Bağlantılarımız aracılığıyla bir şey satın alırsanız, bağlı ortaklarımızdan para kazanabiliriz. Daha fazla bilgi edin.
İşletmeniz için bir gıda kamyonu satın almak, mutfak hayallerinizi yola koymanın harika bir yoludur, ancak ihtiyaçlarınıza ve bütçenize uygun mükemmel kamyonu nasıl bulacağınızı bilmek çok önemlidir.
Bu yazıda, bir gıda kamyonunu nereden satın alacağınıza ve bir satın alma işlemi yapmadan önce nelere dikkat etmeniz gerektiğine dair bazı ipuçlarını inceleyeceğiz.
İçindekiler
2023'te Gıda Kamyonu Endüstrisi
Gıda kamyonu endüstrisi patlıyor ve önümüzdeki birkaç yıl içinde yeni zirvelere ulaşmaya hazırlanıyor. Gıda kamyonu endüstrisinin 2022'de tahmini değeri 1,4 milyar dolardı ve 2023'te %3-5 oranında büyümesi bekleniyor.
Etkinliğinizin Başarısını Artırın
İşletmenizi Satın
Burada İşletmenizin Reklamını Yapın
Yenilikçi teknoloji, artan tüketici talebi ve büyüyen yatırım fırsatları ile gıda kamyonu endüstrisi, hem girişimciler hem de yatırımcılar için heyecan verici bir girişim haline geldi.
Neden Bir Gıda Kamyonu İşini Düşünmelisiniz?
Bir seyyar yemek işine başlamak, kendi işinizin patronu olmanın, kendi şartlarınızda para kazanmanın ve başkalarına neşe getirmenin çekici ve nispeten ucuz bir yoludur.
2023'te bir gıda kamyonu işine başlamayı düşünmeniz için beş neden:
Düşük İlk Yatırım Maliyetleri: Gıda kamyonları, diğer işletmelere kıyasla minimum başlangıç maliyeti gerektirir. 50.000 dolardan daha düşük bir fiyata başlayabilirsiniz.
Esnek Saatler: Yemek kamyonları, yaşam tarzınıza ve kişisel taahhütlerinize uygun çalışma saatleri belirleme konusunda esneklik sunar. Kamyonunuzu yoğun saatlerde veya sadece istediğiniz zaman çalıştırabilirsiniz.
Daha Az Rekabet: Yiyecek kamyonu endüstrisinde, restoran endüstrisinden çok daha az rakibe sahiptir, bu da size kalabalığın arasından sıyrılma ve hızlı bir şekilde sadık bir takipçi kitlesi oluşturma fırsatı verir.
Müşterileriniz İçin Benzersiz Deneyimler: Bir yemek kamyonu, müşteriler için geleneksel restoranlarda veya yemekhanelerde bulunamayan heyecan verici ve benzersiz bir deneyim sunar.
Yüksek Kâr Potansiyeli: Uygun planlama, pazarlama ve yönetim becerileriyle, bir gıda kamyonu işinde yüksek kâr elde etme potansiyeline sahipsiniz, çünkü düşük genel giderler, yapılan her satış için daha yüksek kar marjları anlamına gelir.
Yiyecek Kamyonu Nereden Alınır?
Doğru gıda kamyonunu bulmak ezici bir görev gibi görünebilir. İşletmeniz için mükemmel olanı bulmak için bu harika seçeneklere bir göz atın.
eBay
Gıda kamyonu işinize başlamak için yeni bir kamyon arıyorsanız, eBay'de indirimli römorklara göz atmayı düşünün. Platformda satılık yemek kamyonlarını kolayca bulabilir, ihtiyaçlarınıza ve bütçenize uygun yeni bir kamyon satın alabilirsiniz.
Craigslist
Bir gıda kamyonu pazarındaysanız, Craigslist başlamak için harika bir yerdir. Hazır gıda satışı için gerekli tüm özelliklerle donatılmış gıda römorklarından yemek arabalı kamyonlara kadar çok çeşitli seçenekler bulabilirsiniz.
Craigslist'te gezinirken, elektrik prizlerine güvenmeden yemek pişirmenizi ve servis etmenizi sağlayacak propan tankına sahip kamyonları aradığınızdan emin olun.
Özel Web Siteleri
Özel web sitelerinden bir gıda kamyonu satın almak, size aralarından seçim yapabileceğiniz harika bir araç yelpazesi sunabilir. Doğru tipte pişirme ekipmanı ve iyi tasarlanmış bir servis penceresi ile her tür mutfaktan kolayca mağaza kurabilirsiniz.
