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三明治準備台：您企業的最佳選擇

已發表: 2023-07-31

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每個經營熟食店、沙拉吧或食品店的小企業主和企業家都了解擁有正確工具的重要性。 三明治準備桌就是這樣一種工具，它改變了快速準備膳食的世界。

了解三明治準備台

什麼是三明治準備台？

三明治或沙拉準備台是冷藏裝置，將用於準備食物（例如三明治和沙拉）的工作台與下方的冷藏存儲空間結合在一起。 這種商用設備可以保持食材新鮮，同時可以快速、高效地製作三明治和沙拉。

為什麼三明治準備台對您的企業至關重要？

無論您從事三明治還是沙拉業務，三明治準備台都是理想的設備。 它可以快速獲取原料，同時將其保持在理想的溫度，以確保食品安全。 此外，借助冷藏準備台，企業可以將多種原料存放在一個容易接近的地方，從而提高食品準備過程的效率。

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不同類型的三明治準備台

三明治準備桌的風格和設計各不相同。 它們的尺寸範圍從具有一扇門和幾個配料箱的小型單元到具有多個門和多個配料箱的大型單元。 一些三明治準備桌是頂級風格的，可以在遠處立即獲取食材。 其他的則配有切菜板，甚至還有用於額外存儲的頭頂架子。

購買三明治準備台時要考慮的因素

尺寸和容量

您選擇的準備台的大小將取決於您的業務規模和訂單量。 小餐館或熟食店可能會使用緊湊的桌子，而較大的餐廳則受益於更大的桌子。 請記住，桌子的尺寸還將決定門的數量和可用於存放物品的存儲空間。

材質和耐用性

大多數三明治準備台都是不銹鋼的，堅固且易於清潔。 尋找具有堅固門和抽屜的單元，能夠承受高峰營業時間的頻繁打開和關閉。

製冷和溫度控制

您的三明治準備台必須保持恆溫，以保持食材新鮮和安全。 尋找一張具有高品質製冷和可調節溫度控制的桌子。

清潔和保養

易於清潔是另一個重要的考慮因素。 帶有可拆卸切菜板和易於使用的抽屜的桌子將為您的團隊節省大量時間。

成本和物有所值

最後，考慮一下價格以及你能得到什麼。 高品質的三明治準備台可能價格較高，但它們通常具有物有所值的功能。

頂級三明治準備桌精選

Arctic Air 40 英寸檯面三明治準備台

首選： Arctic Air 檯面準備桌是一款緊湊型動力源，專為滿足您的三明治和沙拉準備需求而量身定制。 其時尚的不銹鋼結構使這些沙拉準備桌耐用且耐腐蝕，並且隨附的六個平底鍋提供了充足的空間來存儲三明治、沙拉等的各種原料。

主要特徵：

• 尺寸：39.5 英寸寬 x 15.5 英寸深 x 11 英寸高。
• 5星能源評級，促進能源效率。
• 集成內部恆溫器
• 一扇門帶有手動除霜系統，維護方便。
• 緊湊的設計，使其適合狹小的空間。
• 不銹鋼表面，確保持久耐用和優雅。
• 採用 R290 製冷劑的獨立製冷系統，可實現可靠、均勻的冷卻。

Arctic Air 40 英寸檯面三明治/沙拉冷藏準備台

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Aceland 3 門巨型三明治準備台冰箱

亞軍： Aceland 的 Mega Top 三明治準備台冰箱是一種高效、寬敞的廚房解決方案。 這款 3 門檯面型號專為快速準備餐點而設計，提供 20 立方英尺的寬敞空間，便於有序存儲食材。

主要特徵：

• 配備恩布拉科壓縮機和卡樂控制器，保證卓越的性能。
• 風扇冷卻系統可確保溫度保持在 33°F 至 41°F 之間。
• 堅固的擱板，每個承載能力為 90 磅，並塗有耐腐蝕塗層。
• 具有自動除霜系統，可實現低維護操作。
• 環保，採用R290製冷劑，是企業的環保選擇。
• 耐用、防指紋的不銹鋼外部和內部更易於清潔並確保使用壽命。
• 預裝四個輪子（其中兩個帶剎車），易於操作
• 數字溫度顯示，可輕鬆調節溫度和除霜頻率，並具有清晰的 LCD 讀數

