雞尾酒調酒器:酒吧的最佳選擇
已發表: 2023-07-03無論您是一位成熟的首席調酒師還是剛剛起步的企業家,投資一台優質的雞尾酒調酒器都可以提高您的雞尾酒水平。 這篇文章已經為您介紹了。 在這裡,我們將深入研究選擇最佳雞尾酒調酒器和調酒師調酒器套件的藝術,因為完美杜松子酒或威士忌酸酒的秘訣始於正確的設備。
了解雞尾酒調酒器和調酒師調酒器套件
簡單來說,雞尾酒調酒器就是一種通過搖晃來混合飲料的裝置。 基本功能保持不變,但設計和附加功能有所不同。 波士頓調酒器、經典的兩件式雞尾酒調酒器、帶有內置過濾器的 Cobbler 調酒器以及三件式調酒器或法式調酒器只是其中的幾個例子。
另一方面,調酒師搖酒器套裝(也稱為雞尾酒搖酒器套裝)超越了單個搖酒罐。 這些套裝通常包括多種物品,例如雞尾酒調酒器(大罐和小罐)、酒吧勺、品脫玻璃杯,有時還包括更專業的工具,例如霍桑過濾器或混合杯。
雞尾酒調酒器和調酒師調酒器套裝的主要功能
在尋找最好的雞尾酒調酒器時,某些因素很突出。 這些因素和功能可以幫助您巧妙地調製雞尾酒配方並產生美味的結果。
材質和耐用性
不銹鋼是大多數雞尾酒調酒器的首選材料。 為什麼? 因為不銹鋼機身確保了耐用性、牢固的密封性和時尚的設計。 擁有一款能夠經受時間、多次飲用甚至偶爾跌落考驗的搖酒器至關重要!
易於使用和清潔
雞尾酒的製作過程應該像您混合的飲料一樣順利。 這意味著搖酒罐應該易於操作,在搖動時提供緊密的密封,並在倒酒時輕鬆釋放。 此外,雖然通常建議手洗,但可用洗碗機清洗的搖床可以節省您寶貴的時間。
美學
外觀時尚的雞尾酒調酒器或調酒師調酒器套裝可以成為酒吧的中心裝飾品。 選擇具有引人注目外觀的搖酒器可以提升整體美感。
尺寸和容量
雞尾酒調酒器的大小將決定您一次可以調製多少雞尾酒。 如果您是一家熙熙攘攘的酒吧的首席調酒師,那麼大的搖搖罐是一個不錯的選擇。 但對於更私密的環境,較小的搖酒器可能就足夠了。
熱門精選:我們推薦的最佳雞尾酒調酒器和調酒師調酒器套裝
首選:高架工藝混合雞尾酒調酒器 | 亞軍:Barrillio Boston Shaker 雞尾酒套裝 | 最超值:OXO Good Grips 塑料雞尾酒搖酒器 | |
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材料 | 專業級 18/8 不銹鋼 | 高品質不銹鋼 | 耐用塑料 |
設置包含內容 | 僅限雞尾酒調酒器 | 波士頓調酒器、莫吉托攪拌器、攪拌勺、雙搖壺、兩個倒酒器 | 僅限雞尾酒調酒器 |
設計 | 真空絕緣且符合人體工程學 | 加權和加強 | 單壁且舒適的握把點 |
過濾器 | 內置 | 未指定 | 內置於吉爾蓋中 |
容量 | 28盎司 | 未指定 | 20 盎司/590 毫升 |
防漏 | 是的,扭鎖蓋 | 未指定 | 是的,兩個矽膠墊片 |
測量標記 | 是的,創新的大容量測量系統 | 包含在雙跳汰機中 | 戴著卷染帽 |
可用洗碗機清洗 | 是的 | 未指定 | 是的 |
特殊功能 | 保持低溫而不傳遞寒氣,消除反凝結 | 增強平衡和最小化稀釋,受到專業人士的青睞 | 即使在潮濕的情況下也能防滑 |
高架工藝混合雞尾酒調酒器
首選: Elevated Craft 混合雞尾酒搖酒器採用黑色不銹鋼製成,具有雙層真空隔熱功能,可保持您的混合物冰冷,而不會將寒冷傳到您的手上。 此功能還消除了反凝結,保持工作空間清潔。
正在申請專利的獨特測量系統可以精確測量從微小的 1/4 和 1/2 盎司劃線到堅固的 6 盎司混合物。 這種高容量系統的性能優於傳統的搖床和跳汰機。 這款雞尾酒調酒器採用人體工學設計,無需雙手握持。 它易於操作,可用洗碗機清洗,清洗方便。
產品特點:
- 真空隔熱不銹鋼設計
- 創新的大容量測量系統
- 用戶友好、防漏的扭鎖蓋
- 高效內置過濾器
