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三明治准备台：您企业的最佳选择

已发表: 2023-07-31

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每个经营熟食店、沙拉吧或食品店的小企业主和企业家都了解拥有正确工具的重要性。 三明治准备台就是这样一种工具，它改变了快速准备膳食的世界。

了解三明治准备台

什么是三明治准备台？

三明治或沙拉准备台是冷藏装置，将用于准备食物（例如三明治和沙拉）的工作台与下方的冷藏存储空间结合在一起。 这种商用设备可以保持食材新鲜，同时可以快速、高效地制作三明治和沙拉。

为什么三明治准备台对您的企业至关重要？

无论您从事三明治还是沙拉业务，三明治准备台都是理想的设备。 它可以快速获取原料，同时将其保持在理想的温度，以确保食品安全。 此外，借助冷藏准备台，企业可以将多种原料存放在一个容易接近的地方，从而提高食品准备过程的效率。

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不同类型的三明治准备台

三明治准备桌的风格和设计各不相同。 它们的尺寸范围从具有一扇门和几个配料箱的小型单元到具有多个门和多个配料箱的大型单元。 一些三明治准备桌是顶级风格的，可以在远处立即获取食材。 其他的则配有切菜板，甚至还有用于额外存储的头顶架子。

购买三明治准备台时要考虑的因素

尺寸和容量

您选择的准备台的大小将取决于您的业务规模和订单量。 小餐馆或熟食店可能会使用紧凑的桌子，而较大的餐厅则受益于更大的桌子。 请记住，桌子的尺寸还将决定门的数量和可用于存放物品的存储空间。

材质和耐用性

大多数三明治准备台都是不锈钢的，坚固且易于清洁。 寻找具有坚固门和抽屉的单元，能够承受高峰营业时间的频繁打开和关闭。

制冷和温度控制

您的三明治准备台必须保持恒温，以保持食材新鲜和安全。 寻找一张具有高品质制冷和可调节温度控制的桌子。

清洁和保养

易于清洁是另一个重要的考虑因素。 带有可拆卸切菜板和易于使用的抽屉的桌子将为您的团队节省大量时间。

成本和物有所值

最后，考虑一下价格以及你能得到什么。 高品质的三明治准备台可能价格较高，但它们通常具有物有所值的功能。

顶级三明治准备桌精选

Arctic Air 40 英寸台面三明治准备台

首选： Arctic Air 台面准备桌是一款紧凑型动力源，专为满足您的三明治和沙拉准备需求而量身定制。 其时尚的不锈钢结构使这些沙拉准备桌耐用且耐腐蚀，并且随附的六个平底锅提供了充足的空间来存储三明治、沙拉等的各种原料。

主要特征：

• 尺寸：39.5 英寸宽 x 15.5 英寸深 x 11 英寸高。
• 5星能源评级，促进能源效率。
• 集成内部恒温器
• 一扇门带有手动除霜系统，维护方便。
• 紧凑的设计，使其适合狭小的空间。
• 不锈钢表面，确保持久耐用和优雅。
• 采用 R290 制冷剂的独立制冷系统，可实现可靠、均匀的冷却。

Arctic Air 40 英寸台面三明治/沙拉冷藏准备台

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Aceland 3 门巨型三明治准备台冰箱

亚军： Aceland 的 Mega Top 三明治准备台冰箱是一种高效、宽敞的厨房解决方案。 这款 3 门台面型号专为快速准备餐点而设计，提供 20 立方英尺的宽敞空间，便于有序存储食材。

主要特征：

• 配备恩布拉科压缩机和卡乐控制器，保证卓越的性能。
• 风扇冷却系统可确保温度保持在 33°F 至 41°F 之间。
• 坚固的搁板，每个承载能力为 90 磅，并涂有耐腐蚀涂层。
• 具有自动除霜系统，可实现低维护操作。
• 环保，采用R290制冷剂，是企业的环保选择。
• 耐用、防指纹的不锈钢外部和内部更易于清洁并确保使用寿命。
• 预装四个轮子（其中两个带刹车），易于操作
• 数字温度显示，可轻松调节温度和除霜频率，并具有清晰的 LCD 读数

