2023 年產品分類策略和挑戰的完整指南
已發表: 2023-05-06如果您經營電子商務業務,就會面臨很多競爭。
早在 2020 年,Shopify 就在大流行期間增加了近 800,000 個新商戶——截至 2022 年,電子商務網站數量高達 2600 萬個,行業增長似乎不會很快放緩。
那麼在競爭激烈的海洋中,您如何為您的品牌開闢出一個利基市場呢?
它從您銷售的產品開始。
要建立一個可行的、有利可圖的產品組合來提高盈利能力,您需要一個能夠吸引目標客戶、控制 SKU 激增並使您能夠在高度飽和的電子商務市場中競爭的產品系列。
實現該範圍需要一個分類規劃過程。 要為您的品牌開發理想的產品組合,您需要製定一項戰略,該戰略應考慮到您的能力、目標受眾和行業,並且包括可幫助您執行該戰略的優秀合作夥伴。
在本文中,我們將提供一份綜合指南,介紹您應該考慮的不同產品分類策略、計劃應對的主要挑戰,以及合適的 3PL 合作夥伴如何提供幫助。
什麼是產品分類?
也稱為商品組合,產品分類是指您的企業銷售的商品種類。
在產品分類中有兩個主要的組成部分需要考慮:寬度(或廣度)和長度(或深度)。 企業需要在兩者之間找到合適的平衡點,以確定理想的分類策略。
寬度或廣度是指您的產品分類的多樣性——換句話說,您的企業銷售的產品線和類別有多大。
例如,亞馬遜等零售商的產品種類繁多,從服裝到手工用品再到家具,應有盡有。
長度或深度是指您的企業在特定類別或產品線中銷售的變體數量。 您提供的變體越多,您的產品分類就越深。
例如,一個產品種類繁多的家具品牌可能只銷售書架,但會提供許多不同設計和顏色的書架。
為什麼產品分類很重要?
產品分類對您的客戶和您的底線有巨大的影響。 以下是產品分類對您的業務至關重要的部分原因。
它改善了客戶體驗
結合良好的目錄管理,正確的產品分類可以確保人們能夠準確找到他們需要的東西。
當您的商品分類針對消費者需求進行優化時,您的品牌將能夠為更多客戶提供服務,並提供令人愉悅而非令人失望的購物體驗。
它推動銷售
當您為客戶提供正確的產品組合時,您的品牌會簡化購買流程。
與其用太多的選擇讓他們不知所措,您可以更輕鬆地從可用庫存中滿足客戶需求,從而最大限度地減少他們求助於競爭對手的機會。 這會鼓勵客戶購買,並為您的品牌帶來更多銷量。
它可以提高利潤
當您的產品分類得到優化時,您的品牌將只儲存滿足客戶需求所需的商品。
這有助於您避免花錢儲存永不售出的庫存,並提高庫存周轉率——這兩者都是增加收入和利潤率的關鍵。
2023 年產品分類策略
有五種主要類型的分類策略可供電子商務商店和實體零售商使用。
種類繁多
廣泛的分類策略涉及提供廣泛的產品類型和類別,但其中的選擇或變化很少。 這使零售商能夠滿足更多受眾的需求。
例如,像 Walgreens 或 CVS 這樣的盒裝藥店出售各種商品,從尿佈到雜貨,從藥品到賀卡。
這樣一來,人們通常可以在一家商店中找到他們想要的東西——只要他們不介意在個別商品的設計或品牌名稱方面有更少的選擇。
深品種
使用深度分類策略,企業限制了他們的產品類別,但在每個類別中提供各種各樣的項目。
這使他們能夠滿足特定受眾的需求和興趣,因此他們可以大大提高更關心設計、質量、價格等功能的客戶群的滿意度。
例如,鞋履品牌 Zappos 專營鞋履。 雖然他們不銷售除鞋子以外的許多產品,但他們提供種類繁多的鞋子款式以滿足不同顧客的許多不同喜好(以及適合不同腳寬的特殊鞋子,甚至是單鞋)。
炒拼盤
混雜的分類策略涉及提供核心產品組合之外的一些產品。
換句話說,您將超越品牌的主要關注點,提供額外的商品來吸引不屬於您通常細分市場的客戶。 通過這種策略,企業可以吸引新客戶並推動更多銷售。
