SKU'nun Yayılması: Neden Düşündüğünüzden Daha Önemli?

Yayınlanan: 2023-09-03

Müşteriler seçimleri sever. İster stil çeşitliliği, ister renk cümbüşü veya çeşitli tatlar olsun, alışveriş deneyimlerindeki çeşitliliği severler. Markalar onları etkilemek için sıklıkla yeni ürün grupları sunmaya başvuruyor.

Sonunda SKU çoğalmasının aldatıcı cazibesine kapılıyorlar. Bu makalede SKU çoğalmasını, bunun e-Ticaret işinizi nasıl etkileyebileceğini ve tuzağa düşmemek için neler yapabileceğinizi analiz ediyoruz.

SKU Yayılımını Anlamak: İş Dünyasında Zor Bir Formül

Lojistikte SKU'lar (Stok Saklama Birimleri), bir şirketin sahip olduğu ve satmayı planladığı her stoka atanan benzersiz barkodlu numaralar veya etiketlerdir. Ayrıntıları bir kenara bırakırsak SKU'lar stoğunuzun birimlerini temsil eder.

SKU çoğalması, çoğunlukla yeni müşterilere ulaşmak ve daha fazla satış elde etmek amacıyla mevcut envantere daha fazla birim veya SKU ekleme uygulamasıdır. Örneğin, değişen müşteri tercihlerini hedeflemek için yeni tatlar sunan bir çay markasını ele alalım. Ya da rekabeti doğrultusunda yeni bir ürün tanıtan bir ayakkabı markası.

Kendi başına yeni ürünler eklemek genellikle işletmeleri ölçeklendirmek için gerekli bir koşuldur. Envanterin artırılması sorunu, benzeri görülmemiş bir ölçekte yapıldığında ortaya çıkar.

Yukarıdaki örnekte, diyelim ki çay markası, oolong çaylarına yönelik büyüyen trendi tamamlamak için yeni bir meyveli oolong çayı aroması piyasaya sürüyor. Yeni bir gelir akışı görerek, fındıksı, odunsu, aromatik, sütlü vb. gibi başka tatlar serisini piyasaya sürmeye karar verdi. Aniden bir ürün yelpazesi akışı veya SKU çoğalması ortaya çıkıyor.

Ancak müşteriler tek bir ürün türüne takılıp kalıyor ya da tamamen yeni bir lezzet profiline geçiyorlar, örneğin rooibos çayları. Bu, önceki tüm çabalarınızın boşa gitmesi gerektiği anlamına gelir. Üstelik rooibos çayını yeni tedarikçilerden temin etmeniz ve yeni bir ürün yapmanız gerekecek. Böylece stoklama ve israf edilen kaynaklar, zaman ve parayla karşı karşıya kalırsınız.

Bu durum markanın talebin yavaş olduğu çay çeşitlerinin fazlalığına yol açabiliyor. Daha kötü durumlarda ölü stok haline bile gelebilirler. Bu, SKU'nun çoğalması sorunudur.

SKU'nun Yayılması e-Ticaret İşletmesi için Riskli mi?

Yeni ürünler getirmenin ve mevcut envantere eklemenin avantajları vardır. İşletmenin büyümesine olanak tanır, daha fazla gelir yaratma fırsatı ekler, yalnızca tek bir ürünle ilişkili riskleri ortadan kaldırır ve rakipleriyle uyum içinde kalır. Bazen markalar, segmentlere ayrılmış müşteri deneyimleri için mevcut ürünlerinin premium versiyonlarını sunar.

Bu bizi önemli bir soruya getiriyor. Envanterinizi daha fazla SKU ile büyütmenin bu kadar çok faydası varsa, SKU'nun yayılmasını tam olarak tehlikeli kılan şey nedir? Gerçek şu ki kontrol edilmiyor ve organize olmayan SKU çoğalması riskli bir hareket.

Bunları stoklamak için ilave üretim kapasitesi ve depo alanının genişletilmesi gerekir. Önemli ölçüde pazarlama, ürün kataloglama, sipariş yönetimi, yerine getirme stratejisi ve envanter kontrolü gerektirir. Bunların hepsi marka için karmaşıklık ve maliyet katmanları ekliyor. Talep durgunlaşırsa SKU'nun çoğalması iş büyümesini ve istikrarını bozacaktır.