Seyyar mutfaklardan barbekü kamyonlarına kadar mutfak ihtiyaçlarınıza ve bütçenize uygun pek çok seçenek bulacaksınız.
Etsy
Eksiksiz bir mutfağa sahip özel bir yemek karavanı veya daha basit bir şey arıyorsanız, Etsy'nin birçok seçeneği vardır. Rekabetçi fiyatlar ve hızlı sevkiyat süreleri ile yeni kamyonunuza hemen sahip olabilirsiniz.
Ayrıca, yemek kamyonunuzu diğerlerinden farklı kılmak istiyorsanız özelleştirme seçenekleri mevcuttur.
KullanılmışFoodTrucks.com
KullanılmışFoodTrucks.com, ikinci el gıda kamyonları için başvurulacak kaynaktır. Kapsamlı bir seçim ile ihtiyacınız olanı hızlı ve kolay bir şekilde bulacaksınız.
Bir karar vermeden önce fotoğrafları, fiyatları ve teknik özellikleri görüntüleyin ve daha fazla rahatlık için teslimat seçeneklerini alın.
Gezici Açlık
Dolaşım Açlığı, gıda kamyonları satın almaya, inşa etmeye, kiralamaya ve satmaya hızlı erişim sağlar. Ayrıca, rezervasyon pazarında ücretli ikram fırsatları bulabilir veya etkinlikler için seçilebilirsiniz.
Takviminizi özel konserler, topluluk etkinlikleri, özel ortaklıklar ve daha fazlasıyla doldurun - hepsi sorunsuz!
Kullanılmış Otomat
Kullanılmış Otomat, ABD ve Kanada'da gıda kamyonları için güvenilir bir çevrimiçi pazar yeridir. Her gün eklenen yeni kamyonlarla birlikte, dondurma kamyonları ve eksiksiz traktör-römork mutfakları da dahil olmak üzere çok çeşitli gıda kamyonlarını satışa sunuyorlar.
Müşteriler, bölgelerindeki yeni kamyonlarla ilgili erken bildirim almak için bir "Önce Ben Uyarısı" ayarlayabilir. Harika fırsatlarla tanınan İkinci El Otomat, yemek kamyonu satın almak isteyenler için en iyi seçimdir.
Yemek Kamyonu İmparatorluğu
Food Truck Empire, ABD ve Kanada'daki satıcılardan çok çeşitli gıda kamyonları, el arabaları ve indirimli römorklara sahiptir. Her listenin meşruiyeti doğrulanır. Özel mobil yapıları birinci sınıf üreticilerin dizininde de bulabilirsiniz.
Aşçı Üniteleri
Chef Units, özel gıda kamyonları, römorkları ve arabaları üreticisidir. Yapım süreci boyunca kişiselleştirilmiş tasarımlar ve destek sunarlar.
Ayrıca satılık ikinci el gıda kamyonları sunuyorlar ve gıda kamyonu işini başlatmak veya genişletmek isteyenler için en iyi seçim.
Kaynak
Artıları
Eksileri
eBay
Çok çeşitli gıda kamyonları, en iyi fiyatlandırma için teklif verme yeteneği.
Potansiyel olarak yüksek nakliye maliyetleri, koşul garantisi yok, satıcı puanlarının dikkatli bir şekilde gözden geçirilmesi gerekiyor.
Craigslist
Kamyonların fiziksel olarak denetlenmesine izin veren yerel listelemeler, potansiyel olarak fiyatları düşürür.
Dolandırıcılık olasılığı, kalitesi ve durumu önemli ölçüde değişebilir, iyi bir anlaşma bulmak için daha fazla zaman ve çaba gerektirebilir.
Özel Web Siteleri
Gıda kamyonu endüstrisinin ihtiyaçlarına özel olarak uyarlanmış çeşitli seçenekler, genellikle listelemelerin meşruiyetini doğrular.
Özellik nedeniyle fiyatlar daha yüksek olabilir, yerel seçenekler olmayabilir.
Etsy
Özelleştirme seçenekleri, rekabetçi fiyatlar ve hızlı sevkiyat.
Çoğunlukla daha küçük arabalara ve römorklara, daha az büyük gıda kamyonuna odaklandı.
KullanılmışFoodTrucks.com
Kapsamlı seçim, uygun teslimat seçenekleri.