例如,像 Michaels 這樣的工藝品店主要專注於銷售工藝品用品。 但是,它可能會決定通過提供其他商品(例如烘焙用品、玩具和家居裝飾品)來豐富其產品種類。
這樣一來,來商店購買項目材料的購物者也可以在不去其他商店的情況下購買一些季節性的房屋裝飾品,從而使商店的銷售額增加。
大眾市場
大眾市場分類策略旨在迎合盡可能多的客戶和人口統計特徵,這意味著產品分類既廣泛又深入。
在大眾市場戰略中,企業擁有種類繁多的產品,並在每個類別中提供種類繁多的選擇。
例如,沃爾瑪等大型零售商採用大眾市場分類策略,提供數百個類別的大量產品選擇。
在每個類別中,客戶還可以瀏覽數百(有時甚至數千)種產品變體。
雖然大眾市場分類策略是獲得最多收入的理想選擇,但它也是最難維護的。 它需要巨大的存儲能力,這涉及大量投資和高維護成本。 因此,它通常只適用於零售巨頭。
本地化分類
在本地化分類策略中,產品組合根據商店的位置進行調整。
這意味著該商店將根據特定區域內當地社區的需求和要求改變其產品種類。 這些需求可能因氣候、地形、文化和事件等因素而異。
例如,五金連鎖店可能會在冬季嚴寒的州銷售鏟子和空間加熱器。 與此同時,另一個零售點將在佛羅里達州等氣候溫暖的州儲存灑水器和太陽能電池板等物品。
產品分類挑戰
無論您是經營實體店還是電子商務企業,選擇合適的產品分類都不是一件容易的事。 以下是您在選擇要銷售的產品時需要考慮的一些主要挑戰。
分類大小和多樣性
雖然您可能希望庫存種類繁多的各種產品,但這對您的業務而言並不總是可行的。
維持大量庫存可能很困難,如果您的品牌嘗試過於雄心勃勃的產品分類,您可能會被需要庫存、補貨和履行的種類繁多的商品弄得不知所措。
小商店和品牌需要仔細考慮他們的基礎設施和商業模式可以支持什麼樣的產品分類。
貨架空間容量限制
電子商務零售商和實體店都有容量限制。 即使您想提供多種商品或不同類型的產品,您的商店或倉庫中也不一定有足夠的地板或貨架空間來存放所有這些商品。
為避免超出存儲容量,請在 SKU 級別監控庫存周轉率和庫存天數。 這樣,您可以快速了解您的企業用完平均可用庫存,以及如何安排補貨時間以便有空間存儲新庫存。
勞動力分配
隨著企業產品種類的多樣化,他們可能越來越需要員工詳細管理庫存。 但是,這可能會顯著增加運營成本。
在更改產品分類之前,請務必考慮您的庫存管理和履行團隊是否可以處理新 SKU 的接收、存儲、揀選、包裝和運輸。 如果您預計新增加的訂單量會更高,請確保您的團隊已做好準備,並且仍然可以提供快速的履行和交付。
如果您的任何團隊無法支持不斷增長的產品種類,還有一些其他選擇。 您可以向您的團隊添加工人(儘管這可能會增加勞動力成本),或者您可以與 3PL 合作,幫助您更有效地存儲庫存和履行訂單。
SKU激增
隨著時間的推移,您的品牌會增加其產品種類,您可能會開始積累比實際處理能力更多的 SKU。 如果任其發展,這種 SKU 激增會導致庫存可見性問題、增加的運輸成本和積壓庫存。
防止 SKU 擴散從定期庫存審計開始,以消除過時的庫存並儘早發現潛在的積壓庫存。
企業還應定期進行 SKU 合理化,定期檢查 SKU 級別的庫存績效,以確定需要從其產品線中停產的滯銷 SKU。
這使他們能夠降低持有成本,將資金分配給利潤更高的 SKU,並使他們的分類規模保持在可控範圍內。
“我們知道我們不能將太多時間和精力集中在運輸和履行上,因此我們著手尋找 3PL 合作夥伴。
開始搜索後,我們發現許多 3PL 對與我們合作不感興趣,因為我們的 SKU 太多,而沒有足夠的數量來與他們合作。 其他人缺乏國際運輸能力或只能使用一家承運人運輸。
然後我們找到了 ShipBob,他選中了所有復選框。 他們最終成為我們的完美解決方案,我們從未回頭!”
