Ticari Espresso Makinesi: Kafeniz veya Dinlenme Odanız İçin Seçtikleri
Yayınlanan: 2023-06-25Kahve, çoğu insanın günlük rutinlerinde temel bir unsur haline geldi. Aslında yakın tarihli bir araştırmaya göre Amerika'da her 10 kişiden 7'si her hafta kahve içiyor ve Amerikalıların %62'si her gün kahve içiyor.
Espresso, kahveden biraz farklıdır, ancak onun kadar popülerdir, hatta daha fazla değildir. Espresso, standart kahveden daha fazla yağ ve çekirdek içeriği vererek, daha zengin bir tat vererek, daha az basınç ve filtre kullanmadan demlenir. Normal kahveden daha güçlü olduğu için genellikle çok daha küçük porsiyonlarda servis edilir. Pek çok kişi kahve yerine espressoyu tercih eder çünkü kahvenin faydalarını çok fazla sıvı tüketmek zorunda kalmadan alabilirler.
Ticari bir espresso makinesinden yararlanmak için bir kafede veya kafede olmanıza gerek yok. Ortak bir alanda veya dinlenme odasında bir tane bulundurmak, bir işletme ve işveren olarak öne çıkmanızı sağlayabilir. Bu, "kahve turları" ihtiyacını ortadan kaldırabilir ve müşterilerinizin ve çalışanlarınızın takdirini kazanabilir.
Profesyonel Espresso Makineleri Nelerdir?
Profesyonel bir espresso makinesi, çekirdeklerden zengin tatlar çıkarmak için basınç ve kaynar su kullanan bir kahve hazırlama makinesidir. Genellikle özel içecekler için süt köpürtücüler ve buhar çubukları ile birlikte gelirler ve birçoğunun espresso veya normal kahve yapma seçeneği vardır.
Ticari Espresso Makinesi: Kafeniz veya Dinlenme Odanız İçin Seçtikleri
| Özellikler / Model | En İyi Seçim: Jura E8 Ticari Kahve Makinesi | İkinci: La Pavoni PUB Group Volumetrik Espresso Makinesi | En İyi Fiyat: De'Longhi La Specialista Prestigio Espresso Makinesi |
|---|---|---|---|
| Yapı | Sağlam, endüstriyel sınıf yapı | Pres dövme pirinç ve krom kaplama | Sağlam ve estetik tasarım |
| İçecek Çeşitleri | Espresso, kahve, kapuçino, düz beyaz, latte macchiato | Espresso | Espresso, kahve, latte, sıcak çikolata |
| Su Deposu Kapasitesi | 64 ons | Belirtilmemiş | Belirtilmemiş |
| Fasulye Kabı Kapasitesi | 10 ons | Belirtilmemiş | Belirtilmemiş |
| Taşlama Sistemi | Aroma G3 öğütücü | Belirtilmemiş | 6 ayarlı entegre Çapak Öğütücü |
| Bira Teknolojisi | Jura'nın Darbe Çıkarma İşlemi | Dikey İnfüzyon Odası ve basınçlandırma sistemi | Akıllı Kurcalama İstasyonu |
| Akıllı Özellikler | Kontrol için Akıllı Telefon Uygulaması | Programlanabilir, 4 fincan boyutu seçimi | MyLatteArt buhar çubuğu |
| Özel Özellikler | Seçim düğmeleri, kullanıcı dostu renkli ekran | Su yumuşatıcı, buhar çubuğu, durdurma düğmesi | Çay veya sıcak çikolata için sıcak su musluğu |
| sertifikalar | Belirtilmemiş | NSF sertifikalı | Belirtilmemiş |
| Fiyat aralığı | üst düzey | üst düzey | orta sınıf |
| İçin ideal | Ticari kullanım ve meraklıları | Meşgul kafeler ve restoranlar | Ticari kullanım ve ev meraklıları |
| Menşei ülke | İsviçre | İtalya | İtalya |
Jura E8 Ticari Kahve Makinesi
En İyi Seçim: En iyi seçimimiz, müşteri incelemelerine ve özelliklerine göre Jura'nın E8 modelidir. Jura E8, kullanıcının bir düğmeye dokunarak espresso, kahve, kapuçino, düz beyaz ve latte macchiato dahil olmak üzere farklı içecekler hazırlamasına izin verdiğini iddia ediyor. Seçme düğmeli kullanıcı dostu renkli ekran, herhangi bir tahminde bulunmayı ortadan kaldırır.