- 符合人體工程學、易於抓握的形狀
- 可用洗碗機清洗,易於清潔
- 由專業級 18/8 不銹鋼製成
- 總體積 28 盎司
高架工藝混合雞尾酒調酒器
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Barrillio 波士頓調酒器雞尾酒套裝
亞軍:這套綜合套裝包括一個不銹鋼雞尾酒調酒器、一個莫吉托攪拌器、一個攪拌勺、一個雙搖壺和兩個倒酒器。 每件作品均採用優質不銹鋼製成,可承受頻繁使用。
該套件的突出特點是加重的波士頓搖床。 其雙層結構提供了額外的剛性,而加重的底部增強了平衡性和人體工程學。 這種設計可加速溫度變化並最大限度地減少稀釋,受到全球專業調酒師的青睞。
產品特點:
- 全面的必備酒吧工具
- 由優質不銹鋼製成
- 加強和加重的波士頓搖床
- 抗鏽蝕和化學浸出
- 符合人體工程學的設計,實現平衡和舒適
Barrillio 波士頓調酒器雞尾酒套裝
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OXO Good Grips 塑料雞尾酒搖酒器
最超值: OXO Good Grips 塑料雞尾酒搖酒器是一款用戶友好且經濟實惠的雞尾酒搖酒器,具有舒適的抓握點和可用洗碗機清洗的結構。
該搖酒器的容量為 20 盎司/590 毫升,包括兩個矽膠墊圈,可在搖動時形成防漏密封,確保您的雞尾酒保留在搖酒器內,並且在混合過程中不會溢出。 帶有測量標記的跳汰機蓋,可兼作內置過濾器,讓您可以將混合的雞尾酒直接倒入玻璃杯中,而不會出現任何冰塊或不需要的雞尾酒成分落入飲料中。
產品特點:
- 20 盎司/590 毫升容量
- 具有兩個矽膠墊圈,可實現防漏密封
- 帶有測量標記和內置過濾器的跳汰機蓋
- 舒適的握持點即使在潮濕的情況下也不會打滑
- 可安全用洗碗機清洗的單壁結構
- 可容納 20 盎司/590 毫升
- 由輕質耐用的塑料製成
OXO Good Grips 塑料雞尾酒搖酒器
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蘇格蘭王子錘制銅雞尾酒調酒器套裝,帶跳汰機
使用蘇格蘭王子錘制銅雞尾酒搖壺套裝向您的客戶展示舊世界工藝的魅力。 這款豪華套裝由純厚規格銅製成,經過防銹處理,確保其在未來幾年內保持光澤。
該套裝包括一個經典的 Boston 2 Cup 搖床和一個帶凹槽的搖床,搖床設計用於牢固密封和輕鬆釋放。 搖搖杯的較大杯子可容納 30 盎司,較小的杯子可容納 18 盎司。 較大的杯子高 7 英寸,較小的杯子高 5.5 英寸。
產品特點:
- 由純厚規格銅製成
- 包括 Boston 2 Cup Shaker 和帶凹槽的跳汰機
- 搖搖杯有 30 盎司和 18 盎司的杯子
- 經過處理以防止變色
- 建議手洗
蘇格蘭王子錘制銅雞尾酒調酒器套裝,帶跳汰機
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Mixology 調酒師套件:帶竹架的 10 件酒吧工具套裝
Mixology 調酒師套件是一套完整的 10 件套,裝在環保竹架中。 這是一個包羅萬象的頂級雞尾酒工具集合,使您能夠在任何場合調製出令人難以置信的雞尾酒。 竹架的設計注重可訪問性和組織性,消除了混亂。
該套件由重型不銹鋼合金製成,具有持久的耐用性。 這款專業級套裝包括高級馬提尼搖酒器,完全兼容洗碗機,確保易於維護。
產品特點:
- 10件套全包
- 竹製支架,方便存放物品
- 在線雞尾酒目錄
- 由耐用的不銹鋼合金製成
- 兼容洗碗機
- 時尚的砲銅色飾面
Mixology 調酒師套件:帶竹架的 10 件酒吧工具套裝
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雞尾酒王國 Koriko 加重搖搖罐
