寿司展示柜：您企业的选择

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经营一家寿司店是一件棘手的事情。 保持寿司卷新鲜可口，同时以令人胃口大开的方式展示它们，可以成就或破坏您的客户体验。 合适的寿司展示柜可以在实现这种平衡方面发挥关键作用，确保您每次都提供最新鲜的食物。

了解寿司展示柜

什么是寿司展示柜？

寿司展示柜在任何寿司吧、咖啡馆或餐厅都是必不可少的。 它们经过专门设计，可保持食品安全温度，同时精美地展示您的寿司和生鱼片卷。 这些冷藏寿司展示柜通常具有弧形玻璃正面和内部照明，可让您的顾客浏览您的选择，轻松增强他们的用餐体验。

寿司展示柜在食品行业中的重要性

冷藏寿司展示柜不仅仅是一种美观的补充。 它们为顾客打造一场视觉盛宴，增强柜台展示的吸引力。 它们通过有效地冷却您的寿司来帮助保持最美味、最新鲜的食物。 这可确保您的寿司吧成为品质的代名词，从而吸引回头客。

不同类型的寿司展示柜及其优点

有多种类型的寿司展示柜可供选择，例如台面式、台下式和独立式展示柜。 虽然台面和台下型号结构紧凑，非常适合较小的空间，但独立的寿司柜非常适合供应各种其他优质食品的大型餐厅或寿司吧。

寿司展示柜的主要特点

为了确保您获得适合寿司和生鱼片的展示柜，浏览时需要注意以下一些重要事项：

温湿度控制

寿司展示柜和寿司冰箱都应具有精确的温度和湿度控制。 将寿司保持在合适的温度对于保持其新鲜度和防止细菌生长至关重要。 寻找具有易于使用的数字控制装置的型号，以实现轻松的温度调节。

材质和耐用性

寻找由耐用、优质材料制成的寿司盒。 不锈钢内饰因其耐用性和易于清洁而很常见。 此外，带有弧形玻璃正面的展示柜看起来时尚且耐刮擦，让您的展示柜更长时间地保持最佳状态。

尺寸和容量

考虑您潜在的寿司展示柜或冰箱的尺寸和容量。 选择适合您场所的尺寸，并有足够的空间容纳您所有的寿司品种，而不会过度拥挤。

设计与展示

精心设计的寿司展示可以显着增强客户的体验。 寻找能够很好地照亮您的产品并且玻璃面板不会起雾的冷藏寿司展示柜。 您的寿司应该始终成为众人瞩目的焦点。

能源效率

最后，能源效率是选择寿司冰箱或展示柜时要考虑的重要方面。 更高效的模型将降低能源成本和环境足迹，使其成为有价值的长期投资。

哪里可以买到寿司盒？

大多数餐厅用品商店都有冷藏寿司盒，亚马逊和 Ebay 上也有很多选择，而且价格通常较低。 下面的列表重点介绍了我们为您的企业精选的十大寿司柜。

寿司展示柜 – 小型企业的最佳选择

Hoshizaki 47英寸弧形玻璃寿司冷藏柜

首选：星崎冷藏寿司柜功能实用且时尚，是业内最受欢迎的产品之一。 它们将节省空间的效率与明亮的 LED 照明相结合，完美展示您的产品。

这款寿司展示柜不仅以其视觉吸引力令人印象深刻，而且其实用功能也令人印象深刻。 它拥有大直径 1 英寸前排水口、半径内部地板和易于安装的独立制冷装置。 内部提供 11 英寸的前后空间，可容纳带有半径凹槽设计的固体食物盘子，完美适合寿司食物。

主要特征：

• 弧形前玻璃设计
• 后侧冷凝器气流
• NSF 批准的温度计
• 顶部宽敞的 5.6 英寸板空间
• 独立制冷机组
• R600a制冷剂
• 尺寸：47.2英寸 x 13.6英寸 x 11英寸（宽x深x高）
• 净容量：1.48 立方米英尺。

Hoshizaki 47英寸弧形玻璃寿司冷藏柜

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Fricool 53 英寸台面寿司展示柜

亚军： Ffricool 的 53in 展示柜对于任何寻求有效方式展示新鲜寿司的小企业主来说都是理想的选择。 其紧凑的台面设计让您可以一目了然地看到您选择的寿司，其右侧压缩机使该装置可以完美地贴在墙壁或其他设备上； 它的防刮脚不会损坏您的柜台。 其后滑动门设计的无障碍性不成问题，简化了服务和补充库存。

该展示柜在设计时考虑到了可持续性——它使用环保的 R290 碳氢制冷剂和节能 LED 照明。 再加上其耐用的结构，包括塑料和钢化玻璃外部、不锈钢内部和防刮脚，它在一个包装中提供了长寿和美观的吸引力。

主要特征：

• 紧凑的台面设计，配有右侧压缩机
• 环保节能
• 后部滑动门方便进出
• 位于后部的排水管可轻松排出除霜水
• 可容纳最多 5 个 1/3 尺寸、11/2 英寸深的酒店平底锅
• 直观、预编程的电子控制装置
• 可在高达 90°F 的环境温度下运行
• 尺寸：53 英寸宽 x 16 1/2 英寸深 x 10 1/2 英寸高
• 电压：115V/60HZ/1
• 温度范围：36-40℃

