อธิบายห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำและปลายน้ำ: อย่าถูกจับโดยไม่มีไม้พาย

ในธุรกิจอีคอมเมิร์ซ ประสิทธิภาพของซัพพลายเชนเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของธุรกิจโดยรวม หากห่วงโซ่อุปทานไม่เคลื่อนไหวอย่างราบรื่นเท่าที่ควร อาจทำให้เกิดการหยุดชะงักในลำดับถัดไป และอาจส่งผลให้เกิดความล่าช้าในการจัดส่งและความผิดหวังของลูกค้า ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจำเป็นต้องจัดการการดำเนินงานของห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีการหยุดชะงักในปลายน้ำ

โพสต์นี้จะพิจารณาอย่างใกล้ชิดเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำและผลกระทบที่เกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ยังจะสำรวจกลยุทธ์ที่ดีที่สุดเพื่อจัดการด้านนี้ของห่วงโซ่อุปทานให้ดียิ่งขึ้น เข้าเรื่องกันเลย

ห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำคืออะไร?

ห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำหมายถึงการไหลของสินค้าคงคลังในขั้นตอนก่อนการผลิต ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับซัพพลายเออร์ขององค์กร เกี่ยวข้องกับกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาและการขนส่งวัตถุดิบที่จำเป็นในกระบวนการผลิต

ในขณะเดียวกัน ห่วงโซ่อุปทานขั้นปลายจะเกี่ยวข้องกับกิจกรรมหลังกระบวนการผลิต ซึ่งหมายถึงการนำสินค้าสำเร็จรูปส่งไปยังผู้บริโภคปลายทาง

ห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำได้รับผลกระทบอย่างไรในปี 2020

เหตุการณ์ทั่วโลกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาส่งผลกระทบอย่างมากต่อห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำ เริ่มจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ซึ่งส่งผลให้มีการล็อกดาวน์ทั่วประเทศ ซึ่งทำให้การขนส่งวัตถุดิบหยุดชะงักชั่วคราว เนื่องจากวัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้ามาจากประเทศจีน ซึ่งเป็นประเทศแรกที่ได้รับผลกระทบจากโรคระบาด การเชื่อมโยงการขนส่งและการจัดหาวัตถุดิบจึงหยุดชะงักเป็นเวลานานและขนานใหญ่

ยิ่งไปกว่านั้น 47% ของบริษัทยังรายงานถึงการหยุดชะงักของพนักงานเนื่องจากการแพร่ระบาด ตามมาด้วยการลาออกครั้งใหญ่ โดยอัตราการลาออกในอุตสาหกรรมการผลิตเกือบแตะ 60% ในช่วงปลายปี 2564 การขาดแคลนแรงงานที่ยาวนานหมายความว่ากิจกรรมหลายอย่างในห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำต้องหยุดชั่วคราวหรือล่าช้าอย่างมาก ส่งผลให้ ความเร็วของห่วงโซ่อุปทานช้าลง

แม้ว่าการแพร่ระบาดจะคลี่คลายลงและห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกเริ่มฟื้นตัว เหตุการณ์อื่นๆ เช่น สงครามในยูเครนก็เริ่มก่อให้เกิดปัญหาประเภทอื่นๆ ตัวอย่างเช่น มีการขาดแคลนข้าวสาลีและน้ำมันเนื่องจากการหยุดชะงักทางการค้าในภูมิภาค

ห่วงโซ่อุปทานปลายน้ำได้รับผลกระทบอย่างไรในปี 2020

เช่นเดียวกับห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำ กิจกรรมปลายน้ำก็ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ระดับโลกเมื่อไม่นานมานี้เช่นกัน การล็อกดาวน์และการขาดแคลนแรงงานทำให้เกิดปัญหาคอขวดในห่วงโซ่อุปทานอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากคลังสินค้าหลายแห่งต้องปิดตัวลง ส่งผลให้กระบวนการเติมเต็มและกระจายสินค้าต้องหยุดชะงัก ผู้ให้บริการขนส่งรายใดก็ตามที่ยังคงดำเนินการอยู่นั้นยืดเยื้อเกินขีดความสามารถ ซึ่งหมายความว่าลูกค้าต้องรอนานขึ้นกว่าจะได้รับสินค้า

