如何开始一个鸡蛋农场
已发表: 2023-05-18仅今年一年,美国养蛋场的市场规模就达到了 101 亿美元。 作为一个行业,鸡蛋产量预计到 2023 年也将增长 1.4%。
但蛋农面临着一些不利因素。 2018 年至 2023 年,该行业的市场规模平均下降 3.2%。想知道如何开办自己的农场吗? 读这个。
为什么鸡蛋农场是一个值得进入的好生意
大多数养蛋场都为几个不同州的就业和经济做出了贡献。 蛋农提供了 112,723 个工作岗位。 这是总体经济影响的链接。
Glassdoor 的平均工资为 49,450 美元。
种蛋的 4 种类型
在整理有机农业经营理念时,种蛋是一个不错的选择。 如果你要生产鸡蛋,你需要从四种不同的商业模式中选择一种。
传统网箱(工厂化农场)
这种类型的母鸡舍旨在保护母鸡免受捕食者和自然因素的侵害。 高架地板笼子是在 1940 年代引入的。 以及 1960 年代的传送带。
UEP 认证指南 用于母鸡护理的产品于 2002 年发布。
丰富的殖民地住房单位
使用这个系统,每只母鸡都有更多的平方英尺。 添加橙色褶皱作为隐私窗帘。 蛋鸡的抓板等于更多的产蛋量。
无笼系统
散养母鸡可以自由活动。 然而,即使是无笼养鸡场也将鸡限制在鸡舍结构中。 尽管如此,这些鸟仍然可以栖息在栖息地并在巢中产卵。
免费范围
这里不关母鸡。 它们没有笼子,可以在外面漫游。 饲养鸡的成本较低。 他们的部分自然行为包括觅食。 母鸡至少可以部分进食。
此选项是拥有绿色商业模式不可或缺的一部分。 另外,任何封闭区域都更难保持清洁。
蛋农需要多少土地?
开始时的标准面积是 2 英亩。 农民必须检查禁止他们可以饲养的鸟类类型或数量的法令。 一开始,一群 50 到 100 只母鸡是好的。
从规划鸡蛋农场业务开始
这是关于开办农场的最佳州的图表。 以及一些关于有抱负的农民应该采取的步骤的信息。
制定蛋农场商业计划
您需要采取几个步骤才能做到这一点。 一个重要的部分是财务计划。 您的农场商业计划应包括预计收入、运营成本和启动成本。
做市场调查
找到最赚钱的鸡蛋很重要。 社交媒体可以帮助识别当前趋势。 涵盖人口统计、市场规模和主要竞争对手等项目。 您还可以研究其他类型的农场,例如如何开始种植马铃薯。
组建法人实体并注册您的鸡蛋业务
您的业务结构和位置将决定您需要如何进行。 鸡蛋行业的许多小企业只需要在地方和州政府注册一个企业名称。
对于许多企业来说,成为法人实体就像填写联邦税号一样简单。
为您的蛋农场业务命名和品牌
绝大多数成功的品牌和名称都很简单。 避免难以拼写的名字。 抢一个域名,最好是.com
开设商业银行账户
获得联邦 EIN。 这些提供个人责任保护。 以及销售更多鸡蛋的信贷额度。
开始种蛋的简单指南
以下是新农民的几个步骤。
检查您所在地区饲养家禽可能需要哪些许可证
这是将母鸡饲养在院子里的链接。 企业许可证取决于您在哪里种植这种食物。 例如,需要华盛顿州鸡蛋处理商/经销商许可证。

尽你所能了解鸡蛋养殖
如果您正在此处查看小规模操作,则有一些很好的信息。 例如,最快的入门方法之一是在现有设施中拥有 50 到 100 只手。
选择要饲养的家禽品种
有多种鸡品种可供选择。 有些母鸡是为了产肉、长相或产蛋。 气候很重要,因为一些母鸡品种在高温下挣扎。 其他鸟类产不同大小的蛋。 您可以从罗德岛红马和来亨马等品种中获得最多的鸡蛋。
为小鸡和下蛋母鸡获得或建造合适的住房
购买 1 日龄的家禽比从年长的家禽开始购买风险更小。 通风良好干燥的地方是最好的。 母鸡和幼鸟需要单独饲养。 新鸡在八周大时可以添加到家庭鸡群中。
小鸡应该放在粗麻布上。 宽松的垫料被误认为是饲料。
考虑母鸡健康和动物福利的最佳农业实践
在笼子里饲养的母鸡不如那些在笼子里游荡的母鸡。 他们没有展开翅膀的空间。
这里有一些其他更长期的盈利商业理念,即销售鸡蛋以确保母鸡健康。
开始产蛋
当您提高产蛋量时,请考虑使用无笼舍。
- 母鸡需要良好的饮食。 他们的食物需要蛋白质和脂肪才能生产出好的鸡蛋。 他们的羽毛会受益。
- 一些传统的笼子有金属丝网地板,所以母鸡的粪便会掉下来。 倾斜的地板让鸡蛋滚到传送带上。
- 良好的蛋制品来自饲养在丰富的群体住房单元中的母鸡。
- 当母鸡可以在外面漫游下蛋时,它们的健康状况会得到改善。
卖鸡蛋
有几个地方可以卖这种食物。 这些地方出售了数以万计的鸡蛋。
农贸市场
母鸡和鸭蛋在农贸市场上卖得很好。
路边摊
人们喜欢吃正宗的食物。 人流量大的地方能卖更多的鸡蛋。
您可能需要州许可证。
养蛋场有利可图吗?
据 IBIS World 称,这种食品是一个价值 100 亿美元的产业。 拥有合适的母鸡,您可以参与 2017 年至 2022 年 13% 的利润增长。
鸡蛋养殖的缺点是什么?
这种养鸡方式有一些缺点。
- 许多母鸡可能会死于禽霍乱等家禽疾病。
- 只有在非酸性清洁水存在的情况下才能孵化小鸡。 在开始之前需要测试地面。
- 产生甲烷、二氧化碳和其他温室气体。
底线
鸡蛋养殖业是最古老的养殖企业之一。 要求正在改变每只母鸡和公鸡得到治疗的方式。 还有食品安全检查。
鸡蛋农场常见问题解答
母鸡一年四季都下蛋吗?
是的。 但它们需要 14 到 16 小时的光照。 这些动物在这些条件下生产。
你怎么称呼鸡蛋农场?
这里有一些想法。
我如何开始种蛋?
从大约 50 只母鸡开始。 如果您想知道如何在没有钱的情况下开始耕种,那是不可能的。
鸡蛋养殖合乎道德吗?
是的,但是您需要妥善照顾鸟类,包括它们吃的东西。 然而,很大一部分人仍然患有骨折。 有些母鸡的喙是用热刀片切开的。
食品安全在多个层面得到处理,以减少肠炎沙门氏菌 (SE) 和其他问题。
自由放养系统最适合饲养母鸡吗?
这些鸡生产出更好吃的鸡蛋。 这正在成为一种标准做法。 他们可以在外面除尘和洗澡。
图片:Envato 元素