Platformun gıda kamyonlarına odaklanması ve daha az yerel listeleme nedeniyle fiyatlar daha yüksek olabilir.
Gezici Açlık
Mevcut satın alma, inşa etme, kiralama ve satış seçenekleri, etkinlikler ve ikram için rezervasyon pazarına erişim.
Kamyon satışlarından daha pahalı olabilir, etkinliklere ve ikramlara daha fazla odaklanılabilir.
Kullanılmış Otomat
Yeni kamyonlarla günlük güncellemeler, yeni listeler için uyarılar ayarlama yeteneği.
Geniş seçim bunaltıcı olabilir, bazı listelemeler aşırı pahalı olabilir.
Yemek Kamyonu İmparatorluğu
Doğrulanmış listelemeler, özel mobil yapılar, ABD ve Kanada'da geniş seçenekler.
Yok
Aşçı Üniteleri
İnşa süreci boyunca özel tasarımlar ve destek, ayrıca kullanılmış gıda kamyonları da sunar.
Öncelikle pahalı olabilecek yeni yapılara odaklanıldı.
Yemek Kamyonu Nasıl Satın Alınır?
Bir gıda kamyonu satın almak heyecan verici ve ödüllendirici bir deneyim olabilir, ancak tam olarak neye ihtiyacınız olduğunu ve süreci nasıl izleyeceğinizi bilmek önemlidir.
Bir gıda kamyonu satın alırken göz önünde bulundurulması gereken bazı noktalar şunlardır:
Seçeneklerinizi Araştırın: Farklı türde gıda kamyonlarını araştırarak, bütçenize karar vererek ve mevcut seçeneklere bakarak başlayın.
İnceleme ve Test Sürüşü: Seçimlerinizi daralttıktan sonra, ihtiyaçlarınızı karşıladıklarından emin olmak için araçları şahsen inceleyin ve test sürüşüne çıkarın.
Ek Maliyetleri Düşünün: Bir gıda kamyonunun satın alma fiyatına ek olarak, yemek servisi ekipmanı, izinler, vergiler, sigorta ve bakım gibi ek maliyetleri de bütçenize dahil etmelisiniz.
Fiyat ve Şartları Pazarlık Edin: Seçtiğiniz araç için bir teklif verirken, hem sizin hem de satıcı için uygun olabilecek en iyi fiyat ve şartları müzakere edin.
Gerekli İzinleri ve Lisansları Alın: İş faaliyetlerinize başlamadan önce, bölgenizdeki düzenlemelere göre yerel makamlardan gerekli tüm izinleri ve lisansları aldığınızdan emin olun.
Bir gıda kamyonu satın almalı, kiralamalı veya kiralamalı mısınız?
Yiyecek kamyonu satın almak, kiralamak veya kiralamak bireysel bir karardır ve işletmenizin gereksinimlerine göre verilmelidir.
Önceden tasarruf etmeniz gerektiğine karar verirseniz ve düşük kilometreli güvenilir bir araç bulabiliyorsanız, kullanılmış bir gıda kamyonu satın almak sizin için en iyi seçenek olabilir.
Bununla birlikte, bütçenize ve yemek kamyonu iş planınıza bağlı olarak, ödeme seçenekleri ve daha yeni araçlara erişim açısından daha fazla esneklik sağlayabileceğinden, bir yemek kamyonu kiralamak veya leasing yapmak ihtiyaçlarınızı daha iyi karşılayabilir.
Alış
kiralama
kiralama
Peşin Maliyetler
Muhtemelen finanse edilmiş olsa bile tüm araç için ödeme yaptığınız için yüksek.
Düşük, genellikle yalnızca bir depozito ve ilk ayın kirası.
Orta, genellikle bir peşinat ve ilk ayın kontratını gerektirir.
Mülkiyet
Aracın sahibi sizsiniz ve uygun gördüğünüz gibi değiştirebilirsiniz.
Aracın sahibi siz değilsiniz ve kalıcı modifikasyonlar yapamazsınız.
Aracın sahibi siz değilsiniz ancak kiralama süresinin sonunda satın alma seçeneğiniz olabilir.
Bakım Maliyetleri
Tüm bakım masrafları sizin sorumluluğunuzdadır.
Bakım maliyetlerinin bir kısmı veya tamamı kiralama sözleşmenizde karşılanabilir.
Bakım maliyetlerinin bir kısmı veya tamamı kira sözleşmenizde karşılanabilir.
Esneklik
Satın alındıktan sonra araca bağlı kaldığınız için daha az esnek.