Bu makine, her seferinde mükemmel içeceği vaat eden Jura'nın Nabız Çıkarma İşlemini kullanır. Aynı zamanda bir Aroma G3 öğütücü, 64 oz su deposu ve 10 oz çekirdek kabı içerir. Jura, makineyi akıllı telefonunuzdan veya tabletinizden çalıştırmanıza izin veren indirilebilir bir uygulamaya sahiptir.
Jura E8 Piano Black Otomatik Kahve Makinesi
Amazon'da satın al
La Pavoni PUB Group Volumetrik Espresso Makinesi
İkinci: La Pavoni'nin PUB espresso makineleri presle dövülmüş pirinçten yapılmıştır ve krom kaplamalıdır, dikey bir demleme odası ve grup damlamasını ortadan kaldıran basınçlandırma sistemi vardır. Bu makine programlanabilir ve sürekli demleme ve bir durdurma düğmesi dahil olmak üzere 4 fincan boyutu seçeneği sunar.
Ek özellikler arasında su yumuşatıcı, buhar çubuğu, bir çift portafiltre ve 2 kahve sepeti bulunur. Kalabalık kafeler ve restoranlar için idealdir. PUB espresso makinesi NSF sertifikalıdır ve İtalya'da üretilmiştir.
La Pavoni PUB 1V-R 1 Grup Volumetrik Espresso Makinaları, Anti-vakum Valfi
Amazon'da satın al
De'Longhi La Specialista Prestigio Espresso Makinesi
En İyi Değer: De'Longhi La Specialista Prestigio, iki sensörlü entegre çapak öğütücü, tescilli bir Akıllı Sıkıştırma İstasyonu ve 6 ayarlı yerleşik bir sensör öğütücü dahil olmak üzere bazı yenilikçi özelliklerle birlikte gelir.
Bu makineyi inceleyen müşteriler, restoran kalitesinde kahve ve espresso içeceklerin yanı sıra latte ve diğer spesiyalleri yaptığını ve kullanımının kolay olduğunu söylediler. Çay veya sıcak çikolata için sıcak su musluğu vardır. Bir MyLatteArt buhar çubuğu dahildir.
De'Longhi La Specialista Prestigio Ticari Espresso Makineleri
Amazon'da satın al
Sincreative Espresso Makinesi & Kahve Makinesi
Sincreative'in bu 2'si 1 arada makinesi, hem kahve hem de espresso hazırlamanıza olanak tanır. Her zaman optimum lezzeti elde edebilmeniz için 15 farklı ayara sahip yerleşik bir öğütücüye sahiptir. Buhar, sıcak su ve önceden programlanmış tek ve çift çekim seçimi için kadran arabirimi, bu makinenin kullanımını kolaylaştırır. Kolay doldurma için 92 oz çıkarılabilir şeffaf su haznesine sahiptir.
Bu makinenin diğer özellikleri arasında 20 bar basınç, güçlü buhar çubuğu ve dijital sıcaklık kontrolü yer alır.
Sincreative Ticari Espresso Makinesi & Öğütücü ve Buhar Çubuğu ile Kahve Makinesi
Amazon'da satın al
Rancilio Silvia Profesyonel Espresso Makinesi
Sınırlı tezgah alanınız varsa, ancak yine de yüksek kaliteli bir makine istiyorsanız, Rancilio Silvia Espresso Makinesi iyi bir seçenektir. Bu öğeyi inceleyen müşteriler, lezzetli espresso yapma yeteneğini övdü.
Bu manuel espresso makinesi demir bir çerçeveye ve paslanmaz çelik yan panellere sahiptir ve minyon 11,4" x 13,4" boyutlarındadır. buhar basıncını kontrol eder.
