您可以在 2023 年开始的 85 个惊人的食品经营理念
已发表: 2023-03-03食品服务行业不仅仅包括简单的餐厅。 有大量独特的利基市场和商业模式可以帮助企业家盈利。 如果您希望开始自己的食品业务,请考虑以下一些想法。
目录
什么是餐饮业?
食品企业可以包括与服务、销售或加工食品和饮料相关的任何事物。 这包括餐馆、杂货店、移动食品摊、餐饮服务和支持食品销售商的企业。
2023 年的食品行业
自 COVID-19 大流行开始以来,食品行业发生了巨大变化。 随着许多传统餐厅苦苦挣扎,消费者对送货、外卖和特色食品服务越来越感兴趣。
食品企业的最佳创意
如果您正在寻找从 2023 年开始的最佳食品经营理念,这里有一份详尽的清单。
1. 快餐车业务
食品卡车在节日和特殊活动中出售各种类型的食品。 这种小型食品企业可以销售从汉堡包到墨西哥食品的任何东西。
2.外卖业务
为那些在您所在地区寻找餐厅食物甚至杂货的人提供送货服务。
3. 婴儿食品业务
新手父母总是需要婴儿食品泥、袋装食品和安全零食。
4. 快餐店特许经营
快餐业通常采用特许经营模式。 您可以购买很多选择。
5.咖啡店业务
咖啡店行业充满了独特的业务,从提供全方位服务的地点到移动推车。
6. 辣酱生意
辣酱行业目前的需求正在增加。 想出你自己独特的混合物,并将它们出售给市场或在线商店。
7.冰淇淋店
冰淇淋店可以出售各种口味。 而且这些企业通常规模较小,因此管理费用较低。
8、餐饮业务
餐饮企业不需要实际位置。 您可以与举办特别活动的客户合作,并将食物和服务设备带到他们的场地。
9.餐饮设备租赁
或者,您可以将烹饪和服务设备租给餐饮企业或活动主办方。
10.面包店业务
如果您喜欢烘焙,可以在店面开设自己的面包店。 或者,您可以将烘焙食品出售给其他当地商店。
11、自动售货机业务
购买出售零食和饮料的自动售货机,并与当地的写字楼和购物中心合作放置。
12.零售店
零售模式也适用于食品行业。 开设一家销售包装食品或配料的店面。
13.杂货店
完整的杂货店也可以运作良好。 提供服务友好的当地市场,或专营健康食品或有机食品。
14. 美食亭
食品亭是在特殊活动或大型购物中心提供特定类型食品的小型摊位。 例如,您可以在当地的购物中心或节庆活动中提供软椒盐卷饼。
15.有机食品摊
如果您种植农产品或提供其他有机食品,请开设自己的农场摊位直接向消费者销售。
16. 美食爆米花店
爆米花是一种很受欢迎的送礼和特殊活动零食。 提供独特的口味并出售人们可以作为礼物赠送的罐头。
17. 备餐业务
提供人们可以用来改善饮食的准备好的饭菜和/或配料。
18. 烹饪班讲师
亲自或在线教授烹饪课程,帮助其他人学习如何制作他们最喜欢的菜肴。
19. 餐厅用品店
开始零售业务,向当地餐馆销售食品服务设备和用品。
20. 农产品配送服务
持续提供水果和蔬菜等营养食品。 许多农产品企业甚至为有小瑕疵的农产品提供折扣。
21. 美食糖果店
使用优质原料制作美味糖果,并在实体店或网上销售。
22. 餐包服务
提供人们制作特定食谱所需的所有原料。 在店内或通过送货方式提供产品。
23.食谱博主
在线与关注者分享您的食谱。 使用联盟收入和在线广告来赚取收入。
24. 餐厅评论员
您还可以创建自己的网站,分享您所在地区或世界各地的餐厅评论。
25. 美食网红
专注于社交媒体以增加您的关注度。 然后与品牌合作,宣传他们的产品或服务。