Fricool 53 英寸台面寿司展示柜

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Marchia 53 英寸冷藏 5 盘寿司盒

最佳价值： Marchia 箱子是一款台面型号，可为您选择的寿司提供高效的冷却和美观的吸引力。 该单元宽度为 53.2 英寸，内部容量为 1.8 立方英尺。 除了宽敞的内部空间外，它还配备 LED 照明，非常适合展示各种寿司卷和其他美食。

主要特征：

• 位于右侧的封闭式压缩机可实现高效冷却
• 自动除霜系统，维护方便
• 数字温度控制器可准确地将温度保持在 34°F 至 50°F 范围内
• 滑动后门，方便检修和维修
• 弧形前玻璃设计，增强产品可视性
• 不锈钢内部托盘用于卫生食品储存
• 可容纳五个 1/3 尺寸的平底锅

Marchia 53 英寸冷藏 5 盘寿司盒

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珠穆朗玛峰弧形玻璃寿司冷藏柜

Everest 59 英寸箱子的容量为 2 立方英尺，为您的烹饪杰作提供充足的空间。 四个托盘安装在高密度发泡聚氨酯隔热柜中，确保最佳的温度控制。

该装置有一个左侧压缩机、两个方便进入的后滑动玻璃门、一个可拆卸的空气过滤器，可轻松清洁，以及易于维护的排水软管。

主要特征：

• 容量：2 立方英尺，带 4 个托盘
• 高密度聚氨酯发泡保温柜
• 左侧安装独立式黑色涂层钢冷凝装置
• 预接线并准备好使用 NEMA 5-15P 插头
• 配备环保R290制冷剂

珠穆朗玛峰弧形玻璃寿司冷藏柜

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Cooler Depot 台面冷藏寿司柜

这款案例专为放置在寿司吧台上而设计，可在顾客视线高度的情况下突出显示您的寿司和生鱼片卷。 此外，其节能 LED 照明可以照亮食物并最大限度地减少柜内的热量。 它足够宽敞，可容纳五个附带的平底锅，因此您可以展示更多物品。

主要特征：

• 尺寸：L53″ x D17″ x H10.5″
• 温度范围为 32°F 至 53.6°F。
• 52L容量
• 内置数字温度控制
• 节能 LED 照明
• 时尚设计，黑色机身和弧形钢化玻璃正面

Cooler Depot 台面冷藏寿司柜

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Turbo Air 46 英寸冷藏寿司展示柜

Turbo Air 的寿司柜的冷藏空间保持在 35°F ~ 41°F，其设计既美观又实用。 Turbo Air 46 英寸装置提供 1.5 立方英尺的流量。 英尺的空间、左侧压缩机和直前玻璃，可最大程度地展示您的美味食物。 其设计和功能可确保提供最新鲜的食物和最美味的寿司，并为您的柜台增添时尚、专业的外观。

主要特征：

• 碳氢制冷剂（R-290），节能环保
• LED 室内照明节能且清晰度高
• 数字温度显示和控制，以保持精确、恒定的温度
• 环境温度范围 50°F ~ 80°F，饱和温度 39°F
• 不锈钢固体食物盘和倾斜底部，以便更好地排水
• 厨师一侧采用 Low-E 涂层钢化玻璃门，配有耐用的塑料把手
• 侧面安装压缩机，无需移动机箱即可简化维修
• 自动除霜、热气回路和吸湿垫，可实现最佳食品保存

Turbo Air 46 英寸冷藏寿司展示柜

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Omcan USA 44 英寸冷藏寿司盒

Omcan USA 寿司盒尺寸为 44.5 英寸宽、15.6 英寸深、14.7 英寸高，净重 86 磅。 其黑色表面赋予其时尚、现代的外观，可与任何装饰完美融合。 该装置提供 32°-53.6°F (0°-12°C) 的温度范围，由数字温度控制器和显示控制。

主要特征：

• 1.55 立方英尺容量：该型号可容纳四个 1/3 GN 平底锅，提供充足的空间来展示各种寿司选项。
• 外壳顶部设有内部 LED 照明，以增强展示效果
• 平坦的前玻璃和滑动后门提供了出色的产品可视性和方便的食品服务。
• 采用R134a制冷剂，确保高效制冷。
• 功率规格160瓦，保证节能运行。
• 独立制冷使安装过程简单易行

Omcan USA 44 英寸冷藏寿司盒

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Turbo Air 70英寸冷藏寿司柜

Turbo Air 70 英寸冷藏展示柜是一款宽敞高效的装置，专为最佳产品展示和保存而设计。 该箱子宽度为 70.25 英寸，提供 2.3 立方英尺的宽敞容量，是大型寿司吧或餐厅的绝佳选择。 它的温度保持在 35°F 至 41°F 之间，非常适合保存寿司。