Demir Çerçeveli ve Paslanmaz Çelik Yan Panelli Rancilio Silvia Espresso Makinesi
Amazon'da satın al
Saeco Xelsis Süper Otomatik Espresso Makinesi
Xelsis, demleme sürecini otomatikleştiren süper otomatik bir espresso makinesidir. Kahvenin sertliğini, hacmini, sıcaklığını, tadını, süt köpüğü miktarını, espresso hacmini ve hatta kahve ve süt sırasını özelleştirebilirsiniz. Ayrıca tercihlerinizi kişisel profilinize kaydedebilir ve böylece her seferinde mükemmel kahvenizi içebilirsiniz.
Bu makine, ağızdan süt borularına kadar süt devresini buharla temizlemek için bir HygieSteam işlevi kullanır. Ayrıca, sütlü her içecek yaptığınızda, Saeco Xelsis süt sistemini hijyenik buhar jetiyle otomatik olarak temizler, böylece süt sistemi temiz ve bir sonraki içeceğinizi yapmaya hazır olur. Ayrıca kireç oluşumunu önleyen tescilli bir AquaClean filtresi kullanır. Öğütücü, yüksek kaliteli, dayanıklı seramik malzemeden yapılmıştır.
Saeco Xelsis Süper Otomatik Makina, Titanyum Metal Ön
Amazon'da satın al
Gaggia Classic Pro Espresso Makinesi
Gaggia kahveyi çok ciddiye alıyor ve bunu güncellenmiş Classic Pro yarı otomatik makinelerinde gösteriyor. Buhar çubuğu, ticari tarzdaki 58 mm portafiltre ve ticari tek ve çift atış sepetleri gibi ticari özellikleri, Gaggia Classic Pro'yu piyasadaki en popüler espresso makinelerinden biri yapar.
Bu makine ayrıca önceden çekilmiş kahve veya ESE kapsülleri ile kullanım için basınçlı bir sepete sahiptir. Rezervuar 72 oz su tutar, paslanmaz çelikten yapılmıştır ve çeşitli renk seçenekleri mevcuttur.
Gaggia Classic Pro Espresso Makinesi, Masif, Fırçalanmış Paslanmaz Çelik
Amazon'da satın al
Philips 3200 Serisi Otomatik Ticari Sınıf Espresso Makinesi
Başka bir süper otomatik makine olan Philips'in 3200 Serisi modeli, müşterilerin favorisidir. Diğer bazı ticari espresso makinelerinin maliyetinden çok daha ucuza, AquaClean filtresi, 12 öğütücü ayarı ve gücü ayarlamak için üç farklı ayar arasından seçim yapmanızı sağlayan sezgisel bir dokunmatik ekran dahil olmak üzere aynı harika özelliklerin çoğuna sahip olursunuz. Kahve içeceğinizin miktarı.
Bu makine, klasik bir süt köpürtücü olan Panarello buhar çubuğuyla birlikte gelir ve tek dolumda 12 fincana kadar kahve servis edebilir.
Philips 3200 Serisi Tam Otomatik Ticari Sınıf Espresso Makinesi
Amazon'da satın al
Ev Baristası için CYETUS Taşınabilir Espresso Makinesi
CYETUS'un bu küçük tezgah üstü modeli, düşük bir fiyata etkileyici özelliklere sahiptir. PCB elektronik sıcaklık kontrolü, su ve buharın sıcaklıklarını düzenler, ön demleme sistemi, güçlü bir buhar çubuğu ve bir fincan ısıtma rafı bu küçük, uygun fiyatlı makinenin bileşenlerinden yalnızca birkaçıdır.
Bu espresso makinesini inceleyen müşteriler, kullanım ve temizlik kolaylığından, taşınabilirliğinden ve kaliteli içecek çıkışından bahsetti.
Ev Baristası için CYETUS Portatif Espresso Makinesi
Amazon'da satın al
Casabrews Profesyonel Espresso Kahve ve Cappuccino Makinesi
20 Bar Espresso Ticari Makinesi.
Amazon'da satın al
Hipresso Süper Otomatik Espresso Makinesi
Hipresso'nun bu süper otomatik makinesi, 11 farklı içecek türü için tek dokunuşla demleme ve köpürtme özelliğine sahiptir. Otomatik temizleme işlevine ve düşük su ve düşük fasulye için alarmlara sahiptir. Ayarlanabilir profesyonel konik çapak öğütücü ve 19 barlık pompa, her kullanımda en yumuşak kahve ve espressoları vaat ediyor.