Sayılardaki artış, onları takip etme süreçlerinde de artışa karşılık geliyor. Üretimden sipariş karşılamaya kadar SKU'nun çoğalması, hatasız olarak halledilmesi gereken sonsuz bir süreç akışını gerektirir.

SKU'nun Yayılmasına Ne Sebep Olur?

Her e-ticaret işletmesinin, alışveriş yapanlar olarak istedikleri farklı müşteri segmentleri ve hedeflenen demografik özellikleri vardır. Onlara değer sunan ve daha fazlasını almak için sağlam bir neden sunan ürünlerle müşteri kazanmaya çok dikkat ediliyor.

Ani alıcılardan indirim arayanlara, marka sadıklarından sorun çözenlere kadar her müşteriyi mikro hedeflemek cazip geliyor. Farklı cilt tonlarına, tenlere, içeriklere ve fiyatlara göre sıklıkla birden fazla ürün sunan güzellik markalarını ele alalım. Sonsuz çeşitlilik, sonsuz SKU'ları da beraberinde getirir.

Ancak, SKU'nun yeni ürün gruplarının eklenmesinden daha hızlı çoğalmasına yol açabilecek şey zayıf envanter kontrolüdür. Envanter izleme eksikliği, farkında olmadığınız düşük performanslı stokların birikmesine neden olabilir. Bu, yavaş hareket eden SKU'ların veya daha kötü eskimiş öğelerin stoklanmasına yol açarak bunları geri dönülemez bir kayıp haline getirebilir.

Talep, markaların daha fazla SKU eklemeye çalışmasının bir diğer önemli nedenidir. Buna endüstri trendlerine ve müşteri incelemelerine ayak uydurma baskısını da ekleyin. Markaları ürün kataloglarına daha fazla çeşitlilik eklemeye zorlayabilirler. Genel olarak, aynı zamanda kaynaklı veya üretilmiş SKU'ların da akınına yol açmaktadır.

Kontrolsüz SKU Yayılımının Gerçek Ağrısı

Denetlenmeyen SKU çoğalması, iş operasyonlarındaki tüm dengeyi bozan bir dinamo etkisine neden olabilir. Değerli depolama alanını kaplamaktan nakliye ve dağıtımda ağır taşıma maliyetlerine kadar, gerçek bir kayıp yaratabilir. İşte göze çarpan acı noktalarından bazıları:

1) Sermaye Harcaması Kaybı

SKU'ların çoğalması, SKU'ların depoda hareketsiz kalması tehlikesini artırıyor. Buna sermayenin değer kaybetmesi ve maliyetlerin artması endişesi de eşlik ediyor. İkincisi, depolama maliyetini, bakım maliyetini, dağıtım maliyetini, nakliye maliyetini ve işler yolunda gitmezse iadeleri içerir.

Sonuçta kârlılığı düzleştirebilecek, ancak potansiyel olarak bir sonraki üretim döngüsünü bozabilecek, sermayenin sıkışıp kalması gibi gerçek bir risk var. SKU'nun çoğalması aynı zamanda fonlarınızın depolama raflarındaki envanterde kilitlenme olasılığını da artırır. Bu, teknolojinin uygulanması, çalışanların işe alınması için gereken yatırımdan bir pay alabilir.

2) Yüksek Depolama Maliyeti

Envanterinizin depolanması veya depolanması, depolama alanı kiralayan tüm perakendecilerin aşina olduğu bir maliyet kara deliğidir. Bir şirketin ne kadar çok SKU'su varsa, depolama maliyetlerinin de o kadar yüksek olduğu yaygın bir gerçektir. İşletmelerin hızlı bir ürün devir hızı elde ederek alanı optimize etmeye çalışmasının nedeni budur.

Yavaş taleple envanterinize daha fazlasını eklemek bu nedenle zararlı olabilir. Deadstock, depolama israfı, ilave maliyetler ve hatta markaları başka bir depoya yatırım yapmaya zorlayarak durumu daha da kötüleştiriyor.

3) Envanterin Eskimesi Riski

Herhangi bir yeni ürünün eklenmesi, yerinde talep planlamasını, özellikle de pazar durumu ve müşteri beklentilerinin sağlam bir şekilde anlaşılmasını gerektirir. Talebin dalgalandığı ve popüler sosyal medya alışveriş trendlerinin ortadan kalktığı durumlarda, SKU'nun çoğalması istenmeyen stok yığınlarına yol açmaktadır.