Aceland 3 门巨型三明治准备台冰箱

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VEVOR 冷藏准备站

最佳价值： VEVOR 的冷藏准备站是一个 60 英寸的台面装置，旨在使食物准备更加简化和高效。 这款 16.8 夸脱的工作站采用高品质 304 不锈钢制成，提供耐用的解决方案来满足您的业务需求。

主要特征：

• 由 146 瓦压缩机提供动力，确保原料保持在适当的温度。
• 独立制冷系统采用节能R290制冷剂。
• 40 夸脱的水箱可容纳 8 个食物盘，为各种食材提供充足的空间。
• 配备带数字 LED 面板的电子恒温器，可将温度控制在 35.6°F 至 46.4°F 之间。
• 一键式自动除霜功能，实现顺畅的空气循环和一致的冷却。
• 具有可拆卸的钢化玻璃罩，可提供清晰的视野和成分保护。
• 包括四个 1/3 盘和四个 1/6 盘，带有可拆卸的隔板，可灵活地根据您的特定需求定制工作站。

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商用冷藏三明治准备台 2 门

使用冷藏库商业准备台提高厨房的功能和效率。 这款多功能冷藏装置尺寸为 36 英寸宽 x 29 英寸深 x 42 英寸高，采用高级 430 和 304 不锈钢外部和内部制成，并采用聚氨酯绝缘材料加固，以实现最佳的温度保持。

主要特征：

• 高效存储：工作区下方的两门冷藏存储可额外提供 8.6 立方英尺的空间。 空间，非常适合在 33°F 至 41°F 的温度下保持熟食肉类、奶酪或配料的新鲜。
• 耐用的搁板：环氧树脂涂层的搁板，每个搁板可承重 90 磅，可有效整理您的用品。
• 隔热盖：采用提升式设计的不锈钢盖有助于保持安全的食品温度。
• 移动性：包括四个重型 4 英寸脚轮（2 个可锁定），通过提供移动性来简化清洁和维修。
• 切菜板：3/4 英寸厚的可拆卸切菜板固定在表面，用于切片原料和准备订单。
• 保修：3 年所有零件保修、6 年压缩机保修和 1 个月人工保修。

商用冷藏三明治准备台 2 门

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商用冷藏三明治准备台 2 门

使用冷却器仓库的商业准备台提高商业厨房的效率。 它的尺寸为 60 英寸宽 x 30 英寸深 x 42 英寸高，专为商业用途而设计，采用高级 430 和 304 不锈钢，辅以现场发泡聚氨酯隔热材料，以确保最佳的温度维持。

特点一览：

• 宽敞的冷藏空间：工作区下方有 16.4 立方英尺的两门存储空间，冷藏温度为 33°F 至 41°F
• 耐用的搁板：环氧涂层搁板，每个搁板可承重 90 磅。
• 隔热盖：不锈钢盖具有方便的提起设计，有助于保持食品安全温度。
• 移动性有保障：包括四个 4 英寸脚轮（其中 2 个可锁定），方便移动
• 切菜板：3/4 英寸厚的可拆卸切菜板贴在表面，非常适合切片原料和组装订单。

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KITMA 沙拉三明治准备台

这款大容量、节能的准备台冰箱旨在让您的餐厅厨房更加动态和高效。 这款全尺寸台下柜尺寸为 72 英寸宽 x 30 英寸深 x 44 英寸高，为您的厨房带来存储和工作空间的便捷组合。

主要特征：

• 平底锅容量：18 个平底锅（6.8 英寸长 x 6.25 英寸宽 x 4 英寸深），用于配料组织和食品安全温度。
• 切菜板：包括一个固定切菜板，可实现高效准备。
• 冷藏储存：台下冰箱非常适合储存备用原料，采用 1/5 马力压缩机、Dixell 数字温度控制系统和 R290 制冷剂，确保温度范围为 33 至 38 华氏度。
• 耐用结构：内部和外部均采用 430 和 304 不锈钢制成
• 可调节搁板和移动性：3 个加固可调节搁板，用于定制存储； 配有脚轮，方便移动。
• 保修：压缩机保修5年，附加部件保修2年，其中包括48小时内上门服务。

