如何成為一名成功的零售運營經理:經營多家商店的指南

已發表: 2021-07-12

零售運營經理經常被比作商店經理,但職責和責任的清單一長串,您根本無法比較! 店長只需要確保他們的實體店順利運營。 然而,零售運營經理要監管多家商店,工作量要大得多。 零售運營經理需要從一個分支到另一個分支來分析績效並提供指導。 合適的候選人可以將銷售流量引向正確的方向、提高士氣、改善全店的整體客戶體驗等等。

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由於大流行造成的所有動盪,零售業務不得不適應新的規則和規定。 因此,零售運營經理正在尋找新的方法來提高效率、銷售額、生產力並降低成本。 配備合適工具的合適運營經理可以在實現這些目標方面發揮重要作用!

作為零售運營經理解決日常問題!

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下面,我們將深入探討零售運營經理經常面臨的挑戰,以及如何以最佳方式解決這些挑戰——通常,應對這些常見挑戰的正確解決方案是數字解決方案。

什麼是零售運營經理?

零售運營經理的工作需要快速思考。 幾乎沒有犯錯的餘地,因為一些錯誤的步驟可能會在競爭對手的商店中看到您的潛在客戶。 因此,零售運營經理需要良好的人際交往能力,因為他們必須聘請合適的候選人、培訓他們、良好溝通、安排輪班等等。 關於這個人需要戴多少頂帽子,我們只是觸及了皮毛。

最佳零售員工應用

零售運營經理需要很好地處理數字以實現銷售目標、堅持分配的預算、正確分配加班時間,而用筆和紙實現這一點可能具有挑戰性。

此外,零售運營經理必須分發貨架圖。 然後他們必須從一家商店跑到另一家商店,以確保執行準確無誤。 他們的角色還有很多,這裡有一個細分:

  • 管理日程
  • 評價
  • 終止
  • 將信息輸入POS系統
  • 監控 KPI
  • 設置節日促銷
  • 監督庫存
  • 退貨報告
  • 新系列和庫存分析
  • 績效評估
  • 遵守數據保護
  • 確保一致的客戶服務
  • 與買家和零售主管的良好關係

零售運營經理面臨的挑戰

零售運營經理肩負著許多責任,並且一直在尋求降低成本和提高生產力的方法。 零售業務在提高效率的同時要讓最終客戶滿意,因此有很多事情要做。 我們已經介紹了挑戰以及如何成為更好的經理。 挑戰包括:

日常流程 –

每個商店都必須為其商店接收庫存。 因此,如果總部推出新產品,庫存必須及時到達所有門店,以便在全店推出。 零售運營經理必須等待來自每家商店的信息來決定每種庫存的合適數量。

如果庫存沒有移動,則可能需要對該特定商店進行佈局更改。 當你技術含量低時,你必須親自檢查每家商店,檢查貨架是否與貨架圖一致。

季節性展示意味著商店可能需要根據指南在正確的時間展示標誌和其他營銷材料。 零售運營經理必須等待分店經理討論一切進展如何。 所有商店都必須對齊並具有相同的外觀和感覺。

內部溝通 –

溝通是一項日常挑戰,尤其是當您的公司不精通技術時。 您向銷售經理髮送電子郵件,包括供應商提供的有關如何銷售產品的信息。 由於消息在到達銷售助理之前要經過很多人,因此最終消息通常是不正確的。 然後,您最終會得到一名銷售產品的銷售助理,但並未充分發揮其潛力。

客戶服務 -

由於零售業競爭如此激烈,客戶正在尋找個性化、難忘的體驗。 零售業務包括跟上最新趨勢,確保服務是獨一無二的,這樣客戶就不會轉向您的競爭對手。

留住員工 -

2019 年員工流動率為 76%,實施正確的工具可以確保員工保留更長時間。 員工離職的原因通常是培訓不足、設定不切實際的目標、與當地經理的會面不夠等。零售運營經理必須正確處理,以便員工留住並享受他們的工作環境。

員工敬業度 -

感到不敬業的員工會在很多方面影響品牌。 最終客戶因為沒有獲得最佳體驗而深受其害。 零售員工需要鼓勵,並感受到自己是大局的一部分才能超越。 如果管理者無法做到這一點,員工可能會變得沮喪並最終離開。

報告 –

運營經理需要填寫多份報告,其中包括準確性。 使用筆和紙,這可能會變得困難,因為您需要找到保存最後記錄的位置。

報告通常包括目標、損益、銷售目標等,他們必須分析庫存並調整定價以轉移舊庫存。 根據報告製定策略以增加利潤並最大程度地減少損失。 存貨數量、促銷銷售數量——有多少人使用了優惠券。

