商用軟冰淇淋機:適合您業務的選擇
已發表: 2023-06-15對於小企業主,尤其是食品行業的小企業主,選擇合適的商用軟冰淇淋機可以顯著影響您的業務增長、效率和客戶滿意度。 如果您是一名企業家,正在考慮開設冰淇淋店或在現有菜單中添加軟冰淇淋,請繼續閱讀。 本指南將幫助您做出明智的決定。
目錄
什麼是商用軟冰淇淋機?
商用軟冰淇淋機生產出我們都知道並喜愛的非常光滑、美味的奶油甜點——軟冰淇淋。 與普通冰淇淋機不同,商用軟冰淇淋機旨在製作溫度較低、質地較輕的較軟產品,因此得名“軟冰淇淋”。
該機器的工作原理是快速冷凍冰淇淋或軟飲料混合物,同時向其中添加空氣,從而製作出比傳統冰淇淋更細膩、密度更低的冰淇淋。 它將本產品保持在完美的食用溫度,確保每個甜筒或杯子都和上一個一樣好。 這不僅限於冰淇淋; 許多機器還可以生產冰淇淋、果汁冰糕和冷凍酸奶,使它們成為任何企業的多功能補充。
購買商用軟冰淇淋機時要考慮的因素
以下是購買前需要考慮的一些非常重要的因素:
機器尺寸和容量
商用軟冰淇淋機的尺寸和容量非常重要。 您是否需要一台節省空間但每小時只能為有限數量的顧客提供服務的檯面式機器,或者您是否有足夠的空間安裝更大的落地式機器來生產更多的軟冰淇淋? 在您做出決定之前,請考慮您的客戶流量、商店的可用空間以及您的業務需求。
質量和耐用性
除了機器的容量,商用軟飲機的質量和耐用性也是必不可少的因素。 考慮使用優質材料製成且經久耐用的機器。 它們的前期成本可能更高,但從長遠來看,投資是值得的。 尋找信譽良好的品牌,如 Taylor Company,以其優質的商業冰淇淋機而聞名,並始終考慮可用的保修選項。
機器特點
軟發球機可以配備一系列不同的功能。 有些可能採用風冷系統,而另一些則採用水冷系統。 風冷式機器通常更適合通風良好的較小空間。 相比之下,如果您的企業有可靠的供水和較高的環境溫度,水冷式機器可能會更好。
其他功能包括機器可以分配的口味數量(一種、兩種甚至扭曲選項),如果它是重力進料或泵進料,以及冷凍缸的尺寸和數量。 所有這些因素都會影響產品的一致性、質量以及您的產量。 考慮什麼最適合您的菜單和客戶的口味。
價格
成本是任何商業設備購買的決定性因素,包括商用軟服務機。 雖然您可以找到更便宜的機器,但它們可能沒有您需要的耐用性或功能。 另一方面,最昂貴的選項可能會提供超出您的業務所需的功能。 您必須決定您願意為合適的機器投資多少以及該投資的潛在回報。
品牌美譽度
最後,不要忘記研究品牌或製造商的聲譽。 尋找以卓越的客戶服務和良好的保修支持其產品的商用冰淇淋機製造商。 不要只賣軟服務; 在知名品牌的可靠機器的幫助下,銷售您可以製作的最好的軟飲料。
適合您企業的十大軟服務機
正如所承諾的,這裡是亞馬遜十大最佳商業冰淇淋製造商。 查看它們的功能和規格,您可能會找到下一筆投資。
- 首選: GSEICE 3600W商用冰淇淋機
- 亞軍: COSTWAY商用冰淇淋機
- 最超值: VEVOR 2200W 商用獨立式軟冰淇淋機
GSEICE 3600W 商用冰淇淋機
首選: GSEICE 3600W 商用冰淇淋機是您企業的高性能、重型選擇。 它的產量為每小時 42-46 升(11-12.2 加侖),旨在滿足大批量冰淇淋的需求。 該機還搭載品牌專利膨化技術,膨化率提升35%-45%,提升口感,節省原料。
主要特徵:
- 高產量:得益於雙 8 升料斗和 2.5 升氣缸,每小時最多可提供 450 份食物。
- 專利膨化技術:提高膨化率35%-45%,提升口感,減少原料用量。
- 節能:品牌壓縮機、蝸輪減速器、R410a冷媒,製冷更快,更節能。 還具有變頻技術以降低功耗。
- 3 種口味和 9 種形狀的帽子:讓顧客享受兩種單一口味或一種混合口味。 此外,九種不同形狀的頭可讓您創造各種冰淇淋圖案來吸引顧客。
- 預冷、自動清潔和冷藏:預冷功能可提高冰淇淋製作效率。 自動清潔功能簡化了清潔過程,只需 3 到 5 分鐘,無需拆卸機器。
- 液晶控制面板,42°傾角屏幕,顯示溫度、硬度、數量、冰淇淋進度
GSEICE 3600W 商用冰淇淋機