Özellikle güzellik ve kozmetik ürünleri, bakkaliye ve çabuk bozulan ürünler söz konusu olduğunda, yavaş devir süresine sahip bir ürünün son kullanma tarihi dolduğunda durum daha da karmaşıklaşabilir. Bu, markayı hızlı bir satış tasarlamaya, kalan envanteri bağışlamaya veya elden çıkarmaya zorlayabilir. Durum ne olursa olsun, net kazanç çizgisi büyük bir darbe alır.

4) Siparişin Yerine Getirilmesinde Tutarsızlık

Siparişlerin sorunsuz yerine getirilmesini kolaylaştırmak için hızlı operasyonlar gerekli bir ayrıcalıktır. Çevik bir sipariş karşılama sistemi, hızlı toplama, paketleme, etiketleme ve nakliye ortağına hızlı bir şekilde teslim edilmesini gerektirir. Büyük bir envanter sayımı varsa tüm bu adımlar yavaşlama eğilimindedir.

Mobil rafları, paletleri, sepetleri ve kutuları dolduran SKU'larla birlikte toplayıcılarınızın doğru SKU'yu doğru yerde, doğru zamanda bulması gerekecek. Aksi takdirde son parselde hatalı öğeler olacaktır. Artan stoklarla birlikte mal akışını kontrol etmek ve takip etmek zorunlu hale gelir, aksi takdirde tüm sipariş gerçekleştirme süreci kargaşaya sürüklenir.

5) Tedarik Zinciri Yönetiminde Engel

Envanter sayısında bir artış, yerine getirmede büyük sorunlara yol açabilir. Artık pek çok perakendeci, talep üzerine teslimat ve talep üzerine ve ertesi gün teslimat gibi hızlandırılmış teslimat seçenekleri sunuyor. Bunu kolaylaştırmak için envanteri birden fazla depoya dağıtma ve süreçte SKU sayısını artırma eğilimindedirler.

Çok fazla envanter olduğunda, SKU'ları birden fazla konumda takip etmekte ve farklı kanallardaki akışlarını izlemekte zorlanabilirsiniz. Uygun envanter yönetimi olmadan stokta kalma durumuyla karşı karşıya kalabilirsiniz.

SKU Yayılımını Çözmenin En İyi 5 Stratejik Yolu

SKU'nun çoğalması sorunlarıyla mücadele edebileceğiniz yollardan bazıları şunlardır:

1) Stratejik SKU Rasyonalizasyonuna Başvurun

Lojistik uzmanları, SKU rasyonelleştirmesinin, özellikle envanterin ölü veya yavaş hareket ettiği durumlarda SKU çoğalmasına doğrudan çözüm olduğuna inanıyor. SKU rasyonalizasyonu, optimize edilmiş envanterler için SKU performansını analiz etme veya denetleme sürecidir. Başka bir deyişle, markaların cömert satışlara sahip olan ve karlılığı artıran SKU'ları belirleme tekniğidir.

Analiz, ciro süresi, depolama kapasitesi, yerine getirme giderleri, tedarik için harcanan sermaye, üretim, iade oranları vb. gibi parametreleri içerebilir. Sonuç olarak, bir SKU'yu sonlandırıp sonlandırmayacağınıza karar verebilir, böylece kataloğunuzu iyileştirebilir ve taşıma maliyetlerinizi düşürebilirsiniz. SKU rasyonelleştirmesi envanter yönetimini ve yerine getirilmesini hızlandırır.

2) Talep Tahminini Uygulayın

SKU'nun çoğalmasını körükleyen ana faktörlerden biri, değişen talep ve buna bağlı olarak envanterin yenilenmesi ihtiyacıdır. Ölü stok stokunun artmasını önlemek için, özenli bir talep tahmin sistemine sahip olmak en iyi başa çıkma mekanizmasıdır.

Talep tahmini, gelecek dönemdeki talebi tahmin etmek için geçmiş satış verilerini ve tahmine dayalı algoritmaları kullanma yöntemidir. Talep tahmini, üretim döngüleri, fon tahsisi, depolama gereksinimleri vb. dahil olmak üzere bilinçli tedarik zinciri kararları vermenize olanak tanır. Bununla, genellikle öngörülemeyen SKU satışlarının neden olduğu kaosu önleyebilirsiniz.

