您可以在 2023 年開始的 85 個驚人的食品經營理念

食品服務行業不僅僅包括簡單的餐廳。 有大量獨特的利基市場和商業模式可以幫助企業家盈利。 如果您希望開始自己的食品業務，請考慮以下一些想法。

什麼是餐飲業？

食品企業可以包括與服務、銷售或加工食品和飲料相關的任何事物。 這包括餐館、雜貨店、移動食品攤、餐飲服務和支持食品銷售商的企業。

2023 年的食品行業

自 COVID-19 大流行開始以來，食品行業發生了巨大變化。 隨著許多傳統餐廳苦苦掙扎，消費者對送貨、外賣和特色食品服務越來越感興趣。

食品企業的最佳創意

如果您正在尋找從 2023 年開始的最佳食品經營理念，這裡有一份詳盡的清單。

1. 快餐車業務

食品卡車在節日和特殊活動中出售各種類型的食品。 這種小型食品企業可以銷售從漢堡包到墨西哥食品的任何東西。

2.外賣業務

為那些在您所在地區尋找餐廳食物甚至雜貨的人提供送貨服務。

3. 嬰兒食品業務

新手父母總是需要嬰兒食品泥、袋裝食品和安全零食。

4. 快餐店特許經營

快餐業通常採用特許經營模式。 您可以購買很多選擇。

5.咖啡店業務

咖啡店行業充滿了獨特的業務，從提供全方位服務的地點到移動推車。

6. 辣醬生意

辣醬行業目前的需求正在增加。 想出你自己獨特的混合物，並將它們出售給市場或在線商店。

7.冰淇淋店

冰淇淋店可以出售各種口味。 而且這些企業通常規模較小，因此管理費用較低。

8、餐飲業務

餐飲企業不需要實際位置。 您可以與舉辦特別活動的客戶合作，並將食物和服務設備帶到他們的場地。

9.餐飲設備租賃

或者，您可以將烹飪和服務設備租給餐飲企業或活動主辦方。

10.麵包店業務

如果您喜歡烘焙，可以在店面開設自己的麵包店。 或者，您可以將烘焙食品出售給其他當地商店。

11、自動售貨機業務

購買出售零食和飲料的自動售貨機，並與當地的寫字樓和購物中心合作放置。

12.零售店

零售模式也適用於食品行業。 開設一家銷售包裝食品或配料的店面。

13.雜貨店

完整的雜貨店也可以運作良好。 提供服務友好的當地市場，或專營健康食品或有機食品。

14. 美食亭

食品亭是在特殊活動或大型購物中心提供特定類型食品的小型攤位。 例如，您可以在當地的購物中心或節慶活動中提供軟椒鹽捲餅。

15.有機食品攤

如果您種植農產品或提供其他有機食品，請開設自己的農場攤位直接向消費者銷售。

16. 美食爆米花店

爆米花是一種很受歡迎的送禮和特殊活動小吃。 提供獨特的口味並出售人們可以作為禮物贈送的罐頭。

17. 備餐業務

提供人們可以用來改善飲食的準備好的飯菜和/或配料。

18. 烹飪班講師

親自或在線教授烹飪課程，幫助其他人學習如何製作他們最喜歡的菜餚。

19. 餐廳用品店

開始零售業務，向當地餐館銷售食品服務設備和用品。

20. 農產品配送服務

持續提供水果和蔬菜等營養食品。 許多農產品企業甚至為有小瑕疵的農產品提供折扣。

21. 美食糖果店

使用優質原料製作美味糖果，並在實體店或網上銷售。

22. 餐包服務

提供人們製作特定食譜所需的所有原料。 在店內或通過送貨方式提供產品。

23.食譜博主

在線與關注者分享您的食譜。 使用聯盟收入和在線廣告來賺取收入。

24. 餐廳評論員

您還可以創建自己的網站，分享您所在地區或世界各地的餐廳評論。

25. 美食網紅

專注於社交媒體以增加您的關注度。 然後與品牌合作，宣傳他們的產品或服務。

