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隨著喜力 0.0 已發展成為無酒精啤酒領域的領導者，其所有者承認其成功並不總是有保障。

“現在，這是一個不容錯過的天才之舉，它必然會取得成功，”喜力美國公司首席營銷官喬尼·卡希爾在接受采訪時表示。 “但如果你回到五年前，就會有這樣的想法，‘我們確定這真的是一件事嗎？ 這行得通嗎？ ’”

儘管如此，卡希爾回憶說，當時的高管們有理由保持樂觀。

喜力 (Heineken) 憑藉 150 年的釀造經驗進入這一類別，可以利用它來生產無酒精啤酒。 與此同時，消費者希望在某些場合少喝酒精或喝不含酒精的啤酒，例如健身房後或在辦公室。 儘管該品類有非酒精類的選擇，但其主導品牌卻是多年未更新的品牌，使其面臨顛覆的時機已經成熟。

根據 BWC 公司的數據，如今，按銷量計算，喜力 0.0 是迄今為止最暢銷的無酒精啤酒。 2022 年，該飲料的銷售額達到 8360 萬美元，相當於緊隨其後的兩個挑戰者快速增長的百威零號和 Busch NA 的總銷售額。

喜力於 2017 年首次推出 Heineken 0.0，並於 2019 年初進行了更廣泛的擴展。一年後，為了為這個無酒精啤酒品牌造勢，喜力美國公司斥資 5000 萬美元，並承諾贈送 1000 萬份樣品。

產品引起了消費者的共鳴。 該啤酒佔喜力品牌銷售額的 7%。 根據該公司提供的尼爾森數據，今年到目前為止，喜力的 0.0 消耗量（衡量分銷商向零售商銷售的箱數）在 2022 年較上年增長 6.4% 後，增長了約 12%。

Bump Williams Consulting 總裁兼首席執行官 Bump Williams 表示，Heineken 0.0 早期受益於多種因素，包括經銷商在雜貨店確保空間、名人代言人的支持以及讓消費者無需投資即可享受新品牌的樣品。未經試用的產品售價 10 美元。

威廉姆斯在一封電子郵件中表示：“喜力 0.0 的推出引起了人們對高端 NA 啤酒業務的關注，這可能比當時的時代提前了十年，但恰逢消費者對健康和保健的追求的興起。”

全速前進

卡希爾表示，喜力美國公司對美國的非酒精飲料類別將繼續增長充滿信心。 最初促使喜力進入非酒精領域的趨勢只會加速，尤其是在年輕飲酒者中。

美國在非酒精消費方面也落後於其他國家，尤其是在飲料消費更廣泛的歐洲。 根據 Statista 的數據，明年美國低酒精和無酒精啤酒的銷量份額將約為 3.2%，而最大消費國西班牙為 13%，緊隨其後的是德國，為 12%。 啤酒行業人士希望美國能夠縮小這一差距。

“這告訴你那裡有一個機會，因為如果你以長遠的眼光來看，我們已經通過他的創新做到了這一點，也就是說我們已經投入了五年、10年、20年、50年、100年，它將會得到就在那裡，”卡希爾說道。 “現在，多快、多快的速度始終是個問題，但我們將看到美國無酒精啤酒的年復一年增長”

根據 NielsenIQ 的數據，截至 2022 年 8 月的 12 個月內，無酒精啤酒市場銷售額總計約 3.286 億美元，增長近 20%。 啤酒協會估計該類別約佔零售店啤酒總銷量的 1%。 隨著這一細分市場的增長，大型啤酒巨頭別無選擇，只能進駐。

擁有百威和 Michelob Ultra 等品牌的百威英博設定了到 2025 年將其啤酒銷量的 20% 變成無酒精和低酒精啤酒的目標。這家啤酒巨頭承認將無法實現這一目標。 Molson Coors 已進入該領域，推出了 Coors Edge 等飲料； Peroni Nastro Azzurro 0.0%，意大利啤酒的零證明品種； 以及首款不含酒精的即飲雞尾酒系列 Roxie 的首次亮相。

對於喜力來說，其 0.0 產品為啤酒製造商提供了一種讓消費者留在喜力特許經營權中並吸引新飲酒者的方法，從而降低他們轉向其他品牌的可能性。 卡希爾表示，額外的選擇“對於品牌資產而言非常出色”，因為它向消費者表明喜力更加關注他們的需求。

喜力正在謹慎地發展其非酒精產品組合。 這家總部位於荷蘭的啤酒製造商在 Heineken 0.0 推出四年後才推出該類別的下一款產品 Dos Equis Lime & Salt Zero。 喜力首先希望在超級碗和科切拉音樂節等活動中擴大分銷和推廣 0.0，然後再將注意力轉向另一個品牌。

Dos Equis Lime & Salt Zero 很誘人，因為它的風味特徵與喜力不同 0.0，卡希爾說。

“Dos Equis 是一個機會，但我們想等到準備好為止，”他說。 “我們不想只帶來第二杯喜力 0.0。 我們想帶來一些真正不同的東西。” 他說，喜力計劃在考慮另一種不含酒精的產品之前，在 0.0 和 Dos Equis Lime & Salt Zero 上加倍投入。

“我們希望讓兩個主要品牌的適度變得很酷，”他說。