Aceland 3 門巨型三明治準備台冰箱

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VEVOR 冷藏準備站

最佳價值： VEVOR 的冷藏準備站是一個 60 英寸的檯面裝置，旨在使食物準備更加簡化和高效。 這款 16.8 夸脫的工作站採用高品質 304 不銹鋼製成，提供耐用的解決方案來滿足您的業務需求。

主要特徵：

• 由 146 瓦壓縮機提供動力，確保原料保持在適當的溫度。
• 獨立製冷系統採用節能R290製冷劑。
• 40 夸脫的水箱可容納 8 個食物盤，為各種食材提供充足的空間。
• 配備帶數字 LED 面板的電子恆溫器，可將溫度控制在 35.6°F 至 46.4°F 之間。
• 一鍵式自動除霜功能，實現順暢的空氣循環和一致的冷卻。
• 具有可拆卸的鋼化玻璃罩，可提供清晰的視野和成分保護。
• 包括四個 1/3 盤和四個 1/6 盤，帶有可拆卸的隔板，可靈活地根據您的特定需求定制工作站。

VEVOR 冷藏準備站

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商用冷藏三明治準備台 2 門

使用冷藏庫商業準備台提高廚房的功能和效率。 這款多功能冷藏裝置尺寸為 36 英寸寬 x 29 英寸深 x 42 英寸高，採用高級 430 和 304 不銹鋼外部和內部製成，並採用聚氨酯絕緣材料加固，以實現最佳的溫度保持。

主要特徵：

• 高效存儲：工作區下方的兩門冷藏存儲可額外提供 8.6 立方英尺的空間。 空間，非常適合在 33°F 至 41°F 的溫度下保持熟食肉類、奶酪或配料的新鮮。
• 耐用的擱板：環氧樹脂塗層的擱板，每個擱板可承重 90 磅，可有效整理您的用品。
• 隔熱蓋：採用提升式設計的不銹鋼蓋有助於保持安全的食品溫度。
• 移動性：包括四個重型 4 英寸腳輪（2 個可鎖定），通過提供移動性來簡化清潔和維修。
• 切菜板：3/4 英寸厚的可拆卸切菜板固定在表面，用於切片原料和準備訂單。
• 保修：3 年所有零件保修、6 年壓縮機保修和 1 個月人工保修。

商用冷藏三明治準備台 2 門

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商用冷藏三明治準備台 2 門

使用冷卻器倉庫的商業準備台提高商業廚房的效率。 它的尺寸為 60 英寸寬 x 30 英寸深 x 42 英寸高，專為商業用途而設計，採用高級 430 和 304 不銹鋼，輔以現場發泡聚氨酯隔熱材料，以確保最佳的溫度維持。

特點一覽：

• 寬敞的冷藏空間：工作區下方有 16.4 立方英尺的兩門存儲空間，冷藏溫度為 33°F 至 41°F
• 耐用的擱板：環氧塗層擱板，每個擱板可承重 90 磅。
• 隔熱蓋：不銹鋼蓋具有方便的提起設計，有助於保持食品安全溫度。
• 移動性有保障：包括四個 4 英寸腳輪（其中 2 個可鎖定），方便移動
• 切菜板：3/4 英寸厚的可拆卸切菜板貼在表面，非常適合切片原料和組裝訂單。

商用冷藏三明治準備台 2 門

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KITMA 沙拉三明治準備台

這款大容量、節能的準備台冰箱旨在讓您的餐廳廚房更加動態和高效。 這款全尺寸台下櫃尺寸為 72 英寸寬 x 30 英寸深 x 44 英寸高，為您的廚房帶來存儲和工作空間的便捷組合。

主要特徵：

• 平底鍋容量：18 個平底鍋（6.8 英寸長 x 6.25 英寸寬 x 4 英寸深），用於配料組織和食品安全溫度。
• 切菜板：包括一個固定切菜板，可實現高效準備。
• 冷藏儲存：台下冰箱非常適合儲存備用原料，採用 1/5 馬力壓縮機、Dixell 數字溫度控制系統和 R290 製冷劑，確保溫度範圍為 33 至 38 華氏度。
• 耐用結構：內部和外部均採用 430 和 304 不銹鋼製成
• 可調節擱板和移動性：3 個加固可調節擱板，用於定制存儲； 配有腳輪，方便移動。
• 保修：壓縮機保修5年，附加部件保修2年，其中包括48小時內上門服務。

KITMA 沙拉三明治準備台

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Kratos Refrigeration 48 英寸W 商用三明治/沙拉準備台