แม้ว่าห่วงโซ่อุปทานจะเริ่มกลับมาเป็นปกติ แต่ก็มีเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิดเพิ่มเติมซึ่งเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการเพิ่มความยืดหยุ่นของห่วงโซ่อุปทาน ตัวอย่างเช่น การอุดตันของคลองสุเอซในปี 2564 ทำให้อุตสาหกรรมการขนส่งส่วนใหญ่ทั่วโลกหยุดชะงักชั่วคราว การปิดกั้นในแต่ละวันมีค่าใช้จ่ายระหว่าง 14 ล้านถึง 15 ล้านดอลลาร์ในการสูญเสียรายได้

นอกจากนี้ การลาออกครั้งใหญ่ไม่ได้ทำให้อุตสาหกรรมโลจิสติกส์เสียหาย ในความเป็นจริง อุตสาหกรรมการบรรทุกมีพนักงานประมาณ 80,000 คนไม่เพียงพอ ซึ่งหมายความว่ามียานพาหนะน้อยกว่ามากในการขนส่งสินค้าในห่วงโซ่อุปทาน ท่าเรือสำคัญๆ เช่น ท่าเรือในลอสแองเจลิสและลองบีชมีความแออัดอย่างมากอย่างต่อเนื่องเนื่องจากประสบปัญหาด้านพนักงาน

วิธีจัดการห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำของคุณให้ดีขึ้น

อย่างที่คุณจินตนาการได้ การหยุดชะงักและความล่าช้าในห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำมักเป็นเรื่องที่คาดไม่ถึงและคาดเดาไม่ได้ แม้ว่าธุรกิจอาจควบคุมและป้องกันปัญหาเหล่านี้ได้ยาก แต่ก็มีวิธีบรรเทาผลกระทบด้วยการจัดการห่วงโซ่อุปทานที่ดีขึ้น ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่จะช่วยคุณได้

คิดและวางแผนล่วงหน้า

คุณไม่สามารถประเมินความสำคัญของการวางแผนห่วงโซ่อุปทานที่ดีต่ำไป หากคุณกำลังจะจัดการห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีความคิดที่ถูกต้องเกี่ยวกับระยะเวลารอคอยสินค้าที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตและการจัดซื้อจัดจ้างของคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณปรับปรุงการวางแผนสินค้าคงคลังได้อย่างเหมาะสม ดังนั้นคุณจึงไม่ได้รับผลกระทบที่รุนแรงเกินไปจากการหยุดชะงักที่ไม่คาดคิด

ตัวอย่างเช่น การจัดลำดับสินค้าคงคลังใหม่เมื่อสต็อกลดลงต่ำกว่าระดับหนึ่ง แทนที่จะเป็นเมื่อคุณสินค้าหมด จะทำให้คุณมีเวลาเพียงพอในการวางแผนสำรอง แม้ว่าซัพพลายเออร์จะมีปัญหาก็ตาม

นอกจากนี้ การวางแผนลอจิสติกส์ควรมีความสำคัญสูงสุดเช่นกัน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการค้นหาวิธีการรับคำสั่งซื้อสินค้าคงคลังของคุณไปยังโรงงานหรือคลังสินค้าของคุณอย่างมีประสิทธิภาพที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณอาจต้องการพิจารณาการขนส่งหลายรูปแบบ เช่น การขนส่งทางอากาศและทางทะเล เพื่อตัดสินใจว่าตัวเลือกใดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับประเภทของสินค้าคงคลังที่คุณต้องการขนส่ง

กระจายซัพพลายเออร์

การทำงานกับซัพพลายเออร์หลายรายเป็นวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการปรับปรุงการจัดการห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำของคุณ ด้วยวิธีนี้ คุณจะมีตัวเลือกสำรองได้เสมอ แม้ว่าซัพพลายเออร์หลักหรือผู้ผลิตของคุณจะประสบปัญหาเกี่ยวกับการผลิตก็ตาม แม้จะมีฐานซัพพลายเออร์ที่หลากหลาย โปรดจำไว้ว่าเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดการความสัมพันธ์ระหว่างซัพพลายเออร์อย่างเหมาะสม คุณจึงมีกลุ่มซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เพื่อร่วมงานด้วย