安全 -

確保商店經理在全店範圍內遵守正確的安全程序。 員工擁有合適的設備、通往更高貨架的梯子、在倉庫周圍小心、提重物,最重要的是,貨架上沒有產品,這樣顧客就可以自由行走。 您還需要查看程序,並在必要時提供進修課程。 由於不斷更新,這對於大流行至關重要。

管理問題——

成為一名優秀的管理者需要擁有正確的工具、知識以及適應任何特定情況的能力。 零售業務需要一致性、培訓和了解消費者行為。 正確的策略可以鼓勵團隊共同努力產生結果。

任務管理 -

零售運營經理需要從總部或區域經理那裡設置任務。 此外,他們必須有效地將它們交付給分支機構經理。 這包括設置優先級以及正確執行它們。 零售運營經理必須從商店經理那裡接收信息,以設定未來的任務並調整優先級。 任務可以包括銷售、維護、庫存管理等。

成為最佳零售運營經理的 12 個技巧

下面的 12 條提示涵蓋了全面的挑戰。 所提供的解決方案適用於使用 Connecteam 等員工應用程序的零售運營經理。 如果您還沒有使用員工應用程序,則可以根據您現在使用的內容調整解決方案。

做一個好的傾聽者

一個偉大的領導者可以很好地傾聽並且對團隊的想法持開放態度。 您在車間的工作人員會聽取客戶的反饋。 因此,聽取他們的建議至關重要。 畢竟,您不可能同時出現在所有商店中。 採用開放政策,這樣你們就可以在挑戰成為問題之前共同應對。 例如,如果某件商品不暢銷並且店內工作人員建議您,您就有機會將其放置在其他地方以產生銷量。 通過及早了解信息,您可以進行必要的更改。 共同努力將幫助您更有效地實現目標。

零售員工的數字清單和表格

Connecteam 提示:日常流程不再需要感到壓力。 您可以設置一份清單,讓店長在開店和關店前填寫。 清單可以通過應用程序完成。 因此,零售業務無需等待數據。

使用聊天功能輕鬆成為開放政策的經理。 您可以按商店、團隊、樓層等設置智能群組。您可以發送消息,他們可以向您發送消息以實時獲得反饋,而無需您親臨現場! 搜索員工不再困難,只需打開目錄並按姓名或部門查找即可。 無需通過應用程序直接打電話和發短信、發送消息或打電話,無需交換電話號碼。

保護您的員工免受小偷或危險情況的侵害

您總是希望確保您的員工了解小偷。 工人必須向其他商店報告小偷的樣子以及他們是如何接近商店的。 這是為了防止他們出現在另一個分行。

安全還包括您必須提出的商店經理需要分發的日常檢查清單。 在員工向客戶開放之前,他們需要填寫清單,其中包括:

  • 檢查島嶼是否乾淨
  • 清潔乾燥的地板
  • 正確存放梯子等所有設備
  • ETC。

Connecteam 提示:如果您還沒有數字化,您可能會發現自己打電話給每個分支機構以向您的團隊更新有關小偷的信息。 當您通過時,小偷可能已經光顧了幾家商店。 但是,借助 Connecteam,您可以使用更新功能在幾秒鐘內提醒全店的每個人。 就是這麼快!

安全檢查表可以在應用程序上實時完成。 如果出現問題,員工可以在問題失控之前告知商店經理。

單擊此處了解有關 Connecteam 的數字清單和表格如何提高零售業務效率的更多信息

在正確的時間提供指示

作為零售運營經理,您會擔心所有分店經理都有正確的貨架圖、銷售單、程序等。這通常需要將它們打字、打印,然後開車分發到每個分店。 打印會花費您大量的金錢和時間,而且效率很低。

銷售助理必須閱讀這些表格,確保它們與最新的銷售或新品發布保持同步。 當客戶詢問銷售商品的價格時,助理通常會參考表格。 當您只為每個分支打印一張紙時,就會出現問題。 你常常想知道你的助手是否讀過它。 員工經常花時間尋找它,無論是在桌子底下、與另一名助手一起,還是最壞的情況下丟失了。 當一個顧客走近,助理還沒有讀完,就變得很清楚,結果很不專業。

