แต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะและความต้องการที่เพิ่มขึ้น

มิถุนายน แบกพืชสตรอเบอรี่

พันธุ์เหล่านี้ผลิตตาที่ให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน พวกมันต้องการช่วงพักตัวในฤดูหนาวที่หนาวเย็น เติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า และต้องการพื้นที่ว่างมากระหว่างต้นแม่ สตรอเบอร์รี่โดยทั่วไปไม่เจริญเติบโตในสภาพอากาศร้อน

พืชสตรอเบอร์รี่ที่เป็นกลาง

สตรอว์เบอร์รีกลางวันออกผลทุกฤดู ไม่มีการพักตัวในฤดูหนาว และสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย

พืชสตรอเบอร์รี่ Everbearing

สตรอว์เบอร์รีที่ออกลูกดกจะเก็บผลผลิตได้สองถึงสามผลต่อฤดูกาล โดยทั่วไปจะอยู่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และต้นฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาไม่ต้องการช่วงพักตัวในฤดูหนาว

การใช้เตียงยกเพื่อปลูกสตรอเบอร์รี่

แปลงสตรอว์เบอร์รีที่ยกสูงมีการระบายน้ำดี อุณหภูมิดินสม่ำเสมอ การเจริญเติบโตดีกว่า และให้ผลผลิตสูงกว่า ใช้ส่วนผสมค่า pH ของดินที่เหมาะสมสูตรเฉพาะสำหรับการปลูกสตรอเบอรี่บนเตียงยกของคุณ

การเพิ่มผลผลิตสตรอเบอรี่เฉลี่ย

เพิ่มผลผลิตสตรอเบอรี่ด้วยการเว้นระยะ การใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง การควบคุมวัชพืชและศัตรูพืช

การเลือกสถานที่ปลูก

เลือกไซต์ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่ระบายน้ำได้ดี หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีน้ำนิ่งหรือดินเหนียวหนัก

ปลูกสตรอเบอรี่

ปลูกสตรอว์เบอร์รีในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง และเว้นระยะห่างตามความต้องการของพันธุ์ รดน้ำสม่ำเสมอและใส่ปุ๋ยตามต้องการ

คลุมด้วยหญ้าสตรอเบอร์รี่

การคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดิน กำจัดวัชพืช และควบคุมอุณหภูมิของดิน พิจารณาใช้ฟางหรือเข็มสนเป็นวัสดุคลุมดินและกำจัดวัสดุคลุมดินในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มการเจริญเติบโตใหม่

การตัดแต่งกิ่งสตรอเบอร์รี่

ตัดแต่งใบและรางที่ตายหรือเสียหายอย่างสม่ำเสมอเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีและปรับปรุงคุณภาพของผล ลบใบไม้ทั้งหมดหลังจากการเก็บเกี่ยวสุดท้ายของฤดูปลูก

การเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่

เก็บสตรอเบอร์รี่เมื่อสุกเต็มที่ โดยทั่วไปแล้วเมื่อผลมีสีแดงสดและมีกลิ่นหอมหวาน ค่อยๆ ยกผลไม้ออกจากต้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย

วิธีเพิ่มมูลค่าเมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่

มีหลายวิธีในการเพิ่มมูลค่าให้กับฟาร์มสตรอเบอร์รี่ของคุณและสร้างผลกำไรให้มากขึ้น เช่น:

ทำวุ้น

คุณสามารถทำแยมหรือเยลลี่จากผลเบอร์รี่ที่คุณปลูกและขายผ่านร้านค้าหรือทางออนไลน์

เริ่ม U-Pick

การดำเนินการ U-pick ดึงดูดผู้มาเยี่ยมชมและปล่อยให้พวกเขาเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ของตนเอง ซึ่งสามารถสร้างรายได้เพิ่มเติมให้กับฟาร์ม

สร้าง CSA

สร้างโครงการเกษตรกรรมที่สนับสนุนโดยชุมชนและเสนอสตรอเบอร์รี่สดให้กับสมาชิกทุกสัปดาห์หรือทุกสองสัปดาห์

ขายที่ตลาดเกษตรกร

เริ่มขายที่ตลาดของเกษตรกรที่มีสตรอเบอรี่สดและผลิตภัณฑ์โฮมเมดอื่นๆ

เสนอสตรอเบอร์รี่ดอง

วิธีการขายสตรอว์เบอร์รีให้อร่อยและไม่เหมือนใครคือการดองสตรอว์เบอร์รี เป็นตัวเลือกที่ทันสมัยที่ลูกค้าจะต้องชื่นชอบ

บรรทัดล่าง

การเริ่มต้นฟาร์มสตรอเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องยากหรือแพงเสมอไป ด้วยความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับวิธีเริ่มทำฟาร์มหรือวิธีเริ่มทำฟาร์มโดยไม่ต้องใช้เงินและคู่มือนี้ คุณจะมีเครื่องมือในคลังแสงของคุณเพื่อเริ่มทำฟาร์มสตรอว์เบอร์รี เมื่อฟาร์มของคุณประสบความสำเร็จ คุณสามารถสำรวจแนวคิดธุรกิจการเกษตรเพื่อการกระจายความเสี่ยง คุณสามารถเริ่มทำฟาร์มหญ้าแห้ง ทำฟาร์มต้นไม้ หรือแม้แต่เรียนรู้วิธีการเริ่มทำฟาร์มมันฝรั่ง ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด ขอให้โชคดี!

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับฟาร์มสตรอเบอร์รี่

ฟาร์มสตรอเบอร์รี่ทำเงินได้อย่างไร?

เงินจะได้รับจากการขายสตรอเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวที่ตลาดของเกษตรกร ร้านขายของชำ หรือร้านอาหารพันธมิตร

สตรอเบอร์รี่ปลูกง่ายไหม?

ใช่. ด้วยดิน แสงแดด และน้ำที่เหมาะสม ใครๆ ก็สามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ แม้กระทั่งในสวนหลังบ้าน

พืชสตรอเบอร์รี่ในเดือนมิถุนายนเป็นพืชที่ดีที่สุดหรือไม่?

สตรอเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตในเดือนมิถุนายนได้รับการพิจารณาอย่างกว้างขวางว่าเป็นพืชสตรอเบอร์รี่ชนิดที่ดีที่สุด เนื่องจากมีความสามารถในการให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่หอมหวาน

การปลูกสตรอเบอร์รี่เป็นงานยากหรือไม่?

แม้ว่าการปลูกและบำรุงรักษาต้นสตรอว์เบอร์รีอาจเป็นงานหนัก แต่ด้วยการเตรียมการและทรัพยากรที่เหมาะสม สามารถทำได้ค่อนข้างตรงไปตรงมา หลีกเลี่ยงการปลูกสตรอว์เบอร์รีในที่ที่มีการปลูกพืชผักอื่นๆ ที่ไวต่อ Verticillium เหี่ยวเฉา

ฉันจะปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุดได้อย่างไร

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดจากการปลูกสตรอว์เบอร์รีของคุณ ให้แน่ใจว่าคุณมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีพื้นที่ระหว่างต้นเพียงพอสำหรับการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสม รวมถึงการเข้าถึงแสงแดดโดยตรง

สตรอเบอร์รี่ใช้เวลานานแค่ไหนในการเติบโต?

ขึ้นอยู่กับพันธุ์ของสตรอว์เบอร์รีที่ปลูก โดยปกติแล้วสตรอว์เบอร์รีจะใช้เวลาประมาณสามเดือนตั้งแต่ปลูกจนถึงฤดูเก็บเกี่ยว

รูปภาพ: องค์ประกอบ Envato