波形燈光團隊
產品分類的未來
隨著大流行之後購買習慣的轉變,品牌可能會發現產品分類策略也在發生變化。
當居家訂單關閉零售店時,越來越多的顧客轉向電子商務平台來購買必需品和奢侈品。 因此,電子商務銷售額僅在 2020 年就增長了 43%,從 2019 年的 5712 億美元增長到 8154 億美元。
這種增長刺激了許多以實體為主的企業(尤其是零售商)採用更加全渠道的方法。
通過加大對在線和社交銷售渠道的投資,品牌能夠抓住更多需求——即使在取消健康限制並恢復店內購物之後也是如此。
電子商務渠道自然適合更廣泛的產品分類,因為在線企業使用更大的倉庫存儲空間(而不是更小的零售貨架),因此通常可以提供更廣泛的產品類別組合。
這意味著,隨著越來越多的品牌專注於電子商務,商家可能會發現產品種類比往年更多。
由於更好的庫存管理技術,產品種類也在擴大。 借助現代庫存管理系統提供更高的可見性、更好的跟踪、SKU 分析工具和實時數據,企業現在可以一次管理更多的 SKU,並做出更明智的分類決策。
這可能會影響較小的 DTC 電子商務品牌——尤其是在大型零售商擴大產品種類的情況下。 然而,DTC 商家可以通過建立更深層次的產品分類來幫助脫穎而出,而零售巨頭往往難以做到這一點。
品牌可以通過兩種主要方式做到這一點:
- 他們可以通過自己的在線店面為客戶提供更深入的產品分類,並繼續銷售和履行 DTC。
- 他們可以與零售商合作,使用他們的產品來深化零售商的分類,並將他們的產品展示在更多客戶面前。
以成立於 2017 年的痤瘡和護膚品牌 Hero Cosmetics 為例。該品牌最初只有一個 SKU,市場份額很小——但隨著電子商務美容市場到 2027 年將增長到 4496 億美元,他們知道他們必須想方設法在行業中競爭。
通過與 30 多家零售商合作,Hero Cosmetics 能夠深化其合作夥伴的零售品類,並通過 B2B 銷售擴大其品牌規模。
隨著他們的成長,他們能夠不斷地將 SKU 添加到他們的產品分類中,並擴大他們的業務以成為痤瘡護理領域的領導者。
“僅今年一年,我們就推出了 17 個新的 SKU。 我們在 Target、Ulta、Amazon 上推出它們,並以 DTC 方式銷售它們。 每個渠道都有其自身的複雜性,因此擁有可靠的合作夥伴來管理髮布絕對是關鍵。
總的來說,目標是成為真正的全渠道。 痤瘡不歧視。 它影響著各個年齡段和各行各業的人,因此讓我們的產品易於獲取非常重要。”
Hero Cosmetics 聯合創始人兼首席運營官 Dwight Lee
ShipBob 的庫存管理可以幫助優化您的產品分類
作為一流的履行合作夥伴,ShipBob 為希望管理和增加其產品種類的品牌提供電子商務和零售履行解決方案。
ShipBob 的儀表板包括強大的庫存管理功能,因此您可以通過一個平台高效地跟踪和管理所有渠道中的所有 SKU。
這些解決方案為您提供優化產品分類以實現長期增長所需的槓桿作用。
優化的履行解決方案
ShipBob 與 7,000 多個電子商務品牌合作,以優化庫存存儲、訂單履行和運輸。
憑藉由 40 多個運營中心、數十個直接集成和完整的定制套件組成的全球網絡,ShipBob 擁有資源和專業知識來完成各行各業的訂單。
這意味著即使您決定向商品組合中添加數百個新 SKU,ShipBob 也可以幫助您管理它們並繼續高效、準確地履行訂單。
通過 SKU 分析做出以數據為主導的決策
ShipBob 的內置分析儀表板為您的企業提供強大的 SKU 分析,因此您可以了解 SKU 級別的庫存績效。
使用現有庫存、SKU 性能和每天平均銷售量等指標,您可以查明哪些產品受歡迎或滯銷,以及如何多樣化或擴展您的產品種類。
“ShipBob 的分析工具也非常棒。 它可以幫助我們規劃庫存重新訂購,查看 SKU 何時用完,我們甚至可以設置電子郵件通知,以便在 SKU 的剩餘數量少於一定數量時收到警報。 他們的技術有很多價值。”
MDacne 首席執行官兼聯合創始人 Oded Harth
有助於採購計劃的高級預測
ShipBob 會隨著時間的推移跟踪您品牌的銷售和訂單歷史記錄,因此您可以利用該數據更準確地預測需求。 通過更好的預測,您可以更好地規劃採購,以保持所有 SKU 的最佳庫存水平。
除了庫存績效數據和周轉率,您的品牌還可以改進生產預測並使用自動再訂貨通知及時補貨。
“我們每月在我們的網站上推出 1-3 次新產品和設計,並每周向 ShipBob 發送新庫存。 使用 ShipBob 的技術創建新的 SKU 並為現有的 SKU 補貨真的很容易,這對於高庫存周轉率尤為重要。”
FLEO 聯合創始人 Carl Protsch
如果您想詳細了解 ShipBob 如何幫助您管理和擴展產品種類,請單擊下面的按鈕。
產品分類常見問題解答
以下是有關產品分類的最常見問題的答案。
企業的產品分類如何影響其供應鍊和物流運營?
企業的產品分類在整個供應鏈中起著至關重要的作用,尤其是在採購和存儲方面。 擁有廣泛或深入的產品分類也會影響物流運營,因為企業必須找到一種有效的方式來履行和運送其產品組合中的所有項目。
企業規模如何影響其產品分類的規模和範圍?
較大的企業通常會迎合更多的受眾,這需要更廣泛和更深入的產品分類。 此外,他們還可能擁有更好的資源和更多的能力來管理更大的品類。
ShipBob 如何幫助企業管理他們的產品分類?
ShipBob 提供 SKU 級別的庫存可見性,使企業能夠跟踪 SKU 性能並相應地優化其分類。
產品分類和產品線有什麼區別?
產品分類是指您的企業銷售的所有商品。 另一方面,產品線是指具有某些相似性並由同一品牌銷售的一系列產品。