Bu kahve makinesi, espresso, latte, macchiatos, düz beyazlar ve daha fazlası için programlanabilir demleme seçeneklerinin yanı sıra sıcak su seçeneklerine sahip geniş bir HD dokunmatik ekrana ve 60,87 oz'luk büyük bir su haznesine sahiptir.
Hipresso Süper Otomatik Espresso Kahve Makinesi
Amazon'da satın al
Breville Barista Express Manuel Espresso Makinesi
Breville Barista Express, evde veya ofiste özel kahve sunmak için "dört anahtar formülü" dedikleri şeyi kullanır. Bu makine, doğru su sıcaklığını sağlamak için dijital sıcaklık kontrolüne (PID), manuel bir buhar çubuğuna ve seçtiğiniz fasulyenin öğütme boyutunu kontrol etmek için boyutlandırma kadranına sahip kullanımı kolay bir öğütücüye sahiptir.
Üretici, bu ürün için 1 yıl garanti vermektedir.
Breville BES870XL Barista Ekspres Espresso Makinesi.
Amazon'da satın al
Doğru Ticari Espresso Makinesi Nasıl Seçilir?
İşletmeniz için en uygun ticari espresso makinesini seçmek, mevcut çok çeşitli seçenekler göz önüne alındığında zor olabilir. Seçeneklerinizi daraltmak için şu temel faktörleri göz önünde bulundurun:
- Makine Tipi: Ticari espresso makinelerinin manuel, yarı otomatik, otomatik ve süper otomatik çeşitleri vardır. Kararınız, ekibinizin yeterliliğine ve demleme sürecinde tercih ettiğiniz uygulamalı etkileşim miktarına dayalı olmalıdır.
- Çalıştırması zor olsa da manuel makineler geleneksel biracılık deneyimi sunar ve deneyimli baristalar için idealdir.
- Yarı otomatik makineler, özel kahve makineleri arasında popüler olmalarını sağlayan demleme faktörleri üzerinde daha fazla kontrol sunar.
- Otomatik makineler, dinlenme odası gibi hareketli bir ortam için ideal olan operasyonda tutarlılık ve basitlik sağlar.
- Süper otomatik makineler, bira yapımının tüm yönlerini ele alır ve kullanıcı dostu olmanın önemli olduğu ortamlar için mükemmeldir.
- Maliyet: Makineniz için önceden bütçe belirlemek, aramanızı kolaylaştıracaktır. Daha yüksek fiyatlı modellerin genellikle daha yüksek yapı kalitesi ve çıktı kapasitesi sunduğunu unutmayın.
- Çıktı Miktarı: Özel ihtiyaçlarınızı karşılayabilecek bir makine bulmak için işletmenizin kahve tüketimini değerlendirin. Farklı kullanım senaryoları altında makinenin performansını ölçmek için ürün açıklamalarını ve müşteri incelemelerini inceleyin.
- Sertifikalar: Espresso makineniz, güvenlik ve güvenilirliği sağlamak için eyaletinizdeki gıda güvenliği yasalarına uymalı ve NFT sertifikalı ve OSHA standartlarına uygun olmalıdır.
- Boyut: Makinenin boyutu, mevcut tezgah alanınızla orantılı olmalıdır. Alan bir kısıtlamaysa, kompakt ancak yüksek kaliteli makineler düşünün.
Unutmayın, ideal espresso makinesi, işletmenizin estetiğini tamamlarken özel ihtiyaçlarınızı verimli bir şekilde karşılayacaktır. Bir karar vermeden önce her makinenin benzersiz özelliklerini araştırmak ve anlamak için zaman ayırın. Sürekli olarak mükemmel kahve için müşterilerinizin ve çalışanlarınızın takdiri, çabaya değer olacaktır.
Resim: Amazon