主要特征：

• 碳氢制冷剂 (R-290) 符合 DOE 的节能标准和 EPA 的 SNAP 计划。
• 节能 LED 照明以亮度和清晰度照亮您的寿司产品。
• 数字温度显示与控制
• 笔直的前玻璃和略微倾斜的底部可实现最大的产品可视性和更好的排水
• 不锈钢固体食品盘
• 厨师一侧的 Low-E 涂层钢化玻璃门
• 侧装压缩机
• 自动除霜、热气回路和吸湿垫

Element Lux LED 开放标志

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Hoshizaki 83英寸弧形玻璃冷藏寿司展示架

Hoshizaki HNC-210BA-L-SLH 型号具有时尚的设计和强大的功能，是需要大量空间来提供寿司的场所的绝佳选择。

该装置的净容量为 3.07 立方英尺，为多种食品提供充足的空间。 冷藏展示柜配备 R-134a 制冷剂，提供高效可靠的冷却。 它有四个后门，方便进出，并配有空气冷凝器。 内部尺寸为 68.7 英寸宽 x 11.3 英寸深 x 6.2 英寸高。

主要特征：

• LED 灯确保完美照明的显示屏
• 弧形前玻璃设计增强了可视性，使产品对客户更具吸引力。
• 冷凝器气流设计为从后面进入、从侧面排出，有助于实现高效的冷却性能。
• 前面有大直径 1 英寸排水口
• 前后内部更大：该装置深度为 11 英寸，提供充足的空间来展示各种物品。
• 独立制冷装置
• 带半径槽的固体食品盘

Hoshizaki 83英寸弧形玻璃冷藏寿司展示架

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Turbo Air 59英寸冷藏寿司展示柜

Turbo Air SAK-60R-N 是一款台面冷藏寿司展示柜，具有一系列功能，旨在提高可视性、提高效率并保持寿司的最佳温度。 这款 60 英寸宽的单元是寿司吧和餐厅希望以吸引人、开胃的方式展示其寿司产品的完美选择。 这款寿司柜宽 59.75 英寸，深 14.13 英寸，高 11.5 英寸，净容量为 1.7 立方英尺。 它采用标准 115V/60/1-ph 电源运行，并配有 NEMA 5-15P 插头。 它使用 1/6 HP 电机，电流为 4.6 安培。

主要特征：

• 碳氢化合物制冷剂 (R-290)
• 温度保持在 35°F ~ 41°F 之间，非常适合保存寿司。 环境温度范围为 50°F 至 80°F，饱和温度为 39°F。
• 具有向下倾斜的弧形前玻璃，以增强可视性。
• 无需移动设备即可对侧装式压缩机进行维修。
• 不锈钢外壳
• 实用的设计元素，包括一个稍微倾斜的底部，以更好地排水和一个带塑料盖的 1 英寸直径排水孔。 还包括不锈钢固体食物盘。
• 独立式制冷装置易于安装且需要最少的维护。

Turbo Air 59英寸冷藏寿司展示柜

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如何维护您的冷藏寿司柜

冷藏寿司箱并不便宜，因此确保您的寿司箱运行良好非常重要。 以下是一些有帮助的提示：

定期清洁和维护

定期清洁对于任何食品展示或储存设备都至关重要。 确保定期擦拭寿司盒和冰箱，以防止霉菌或细菌滋生。

温度监测

持续监控寿司冰箱和展示柜的温度。 这对于确保您的寿司始终保存在安全温度下非常重要。

处理常见问题

与任何电器一样，您的寿司展示柜和冰箱可能会遇到一些问题。 从温度波动到玻璃起雾，及时处理这些问题对于保持寿司最新鲜至关重要。

经常问的问题

查看这些常见问题解答以获取更多方便的信息！

我应该多久清洁一次寿司展示柜？

最好每周至少清洁一次； 或者，如果您的场所人流量大，您可能需要更频繁地进行清洁。 保持清洁不仅对于健康和安全法规至关重要，而且对于确保设备的使用寿命也至关重要。

寿司冰箱的理想温度是多少？

理想温度通常在 33°F 至 41°F (0.5°C – 5°C) 之间。 将生鱼产品保持在这个温度范围内非常重要，这样可以防止有害细菌的生长，从而保持寿司的新鲜度和安全性。

寿司冷藏展示柜什么材料最好？

寿司展示柜的最佳材料通常是不锈钢，特别是其内部。 不锈钢耐用、易于清洁并有效保持低温。 对于显示屏正面，钢化玻璃是一个不错的选择，因为它具有出色的可视性、防刮擦且易于清洁。

如何为我的寿司展示柜和冰箱选择合适的尺寸？

在为寿司展示柜和冰箱选择合适的尺寸时，您应该考虑每天计划销售的寿司量、店内的可用空间以及柜台的布局。 选择能够容纳您的产品体积且不会拥挤的尺寸，同时舒适地融入您的空间非常重要。

为您的企业找到合适的展示柜不仅仅是为了保持食物新鲜。 它是以尽可能最好的方式展示您的食物，吸引您的顾客并吸引他们购买。 通过仔细考虑我们讨论的因素，您将有能力做出对您的企业和客户都有利的决定。

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图片：eBay、亚马逊