ติดตามข่าวสารอยู่เสมอ

ขั้นตอนสำคัญประการหนึ่งคือการทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับแนวโน้มและเหตุการณ์ล่าสุดที่อาจส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำของคุณอยู่เสมอ สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถคาดการณ์ปัญหาได้ก่อนที่จะกลายเป็นเรื่องใหญ่ แล้วจึงคิดวิธีแก้ปัญหาหรือแผนฉุกเฉินสำหรับธุรกิจของคุณ ตัวอย่างเช่น ความตึงเครียดทางการเมืองที่เพิ่มขึ้นในประเทศที่คุณได้รับวัตถุดิบส่วนใหญ่อาจบ่งบอกถึงความต้องการที่จะมองหาซัพพลายเออร์ในประเทศอื่น ดังนั้นอุปทานของคุณจึงไม่ได้รับผลกระทบที่รุนแรงเกินไป

ใช้ข้อมูลและ KPI เพื่อระบุจุดกดดัน

การจับตาดูเมตริกห่วงโซ่อุปทานของคุณอย่างใกล้ชิดเป็นอีกขั้นตอนที่สำคัญ เนื่องจากจะช่วยให้คุณระบุส่วนที่อาจดูเป็นปัญหาและจำเป็นต้องปรับปรุง ปัญหาใน KPI ของซัพพลายเชนบางอย่าง เช่น อัตราการส่งมอบตรงเวลา อาจถูกตรวจสอบย้อนกลับไปยังปัญหาต้นน้ำ ในทำนองเดียวกัน ปัญหาในกิจกรรมห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำของคุณอาจส่งผลกระทบต่อ KPI ของคลังสินค้าบางส่วนเช่นกัน

นอกเหนือจากนี้ KPI การจัดการสินค้าคงคลังของคุณบางส่วนยังสามารถนำมาใช้เพื่อปรับปรุงการจัดการซัพพลายเชนต้นน้ำของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ข้อมูลระยะเวลารอสินค้าของคุณเพื่อกำหนดระยะเวลาโดยทั่วไปที่คุณต้องรอสินค้าคงคลังใหม่ จากนั้นจึงทำการตัดสินใจอย่างรอบรู้เกี่ยวกับเวลาที่ต้องสั่งการเติมสินค้า นอกจากนี้ ข้อมูลของคุณเกี่ยวกับสินค้าคงคลังที่ปลอดภัย ความพร้อมในสินค้าคงคลัง สินค้าคงคลังที่ตายแล้ว และจำนวนวันสินค้าคงคลังที่สามารถช่วยในการวางแผนการจัดซื้อจัดจ้างของคุณได้

ShipBob เสนอเครื่องมือรายงานการวิเคราะห์ฟรีที่จะให้คุณติดตามตัวชี้วัดห่วงโซ่อุปทานที่สำคัญทั้งหมดในที่เดียว ด้วยเครื่องมือนี้ คุณสามารถดูข้อมูลสินค้าคงคลังของคุณได้แบบเรียลไทม์ และค้นพบข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญที่สามารถแจ้งให้คุณทราบว่าคุณจัดการห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำของคุณอย่างไร

วิธีจัดการห่วงโซ่อุปทานขั้นปลายของคุณให้ดีขึ้น

เมื่อพูดถึงกิจกรรมห่วงโซ่อุปทานขั้นปลาย ธุรกิจต่างๆ จะสามารถควบคุมวิธีการจัดการได้มากขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นจึงสามารถควบคุมการหยุดชะงักและความล่าช้าได้มากขึ้น ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่จะช่วยคุณปรับปรุงวิธีจัดการห่วงโซ่อุปทานขั้นปลาย เพื่อให้คุณปรับปรุงประสิทธิภาพอีคอมเมิร์ซโดยรวมได้