26. 食譜作者

編寫您自己的食譜並尋找出版商或在線銷售您自行出版的作品。

27. 零食訂閱盒

將精選的零食放在特定的利基市場中，並持續將您的訂閱盒發送給客戶。

28. 餐廳諮詢服務

作為顧問與餐廳客戶分享您的業務專業知識。

29. 美食攝影師

使用您的攝影技巧幫助博主、食譜作者和其他食品企業推銷他們的產品。

30. 果汁吧

果汁和冰沙現在很受注重健康的消費者歡迎。

31. 啤酒廠

用您自己的新鮮飲料和食物選擇開設一家啤酒廠。

32.熟食局服務

將裝滿肉類、奶酪和農產品的熟食板放在一起，供人們為活動購買。

33. 試食服務

向想要提供樣品的當地食品企業提供您的服務。 在各種活動中為他們設置展位，讓人們試用他們的產品。

34. 禮品籃服務

將裝滿巧克力、零食和其他零食的禮品籃放在一起，然後送給收件人。

35. 農貿市場

農貿市場在城市和農村社區都很受歡迎，通常從供應商費用中賺錢。

36. 廚房用品店

為家庭廚師提供從鍋碗瓢盆到個性化砧板的產品。

37. 營養教練

與想要改善營養的客戶單獨合作。

38. 私人廚師

持續為客戶在家中或公司準備飯菜。

39. 葡萄酒俱樂部

開始每月訂閱葡萄酒，讓客戶嘗試不同的口味。

40. 茶館

在零售或在線環境中提供各種茶。

41.蛋糕裝飾師

為婚禮和其他活動製作美觀的蛋糕。

42. 食品造型師

幫助美食雜誌和活動策劃者組織獨特的美食展示。

43. 香料店

提供各種香料，幫助廚師和家庭廚師為他們的飯菜增添風味。

44.奶牛養殖業務

奶牛場可以簡單地將牛奶出售給食品生產商，或者以自己的品牌生產各種乳製品。

45. 特色奶酪市場

奶酪是小型零售店的熱門特產。

46. 外賣餐廳

通過堅持送貨和/或提供服務來開一家不需要很大位置的餐廳。

47.農產品農場

種植水果、蔬菜和其他類型的農產品以出售給零售店。

48.寵物食品業務

為那些想要改善毛茸茸的朋友的營養的人提供美味的寵物食品。

49.罐頭業務

水果、蔬菜和其他產品能否保持其使用壽命並將其出售給商店或消費者。

50. 食品包裝業務

為想要在商店或網上銷售的食品企業提供包裝服務。

51. 食品品牌及設計服務

或者專注於為這些品牌設計食品包裝和品牌元素。

52. U-Pick 農場

一些農場選擇自主採摘模式，人們可以參觀並付費獲得採摘自己的藍莓、南瓜或其他物品的機會。

53. 香草農場

那些空間狹小的人可能會種植羅勒和香菜等香草。

54.養魚場

養魚業為食品生產商提供可靠的海產資源。

55. 移動調酒服務

以調酒師的身份為特殊活動和快閃店提供服務。

56. 橄欖油供應商

橄欖油可以成為食品零售業務的高端利基市場。

57. 餐廳彈出位置

為餐廳或廚師提供舉辦特別活動的空間。

58.酒莊

開設葡萄園或品酒室，為遊客提供葡萄酒和奶酪。

59. 釀酒廠

或者，專注於威士忌等蒸餾酒。 其中許多企業還提供食品或特別活動。

60. 牛肉乾賣家

出售牛肉乾等加工肉類。 由於此產品已保存，因此可以在商店或網上銷售。

61. 餐飲服務租賃

為餐館或特殊活動出租食品服務亭和機器。 想想爆米花機、棉花糖機和類似物品。

62. 能量飲料賣家

能量飲料很常見，有多種口味和風格。

63. 自製意大利面機

消費者和餐館總是需要新鮮製作的意大利面。

64. 食品批發商

如果您有大量的任何食品，請考慮將其批發給雜貨店、餐館或其他食品企業。