Kratos 三明治準備台是一個絕佳的附加選項，可提高沙拉和三明治準備的效率。 這款準備桌擁有 48 英寸寬的空間，為兩個人一起工作提供了充足的空間。 它配有鉸鏈食品蓋，以確保食材的新鮮度和最佳溫度。

主要特徵：

• 切菜板：它擁有可翻轉、可拆卸的切菜板，方便清潔。
• 存儲：兩個鉸鏈門和兩個可調節的環氧樹脂塗層架子方便存取和高效的氣流。
• 材質：耐用的不銹鋼外部和塗漆鋁內部，使用壽命長。
• 冷凝蒸發器盤：無需地漏，可立即實現即插即用兼容性。
• 溫度控制：配有帶數字顯示屏的可調節固態溫度控制裝置。
• 平底鍋容量：它包括用於第六尺寸平底鍋的行業標準適配器桿的插槽，並且可以容納高達 4 英寸高的第三、半或全尺寸平底鍋，而無需適配器。
• 隔熱：不含氟利昂的聚氨酯泡沫隔熱牆壁和門，以保持涼爽。
• 附加功能：包括兩個可調節的環氧塗層鋼架、腳輪、電線和插頭，以方便使用。
• 尺寸：尺寸 48-7/16 英寸寬 x 30-15/16 英寸深 x 45-7/16 英寸高。

Kratos Refrigeration 48 英寸W 商用三明治/沙拉準備台

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Arctic Air 48.25 英寸 2 門冷藏三明治/沙拉準備台

Arctic Air 冷藏準備台旨在為您的烹飪帶來便利和專業。 該裝置的尺寸為 48.25 英寸深 x 30 英寸寬 x 43.3 英寸高，可輕鬆集成到您現有的廚房設置中。

主要特徵：

• 平底鍋容量：冷澆頭區域可容納設備隨附的 12 個 1/6 尺寸平底鍋，確保您的調味品、肉類和蔬菜觸手可及。 鉸鍊式隔熱蓋可在不使用時保持食品的新鮮度。
• 切菜板：該裝置配有全長重型切菜板
• 磁性門墊片：自閉門保持 90 度打開狀態，磁性門墊片無需工具即可拆卸和更換。 門結構堅固，帶有發泡嵌入式把手。
• 冷藏存儲：該裝置提供 12 立方英尺的冷藏存儲容量，每扇門都有一個可調節的塗層鋼絲架，以增加存儲空間，內部由亮白色 ABS 內襯製成，配有全不銹鋼地板，易於清潔。
• 耐用的結構：其重型不銹鋼結構，包括頂部的不銹鋼蓋，保證了配料的使用壽命和新鮮度。

Arctic Air 48.25 英寸 2 門冷藏三明治/沙拉準備台

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Atosa USA 72.70” 3 門冷藏三明治/沙拉準備台

Atosa USA 冷藏準備台是一款 3 門櫃檯高度單元。 尺寸為 72.7 英寸寬 x 30 英寸深 x 44.3 英寸高，非常適合高效準備食物。

主要特徵：

• 切菜板：10 英寸聚酯切菜板為精確、衛生的食物準備提供了專用區域。
• 預裝腳輪：預裝腳輪，方便有效的空間管理和清潔。
• 數字控制器：Dixell 數字控制器確保精確、輕鬆的溫度控制。
• 存儲：18 個不銹鋼平底鍋和 3 個可調節架子，為各種食材提供充足的空間。
• 門設計：3 個實心鉸鏈自動關閉門，帶有凹進式把手，方便進出，同時又不影響溫度控制。
• 結構：不銹鋼內部和外部以及鍍鋅鋼背面
• 製冷：該裝置配備後置式獨立製冷裝置，使用 R290 碳氫化合物製冷劑，可保持 33° 至 40°F 的穩定溫度範圍。 它還包括通風製冷、自動蒸發和空氣除霜等功能。