Connecteam 提示:在發布產品和銷售方面,您可以降低成本並提高效率。 不要開車幾個小時想知道員工是否閱讀了表格,而是打開 Connecteam 應用程序並將您的所有文檔上傳到知識庫。 每個員工都可以隨時隨地從桌面或任何移動設備訪問該應用程序。 他們無需為尋找表格而煩惱,因為所有信息都在他們的後兜里。 您還可以跟踪誰閱讀了它,並且您可以通過聊天向任何尚未閱讀它的員工發送直接消息。

將供應商的信息通知員工

目前,如果供應商向您更新了有缺陷的產品,您需要致電每家商店並告知他們最新的變化。 然後,您的銷售經理需要找到所有員工並根據供應商的說明更新他們。 您最終花了半天時間給所有商店經理打電話,如果他們很忙,最終客戶就會受到影響。 尤其是當他們走進商店,而助理不知道顧客想要什麼時。

Connecteam 提示:零售運營經理不再需要致電所有分支機構進行更新。 您可以通過聊天向所有商店經理髮送消息,消息將在幾分鐘內到達,您可以繼續一天的剩餘時間。

供應商提供說明後,您可以將這些說明輸入知識庫並調用文件夾過程。 該文件夾可以包含供應商關於如何向消費者解釋故障的註釋,以及問題和答案數字表。 工作人員將在幾分鐘內知道該做什麼,並且不會在顧客開始到來時感到吃驚。 員工也感到更平靜,因為他們直接將信息發送給他們,而不是等待銷售經理更新他們。

儘早發現趨勢

在零售業務中,當您注意到趨勢時,您希望及早通知所有人。 通過這樣做,您可以為您的團隊提供後續步驟或完全解決它們。 當銷售經理通過電話和短信報告趨勢時,可能需要幾天時間才能讓所有分支機構都知道。

Connecteam 提示:成為實時更新每個人的經理。 員工可以在應用程序上填寫報告,該報告會在幾秒鐘內到達。 不用所有的電話你都知道情況! 使用更新功能說 x 發生了,讓其他員工喜歡和評論帖子。 一旦您發現這是一種趨勢,您可以向團隊更新您已聯繫供應商的信息。 員工還可以看到處理情況的狀態。

推動銷售並鼓勵參與

讓我們面對現實吧,最重要的是每天的銷售額。 高層管理人員希望看到利潤。 零售運營經理通過查看銷售數據來弄清楚為什麼一家商店的銷售額高於另一家。 您必須致電地點 A 的銷售經理,以了解地點 B 表現更好的原因。 當您收集到這些信息時,情況可能已經改變。

如果最近發布了新產品,總部可能會要求每天銷售新產品。 因此,您必須每天與每個分支機構聯繫以進行庫存盤點。 您還可以為那些未達到銷售配額的商店提供提示。 當您使用筆和紙工作時,計算出所有數字可能需要很長時間。 此外,銷售人員也沒有銷售的動力。 因此,它不鼓勵從事以高流動率著稱的行業。

Connecteam 提示:數字化後,報告會變得更加簡單。 您的銷售經理可以在一天結束時通過聊天或完整的數字報告向您報告數字。 通過這些數據,您可以清楚地了解哪些有效,哪些無效。 數據到達如此之快,因此您可以在同一天進行更改。

零售業務可以通過激勵措施來提高參與度,例如向本週排名前五的賣家贈送禮物。 您可以使用更新功能公佈本週前五名的賣家,其他員工可以在這裡點贊和評論。 銷售助理會希望出現在更新中或贏得禮物。 此外,這可能會吸引助理銷售更多產品。 如果銷售助理銷售了很多產品,同事可以拍攝銷售助理,向員工展示如何銷售。 一旦你將它作為更新發送到全公司,每個人都會喜歡、發表評論,並將團隊聚集在一起。

壓力最小的入職

在零售業開始一份新工作可能具有挑戰性,因為受訓者在進入銷售現場之前需要了解公司及其產品。 客戶期望服務,不會考慮人員培訓。 您必須確保銷售經理有足夠的時間來培訓他們的新員工並為他們提供足夠的知識。 這通常需要幾個小時,並且可能會讓銷售經理和新員工都精疲力盡。

Connecteam 提示:入職不再需要壓力大且效率低下。 員工可以準備好並自信地進入銷售區。 通過在知識庫中添加培訓資料,包括圖片和視頻,員工可以自行培訓。 一旦他們到達銷售現場並遇到程序或 POS 問題,他們就會打開移動設備,查看說明的文本、視頻或圖像,然後繼續他們的工作。 他們無需等待銷售經理的幫助。 因此,新助手可以提供專業的服務。