สื่อสารกับลูกค้า

บางครั้งไม่ใช่แค่การรอที่ส่งผลให้ลูกค้าหงุดหงิด การติดตามผลอย่างสม่ำเสมอและไม่ได้ยินอะไรจากธุรกิจมักเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ลูกค้าผิดหวัง นี่คือเหตุผลว่าทำไมการรักษาการมองเห็นของห่วงโซ่อุปทานจึงเป็นสิ่งสำคัญ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกค้าของคุณได้รับการอัปเดตด้วยข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับคำสั่งซื้อของพวกเขา

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเสนอการอัปเดตสถานะคำสั่งซื้อแบบเรียลไทม์ เพื่อให้พวกเขารู้ว่าเกิดอะไรขึ้นและจะได้รับคำสั่งซื้อเมื่อใด สิ่งนี้จะทำให้มั่นใจได้ว่าลูกค้าของคุณจะได้รับการอัพเดทอยู่เสมอ แม้ว่าจะเกิดความล่าช้าและการหยุดชะงักที่ไม่คาดคิดก็ตาม

ใช้เมตริกการคาดการณ์ความต้องการ

สินค้าหมดสต็อกอาจทำให้ห่วงโซ่อุปทานปลายทางของคุณหยุดชะงักได้ ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจึงต้องวางแผนความต้องการสินค้าคงคลังล่วงหน้าโดยคาดการณ์ความต้องการและเติมสินค้าคงคลังให้ตรงเวลา ShipBob เสนอเครื่องมือคาดการณ์ความต้องการที่ใช้การผสมผสานระหว่างข้อมูลการขายในอดีตและข้อมูลสินค้าคงคลังเพื่อทำการคาดการณ์ที่แม่นยำเกี่ยวกับความต้องการสินค้าคงคลังในอนาคต สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถจัดหาสินค้าคงคลังในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการสต๊อกสินค้า ซึ่งช่วยลดปัญหาห่วงโซ่อุปทานขั้นปลาย

โลจิสติกส์ภายนอก

โลจิสติกการปฏิบัติตามและการขนส่งของคุณมีบทบาทสำคัญในความราบรื่นของการดำเนินงานห่วงโซ่อุปทานปลายน้ำของคุณ นี่คือจุดที่หลายบริษัทติดขัดเนื่องจากไม่สามารถดำเนินการตามคำสั่งซื้อของลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเอาท์ซอร์สโลจิสติกส์ของคุณอาจเป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการแก้ปัญหานี้ เนื่องจากคุณจะมีผู้เชี่ยวชาญคอยจัดการกิจกรรมส่วนใหญ่ของห่วงโซ่อุปทานปลายน้ำของคุณ

ShipBob ให้คุณใช้บริการจากภายนอกเพื่อให้คุณสามารถมีผู้เชี่ยวชาญด้านลอจิสติกส์ที่จัดการการดำเนินงานส่วนใหญ่ของคุณได้ ซึ่งรวมถึงกิจกรรมต่างๆ เช่น การจัดเก็บและการจัดการสินค้าคงคลัง ตลอดจนการหยิบ การบรรจุ และการจัดส่ง ด้วยเครื่องมืออัตโนมัติชั้นนำระดับโลก ShipBob ช่วยเพิ่มความคล่องตัวให้กับงานด้านซัพพลายเชนปลายน้ำของคุณ เพื่อให้สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่นโดยมีการหยุดชะงักน้อยที่สุด

ShipBob เพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานของคุณอย่างไร

ShipBob นำเสนอโซลูชั่นที่หลากหลายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทั้งด้านต้นน้ำและปลายน้ำของห่วงโซ่อุปทานธุรกิจขนาดเล็กของคุณ คุณสามารถเพลิดเพลินกับห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำที่ราบรื่นด้วย FreightBob ซึ่งเป็นโปรแกรมการขนส่งสินค้าและสินค้าคงคลังที่มีการจัดการแบบ end-to-end ของ ShipBob สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์การขนส่งเร็วขึ้น 2 เท่า เนื่องจากสินค้าคงคลังถูกโหลดไปยังเรือที่เร็วขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น การรับประกันการเดินเรือทุกสัปดาห์หมายความว่ามีความน่าเชื่อถือที่ดีกว่าและลดความเสี่ยงต่อการหยุดชะงัก

