Fiziksel Envanter Nedir? 2023'te Nasıl Yapılır ve İpuçları

giriiş

Hemen hemen her evde buzdolabının üzerine bantlanmış bir yiyecek listesi vardır. Bir şey stokta yoksa, kişi onu listeye koyar. Aynı iş akışı, fiziksel envanter protokolünü izleyen bir depoda da takip edilir. Denetim süreci depodaki stok seviyelerini ölçmek için kullanılır.

Bu makalede, fiziksel envanteri çevreleyen birçok karmaşıklığı ve karmaşıklığı inceleyeceğiz. Bu keşif, deponuz için ideal iş akışının ne olduğunu ve sipariş karşılama verimliliğinizi nasıl artıracağınızı anlamanıza olanak tanıyacaktır.

Fiziksel Envanter Nedir?

Fiziksel Envanter tam olarak göründüğü gibidir. Stoktaki envanterin fiziksel sayımıdır. Aynı zamanda tipik olarak bir depo içindeki stok seviyelerini sistemdeki seviyelere göre denetleme yöntemini de ifade eder. Genellikle gerçek zamanlı envanter takibi sağlayarak tutarsızlıkları ve hataları gidermeyi amaçlamaktadır.

Bu farklılıklar öncelikli olarak ele alınmalıdır. Aksi takdirde, web sitenizde yinelenen SKU'lara veya sahte stok tükenmelerine yol açarak gelir kaybına neden olabilirsiniz. Bu denetim süreci aynı zamanda temel düzeyde önemli veri öngörüleri de sağlar. Bu bilgilerle envanter edinimini ve yönetimini kolaylaştırabilirsiniz. Hatta satış rakamlarını tahmin edebilir ve bunları e-ticaret işinizin diğer yönlerini planlamak ve stratejiler oluşturmak için kullanabilirsiniz.

3 Fiziksel Envanteri Denetleme Yöntemleri

E-ticaret işletmeleri için fiziksel envanter kavramına derinlemesine dalmadan önce süreçlerin sınıflandırılmasını anlayalım. Fiziksel envanteri denetlemenin en popüler üç yolunu burada bulabilirsiniz.

1) Manuel Sayma

Personel dolaşıp her SKU'yu manuel olarak hesapladığında, süreç Manuel Sayım olarak bilinir. Çoğunlukla çok küçük ölçekte yapılan bu yöntem, envanter denetiminin en ilkel şeklidir. Çoğu mağaza, rakamlardaki düzensizlik olasılığının yüksek olması nedeniyle bundan kaçınma eğilimindedir. Ancak barebone yapısı nedeniyle en ucuz yollardan biridir.

2) Elektronik Sayma

Bu yönteme göre mağazalar stok seviyelerini hesaplamak için bir POS sistemi ve bir barkod tarayıcı kullanır. Barkod, bireysel SKU'lar hakkında bilgi içerecektir. Çalışanlar, sistemlerindeki varlıkları hakkında bilgi girmek için bu barkodları tarar.

POS sistemi giden envanteri takip eder ve bu sayı daha sonra mevcut stokla karşılaştırılır. Bu yöntemin avantajı yüksek doğruluğudur. Ancak bu denetim yöntemi oldukça zaman alıcı olabilir ve aynı zamanda önemli miktarda insan gücü gerektirir.

3) Döngü Sayımı

Döngü sayımı yönteminde personel, mevcut seviyeleri ölçmek için envanterin bir bölümünü denetler. Bu yöntem genellikle manuel süreci uygulamadan fiziksel denetimi uygulamak isteyen perakendeciler tarafından kullanılır.

Bu süreçte ürünler farklı kategorilere ayrılır. Öğeler iş tedarik zincirindeki önceliklerine göre denetlenir ve stokun tamamını hesaba katmak için porsiyonlar kullanılır. Bu süreç genellikle geleneksel yöntemlerden daha hızlıdır ve daha büyük depolar tarafından denetim sürecini hızlandırmak için kullanılır.