Atosa USA 72.70 英寸 3 門冷藏三明治/沙拉準備台

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SEAGATE 冷藏三明治/沙拉準備台

SEAGATE 冷藏三明治/沙拉準備台提供 15.5 立方英尺的大型儲物櫃，溫度範圍為 33°F 至 40°F。

主要特徵：

• 優質結構：外部由 430 不銹鋼製成，以其優異的抗應力腐蝕開裂性而聞名，而內部由 304 不銹鋼製成，耐用、耐腐蝕、抗氧化。 車身和車門均採用“無氟”製冷劑和泡沫隔熱材料進行隔熱。
• 方便的功能：電子恆溫器和數字 LED 溫度顯示器可實現精確控制和輕鬆讀取溫度。
• 移動性：配備易於安裝的 2.5 英寸腳輪，方便移動
• 門：門是自動關閉的，但設置為 90° 角時可以鎖定在打開位置，以便於清潔、清空和裝載產品。
• 先進技術：具有強制風冷功能，可在打開/裝載後快速恢復溫度，並且比普通冰箱更快地冷卻食物。 它使用 R-290 天然製冷劑，這是一種環保且經濟高效的選擇。
• 存儲：該裝置的每扇門均配有一個可調節、重型環氧塗層鋼絲架，可提供充足的存儲空間。
• 認證：SSP61 經過 NSF 和 cETLus 認證，確保其符合最高的安全和質量標準。

SEAGATE 冷藏三明治/沙拉準備台

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商用冷藏三明治準備台 2 門 36 英寸巨型頂級型號

這款獨立式冷藏準備台採用堅固的不銹鋼機身設計，結構堅固，經久耐用，非常適合重型商業用途。

主要特徵：

• 尺寸：36英寸寬 x 34英寸深 x 46英寸高
• 8.6 立方英尺的雙門存儲空間，冷藏溫度為 33°F 至 41°F。
• 採用現場發泡聚氨酯絕緣
• 包括環氧樹脂塗層的架子，每個架子最多可承載 90 磅。
• 壓縮機冷卻方法可實現卓越的溫度控制。
• 不銹鋼隔熱蓋可保持食品安全溫度，提拉式設計可快速使用
• 3/4英寸厚的切菜板可拆卸，方便清潔
• 包括四個重型 4 英寸腳輪（2 個鎖定），方便移動以進行清潔或維護。

商用冷藏三明治準備台 2 門 36 英寸巨型頂級型號

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利用三明治準備台的效率來實現您的業務成功

使用三明治準備台增強工作流程

放置得當的三明治準備桌可以顯著改善您的廚房工作流程。 通過保持食材井井有條並保持在正確的溫度，您的團隊可以更快地製作三明治和沙拉，從而提高客戶滿意度和利潤。

使用三明治準備台確保食品安全

三明治準備台在食品安全中也發揮著至關重要的作用。 通過保持適當的溫度，它們可以防止有害細菌的生長，確保三明治和沙拉的新鮮度和安全性。

最大化您的投資回報

投資高品質的三明治準備台可以帶來可觀的投資回報。 它簡化了您的食品準備過程，確保食品安全，甚至可以通過更長時間地保持食材新鮮來減少食品浪費。

經營一家成功的食品企業意味著對您使用的設備做出明智的選擇。 三明治準備台可以為您的廚房帶來顛覆性的補充，讓您能夠快速高效地製作新鮮、美味的三明治和沙拉。 因此，明智地選擇並享受精心挑選的三明治準備台可以為您的業務帶來的好處。

使用三明治準備台提高生產力

將三明治準備台納入您的工作空間可以提高工作效率。 憑藉其內置的可存放多種食材的存儲部分，它使員工能夠快速、精確地準備餐點。 效率的提高可以帶來更高的營業額，從而對您的利潤率產生積極影響。

三明治準備台的特點

為您的企業選擇三明治準備台時，請考慮以下因素：

• 尺寸和容量：選擇適合您的空間並可以存儲您通常使用的原料量的桌子。
• 溫度控制：選擇具有精確溫度控制的桌子，以防止食物變質。
• 易於清潔：易於清潔的設計可促進衛生並節省時間。

優化您的三明治準備台以實現業務成功

戰略性地使用三明治準備台可以帶來變革。 首先，對您的團隊進行最佳使用培訓，以確保一致、高質量的輸出。 其次，在非高峰時段使用桌子嘗試新食譜，增強您的菜單並吸引更廣泛的顧客。 最後，利用該桌子推廣由接近保質期的食材製成的菜餚，以減少食物浪費。

改善您的品牌形象

投資一流的三明治準備台還可以提升您的品牌形象。 客戶重視優先考慮效率、清潔和食品安全的企業。 通過專業的廚房設置展示您對這些價值觀的承諾可以提高您的聲譽和客戶忠誠度。

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圖片：亞馬遜