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COSTWAY商用冰淇淋機
亞軍: COSTWAY Commercial Ice Cream Machine 是任何機構的高效且多功能的補充。 它配備 6 升的充足容量,每小時可生產 5.3 至 7.4 加侖的冰淇淋,可滿足商店、餐廳或酒吧的需求。 這台機器提供了一個獨特的功能,帶有四個形狀的帽子,讓您製作各種冰淇淋以滿足不同的口味。 在混合過程中,您可以添加各種食物,如漿果、蛋白甜餅和堅果。
主要特徵:
- 四種形狀的帽子
- 自定義選項:設計有兩種模式和五種選擇
- 用戶友好的 LCD 顯示屏:通過實時控制數量、硬度和溫度簡化操作
- 6L大容量
- 自動清洗功能
COSTWAY商用冰淇淋機
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VEVOR 2200W 商用獨立式軟冰淇淋機
超值: VEVOR 商用軟冰淇淋機性能可靠,產能高,價格低於許多獨立式或檯面式機器。 它具有多種功能和耐用的不銹鋼結構,可確保多年的性能。
除了其高性能機械外,該機器還提供可拆卸滴水盤、配料短缺警報和自清潔模式等便利。 如果您的小型企業需要價格合理的大容量軟發球機,那麼這款 Vevor 型號可能是您的最佳選擇!
主要特徵:
- 高生產能力:該機器配有兩個由食品級 304 不銹鋼製成的 1.6 加侖 (6L) 料斗。 它每小時可生產 5.3-7.4 加侖(20-28 升)冰淇淋,有效滿足日常家庭或商業需求。
- 三種口味選擇:兩種單一口味和一種混合口味,供多種選擇
- 功率和效率:2200 瓦品牌壓縮機,冷卻速度更快,噪音更低,功耗更低。 使用R410a製冷劑,提高機器的效率和節能性能。
- 智能 LCD 面板控制:讓您輕鬆設置冰淇淋的時間、溫度和硬度。
- 預冷:機器內的原料可以預冷,生產的冰淇淋數量顯示在屏幕上,直觀可見。
- 周到的設計細節:它還具有符合人體工程學的手柄、冷卻通風口、通用固定腳輪和外部蛋錐支架。
VEVOR 2200W 商用獨立式軟冰淇淋機
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ROVSUN 軟冰淇淋機
ROVSUN 軟冰淇淋機完美融合了質量和效率。 具有預冷和膨化功能,確保生產的冰淇淋絲滑順滑,媲美任何高端冰淇淋店。 其用戶友好的 LCD 面板可以輕鬆監控和調整溫度、數量和硬度水平。
主要特徵:
- 預冷和膨化功能:以獲得最佳的冰淇淋質地和新鮮度
- 人性化的 LCD 面板:顯示溫度、數量、硬度和電壓,便於監控和調整
- 高品質結構:經久耐用,易於融入任何空間
- 強大的性能:憑藉 1050 瓦的功率和 1.32 加侖的水箱,每小時可生產高達 4.2 加侖的冰淇淋
- 一年保修:確保客戶滿意和安心
- 包括可拆卸的滴水盤和一鍵式清潔功能
- 它帶有一個防塵罩,用於保持混合物的衛生
ROVSUN 軟冰淇淋機
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Adcraft Lunar Ice 商用立式冰淇淋機
Adcraft LIIC-2H Lunar Ice 商用軟冰淇淋機是您業務的強大工具。 它的最大產量為每小時 50.7 夸脫,專為需求量大的企業而設計。 其微處理器控制保持精確的製冷,而計數器記錄每天的分配量和總分配量,以便於操作監控。
主要特徵:
- 高輸出:每小時分配高達 50.7 夸脫,滿足大批量需求
- 不銹鋼設計
- 風冷和重力供給
- 微處理器控制:有效調節製冷以獲得最佳效果
- 配藥計數器:記錄每日配藥和總配藥以了解運營情況
- 待機模式:在空閒期間保持混合料斗和冷凍缸中的產品溫度
- 料斗攪拌器:確保混合的一致性和溫度
Adcraft Lunar Ice 商用立式冰淇淋機
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VEVOR 2500W 商用硬/軟冰淇淋機