這款圓錐形搖搖罐由耐用的 18/8 不銹鋼製成,專為與 Koriko 小型加重搖搖罐緊密配合而設計,搖動後可輕鬆分離。 其加重設計提供了紮實的手感,增強了使用過程中的控制力。
它的容量為 28 盎司,與 Koriko 小型加重搖搖罐搭配使用,可輕鬆混合最多兩種飲料。 這款搖酒罐也可用洗碗機清洗,確保在雞尾酒製作過程後輕鬆清理。
產品特點:
- Koriko 小型加重搖動罐專為完美貼合和輕鬆分離而設計
- 由耐用的 18/8 不銹鋼製成
- 可用洗碗機清洗,易於清潔
- 可使用 Koriko 小型加重搖搖罐混合最多兩種飲料
- 正品雞尾酒王國產品
雞尾酒王國 Koriko 加重搖搖罐
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波士頓雞尾酒調酒器套裝上方的酒吧
A Bar Upper Boston 雞尾酒調酒器套裝是一款 2 件套不銹鋼調酒套件,深受專業調酒師和家庭愛好者的青睞。 它由一個較小的 18 盎司和一個較大的 28 盎司加重搖搖罐組成,旨在在使用過程中提供平衡和舒適的抓握。
該套件以其耐用性和易用性而聞名。 由專業食品級不銹鋼 304 製成,可用洗碗機清洗,易於清潔。 與玻璃搖瓶器不同的是,該套裝不會輕易破裂,並且不依賴於隨著時間的推移可能破裂和變形的橡膠密封件。
產品特點:
- 2 件套加重波士頓搖酒器套裝(18 盎司和 28 盎司)
- 採用專業食品級不銹鋼304製成
- 可用洗碗機清洗
- 提供防水密封,不會滴水或弄髒
- 可用於搖勻和攪拌飲料
- 不使用時的嵌套存儲
- 適合專業調酒師和家庭酒吧愛好者。
波士頓雞尾酒調酒器套裝上方的酒吧
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Godinger 意大利製造玻璃酒吧搖床
Godinger 雞尾酒調酒器完美融合了優雅與功能,是您酒吧系列的完美補充。 這款 19 盎司的雞尾酒調酒器於意大利製造,採用無鉛水晶玻璃製成,確保其耐用性和安全性。
這款搖酒器可以讓您的客人親眼目睹雞尾酒的混合過程,為他們的體驗增添興奮的元素。其帶有內置過濾器的緊密旋蓋可確保無溢出的混合體驗。
產品特點:
- 由無鉛水晶玻璃製成
- 19 盎司容量
- 帶內置過濾器的旋入式蓋
- 可用洗碗機清洗
- 意大利製造
Godinger 意大利製造玻璃酒吧搖床
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生鏽的桶雞尾酒製作套裝
Rusty Barrel 雞尾酒製作套裝包括一個大型 750 毫升曼哈頓風格調酒器、一個木製攪拌器、一個 25 毫升和 50 毫升雙搖壺、一個銀色金屬倒酒器、一個扭曲攪拌勺、一個霍桑過濾器以及一本包含 12 種經典雞尾酒配方的食譜手冊。
該套裝採用手工精心製作,採用堅固的不銹鋼結構,具有時尚的鏡面飾面,不僅美觀,而且經久耐用。 它的設計具有防漏和防銹功能,可保證多年成功的雞尾酒製作。
產品特點:
- 全套套裝包括大搖酒器、木製攪拌器、雙搖床、金屬倒酒器、攪拌勺、霍桑過濾器和食譜手冊
- 堅固的不銹鋼結構,光滑的鏡面表面
- 防漏防銹設計
- 30 天退款保證和 2 年製造商更換保修,讓您高枕無憂。
生鏽的桶雞尾酒製作套裝
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Rabbit 18 盎司玻璃雞尾酒調酒器,帶印刷尺寸
Rabbit 玻璃雞尾酒搖酒器是一款 18 盎司的搖酒器,其玻璃盃體上刻有清晰的毫升和盎司測量值,確保每次都能準確測量雞尾酒。
其防漏設計讓您可以完全放心地搖動雞尾酒,而多用途不銹鋼禮帽包括一個開槽過濾器和一個 1.5 盎司的搖壺蓋。 開槽過濾器設計有一個有角度的噴嘴,可以更準確地傾倒,減少溢出。