KITMA 沙拉三明治准备台

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Kratos Refrigeration 48 英寸W 商用三明治/沙拉准备台

Kratos 三明治准备台是一个绝佳的附加选项，可提高沙拉和三明治准备的效率。 这款准备桌拥有 48 英寸宽的空间，为两个人一起工作提供了充足的空间。 它配有铰链食品盖，以确保食材的新鲜度和最佳温度。

主要特征：

• 切菜板：它拥有可翻转、可拆卸的切菜板，方便清洁。
• 存储：两个铰链门和两个可调节的环氧树脂涂层架子方便存取和高效的气流。
• 材质：耐用的不锈钢外部和涂漆铝内部，使用寿命长。
• 冷凝蒸发器盘：无需地漏，可立即实现即插即用兼容性。
• 温度控制：配有带数字显示屏的可调节固态温度控制装置。
• 平底锅容量：它包括用于第六尺寸平底锅的行业标准适配器杆的插槽，并且可以容纳高达 4 英寸高的第三、半或全尺寸平底锅，而无需适配器。
• 隔热：不含氟利昂的聚氨酯泡沫隔热墙壁和门，以保持凉爽。
• 附加功能：包括两个可调节的环氧涂层钢架、脚轮、电线和插头，以方便使用。
• 尺寸：尺寸 48-7/16 英寸宽 x 30-15/16 英寸深 x 45-7/16 英寸高。

Kratos Refrigeration 48 英寸W 商用三明治/沙拉准备台

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Arctic Air 48.25 英寸 2 门冷藏三明治/沙拉准备台

Arctic Air 冷藏准备台旨在为您的烹饪带来便利和专业。 该装置的尺寸为 48.25 英寸深 x 30 英寸宽 x 43.3 英寸高，可轻松集成到您现有的厨房设置中。

主要特征：

• 平底锅容量：冷浇头区域可容纳设备随附的 12 个 1/6 尺寸平底锅，确保您的调味品、肉类和蔬菜触手可及。 铰链式隔热盖可在不使用时保持食品的新鲜度。
• 切菜板：该装置配有全长重型切菜板
• 磁性门垫片：自闭门保持 90 度打开状态，磁性门垫片无需工具即可拆卸和更换。 门结构坚固，带有发泡嵌入式把手。
• 冷藏存储：该装置提供 12 立方英尺的冷藏存储容量，每扇门都有一个可调节的涂层钢丝架，以增加存储空间，内部由亮白色 ABS 内衬制成，配有全不锈钢地板，易于清洁。
• 耐用的结构：其重型不锈钢结构，包括顶部的不锈钢盖，保证了配料的使用寿命和新鲜度。

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Atosa USA 72.70” 3 门冷藏三明治/沙拉准备台

Atosa USA 冷藏准备台是一款 3 门柜台高度单元。 尺寸为 72.7 英寸宽 x 30 英寸深 x 44.3 英寸高，非常适合高效准备食物。

主要特征：

• 切菜板：10 英寸聚酯切菜板为精确、卫生的食物准备提供了专用区域。
• 预装脚轮：预装脚轮，方便有效的空间管理和清洁。
• 数字控制器：Dixell 数字控制器确保精确、轻松的温度控制。
• 存储：18 个不锈钢平底锅和 3 个可调节架子，为各种食材提供充足的空间。
• 门设计：3 个实心铰链自动关闭门，带有凹进式把手，方便进出，同时又不影响温度控制。
• 结构：不锈钢内部和外部以及镀锌钢背面
• 制冷：该装置配备后置式独立制冷装置，使用 R290 碳氢化合物制冷剂，可保持 33° 至 40°F 的稳定温度范围。 它还包括通风制冷、自动蒸发和空气除霜等功能。