Daha esnek, kamyonları değiştirebilir veya sözleşmeyi görece kolaylıkla sonlandırabilirsiniz (sözleşme şartlarına göre).
Orta düzeyde esneklik, kiralama şartlarını müzakere edebilir ve kiralama sonunda kamyon değiştirme veya satın alma seçeneğine sahip olabilir.
Uzun Vadeli Maliyetler
Başlangıçta yüksek, ancak araç değer kazanabilen veya değer kaybedebilen bir ticari varlık olduğu için uzun vadede daha az olabilir.
Sürekli olarak kamyonun kullanımı için ödeme yaptığınız, ancak herhangi bir öz sermaye elde edemediğiniz için uzun vadede yüksek olabilir.
Aracı kullanmak için ödeme yaptığınız için uzun vadede yüksek olabilir, ancak kiralama sonunda aracı satın almadığınız sürece ödemeler öz sermayeye gitmez.
Vergi etkileri
Kredi için amortisman ve faiz talep edebilir.
Genellikle kira ödemelerinin tam tutarını düşebilir.
Genellikle kira ödemelerinin tamamını düşebilir.
Yeni veya kullanılmış bir gıda kamyonu satın almak daha mı iyi?
En son özelliklere sahip en yeni modeli istiyorsanız, yeni bir yemek kamyonu satın almak daha iyi bir seçenek olabilir, ancak genellikle kullanılmış bir kamyon satın almaktan daha pahalıya mal olur.
Öte yandan, bütçeniz kısıtlıysa ve güvenilir, düşük kilometreli bir araç bulabiliyorsanız, ikinci el bir gıda kamyonu satın almak sizin için en iyi seçenek olabilir.
Yeni Alış
İkinci el satın alma
İlk maliyet
En yeni özelliklere sahip en yeni model için ödeme yaptığınız için yüksek.
Genellikle daha düşük, kamyonun durumuna ve yaşına bağlıdır.
Amortisman
İlk birkaç yılda hızlıdır ve yeniden satış değerini etkileyebilir.
Amortismanın çoğu bir aracın ömrünün ilk yıllarında meydana geldiği için daha yavaştır.
Bakım ve Onarım Maliyetleri
Araç yeni ve garanti kapsamında olduğu için ilk birkaç yılda genellikle düşüktür.
Özellikle kamyonun önceki sahipleri tarafından bakımı iyi yapılmamışsa yüksek olabilir.
özelleştirme
Doğrudan üreticiden özel ihtiyaçlara göre tasarlanabilir.
Forkliftin kurulumuna bağlı olarak modifikasyonlar gerekebilir.
Finansman Seçenekleri
Genellikle daha yüksek değerleri ve borç verenler için daha düşük riskleri nedeniyle finanse edilmesi kolaydır.
Bazı borç verenler eski araçlar için borç para vermekten çekindiği için finansmanı daha zor olabilir.
Sigorta Oranları
Daha yüksek değiştirme maliyeti nedeniyle genellikle daha yüksektir.
Düşük değiştirme maliyeti nedeniyle genellikle daha düşüktür.
Güvenilirlik
Yüksek, araç daha önce kullanılmamış yepyeni olduğundan.
Aracın önceki kullanımına, bakımına ve yaşına bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
Bir gıda kamyonu satın almak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?
Bir gıda kamyonu satın almak için gereken para miktarı, aracın boyutu ve türü, durumu ve gerekli iyileştirmeler veya onarımlar gibi çeşitli faktörlere bağlıdır.
Ortalama bir yemek kamyonu, kullanılmış bir yemek kamyonu için 40.000 ila 80.000 ABD Doları arasında bir maliyete sahipken, yeni bir yemek kamyonunun maliyeti 75.000 ila 150.000 ABD Doları arasında olabilir.
Bir gıda kamyonu işini yürütmenin her ay maliyeti nedir?
Her ay bir gıda kamyonu işletmesinin maliyeti, bulunduğunuz yer ve yiyeceğin türü gibi faktörlerin yanı sıra kira, sigorta, izinler, işçilik, yakıt maliyetleri, pazarlama ve reklam, ekipman bakımı gibi yinelenen giderlere bağlı olarak değişebilir. onarım maliyetleri ve gıda malzemeleri.
Sektöre aşina bir muhasebeci veya mali danışman, doğru bir aylık maliyet tahmini sağlayabilir.
Gıda kamyonu sahiplerinin ortalama maaşları ne kadar?
