如何開始冰淇淋卡車業務

我們都“為冰淇淋尖叫”，你會為移動冰淇淋業務的利潤潛力尖叫。

經營冰淇淋卡車業務是最受歡迎的食品卡車創意之一。 如何經營業務是您的選擇——作為路線或參加活動。 您還可以選擇經營的日子，以及是否要作為季節性業務經營。

有關冰淇淋卡車的更多信息，並跟踪行業趨勢，請查看國際冰淇淋分銷商和供應商協會。 並跟踪這一發展——日產於 2016 年推出了一款帶有屋頂太陽能電池板的全電動冰淇淋車原型車，自 2019 年以來，它們一直在英國上路。

為什麼你應該開始冰淇淋卡車業務

• 你愛冰淇淋
• 您對附近的卡車有童年記憶，並希望繼續這一傳統
• 你愛孩子
• 您想獨立並擁有自己的企業

如何通過這些簡單的步驟開始冰淇淋卡車業務

企業家和食品卡車是絕配。

在您開展冰淇淋卡車業務之前，請按照以下步驟進行操作：

研究附近的冰淇淋卡車企業

您應該將這些業務作為競爭對手進行研究。 你應該研究他們是如何做生意的。 了解他們銷售的產品以及最受歡迎的產品。 您可以通過閱讀他們的網站和社交媒體頁面來獲得這些答案。

尋找供應商

供應商的接近程度可能會影響您銷售的冷凍食品類型。 冰淇淋車通常是大型重型柴油卡車。 換句話說，您希望盡可能不頻繁地進行補給或尋找可以提供的供應商。 您需要在家中或總部設置冷藏冷凍櫃，並根據需要對其進行補給。

需要知道：冰淇淋車通宵通電。 充滿電後，卡車將在 90 度下將冰淇淋冷凍 10-12 小時。 換句話說，您不希望您的供應商離得太遠。

編寫冰淇淋卡車業務計劃

你的目標市場是什麼？ 您是要跑各種固定路線，還是要專注於參加活動？ 還是兩者兼而有之？ 作為商業計劃的一部分，你需要一個名字。 您還需要估算預算，其中包括計算其他費用，包括補貨成本、任何人工成本以及購買和維護卡車的成本。 如果沒有精心編寫的商業計劃，業主就不太可能獲得商業貸款。

建立菜單、選擇口味和設定價格

有各種美味的冰淇淋產品。 產品包括硬冰淇淋和軟冰淇淋、冰淇淋三明治、聖代冰淇淋、預包裝冰淇淋、低熱量冰淇淋、許多不同口味的冰淇淋以及其他新奇冰淇淋——甚至是寵物冰淇淋。 在為卡車業務購買冰淇淋之前，請檢查其他冰淇淋供應商的銷售情況。

成立商業實體並註冊您的企業

您的公司名稱非常重要。 當您向國務院查詢時，您可能會發現您的姓名已被佔用。 您可能還會發現其他人已經聲明了該網絡域。 花點時間完成這一步，並與朋友和家人一起集思廣益，為企業名稱命名。 大多數冰淇淋車企業主選擇有限責任公司有限責任公司作為商業實體。

開立商業銀行賬戶

開立商業銀行賬戶並獲得商業信用卡。

POS系統

大多數食品卡車供應商已改用非接觸式銷售點系統，儘管您可能仍需要現金箱。

找一輛冰淇淋車

不要吝嗇在卡車上。 如果冰淇淋融化或達到室溫，您必須將其丟棄。 大多數冰淇淋車都配備了一個深電池，該電池旨在經常耗盡和充電。 卡車將配備冷板冰櫃、冰淇淋浸漬櫃和軟服務機。 保持寒冷的事情很多。

如果您要購買二手冰淇淋車，請對其進行徹底審查。 無論您是二手還是新冰淇淋車，都要將定期的預防性卡車維護作為每天的一部分。

購買你的冰淇淋車設備

如果卡車還沒有配備，您將需要冷板冰櫃、冰淇淋浸漬櫃和軟服務機。 您還需要相關用品，例如冰淇淋蛋筒、餐巾紙和服務容器。

申請冰淇淋車所需的許可證和執照

從州一級開始，通過縣書記官辦公室和地方官員一路向下。 根據車輛的重量，冰淇淋車司機可能需要為其機動車輛提供特殊許可和登記。

雖然它是移動業務，但您需要營業執照。

獲得保險

擁有卡車業務的小企業主需要一般商業保險，其中包括一般責任保險和商業汽車保險。 雖然冰淇淋的製造商會有產品責任保險，但您也需要它——因為您可能會將冰淇淋與澆頭和蘸醬混合以創造不同的產品。

準備健康檢查

每個處理食品的人都需要食品處理認證。 確保您手邊有這些記錄，以供當地衛生部門檢查。