26. 食谱作者
编写您自己的食谱并寻找出版商或在线销售您自行出版的作品。
27. 零食订阅盒
将精选的零食放在特定的利基市场中,并持续将您的订阅盒发送给客户。
28. 餐厅咨询服务
作为顾问与餐厅客户分享您的业务专业知识。
29. 美食摄影师
使用您的摄影技巧帮助博主、食谱作者和其他食品企业推销他们的产品。
30. 果汁吧
果汁和冰沙现在很受注重健康的消费者欢迎。
31. 啤酒厂
用您自己的新鲜饮料和食物选择开设一家啤酒厂。
32.熟食局服务
将装满肉类、奶酪和农产品的熟食板放在一起,供人们为活动购买。
33. 试食服务
向想要提供样品的当地食品企业提供您的服务。 在各种活动中为他们设置展位,让人们试用他们的产品。
34. 礼品篮服务
将装满巧克力、零食和其他零食的礼品篮放在一起,然后送给收件人。
35. 农贸市场
农贸市场在城市和农村社区都很受欢迎,通常从供应商费用中赚钱。
36. 厨房用品店
为家庭厨师提供从锅碗瓢盆到个性化砧板的产品。
37. 营养教练
与想要改善营养的客户单独合作。
38. 私人厨师
持续为客户在家中或公司准备饭菜。
39. 葡萄酒俱乐部
开始每月订阅葡萄酒,让客户尝试不同的口味。
40. 茶馆
在零售或在线环境中提供各种茶。
41.蛋糕装饰师
为婚礼和其他活动制作美观的蛋糕。
42. 食品造型师
帮助美食杂志和活动策划者组织独特的美食展示。
43. 香料店
提供各种香料,帮助厨师和家庭厨师为他们的饭菜增添风味。
44.奶牛养殖业务
奶牛场可以简单地将牛奶出售给食品生产商,或者以自己的品牌生产各种乳制品。
45. 特色奶酪市场
奶酪是小型零售店的热门特产。
46. 外卖餐厅
通过坚持送货和/或提供服务来开一家不需要很大位置的餐厅。
47.农产品农场
种植水果、蔬菜和其他类型的农产品以出售给零售店。
48.宠物食品业务
为那些想要改善毛茸茸的朋友的营养的人提供美味的宠物食品。
49.罐头业务
水果、蔬菜和其他产品能否保持其使用寿命并将其出售给商店或消费者。
50. 食品包装业务
为想要在商店或网上销售的食品企业提供包装服务。
51. 食品品牌及设计服务
或者专注于为这些品牌设计食品包装和品牌元素。
52. U-Pick 农场
一些农场选择自主采摘模式,人们可以参观并付费获得采摘自己的蓝莓、南瓜或其他物品的机会。
53. 香草农场
那些空间狭小的人可能会种植罗勒和香菜等香草。
54.养鱼场
养鱼业为食品生产商提供可靠的海产资源。
55. 移动调酒服务
以调酒师的身份为特殊活动和快闪店提供服务。
56. 橄榄油供应商
橄榄油可以成为食品零售业务的高端利基市场。
57. 餐厅弹出位置
为餐厅或厨师提供举办特别活动的空间。
58.酒庄
开设葡萄园或品酒室,为游客提供葡萄酒和奶酪。
59. 酿酒厂
或者,专注于威士忌等蒸馏酒。 其中许多企业还提供食品或特别活动。
60. 牛肉干卖家
出售牛肉干等加工肉类。 由于此产品已保存,因此可以在商店或网上销售。
61. 餐饮服务租赁
为餐馆或特殊活动出租食品服务亭和机器。 想想爆米花机、棉花糖机和类似物品。
62. 能量饮料卖家
能量饮料很常见,有多种口味和风格。
63. 自制意大利面机
消费者和餐馆总是需要新鲜制作的意大利面。
64. 食品批发商
如果您有大量的任何食品,请考虑将其批发给杂货店、餐馆或其他食品企业。