Gıda kamyonu sahipleri, ulusal olarak yılda ortalama 24.000 ila 153.000 ABD Doları arasında bir maaş almaktadır.
Gıda kamyonu operatörü maaşları, en önemlisi, işi yürüten kişinin özveri ve koşuşturması olmak üzere çeşitli faktörlerden etkilenir. İşletmenin büyüklüğü ve mal sahibinin harcadığı emek miktarı önemli bir rol oynamasına rağmen, bir gıda kamyonu sahibinin gelirini önemli ölçüde etkileyebilecek başka önemli faktörler de vardır.
Yer: Yoğun şehir merkezleri, festivaller veya büyük ofis kompleksleri gibi yüksek yaya trafiğine sahip alanlarda bulunan gıda kamyonları, daha az insan ticareti veya yerleşim bölgelerinde bulunanlardan daha yüksek kazanç sağlayabilir. Bunun nedeni, çekebilecekleri daha büyük bir potansiyel müşteri tabanına sahip olmalarıdır.
Etkinlikler: Düğünler, kurumsal etkinlikler, partiler ve topluluk etkinlikleri gibi özel etkinliklere yemek servisi, bir yemek kamyonu sahibinin gelirinde önemli bir artış sağlayabilir. Bu etkinlikler genellikle plaka başına daha yüksek bir fiyat gerektirir ve kısa sürede çok sayıda müşteri getirebilir.
Çalışma Saatleri: Kamyonun çalıştığı saat ve günlerin sayısı kazançları önemli ölçüde etkileyebilir. Haftada yedi gün çalışan bir kamyon genellikle haftada sadece birkaç gün çalışan bir kamyondan daha fazla kazanır. Ancak mal sahibi bunu işletme maliyetlerine ve tükenmişlik potansiyeline karşı dengelemelidir.
Menü Fiyatlandırması: Fiyatlandırma, geliri önemli ölçüde etkileyebilir. Fiyatlandırmanın rekabetçi olması, ancak maliyetleri karşılamaya ve kar marjı sağlamaya yeterli olması gerekir. Bu, malzemelerin maliyetini, hazırlık süresini ve yerel pazarın ne kadar dayanacağını yansıtacak şekilde fiyatların ayarlanmasını içerebilir.
Menü Kalitesi ve Benzersizlik: Yüksek kaliteli, benzersiz veya niş gıda maddeleri sunan kamyonlar genellikle daha fazla müşteri çeker ve daha yüksek fiyatlara hükmederek geliri artırır.
İşçilik açısından:
İşletme Sahibinin Katılımı: Yemek pişirme ve servis yapma gibi günlük işlemlerle yoğun bir şekilde ilgilenen işletme sahibi, ek personel almayarak işçilik maliyetlerini azaltabilir. Ancak bu, sahibinin iş yükünü de artırır.
Personel Maliyetleri: İhtiyaç duyulan çalışan sayısı ve ücretleri, bir gıda kamyonunun kar marjını önemli ölçüde etkileyebilir. Verimli operasyonları sürdürürken personel maliyetlerini dengelemek çok önemlidir.
Genel olarak, bir gıda kamyonu sahibinin maaşı, konum, etkinlikler, çalışma saatleri, menü fiyatlandırması ve işçilik maliyetleri gibi faktörlerden etkilenen hem gelir hem de maliyetler tarafından belirlenir.
Bir gıda kamyonu işi ne kadar karlı?
Bir gıda kamyonu işletmesinin geliri, yıllık 23.000 ABD Doları ile 100.000 ABD Doları arasında değişen büyük ölçüde değişebilir.
Konum, pazarlama kampanyaları ve menü teklifleri gibi faktörler, işletmenin elde edeceği başarı derecesini etkileyebilir.
Sağlam operasyonel uygulamalar ve iyi düşünülmüş stratejiler uygulandığında, bir gıda kamyonunun finansal olarak muazzam ödüller kazanması mümkündür.
Gıda kamyonları iyi bir yatırım mı?
Bir gıda kamyonuna yatırım yapmaya karar vermek ödüllendirici bir deneyim olabilir. Akıllı yemek kamyonu adı fikirleri ve ara sıra düzenlenen yemek kamyonu festivaline katılım daha da fazla müşteri çekebilir ve kârı artırabilir.
Yerleşik bir altyapı, marka bilinirliği ve müşteri sadakati sağlayarak yemek kamyonunun başarı şansını artıran bir yemek kamyonu franchise'ı da bir seçenek olabilir.