產品特點:
- 玻璃體帶有清晰蝕刻的毫升/盎司測量值
- 防漏設計,可放心搖動
- 多用途不銹鋼頂蓋,帶開槽過濾器和 1.5 盎司跳汰機蓋
- 底座上的矽膠套可增加穩定性和檯面保護
Rabbit 18 盎司玻璃雞尾酒調酒器,帶印刷尺寸
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最大限度地利用雞尾酒調酒器或調酒師調酒器套裝的技巧
為了提高您的調酒技巧,這裡有一些高級技巧,可幫助您充分利用雞尾酒調酒器或調酒器套裝。
優化搖晃:掌握搖晃技術是雞尾酒製作的核心。 雖然“濕搖”非常適合含有蛋白的雞尾酒,例如威士忌酸,可產生光滑的奶油質地,但“幹搖”最適合純烈酒飲料。 然而,這不僅僅是震動的類型。 搖晃的持續時間和力度會影響飲料的溫度和稀釋度。 通常,搖動 10-15 秒是一個很好的經驗法則。
完美的密封:了解密封同樣重要。 對於像波士頓搖酒器這樣的兩件式搖酒器,快速、有力的撞擊通常會產生理想的、無洩漏的密封。 然而,Cobbler 搖床需要更安全的閉合。 搖晃前務必確保密封嚴實,以免發生混亂和浪費珍貴的烈酒。
保養:定期清潔和維護可以延長搖酒器的使用壽命,使其保持閃亮並隨時可用。 雖然有些搖搖杯可用洗碗機清洗,但通常最好手洗,尤其是高端搖搖杯。 考慮這些護理指南:
- 使用後立即沖洗搖床以避免殘留物粘附。
- 使用溫和的肥皂和溫水進行清潔。
- 及時干燥以防止水斑和潛在的生鏽。
結合這些技巧可以極大地改進您的雞尾酒製作過程,每次都能提供高品質的飲料。 請記住,成為一名出色的調酒師不僅僅是調酒;還需要注意。 這也與完善流程和維護工具有關。
常見問題 (FAQ)
為什麼好的雞尾酒調酒器對我的業務很重要?
一個好的雞尾酒調酒器是一項投資。 它會影響飲料的質量、服務的效率以及整體客戶體驗。 此外,它還展現了專業精神和對質量的承諾,使您在競爭中脫穎而出。
鞋匠搖酒器和波士頓搖酒器有什麼區別?
鞋匠搖酒器通常被認為是普通的鞋匠搖酒器,由一個玻璃杯、一個帶有內置過濾器的蓋子和一個蓋子組成。 它對用戶很友好,但有時搖動後很難打開。 波士頓搖酒器由兩個罐子(或一個罐子和一個玻璃杯)組成,由於其多功能性而受到專業調酒師的青睞,並且需要單獨的過濾器。
如何正確清潔我的雞尾酒調酒器或調酒師調酒器套件?
正確清潔搖酒器套件可以延長其使用壽命並防止殘留物影響您的雞尾酒。 使用後立即沖洗,用溫肥皂水洗手,然後徹底乾燥。 對於不銹鋼振動篩,使用軟布有助於保持光澤。
我可以使用雞尾酒調酒器來盛放非酒精飲料嗎?
絕對地! 雞尾酒調酒器非常適合混合任何成分,而不僅僅是酒精成分。 它們可用於冰咖啡、無酒精雞尾酒、浸泡水等。
我如何學習更有效地使用雞尾酒調酒器或調酒師調酒器套件?
熟能生巧。 從簡單的雞尾酒開始,觀看專業調酒師的表演,參加調酒研討會,甚至參加雞尾酒王國等平台的在線課程。 您使用搖床的次數越多,您就會變得越舒適、越熟練。
將雞尾酒調酒器和調酒師調酒器套件集成到您的業務中
選擇合適的振動篩和振動篩組是重要的一步,但將它們無縫集成到您的業務中則是另一回事。 確保所有員工都經過良好培訓,並確保您的工具始終乾淨、易於使用,並自豪地展示給客戶查看。
雞尾酒調酒器和調酒師調酒器套件對客戶體驗的影響
擁有優質雞尾酒調酒器套件的調酒師不僅僅負責提供飲料,還負責提供飲料。 他們正在創造一種體驗。 每一次搖晃、攪拌和倒出都是一場吸引觀眾的表演,並製作出完美混合的美味飲料。
請記住,您的雞尾酒調酒罐和其他攪拌器是您的行業工具。 因此,無論是經典的 Boston 搖酒器、Koriko 加重搖酒器套裝,還是時尚的 Cobbler 搖酒器,我們都能提供見解來幫助您做出正確的選擇。 配備最好的攪拌機和搖酒器,您將通過精心混合的美味雞尾酒讓您的顧客一次又一次地回頭。
圖片:亞馬遜