Atosa USA 72.70 英寸 3 门冷藏三明治/沙拉准备台

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SEAGATE 冷藏三明治/沙拉准备台

SEAGATE 冷藏三明治/沙拉准备台提供 15.5 立方英尺的大型储物柜，温度范围为 33°F 至 40°F。

主要特征：

• 优质结构：外部由 430 不锈钢制成，以其优异的抗应力腐蚀开裂性而闻名，而内部由 304 不锈钢制成，耐用、耐腐蚀、抗氧化。 车身和车门均采用“无氟”制冷剂和泡沫隔热材料进行隔热。
• 方便的功能：电子恒温器和数字 LED 温度显示器可实现精确控制和轻松读取温度。
• 移动性：配备易于安装的 2.5 英寸脚轮，方便移动
• 门：门是自动关闭的，但设置为 90° 角时可以锁定在打开位置，以便于清洁、清空和装载产品。
• 先进技术：具有强制风冷功能，可在打开/装载后快速恢复温度，并且比普通冰箱更快地冷却食物。 它使用 R-290 天然制冷剂，这是一种环保且经济高效的选择。
• 存储：该装置的每扇门均配有一个可调节、重型环氧涂层钢丝架，可提供充足的存储空间。
• 认证：SSP61 经过 NSF 和 cETLus 认证，确保其符合最高的安全和质量标准。

SEAGATE 冷藏三明治/沙拉准备台

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商用冷藏三明治准备台 2 门 36 英寸巨型顶级型号

这款独立式冷藏准备台采用坚固的不锈钢机身设计，结构坚固，经久耐用，非常适合重型商业用途。

主要特征：

• 尺寸：36英寸宽 x 34英寸深 x 46英寸高
• 8.6 立方英尺的双门存储空间，冷藏温度为 33°F 至 41°F。
• 采用现场发泡聚氨酯绝缘
• 包括环氧树脂涂层的架子，每个架子最多可承载 90 磅。
• 压缩机冷却方法可实现卓越的温度控制。
• 不锈钢隔热盖可保持食品安全温度，提拉式设计可快速使用
• 3/4英寸厚的切菜板可拆卸，方便清洁
• 包括四个重型 4 英寸脚轮（2 个锁定），方便移动以进行清洁或维护。

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利用三明治准备台的效率来实现您的业务成功

使用三明治准备台增强工作流程

放置得当的三明治准备桌可以显着改善您的厨房工作流程。 通过保持食材井井有条并保持在正确的温度，您的团队可以更快地制作三明治和沙拉，从而提高客户满意度和利润。

使用三明治准备台确保食品安全

三明治准备台在食品安全中也发挥着至关重要的作用。 通过保持适当的温度，它们可以防止有害细菌的生长，确保三明治和沙拉的新鲜度和安全性。

最大化您的投资回报

投资高品质的三明治准备台可以带来可观的投资回报。 它简化了您的食品准备过程，确保食品安全，甚至可以通过更长时间地保持食材新鲜来减少食品浪费。

经营一家成功的食品企业意味着对您使用的设备做出明智的选择。 三明治准备台可以为您的厨房带来颠覆性的补充，让您能够快速高效地制作新鲜、美味的三明治和沙拉。 因此，明智地选择并享受精心挑选的三明治准备台可以为您的业务带来的好处。

使用三明治准备台提高生产力

将三明治准备台纳入您的工作空间可以提高工作效率。 凭借其内置的可存放多种食材的存储部分，它使员工能够快速、精确地准备餐点。 效率的提高可以带来更高的营业额，从而对您的利润率产生积极影响。

三明治准备台的特点

为您的企业选择三明治准备台时，请考虑以下因素：

• 尺寸和容量：选择适合您的空间并可以存储您通常使用的原料量的桌子。
• 温度控制：选择具有精确温度控制的桌子，以防止食物变质。
• 易于清洁：易于清洁的设计可促进卫生并节省时间。

优化您的三明治准备台以实现业务成功

战略性地使用三明治准备台可以带来变革。 首先，对您的团队进行最佳使用培训，以确保一致、高质量的输出。 其次，在非高峰时段使用桌子尝试新食谱，增强您的菜单并吸引更广泛的顾客。 最后，利用该桌子推广由接近保质期的食材制成的菜肴，以减少食物浪费。

改善您的品牌形象

投资一流的三明治准备台还可以提升您的品牌形象。 客户重视优先考虑效率、清洁和食品安全的企业。 通过专业的厨房设置展示您对这些价值观的承诺可以提高您的声誉和客户忠诚度。

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图片：亚马逊