3) Envanter Yönetimini İyileştirin

SKU çoğalmasının en ciddi etkilerinden biri depo yönetimini altüst etmek ve envanter kontrol akışını aksatmaktır. SKU'ların akın etmesiyle bunları takip etmek, envanter sayısını yükseltmek ve hatta ürünleri zamanında yeniden sipariş etmek zorlaşır. Bununla başa çıkmak için otomatik teknolojilerle envanter ve depo yönetimini iyileştirmeye yatırım yapabilirsiniz.

Envanter yönetimi yazılımına sahip olmak birçok avantaj sağlar. Birincisi, gelen ve giden envanteri gerçek zamanlı olarak görebilir, akışı ve SKU konumlarını izleyebilir ve stok tükenmesini önleyebilirsiniz. Ek olarak, otomatik bir sistem yeniden siparişleri kolaylaştırabilir, satışları takip edebilir ve SKU performansına ilişkin ayrıntılı raporlar sunabilir. Bu verilerle SKU rasyonelleştirmesini yapabilirsiniz.

4) Depo Verimliliğinin Yeniden Değerlendirilmesi

Depolama, sipariş karşılama ve sevkiyat, SKU'nun yaygınlaşmasıyla karmaşık bir şekilde bağlantılıdır. Tedarik zincirini düzene sokmanın ve organize etmenin nükleer silahların yayılmasıyla ilgili sorunları azaltmanın ön saflarında yer aldığını söylemeye gerek yok. Depolama sisteminizi ele alın ve SKU'ları farklı konumlara yerleştirmenin yollarını belirleyin.

Örneğin, mobil rafların kullanılması, toplayıcılarınızın öğeleri bulmasını ve geri almasını kolaylaştırabilir. Ayrıca bu, stokları takip etmelerine ve sorunlu SKU'ları yüksek talep görenlerle değiştirmelerine yardımcı olabilir.

5) Ölü Stok ve SKU Portföyünü Yönetin

Envanter planlamasıyla yeni ve optimize edilmiş bir başlangıca geçmeden önce, yaşlanan SKU'larınız için bir oyun planı yapın. Envanter yönetimi yazılımınızı kullanarak talebin düşük olduğu stokları tespit edebilir veya satış kaydını manuel olarak analiz edebilirsiniz. Örneğin, bir SKU 90-180 günden fazla boşta kalırsa ölü stok olarak değerlendirilebilir.

Eski SKU'ları yönetmek için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. Birincisi, agresif indirimler sunabilir, hızlı bir satış düzenleyebilir veya karma fırsatlar sunabilirsiniz. Bu sizi bazılarının yükünden kurtarabilir. İkincisi, süresi dolmamış envanterleri bağışlayabilir ve yeni, iyi performans gösteren stokları stoklamak için alan yaratabilirsiniz. Üçüncüsü, onlardan kurtulabilirsin ama bunu son çare olarak gör.

Çözüm

SKU'nun çoğalması bazen işinizi büyütmenin kaçınılmaz sonucudur. Ancak kötü planlanmış SKU büyümesi, kârlılığınızı ve sipariş karşılama verimliliğinizi hedef alan bir sorun olabilir. Bu makalede, SKU'nun çoğalmasına yol açan yaygın nedenleri ve bu sorunla başa çıkmanın en iyi yollarını açıkladık. Dikkatli planlama ve operasyonel verimlilikle, kayıp korkusu olmadan yeni ürünleri piyasaya sürebilirsiniz.

SSS

1) SKU'nun yaygınlaşması tedarik zinciri verimliliğini nasıl etkiler?

SKU'nun çoğalmasının depolama ve sipariş karşılama üzerinde doğrudan etkisi vardır. SKU akışı nedeniyle depolama alanı tükenebilir ve sipariş karşılama yavaşlar. Üstelik SKU'lar iyi satılmadığında, sermayenin envanterde sıkışıp kalması durumuna yol açabilir ve diğer önemli iş alanları için fon eksikliğine neden olabilir.

2) Otomasyon SKU'nun Yaygınlaşmasına nasıl yardımcı olabilir?

Otomatik bir envanter yönetimi sistemi, SKU çoğalmasıyla ilişkili pek çok sorunu çözebilir. Gelen ve giden envanterin çok ihtiyaç duyulan görünürlüğünü sağlayabilir, stokta olmayanları ve yeniden siparişleri takip edebilir ve ayrıntılı envanter denetimleri yapabilir. Bunların hepsi perakendecilerin ölü envanteri yönetmek ve sipariş karşılamayı kolaylaştırmak için doğru adımları atmalarına yardımcı olabilir.