銷售經理可以查看和跟踪他們的培訓進度。 如果他們需要幫助,銷售經理可以在聊天中私下向他們發送消息。

作為零售運營經理,您可以大致了解新員工的表現。

在職培訓

持續培訓意味著您必須設定一個時間,讓您的團隊可以一起坐在一個房間裡,這幾乎是不可能的。 然後,您必須確保所有銷售經理都了解新的銷售策略或新產品。 然後,銷售經理需要將他們只聽過一次的信息傳遞給他們的團隊。 這個過程可能會讓人筋疲力盡,而且員工通常不得不記住您提供給他們的所有信息。

Connecteam 提示:員工不必再覺得他們只有一次機會獲取所有信息,僅此而已。 您可以將視頻、圖片和所有其他材料上傳到知識庫中。 員工可以隨時隨地從任何桌面、移動設備查看所有內容。

實時接收報告

零售業務包括填寫關於各種事情的報告。 這些可以包括; 熱賣產品的銷量、銷售報表、盈虧等。

通常當您不得不在沒有技術的情況下填寫報告時,您會發現自己正在檢查紙片以尋找您草草記下的內容。 然後您必須跑回辦公室並將信息上傳到電子表格。 完成後,您才能將其發送給高層管理人員。 這是一個漫長的過程,而且數據經常會在傳輸過程中丟失。

Connecteam 提示:報告不再是您害怕的任務。 銷售經理可以從該站點填寫他們的報告,您會實時收到這些信息。 對於銷售額最少的團隊,你可以去拜訪他們,鼓勵他們並提供反饋。 通過以數字方式填寫報告,您可以節省時間並獲得更準確的結果。

遵守品牌指南

商店佈局對任何零售商都至關重要。 必須將正確的項目放置在正確的水平以推動某些產品。 繪製貨架圖後,您必須打印並為每個分支機構提供副本。 員工只有一張貨架圖可以使用,因此計劃是分階段完成的,這可能會很昂貴,因為新產品只是在盒子裡等待。

另一個問題是窗口顯示。 打印出外觀後,您想知道海報和其他圖像是否符合計劃。 作為零售運營經理,您需要前往每家商店檢查每個陳列是否符合指南。

如果櫥窗陳列有問題,員工必須嘗試打電話和嘮叨零售運營經理來協助。

Connecteam 提示:為確保商店遵守指南,您可以將貨架圖或櫥窗展示文檔上傳到知識庫。 所有員工都有自己的副本,這樣每個人都可以同時工作。 您還可以索取圖片和視頻,讓您檢查所有商店是否已正確完成。

如果員工有問題,他們不再需要等待您回電或訪問。 他們可以通過聊天向您發送圖片,您可以立即幫助他們。 如果確實存在問題,您可以在應用程序上設置狀態,所有員工都知道有人正在處理他們的問題。 然後員工可以去檢查狀態是否更新。

簡單的任務管理

您可能想在特定時間推銷產品,因此您會建議商店更新帶有標誌的櫥窗。 另一項任務可能是需要更改櫥窗海報。 日常任務可以包括銷售、維護、庫存管理等。此外,有些可能來自區域經理或總部,這些可能是重中之重。

要知道任務已完成,您可以致電或發短信給商店經理以了解最新情況。 但是,如果知道在沒有數字化技術的情況下它是按計劃進行的,那麼您可能會開車前往每家商店。

Connecteam 提示:使用員工應用程序時,設置優先級和了解任務是否已完成會容易得多。 使用 Connecteam 的任務管理解決方案,您可以為每個任務設置優先級。

您不再需要開車從一家商店到另一家商店。 商店經理可以通過應用程序在聊天中將圖片和視頻發送給零售運營經理。

調度

日程安排通常會帶來挑戰,尤其是當您仍在使用筆和紙工作時。 員工喜歡事先知道他們的日程安排,這樣他們就可以計劃他們的空閒時間。 員工不希望在最後一刻改變他們的班次。 作為零售運營經理,您需要確保商店經理的日程安排應該很容易並提高工作效率。

零售團隊調度軟件

Connecteam 提示:眾所周知,如果安排得當,銷售額會增加 7%。 Connecteam 為零售企業提供完美的日程安排工具,使日程安排只需幾分鐘而不是幾小時。 當有人要求休假時,商店經理不再需要打電話。 員工可以訪問時間表並可以提前分配他們的休假時間。 您甚至可以復制和粘貼以前的時間表。

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