65. 醬料生產公司

有大量醬料可供出售，從基本調味品到美味的醃泡汁。

66. 美食旅遊指南

為訪問您所在地區的人提供美食之旅或指南。

67. 甜甜圈店

甜甜圈在早餐和甜點中都很受歡迎。 獨特的風味組合確實可以讓這些企業脫穎而出。

68. 百吉餅店

百吉餅店是一種久經考驗的食品經營理念，幾乎可以在任何市場上運作。

69. 熟食店

熟食店可能會提供包裝好的肉類和奶酪或湯和三明治等預製食品。

70. 從農場到餐桌的餐廳

從農場到餐桌的餐廳因提供直接來自種植者的新鮮食材而脫穎而出。 您甚至可以擁有自己的農場或花園來採購物品。

71.蜂蜜生產商

蜂蜜來自蜜蜂。 因此，經驗豐富的養蜂人可以利用這一愛好來提供獨特的食品。

72. 烹飪 YouTube 頻道

開始您自己的 YouTube 頻道分享食譜或評論，並從廣告分享收入中賺取收入。

73. 食品移動應用程序

啟動一個移動應用程序，幫助人們找到食譜、餐館或其他與食物相關的選項。

74. 肉類加工商

一家肉類加工公司將大塊的肉類加工成包裝好的待售商品。

75. 冷藏設施

冷藏對於需要額外冷藏或冷凍空間來存放新鮮食品和飲料的企業很有用。

76. 食品運輸服務

許多食品公司還需要冷藏運輸選項，以便將產品運到需要去的地方。

77. 高級餐廳

高級餐廳是一個利基餐廳，它以新鮮的食材和手工製作的菜單項目提供真正的高檔體驗。

78.晚餐

小餐館是另一個受歡迎的利基市場，專注於早餐和三明治等舒適食品。

79. 素食餐廳

素食餐廳或主要使用植物性食材的餐廳在許多市場越來越受歡迎。

80. 無麩質食品店

無麩質餐廳、麵包店和零售店也可能受到那些​​對這種成分不耐受的人的歡迎。

81. 抗過敏食品

常見過敏原的替代品也有很多選擇。 例如，SunButter 提供了一種流行的替代花生醬的選擇。

82. 在線美食社區

創建一個在線會員社區，人們可以加入該社區以相互分享食譜和技巧。

83. 披薩店

比薩店總是供不應求，可以提供從外賣到手工製作的比薩餅的一切服務。

84. 家庭廚房

以家庭為基礎的廚房可以準備各種食物出售給其他企業，如餐館和麵包店。 這降低了啟動成本，但您可能仍需要當地衛生部門的批准和檢查。

85.廚房租賃業務

如果您有商業廚房，請以固定費用將其出租給廚師、餐飲服務商和食品企業。

開辦一家食品企業需要多少錢？

開辦食品企業的成本因您的利基市場而異。 一些在線食品商業創意，如食譜博客或餐廳評論，可能只需要 100 美元或更少。 然而，提供全方位服務的餐廳和食品加工企業的成本可能高達 100 萬美元或更多。

哪家餐飲企業最賺錢？

不同食品經營理念的盈利能力差異很大。 然而，需求量大且間接成本低的食品往往可以很好地轉化為有利可圖的商業理念。 例如，咖啡店、比薩餅店和快餐店的特許經營權都可以賺取豐厚的利潤。 快餐車也可以賺取高額利潤，因為它們的管理費用往往較低。

什麼食物最容易賣？

有許多食品可以很容易地大量生產並以高利潤出售。 例如，雞蛋和煎餅等早餐食品往往很容易大量銷售。 烘焙食品、燒烤和油炸食品也很受歡迎，而且製作簡單。

什麼樣的食物賣得最好？

美國最暢銷的食品包括漢堡包、炸薯條、比薩餅、冰淇淋、甜甜圈和雞柳。

您可以在家出售哪些食品？

最適合在家銷售的食品包括那些可以輕鬆包裝並運送到附近商店或運送給在線客戶的食品。 示例包括罐裝果醬、莎莎醬、麵包和餅乾。

圖片：Envato 元素