Fiziksel Envanter Sayımında İzlenecek En İyi 5 Uygulama

Fiziksel envanter sıkıcı ve uzun bir süreç olabilir ancak yine de envanter seviyelerinizi takip etmenin etkili bir yoludur. Ancak süreç manuel olduğundan sıklıkla sorunlarla karşılaşabilirsiniz. İşte bu hatalardan kaçınmak ve neredeyse kusursuz bir süreç oluşturmak için beş uygulama.

1) Mevsimsel Dalgalanmaları Dikkate Alın

Çoğu e-ticaret, büyük miktarda sipariş aldıkları yılın belirli bir zamanına sahip olma eğilimindedir. Envanteri fiziksel olarak denetlerken, bu mevsimsel dalgalanmalar rakamlarda bir İngiliz anahtarı yaratma eğilimindedir. Envanterin artan hareketi sayıdaki tutarsızlığın artmasına neden olur.

Bu nedenle mevsimsel dalgalanmaları önceden hesaba katmanız gerekir. Bir başka iyi ipucu da yüksek değerli veya yüksek talep gören ürünlere odaklanmaktır. Bu, çabalarınızı yüksek etkili alanlara odaklamanıza ve düzensizliklerin sonuç üzerinde olumsuz bir etkisi olmadığından emin olmanıza olanak tanır.

2) Envanter Kontrol ve Yönetim Tedbirlerini Kurun

Envanter üzerindeki manuel kontrol, işlevselliği açısından sınırlıdır. Daha iyi kontrol uygulamak istiyorsanız bir envanter yönetim sistemi kurmanız gerekecektir. Bu sistem, siparişlerin işlenmesi sırasında aracı görevi görecek ve envanterdeki her hareketi kaydedecektir.

Bu görünürlük, bu siparişleri takip etmenize olanak tanır ve envanter üzerinde çok daha iyi kontrol sağlar. Bununla birlikte, gerçek zamanlı senkronizasyon, fiziksel envanter denetim sürecinizi hızlandırmanıza olanak tanır. Sistem depodaki her hareketi hesaba kattığı için sürecin doğruluğunu da artırır.

3) Bilgi İşlem Envanter Devir Oranı

Envanter devir oranı, belirli bir süre boyunca gerekli olan stok yenileme sıklığıdır. Oran, envanterin depodaki genel hareketini anlamanıza olanak tanır. Sayı, herhangi bir düzensizliği belirtmek için fiziksel denetimdeki seviyelerle karşılaştırılır.

Oran aynı zamanda satışlardaki değişen eğilimleri anlamak için de faydalıdır. Numara ile envanter yaşam döngünüzü belirleyebilirsiniz. Bu nedenle deponuzdaki fiziksel envanter üzerinde daha bütünsel kontrole sahip olabilirsiniz. Ayrıca ciro oranı aynı zamanda kolay stok alımına da olanak sağlar.

4) Envanter Denetim Sürecini Otomatikleştirin

Süreçler manuel olduğu sürece hata ve usulsüzlük olasılığı her zaman ön plandadır. Bu düzensizlikleri ortadan kaldırmak için denetim sürecine otomasyon özelliklerini dahil edin. Barkodlar ve RFID gibi teknolojileri kullanarak sayma sürecinin bazı yönlerini otomatikleştirebilirsiniz.

Bununla birlikte, seviyelerinizi birden fazla lokasyonda gerçek zamanlı olarak takip etmenize olanak tanıyan bir envanter yönetim sistemi uygulayabilirsiniz. Bu, verimli bir genişlemeye yardımcı olacak ve sipariş karşılama tedarik zincirinizin tamamı üzerinde daha iyi kontrol sağlanmasına olanak sağlayacaktır.

5) Tedarik için Envanter Tahminini Dahil Edin

Hepimiz 'Her şey orantılı' ifadesini duymuşuzdur. Bu açıklama envanter yönetimi açısından da ağırlığını taşıyor. Deponuzda her zaman doğru envanter seviyelerini sağlamalısınız. Bunun mümkün olabilmesi için geri dönüş süresini anlamak amacıyla fiziksel envanter denetimlerini kullanmanız gerekecektir.