“ด้วยโปรแกรมการขนส่งสินค้าของ ShipBob เราจึงไม่มีความเครียดและมีสินค้าคงคลังที่ดีมากสำหรับช่วงเวลาที่เหลือของปีและในปี 2022 โดยไม่มีปัญหาเกี่ยวกับสินค้าคงคลังที่เคยรบกวนเราในอดีต

การขนส่งครั้งแรกที่เรามีกับ FreightBob… ฉันหมายถึง มันน่าทึ่งมาก เราเอาชนะเวลาเฉลี่ยในการขนส่งสินค้าที่ใช้ในการย้ายของบางอย่างจากเอเชียไปยังคลังสินค้าของเราใน LA อย่างน้อย 50% — และง่ายกว่าและทำให้เราเสียเงินน้อยลง อะไรที่จะไม่รักเกี่ยวกับเรื่องนั้น?”

Nathan Garrison ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ Sharkbanz

ShipBob ยังเสนอเครื่องมือที่เป็นกรรมสิทธิ์ขั้นสูงพร้อมการผสานรวมที่ไร้รอยต่อเพื่อสนับสนุนการแปลงเป็นดิจิทัลของซัพพลายเชน ซึ่งช่วยให้คุณปรับปรุงการมองเห็นตลอดทั้งห่วงโซ่ ในขณะเดียวกันก็เปิดใช้งานระบบอัตโนมัติเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของคุณ นอกจากนี้ คุณจะได้รับเครื่องมือรายงานการวิเคราะห์ฟรีเพื่อติดตามเมตริกห่วงโซ่อุปทานที่สำคัญและระบุจุดกดดันได้อย่างรวดเร็ว

“ShipBob ให้การรายงานที่เฉพาะเจาะจงแก่เรา ซึ่งช่วยให้เราตัดสินใจได้ซึ่งส่งผลดีโดยตรงต่อสุขภาพของธุรกิจของเรา แสดงให้เห็นถึงการอุทิศตนเพื่อความโปร่งใส — สิ่งต่างๆ เช่น เวลาขนส่งจริง และดูว่าพวกเขาปฏิบัติตามข้อตกลงระดับการให้บริการหรือไม่ พวกเขามีความมุ่งมั่นอย่างแท้จริงต่อลูกค้าและรักษาความรับผิดชอบของตัวเอง”

Pablo Gabatto ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการธุรกิจที่ Ample Foods

เริ่มต้นกับ ShipBob

สนใจเรียนรู้เพิ่มเติมว่า ShipBob สามารถช่วยให้ซัพพลายเชนของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้นได้อย่างไร เชื่อมต่อกับทีมของเราเพื่อเริ่มต้น

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำและปลายน้ำ

ด้านล่างนี้คือคำตอบสำหรับคำถามทั่วไปเกี่ยวกับซัพพลายเชนต้นน้ำและปลายน้ำ

ตัวอย่างของห่วงโซ่อุปทานปลายน้ำคืออะไร?

กระบวนการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของลูกค้าเป็นตัวอย่างที่สำคัญของห่วงโซ่อุปทานขั้นปลาย

ตัวอย่างของผู้เล่นต้นน้ำในห่วงโซ่อุปทานคืออะไร

ซัพพลายเออร์และผู้ผลิตเป็นผู้เล่นต้นน้ำที่สำคัญในห่วงโซ่อุปทาน

ShipBob สามารถช่วยโลจิสติกส์ซัพพลายเชนได้อย่างไร

ShipBob เสนอบริการและเครื่องมือที่สามารถใช้ปรับปรุงโลจิสติกส์ซัพพลายเชนส่วนใหญ่ของคุณ ตั้งแต่โปรแกรมการขนส่งสินค้าที่มีการจัดการตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทางไปจนถึงการจัดหาเอาท์ซอร์สเพื่อเติมเต็ม ไปจนถึงการวิเคราะห์ซัพพลายเชน มีโซลูชันมากมายที่สามารถใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพลอจิสติกส์ซัพพลายเชนของคุณ