這款 VEVOR 商用冰淇淋機旨在擴大您的甜點產品。 憑藉其雙 12 升料斗,該機器每小時可生產令人印象深刻的 40 升冰淇淋。 料斗由食品級 304 不銹鋼製成,確保安全耐用。
該機器可以在加工過程中添加香草、巧克力或水果等風味——讓您可以為甜點添加獨特的風味。
主要特徵:
- 雙 12L 料斗:允許大量冰淇淋生產
- 三味配製:創造兩種不同的口味或混合口味,以滿足不同口味
- 高效 2500W 壓縮機:提供快速冷卻並降低噪音和功耗
- 智能液晶面板:讓您可以設置時間、溫度、硬度並實時監控數量
- 自清潔功能:一鍵激活,維護方便
- 包括符合人體工程學的手柄、冷卻通風口、可拆卸滴水盤和材料短缺警報
- 自清潔功能
VEVOR 2500W 商用硬/軟冰淇淋機
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GSEICE 2500W 商用冰淇淋機
使用 GSEICE 商用冰淇淋機優化您的甜點產品,這是一種旨在增強您的小型企業運營的有效解決方案。 該設備集成了先進且方便的功能,例如安靜的電機、符合人體工程學的設計和高產量。
主要特徵:
- 高產量:每小時 6.8 至 8.4 加侖,利用雙 2.0 加侖混合料斗和 0.5 加侖冷凍缸每小時生產多達 300 份。
- 3 種口味選擇:2 種獨特口味和一種組合選擇,滿足不同客戶的喜好。
- LED 控制面板:獨特的 42 度數字面板顯示操作數據,可快速輕鬆地監控和定製冰淇淋的硬度或柔軟度。
- 2500W 功率和高效設計:強大的 2500W 功率和 1100W 壓縮機確保平穩、安靜的運行。 集成膨化技術可提高膨化效率,配料短缺警報可確保混合物的一致性。
- 以用戶為中心的特點:該機器採用防塵蓋、符合人體工程學的手柄設計、冷卻通風口、可拆卸的滴水盤和易於操作的腳輪,以提供方便的用戶體驗。
- 用途廣泛:憑藉其緊湊的設計和耐用的不銹鋼結構,非常適合各種商業環境,例如咖啡館、麵包店、快餐連鎖店和餐廳。
GSEICE 2500W 商用冰淇淋機
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家用和廚房商用 3 種口味軟冰淇淋冷卻/製作機
Home&Kitchen Commercial Soft Ice Cream Machine 是對您的企業的實用投資,為您的冷凍甜點產品提供了多功能解決方案。 該機器具有先進的功能,可確保生產出美味的軟冰淇淋、酸奶和其他冷凍食品。
主要特徵:
- 3 種口味選擇:該機器配有兩個內置不銹鋼容器,可以製作兩種單一口味和一種混合口味,為您的甜點菜單提供多種選擇。
- 高性能壓縮機:大馬力壓縮機確保快速製冷和排氣,大大提高每小時產量,最高可達30L/h。 冰淇淋的硬度也可以根據自己的喜好調整。
- 智能控制:LCD 面板將時間、溫度、硬度和數量集成到一個顯示屏中,便於操作。 它還具有一鍵清潔功能和缺料保護系統。
- 可調硬度:冰淇淋機可輕鬆調節冰淇淋硬度,提供可定制的操作以滿足您的特定需求。
- 用途廣泛:該機器採用食品級不銹鋼製成,非常適合製作軟冰淇淋、酸奶和其他果汁冰糕。 它非常適合在餐廳、咖啡館和快餐店使用。
家用和廚房商用 3 種口味軟冰淇淋冷卻/製作機
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BZD商用檯面軟冰淇淋機
這款多功能高效機器旨在生產各種軟冰淇淋,為您的小吃店、餐廳和咖啡館增添價值。 該機器包括符合人體工程學的手柄、大量的冷卻通風口、可拆卸的滴水盤和防滑支腿,可實現無縫操作。
主要特徵:
- 強大的運行:2200W 總功率輸出和 1200W 品牌壓縮機,該機器可提供快速冷卻和低至 68 分貝的更安靜的運行。
- 額外的 170W 預冷壓縮機和整體發泡層可延長食材的新鮮度。
- 智能 LCD 面板控制:用戶友好的 LED 顯示屏可以直接觀察和控製冰淇淋的數量、硬度和溫度。 預冷和深度膨化功能可增強冰淇淋的口感。
