零售商值得關注的 7 種在線食品雜貨趨勢

在美國，採用在線雜貨店或電子雜貨店購物習慣的人數激增。 例如，在 2020 年 3 月至 2021 年 3 月期間，亞馬遜將其雜貨配送服務的運力提高了 160% 以上。

由於人們試圖通過在線購買基本消費品來避免面對面接觸，因此傳統零售市場受大流行的影響超過任何其他商業領域。

以前，此類購買是在街角的商店或每週去超市的一次旅行中進行的。

當然，這種快速增長不太可能持續下去，但電子商務普遍擴散的趨勢以及在線雜貨公司為留住最初不情願的客戶所做的努力將會持續下去。

在線雜貨趨勢將側重於與大流行期間來訪的客戶保持和發展關係，以及企業與消費者互動中的進一步技術改進。

電子雜貨店：在線雜貨店購物的前景如何

值得零售商關注的頂級在線雜貨趨勢：

1. 1. 人工智能將優化銷售並推動個性化
   2. 無人機送貨
   3. 可持續性
   4. 即食食品
   5. 自有品牌的崛起
   6. 語音識別
   7. 數據安全和隱私

讓我們仔細看看這些在線雜貨零售趨勢。

1. 基於人工智能的工具推動個性化

在線雜貨人工智能的主要任務是從各種來源收集有關客戶的數據，包括在線渠道、線下網點和網站上的用戶行為，然後應用這些數據更好地了解目標受眾的需求。

人工智能可以用來考慮以前從未考慮過的天氣、假期、季節性等因素，並利用它們來優化採購和銷售。

使用基於人工智能的工具將使每個客戶都能根據個人喜好和行為收到他們自己獨特的電子雜貨優惠。

2. 在線雜貨趨勢：無人機送貨

期望看到更多的交付方式，例如機器人和無人機 (UAV) 交付，以提高交付速度並避免面對面接觸。

無人機送貨的技術基礎已經相當成熟。 這種創新將減少交貨時間以及燃料和快遞成本，從而降低商品價格。

這仍然需要一個法律框架和法規，但即使是最保守的立法者也無法抵制這種趨勢，並將被迫制定正確的法律。 無人機或機器人送貨也將最大限度地提高服務速度，這在當今世界極為重要。

3. 更環保的雜貨店購物

溫室氣體排放、環境監管和減少塑料包裝將成為在線雜貨店的主要趨勢。 對於新一代買家而言，減少碳足跡變得極為重要。

零售商將不得不努力減少塑料包裝，並過渡到非車輛交付。

人工智能的使用將允許更智能地規劃購買和產品存儲，從而減少與長期存儲相關的包裝。

給人們他們想要的：可持續的商業模式

消費者、投資者和合作夥伴越來越多地根據可持續的商業模式對您的公司做出決策。 在這裡，我們將可持續性的興起視為一種商業價值。

4.沒時間做飯？ 沒問題; 在線雜貨店就可以了！

即食食品和訂閱配送：在世界各地，人們做飯的時間越來越少。 這是由多種因素造成的，但緊縮的工作日程讓人們幾乎沒有時間做飯。

人們樂於購買冷藏的即食食品，如果市場參與者投資於餐廳級的備餐，以及開發特殊的訂閱模式，讓顧客忘記點餐的需要，這種趨勢只會加劇食物。

5. 自有品牌獲得關注

自有品牌：開發自有品牌作為降價因素 人們渴望購買小批量生產的產品，因為這讓他們感到獨一無二。

自有品牌使在線雜貨公司既可以降低成本，又可以更加關注客戶，同時考慮他們的要求和願望。

6.語音訂購技術將提昇在線雜貨

我們將看到電子雜貨商利用由語音識別支持的對話平台。 毫無疑問，語音訂單很方便，一旦能夠正確處理它們，在線雜貨店將獲得令人難以置信的增長動力。

這不僅僅是關於發出語音命令，還關於獲取用戶可能遇到的各種問題的音頻答案。

7. 加倍安全

被迫留下關於他們自己和他們購買的私人信息的客戶常常懷疑這些信息是否只會用於良好的目的。 即使對賣家有一定的信任，也總是存在數據庫洩露或被盜的可能性。

了解這一點，賣家將繼續致力於數據存儲安全，保證客戶的完全隱私。 那些贏得客戶信任的人肯定會獲得更大的忠誠度。

隨著電子商務的發展，網絡欺詐的範圍越來越大。 對於所有在線雜貨市場參與者來說，解決這個問題的方法不僅僅是繼續致力於在線支付的安全性，而且還要投資於提高客戶的意識，教他們區分詐騙網站和公平的商家網站，在哪裡小心，小心的地方。

在線雜貨趨勢：與客戶保持同步

總的來說，上述所有在線雜貨趨勢都旨在增加對消費者的關注。 遵循它們應該可以為電子雜貨市場提供保持增長和度過不可避免的成長痛苦的能力，並在此過程中保持客戶忠誠度。

為每個客戶提供獨特優惠、交貨速度和即食餐等趨勢將成為在線雜貨店真正的增長引擎，使市場真正騰飛。