65. 酱料生产公司
有大量酱料可供出售,从基本调味品到美味的腌泡汁。
66. 美食旅游指南
为访问您所在地区的人提供美食之旅或指南。
67. 甜甜圈店
甜甜圈在早餐和甜点中都很受欢迎。 独特的风味组合确实可以让这些企业脱颖而出。
68. 百吉饼店
百吉饼店是一种久经考验的食品经营理念,几乎可以在任何市场上运作。
69. 熟食店
熟食店可能会提供包装好的肉类和奶酪或汤和三明治等预制食品。
70. 从农场到餐桌的餐厅
从农场到餐桌的餐厅因提供直接来自种植者的新鲜食材而脱颖而出。 您甚至可以拥有自己的农场或花园来采购物品。
71.蜂蜜生产商
蜂蜜来自蜜蜂。 因此,经验丰富的养蜂人可以利用这一爱好来提供独特的食品。
72. 烹饪 YouTube 频道
开始您自己的 YouTube 频道分享食谱或评论,并从广告分享收入中赚取收入。
73. 食品移动应用程序
启动一个移动应用程序,帮助人们找到食谱、餐馆或其他与食物相关的选项。
74. 肉类加工商
一家肉类加工公司将大块的肉类加工成包装好的待售商品。
75. 冷藏设施
冷藏对于需要额外冷藏或冷冻空间来存放新鲜食品和饮料的企业很有用。
76. 食品运输服务
许多食品公司还需要冷藏运输选项,以便将产品运到需要去的地方。
77. 高级餐厅
高级餐厅是一个利基餐厅,它以新鲜的食材和手工制作的菜单项目提供真正的高档体验。
78.晚餐
小餐馆是另一个受欢迎的利基市场,专注于早餐和三明治等舒适食品。
79. 素食餐厅
素食餐厅或主要使用植物性食材的餐厅在许多市场越来越受欢迎。
80. 无麸质食品店
无麸质餐厅、面包店和零售店也可能受到那些对这种成分不耐受的人的欢迎。
81. 抗过敏食品
常见过敏原的替代品也有很多选择。 例如,SunButter 提供了一种流行的替代花生酱的选择。
82. 在线美食社区
创建一个在线会员社区,人们可以加入该社区以相互分享食谱和技巧。
83. 披萨店
比萨店总是供不应求,可以提供从外卖到手工制作的比萨饼的一切服务。
84. 家庭厨房
以家庭为基础的厨房可以准备各种食物出售给其他企业,如餐馆和面包店。 这降低了启动成本,但您可能仍需要当地卫生部门的批准和检查。
85.厨房租赁业务
如果您有商业厨房,请以固定费用将其出租给厨师、餐饮服务商和食品企业。
开办一家食品企业需要多少钱?
开办食品企业的成本因您的利基市场而异。 一些在线食品商业创意,如食谱博客或餐厅评论,可能只需要 100 美元或更少。 然而,提供全方位服务的餐厅和食品加工企业的成本可能高达 100 万美元或更多。
哪家餐饮企业最赚钱?
不同食品经营理念的盈利能力差异很大。 然而,需求量大且间接成本低的食品往往可以很好地转化为有利可图的商业理念。 例如,咖啡店、比萨饼店和快餐店的特许经营权都可以赚取丰厚的利润。 快餐车也可以赚取高额利润,因为它们的管理费用往往较低。
什么食物最容易卖?
有许多食品可以很容易地大量生产并以高利润出售。 例如,鸡蛋和煎饼等早餐食品往往很容易大量销售。 烘焙食品、烧烤和油炸食品也很受欢迎,而且制作简单。
什么样的食物卖得最好?
美国最畅销的食品包括汉堡包、炸薯条、比萨饼、冰淇淋、甜甜圈和鸡柳。
您可以在家出售哪些食品?
最适合在家销售的食品包括那些可以轻松包装并运送到附近商店或运送给在线客户的食品。 示例包括罐装果酱、莎莎酱、面包和饼干。
图片:Envato 元素