- 多種口味:配備兩個由食品級 304 不銹鋼製成的 1.6 加侖料斗,該機器提供兩種獨特口味和一種混合口味。
- 易於清潔:一鍵式清潔功能簡化了您的日常維護。 只需在料斗中加水並按下清潔按鈕即可。
- 內置短缺警報會在需要補充配料時通知您。
BZD商用檯面軟冰淇淋機
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VEVOR 台式軟冰淇淋機
VEVOR 軟冰淇淋機是一款耐用的不銹鋼商用機器,可毫不費力地製作高品質軟冰淇淋。 憑藉其高產量、新鮮特性和多功能用途,它是您的餐廳、咖啡廳、小吃店、麵包店或自助餐的完美補充。
主要特徵:
- 高產量和多種口味:每小時 5.8-7.9 加侖。 兩個 1.6 加侖的混合料斗和 0.5 加侖的冷凍缸每小時可生產 150-200 份食物。 該機器提供兩種單一口味和一種混合口味
- 保鮮功能:此功能使料斗保持低溫,保持原料的新鮮度。 隔熱泡沫層可防止過熱,保持冰淇淋的完整性。
- 強大的性能:2200W 和 1050W 壓縮機,這台機器保證高效安靜的運行。 該機器的膨脹管增強了冰淇淋的視覺吸引力,並將產量提高了 25-30%。
- 智能控制面板:帶 LCD 屏幕的數字面板可讓您監控冰淇淋的數量並根據您的喜好調整其柔軟度。
- 用途廣泛:這款檯面冰淇淋機尺寸為 29.3″x21.3″x34″,可無縫融入許多商業環境。
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VEVOR 台式軟冰淇淋機
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在您的企業中使用商用軟冰淇淋機的好處
一旦您將軟服務添加到您的菜單中,好處就會非常顯著。 商用軟冰淇淋機不僅可以讓您快速為客戶服務,還可以讓您創造出各種各樣的口味和混合物。 軟飲機可以供應冰淇淋,但也可以生產冰淇淋、冷凍酸奶或其他乳製品,從而擴展您的菜單可能性。
此外,軟服務的利潤率通常很高。 考慮到混合成本相對較低以及客戶願意為優質產品支付的高價,合適的機器可以很快收回成本。
如何維護您的商用軟冰淇淋機
正確的維護對於確保冰淇淋的質量和機器的使用壽命至關重要。 大多數機器需要每天清潔,以保持產品新鮮和機器平穩運行。 這通常涉及拆卸機器的部件,徹底清潔它們,然後重新組裝它們。
您應該定期深度清潔機器並尋找磨損跡象。 許多製造商都提供了機器維護的詳細指南,因此請務必嚴格遵守。
關於商用軟冰淇淋機的常見問題解答
我應該多久清潔一次商用軟冰淇淋機?
清潔頻率可能會根據製造商的說明和當地衛生法規而有所不同,但一個好的經驗法則是每天清潔您的機器。 這確保了最佳的產品質量和機器性能。
我的機器應該使用哪種混合物?
有多種軟飲料混合物可供選擇,包括乳製品混合物、非乳製品混合物以及用於特定產品(如冷凍酸奶或冰淇淋)的混合物。 您還可以找到粉末狀混合物或液體冰淇淋混合物。
軟飲機也可以製作冷凍酸奶或冰淇淋嗎?
是的,許多商業軟冰淇淋機也可以生產冷凍酸奶、冰淇淋和其他冷凍甜點。 購買前一定要檢查機器的性能。
軟冰淇淋機冷凍冰淇淋需要多長時間?
冷凍時間因機器和產品而異,但一般來說,商用軟冰淇淋機冷凍冰淇淋大約需要 20 到 30 分鐘。
商用冰淇淋機耗電量是多少?
功耗取決於機器的大小、容量和功能。 最好檢查機器的規格或向製造商詢問詳細信息。
用最好的軟冰淇淋機促進您的業務
投資優質商用軟冰淇淋機可以將您的業務提升到新的高度。 它使您能夠提供一致、美味的產品,讓您的客戶不斷回頭購買。 當您考慮您的選擇時,請記住平衡成本與潛在投資回報、機器的功能與您的特定需求,並始終優先考慮質量。
您的客戶應該得到最好的軟冰淇淋,而使用合適的機器,您可以提供最好的軟冰淇淋。 做出適合您的業務的決定,並觀察您的客戶和利潤率的增長。
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圖片:亞馬遜