Geri dönüş süresi ve geçmiş verilerin analizi sayesinde gerekli envanter seviyelerini neredeyse doğru bir şekilde tahmin edebilirsiniz. Daha sonra eğilimleri inceleyebilir ve en uygun satın alma planını belirleyebilirsiniz.

Fiziksel Envantere Bağlı 3 Önemli KPI

1) Stok Devir Oranı

Açıklandığı gibi stok devir hızı, stok yenileme sıklığıdır. Tam olarak söylemek gerekirse, malların toplam maliyetinin ortalama envantere bölünmesiyle elde edilir. Fiziksel bir envanter için devir oranı, fiili denetim olmadan usulsüzlüklerin bulunmasına yardımcı olabilir.

2) Stok/Satış Oranı

Stok-satış oranı, ortalama stok değerinin net satış değerine oranıdır. Satış yeteneklerinin aksine taşıdığınız envanter düzeyini anlamaktır. Bu numaranın yardımıyla stok taşıma maliyetlerini azaltabilir ve daha gerçekçi bir stok numarası sağlayabilirsiniz. Bu aynı zamanda stok taşıma maliyetlerinin azaltılmasına da yardımcı olacaktır.

3) Satış Oranı

Satış oranı, belirli bir zaman dilimindeki stok tüketim oranını belirtir. Satış oranı, fiziksel envanter denetimlerinin doğruluğunu anlamak için çok önemlidir. Bu sayı aynı zamanda satın alma programının belirlenmesinde de hayati öneme sahiptir.

Fiziksel Envantere Alternatif Nedir?

Sürekli envanter, fiziksel envantere ideal bir alternatiftir. Basitçe ifade etmek gerekirse sürekli envanter, sistemlerin fiziksel teyit gerektirmeden envanter seviyelerini gerçek zamanlı olarak koruduğu bir yöntemdir. E-ticaret şirketleri daha hızlı teslimatlar için birden fazla sipariş karşılama merkezini kullanmaya başladıkça bu sistemler giderek daha popüler hale geldi.

Fiziksel envanterin temel faydası doğruluktur. Süreç, sayıları gerçek zamanlı olarak senkronize ederek insan müdahalesini neredeyse tamamen ortadan kaldırır. Bu gerçek zamanlı senkronizasyon, POS sistemleri ve tarayıcıların yardımıyla sağlanır.

Bu tür envanter, Malzeme İhtiyaç Planlama (MRP) sistemiyle eşleştirildiğinde de kullanışlı olur. Eşleştirme, envanter tahmininizi geliştirmek ve satın alma sürecinizi kolaylaştırmak için kullanışlıdır.

Çözüm

Günümüz ekosisteminin sanal doğasından bağımsız olarak, envanterin özünde bir miktar fiziksel değeri olacaktır. Bu nedenle, fiziksel envanter denetimleri bir e-ticaret işinin ihtiyaç duyduğu doğru başlangıç ​​olabilir. Zaman alıcı bir süreç olsa da, bir işletmenin envanter ve depo yönetim sistemlerinin bütünlüğünü doğrulamasını sağlar.

SSS

1) Envanter yönetimi maliyetlerinin ana bileşenleri nelerdir?

Envanter yönetimi maliyetleri; sermaye maliyetlerini, envanter taşıma maliyetlerini ve depo işletme maliyetlerini içerir. Malın niteliğine ve deponun büyüklüğüne göre değişiklik göstermesi muhtemeldir.

2) Fiziksel envanter neden genellikle denetlenir?

Fiziksel denetimler genellikle mevcut stok seviyelerini fiziksel stokla eşleştirmek için gerçekleştirilir. Ayrıca POS ve Sipariş Yönetimi sistemlerindeki düzensizliklerin ve aksaklıkların anlaşılması için de kullanılabilir.